შტირიელი ცხვრის ცხვირი ტრადიციული ჯიშია, რომელიც სტირიაში მე-19 საუკუნის დასაწყისიდან გამოიყენებოდა. საუკუნეა ცნობილი. სანამ მოსავლის აღება ხდება ოქტომბერში, ვაშლი იდეალურად უნდა ინახებოდეს დეკემბრამდე. მხოლოდ ამის შემდეგ ვითარდება სრული არომატი.
- კლასიკური ზამთრის ვაშლი (მოსავალი: ოქტომბერი, მწიფე მოხმარებისთვის: დეკემბერი - მარტი)
- საშუალო ზომის და მაღალი ხილი
- მოყვითალო, მოწითალო ზოლიანი კანი
- კარგი არომატი ტკბილი და მჟავე ნოტით
მე მაქვს სამრეწველო ინჟინერიის ხარისხი, მაგრამ გულის სიღრმეში ყოველთვის ენთუზიაზმით ვმუშაობდი. ათ წელზე მეტია, რაც ჩემს ბაღში ხილსა და ბოსტნეულს ვაშენებ და ჩემი გატაცება, უპირველეს ყოვლისა, იშვიათი და განსაკუთრებული ჯიშებია.
საყვარელი ხილი: წითელხორციანი ატამი და პლუოტი (გარგარისა და ქლიავის გადაკვეთა)
საყვარელი ბოსტნეული: პალმის კომბოსტო, პომიდორი და კარდუნები
დააწკაპუნეთ აქ ბაღის პოსტისთვის
დარეგისტრირებით, თქვენ ეთანხმებით, რომ ჩვენ რეგულარულად გამოგიგზავნით ჩვენს საინფორმაციო ბიულეტენს ბაღის და პროდუქტების შეთავაზებების შესახებ ელექტრონული ფოსტით. თქვენ შეგიძლიათ გააუქმოთ თქვენი თანხმობა ნებისმიერ დროს მომავალი ეფექტით.