საინტერესო ბოსტნეული ბაღში გასაშენებლად

ამას სუპერმარკეტში ვერ იყიდით - ჩვენ გაჩვენებთ ხუთ უჩვეულო ბოსტნეულს, რომელიც შეგიძლიათ ბაღში მოზარდოთ.

ახალი ბოსტნეული საკუთარი ბაღიდან - არის რამე უკეთესი? მაგრამ თუ თქვენ რეგულარულად მიირთმევთ თქვენს ბოსტნეულის ნაყენს, სწრაფად ხვდებით ერთგვარ შაბლონს: იგივე ბოსტნეული ერთსა და იმავე ჯიშებში არაერთხელ იზრდება. არაჩვეულებრივი, ზოგჯერ კი უცნაური მცენარეების უზარმაზარი არჩევანია, რომლებიც არა მხოლოდ კარგი გემოთი, არამედ ნამდვილი თვალისმომჭრელნი არიან. აქ შეგიძლიათ გაიგოთ, რომელი ბოსტნეულის ხუთი უჩვეულო სახეობა აუცილებლად უნდა აღმოაჩინოთ.

თუ თქვენ ეძებთ უცნაურ ფერებს, უჩვეულო ფორმებს ან თვალისმომჭრელებს, არ უნდა გამოტოვოთ ბოსტნეულის ეს ხუთი უჩვეულო სახეობა.

5. წითელი ბრიუსელის კომბოსტო ‘Რედბული'

ზოგს უყვარს, ზოგს სძულს - ვარ ბრიუსელის კომბოსტო (Brassica oleracea ვარ. გემიფერა) მოსაზრებები განსხვავებულია. თუმცა, თუ გიყვართ პატარა კომბოსტოს ბოსტნეული, აუცილებლად არ უნდა გამოტოვოთ „რედ ბული“ ჯიში. მისი მუქი წითელი, თითქმის იისფერი ყვავილებით, მცენარე თვალებისთვის ნამდვილი დღესასწაულია ბაღშიც კი. მაგრამ ეს ასევე მუშაობს სამზარეულოში

ბრიუსელის კომბოსტოს ჯიში კარგი ფიგურა, რადგან მათი ფერი რჩება - ბევრი სხვა მეწამული ბოსტნეულისგან განსხვავებით - მოხარშვის დროსაც კი. როგორც ყველა ბრიუსელის კომბოსტო, "წითელი ხარიც" იტანს ყინვას - ფაქტობრივად, ამით წითელ-იისფერი ფერიც კი მძაფრდება.

4. ყვითელი ჭარხალი ‘ოქროსფერი

The ჭარხალი (ბეტა ვულგარული) ყველასთვის კარგად არის ცნობილი. მაგრამ იცოდით, რომ ასევე არსებობს მოდური ბოსტნეულის ნათელი ყვითელი ჯიშები? ყვითელი ჭარხალი როგორც "ოქროს" ჯიშის შთაბეჭდილებას ახდენს ბაღში მხოლოდ ნარინჯისფერ-ყვითელი ფერით. მაგრამ მათი ხორცი ასევე კაშკაშა ოქროსფერი ყვითელია და, შესაბამისად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც კონტრასტი ჭარხლისგან, მაგალითად, უმი ბოსტნეულში. განსაკუთრებული ფერის მიუხედავად, ყვითელი ჭარხალი ისეთივე ჯანსაღია, როგორც მისი წითელი და: იმიტომ, რომ ის დაბალკალორიულია, მაგრამ მიუხედავად ამისა, მდიდარია საკვები ნივთიერებებით და ბევრი ვიტამინით გამდიდრებული, ჭარხალი ჯანსაღი დიეტის ინსაიდერული რჩევაა საზრდო. ორივე გემოვნებითაც ძალიან ჰგავს, მაგრამ ყვითელი ჭარხალი უფრო რბილად ითვლება.

რჩევა: გსურთ თავად მოზარდოთ ფერადი ბოსტნეული? მაშინ ჩვენთან ხარ Plantura ბოსტნეულის მოყვანის ნაკრები ზუსტად. კომპლექტს მოყვება თესლი 5 ფერადი ბოსტნეულისთვის და ყველაფერი, რაც მათ გასაშენებლად გჭირდებათ.

3. მორბენალი ლობიო ‘მონსტრანსის ლობიო

მორბენალი ლობიო (Phaseolus vulgaris) მოსაწყენია? მაშინ თქვენ არასოდეს გინახავთ მონსტრანსის ლობიო. ბოსტნეულის ეს ძველი სახეობა უპირველეს ყოვლისა შთაბეჭდილებას ახდენს თავისი გარეგნობით: მის თეთრ თესლებზე არის თითქმის „ზეციური“ ნიმუში, რომელიც მოგონებას მოგაგონებთ. ამ მიზეზით, მცენარის გამხმარი თესლი დიდი ხანია გამოიყენება როზარების დასამზადებლად. მაგრამ ასევე, როგორც წვნიანს ან სალათში, მონსტრის ლობიო არ არის დასაცინი და ასევე შესანიშნავია თვალისმომჭრელი.

