კარაქიანი კომბოსტოს მოყვანა, მოვლა და მოსავლის აღება

კარაქი კომბოსტო: სავოის კომბოსტოს გემრიელი ვერსია ბებიის ბაღიდან. ჩვენ ვაჩვენებთ რჩევებსა და ხრიკებს ზრდისა და მოსავლის აღებისას საკუთარ ბოსტნეულში.

მაშინაც კი, თუ ბევრი ადამიანი არ ცნობს კარაქის კომბოსტოს არც სახელიდან და არც გარეგნობით, ჩვენ უფრო დეტალურად წარმოგიდგენთ კომბოსტოს ამ თითქმის მივიწყებულ სახეობას. იმის გამო, რომ მისი ფოთლები ზედმეტად ნაზი და არომატულია იმისათვის, რომ ამ ტიპის კომბოსტო სუფრის ქვეშ მოხვდეს.

მოსაზრებები განსხვავებულია თუ არა კარაქი კომბოსტო (Brassica oleracea sp. კაპიტატა კონვარ. კოსტატა) არის კომბოსტოს ფხვიერი სახეობა ან სავოის კომბოსტოს ჯიში. ჩვენ გვჯერა პირველის.

გდრ-ში მას ძალიან აფასებდნენ და ამუშავებდნენ მისი ნაზი და არომატული ფოთლების გამო. იმავდროულად, ამ განსაკუთრებული სახეობის კომბოსტო ბაზარზე იშვიათად გვხვდება. თუ გაგიმართლათ, შეგიძლიათ იპოვოთ იგი ფერმერთა ბაზრობასთან ახლოს. კარაქიანი კომბოსტო ჯერ კიდევ ცოტათი უფრო გავრცელებულია ბაზარზე Bergisches Land-ში. მსხვილმა ფერმებმა ის ათწლეულების წინ ამოიღეს კულტურებიდან: ძალიან განსხვავებული ზრდა და ფხვიერი თავები ართულებს მექანიკურ მოსავალს და დამუშავებას. გარდა ამისა, ფოთლები ინდივიდუალურად უნდა მოიკრიფოს გარედან რამდენიმე კვირაში და თავების შენახვა შესაძლებელია მხოლოდ მცირე ხნით. წაგრძელებული თავები ძალიან თავისუფლად არის შეფუთული და ღია მწვანე ფოთლები ოდნავ ტალღოვანი ან ოდნავ დაბნეული.

მოზარდეთ კარაქიანი კომბოსტო და იზრუნეთ მის შენარჩუნებაზე

თუ ინტერნეტში მოძებნით, ნახავთ თესლის სპეციალიზებულ დილერებს, რომლებიც გვთავაზობენ კარაქის კომბოსტოს თესლს. დათესეთ მარტის შუა რიცხვებიდან ფანჯრის რაფაზე ან ცივ ჩარჩოზე. ახალგაზრდა მცენარეები შეიძლება 10სმ-ზე დარგეს და მაისიდან დარგეს მცენარეებს შორის 60სმ და მწკრივებს შორის 80სმ მანძილით. კარაქიანი კომბოსტო ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე გამძლე კომბოსტოს სახეობად. თავიდან უნდა გაიხსნას შლაკები პატივი სცეს. კომბოსტოს გავრცელებული დაავადებები ნაკლებად ხშირად სტუმრობენ კარაქის კომბოსტოს.

კულტივირების დეტალური ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელო შეგიძლიათ იხილოთ აქ: კარაქიანი კომბოსტოს მოყვანა: თესვა, მოვლა და მოსავლის აღების დრო.

თავად გადაწყვიტეთ როგორ და როდის აიღოთ მოსავალი

კომბოსტოს თავს ან მთლიანად კრეფთ შუა ზაფხულში, ან ცალკეულ ფოთლებს აკრეფთ ნელ-ნელა. ეს კეთდება გარედან შიგნით. თუ თავიდანვე იცით, რომ მოსავალს ფოთლით მიიღებთ, ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ ოდნავ მცირე მცენარეთა და მწკრივთა მანძილი. მთლიანი კარაქიანი კომბოსტო ასევე შეიძლება შეინახოთ გრილ ადგილას რამდენიმე კვირის განმავლობაში. თუმცა, ის ბევრად უფრო სწრაფად უნდა იქნას გამოყენებული, ვიდრე თეთრი კომბოსტო ან სავოია, რადგან ის კარგავს გემოს და გარეთა ფოთლები სწრაფად ჭკნება ან ცვივა.

თუ მოგწონთ სავოის კომბოსტო და თეთრი კომბოსტო, მოგეწონებათ კარაქიანი კომბოსტო

დამუშავების შესაძლო ფორმები მერყეობს კომბოსტოს რულონებიდან აზიურ ვოკის კერძებამდე. კარაქის კომბოსტოს აქვს ძალიან ნაზი ფოთლები და რბილი, გემრიელი გემო. უფრო დიდი ფოთლების დამზადება შესაძლებელია კომბოსტოს რულონებად. კომბოსტოს თავში უფრო ნაზი ფოთლები ასევე შესაფერისია როგორც უმი ბოსტნეული.

იზრუნეთ კარაქის კომბოსტოზე თქვენს ბაღში და მხარი დაუჭირეთ მის დაბრუნებას. თქვენი გემოვნების კვირტები აუცილებლად გმადლობთ!