დე ბერაოს პომიდვრის ჯიში განსაკუთრებით ცნობილია თავისი ძლიერი და ენერგიული ზრდით. ჯიშის გაშენება შესაძლებელია გერმანიაში გარეთაც.
კვლევითი ჯგუფის ხელმძღვანელობით Dr. ბერნდ ჰორნებურგმა გეორგ-ავგუსტის უნივერსიტეტიდან გეტინგენში გამოსცადა 3500 ჯიშის პომიდორი მათი ვარგისიანობა გარე კულტივირებისთვის წლების განმავლობაში. დე ბერაოს ჯიში მოხვდა ღია ცის ქვეშ ათი ყველაზე ჯიშის სიაში. დე ბერაო (სინ. დე ბარაო, დებერაო) ერთ-ერთი ტრადიციული ჯიშია რუსეთში. სამ მეტრზე მეტი სიმაღლით, ის ერთ-ერთი ყველაზე მაღალი მზარდი პომიდვრის ჯიშია. მათი ძალის გამო დე ბერაოს ხშირად შეცდომით ეძახიან ხის პომიდორი (სოლანუმის ბეტაცეუმი) დანიშნული.
დე ბერაომ მიაღწია ეროვნულ პოპულარობას არა მისი სიდიდის გამო, არამედ გვიანი სიწითლისა და ყავისფერი ლპობისადმი გამძლეობის გამო. ცუდ წლებში ეს არის ყავისფერი ლპობა, რომელიც პრობლემებს უქმნის მცენარეებს. თუმცა, დე ბერაოში ხშირად საკმარისია დაავადებული ფოთლების დროულად ამოღება.
დე ბერაო: არა მხოლოდ მაღალი, არამედ მომგებიანიც
თითო მცენარეზე შეიძლება 80-მდე ნაყოფი მომწიფდეს, მძიმე წონა 50-დან 70 გ-მდე. უფრო ზემოთ მოთავსებული ხილი ზოგჯერ სრულად აღარ მწიფდება. ეს დარჩენილი პომიდორი უნდა მოიკრიფოს ოქტომბრის დასაწყისიდან შუა რიცხვებამდე და შემდეგ შეიძლება მომწიფდეს ღია ფერის ფანჯრის რაფაზე.
კარგი ჭრის წინააღმდეგობისა და რბილობის მყარი კონსისტენციის გამო, De Berao განსაკუთრებით შესაფერისია სოუსებში გადასამუშავებლად. გემოვნებით, უფრო არომატული ჯიშებია ახალი მოხმარებისთვის, მაგრამ ყველამ უნდა პომიდვრის მოყვარულები დე ბერაოსთან ერთად იწყებენ კულტივირების გამოცდას და იგებენ მის ჯანსაღ ზრდას დაე, დაარწმუნოს.
როგორც ყოველთვის, დე ბერაო ადრე გაზაფხულზე უნდა დაითესოს. ახალგაზრდა მცენარეების გაშიშვლებული გვერდითი ყლორტები შეიძლება დაფესვიანდეს წყლის ჭიქაში. შემდეგ ეს კალმები უნდა გაიზარდოს ძალიან მზიან ადგილას - იდეალურად პომიდვრის სახლში. ეს უზრუნველყოფს, რომ პომიდვრის კალმებს დაეწიოს ნერგი მცენარეების ზრდისას. ყველა რეკორდული მონადირეებისთვის: დარგვისას პირველი 10-დან 20 სმ-მდე ჰორიზონტალურად იდება მიწაში. 20 სმ-დან მცენარის დანარჩენ ნაწილს საგულდაგულოდ ახვევენ ზევით და ყლორტს მცენარის ჯოხზე აკრავენ. თუ ახლა მცენარის ჰორიზონტალურ ნაწილს მიწით დაფარავთ, ეს დამატებით ფესვებს ქმნის. მეტი ფესვი ნიშნავს უფრო ძლიერ ზრდას და მაღალ მოსავალს.
წვერი: მდიდარი მოსავლის მისაღებად, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ საკვები ნივთიერებებით მდიდარი და ტორფის გარეშე ორგანული ნიადაგი, როგორიცაა ჩვენი Plantura ორგანული პომიდორი და ბოსტნეული ნიადაგი.
De Berao პომიდორი ოთხი სხვადასხვა ფერებში
კლასიკური წითელი დე ბერაოს პომიდვრის გარდა, კიდევ სამი ჯიშია.
ვარდისფერი: ხილს აქვს მოვარდისფრო ელფერი და 60-დან 100 გ-მდე ოდნავ უფრო მძიმეა ვიდრე კლასიკური ჯიშის. ერთიდან ორ მეტრზე, De Berao Rosa რჩება ოდნავ დაბალია, ვიდრე სხვა De Berao ჯიშები. ხილი ასევე განსაკუთრებით შესაფერისია სოუსებისა და ტომატის პასტასთვის.
ყვითელი დე ბერაო (სინ. ნათურა): მაღალი და ასევე ძალიან მდგრადია საგვიანო სიწითლისა და ყავისფერი ლპობის მიმართ. ხილი, რომლის წონაა 50-დან 90 გ-მდე, უფრო დიდია ვიდრე კლასიკური წითელი დე ბერაო. ხილის დამწიფება შესაძლებელია მსუბუქ ადგილას. ისინი ასევე ძალიან შესანახია.
მუქი წითელი დე ბერაო: დე ბერაოს ეს ჯიში მუქი წითელია, ნაწილობრივი გაუფერულება ყავისფერი ან შავი. ხილის თვისებების გამო, ეს დე ბერაო ასევე განსაკუთრებით შესაფერისია სამზარეულოსთვის.
ჩვენი დასკვნა: მეტი De Berao მეტი მოსავლიანობისთვის, თუნდაც წვიმიან ზაფხულში
მოკლედ, დე ბერაო არის შესანიშნავი პომიდვრის ჯიში, რომელიც ანათებს ჩვენს განედებში ამინდის წინააღმდეგობის გამო. ჩვენმა მცენარეებმა ცუდ წლებშიც კი დაამტკიცა თავი საშინელების წინააღმდეგ პომიდვრის ყავისფერი ლპობა რეზისტენტული. გარდა კარგი მოსავლიანობისა, განსაკუთრებით შთამბეჭდავია სოუსების კრემისებური გემო.