2. პომიდორი ‘მწვანე ზებრა‘

თუ პომიდორს დაასხით (Solanum lycopersicum) ‘მწვანე ზებრათქვენ შეიძლება იფიქროთ, რომ მოსავალი ძალიან ადრეა. სინამდვილეში, ეს ჯიში არ წითლდება მაშინაც კი, როდესაც სრულად მწიფდება, მაგრამ რჩება მწვანე-ყვითელ ზოლებად. ნახე ესენი პომიდვრის ჯიში თუმცა არაჩვეულებრივი, მაგრამ ასევე საკმაოდ შეუმჩნეველი, ის ხდება სამზარეულოს ყველა კერძის მთავარი ადგილი: ვინაიდან ის ასევე არის თუ შიგნით რჩება მწვანე, "მწვანე ზებრა" შეიძლება გამოყენებულ იქნას მწვანე პომიდვრის სალათის, მწვანე სოუსის ან თუნდაც მწვანე ტომატის წვენის მოსამზადებლად. აწარმოოს. ამავდროულად, პომიდორი თავისი ტკბილი და ცხარე არომატით უაღრესად გემრიელია და ასევე ადვილად შეიძლება სათბურში გაშენდეს საერო პირების მიერ.

1. ბადრიჯანი ‘ობსიდიანი‘

უმეტესობა მათ იცნობს ბადრიჯანი როგორც წაგრძელებული, იისფერი ხილი. მაგრამ ეს ბოსტნეული ასევე შეიძლება იყოს განსხვავებული: "ობსიდიანი" ჯიში არა მხოლოდ თითქმის შავ-იისფერია, არამედ სფერულიც. სფერული ბადრიჯნები დიამეტრს 10 სმ-მდე აღწევს და ნამდვილი თვალისმომჭრელია. მაგრამ არა მხოლოდ ხილი არის ამ ერთი ბადრიჯნის ჯიში განსაკუთრებით - „ობსიდიანის“ ყუნწები არ შეიძლება გამორჩეული იყოს: თითქმის 1 მ სიმაღლისა და მუქი იისფერი შეფერილობის, ისინი ასევე იძლევა მაღალი კონტრასტის შეფერილობას. ბადრიჯანი სწრაფად ხდება ბაღის საიდუმლო მომენტი.

არაჩვეულებრივი ბოსტნეული: სწორი ნიადაგი

იმის უზრუნველსაყოფად, რომ თქვენს უჩვეულო ბოსტნეულს შეუძლია ყველას ყურადღების მიპყრობა, სწორი მოვლა გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს. და ეს იწყება სწორი ნიადაგის არჩევით: ჯერ კიდევ გავრცელებულია მცდარი მოსაზრება, რომ ნიადაგი ნიადაგია. თუმცა, ფაქტობრივად, სხვადასხვა ნიადაგი ძლიერ განსხვავდება ერთმანეთისგან - ცუდი საკვები ნივთიერებებით და არასწორი იაფი მცენარეული ნიადაგით, ნიადაგის პირობები უზრუნველყოფს, რომ ახალგაზრდა მცენარეები შეიძლება მხოლოდ ცუდად გაიზარდოს ან, უარეს შემთხვევაში, თუნდაც შედი. თუ გსურთ იყოთ უსაფრთხო მხარეზე, ყოველთვის უნდა გამოიყენოთ მაღალი ხარისხის ნიადაგი. ეს მცენარეებს აწვდის საკვებ ნივთიერებებს, ზოგჯერ თვეების განმავლობაში, სპეციალური სასუქების გამოყენებით და ამით უზრუნველყოფს ახალ მცენარეებს ზრდისთვის შესანიშნავ პირობებს. ამავდროულად, ნიადაგის კარგი სტრუქტურა ქმნის ფესვების კარგი განვითარების საფუძველს, რაც აუცილებელია მცენარის წარმატებული ზრდისა და აყვავებისთვის. ამ მოვლის საშუალებით, რომელიც ადაპტირებულია საჭიროებებზე, ცნობისმოყვარე მცენარეები შეიძლება გახდნენ კაშკაშა ვარსკვლავები ბაღში და თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ შემდეგ ჩამორჩენილ მცენარეებზე, რომლებიც ნაყოფს არ იძლევა მინდა.

გსურთ კიდევ უჩვეულო ბოსტნეული? შემდეგ წარმოგიდგენთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში 12 იისფერი ბოსტნეული წინ.