ჩილის გამოზამთრება: ასე გადარჩება თქვენი წიწაკა

მაშინაც კი, თუ ცეცხლოვან წიწაკას ურჩევნია ის თბილი, მას შეუძლია გადარჩეს ჩვენი შიდა ზამთარი. ჩვენ ვაჩვენებთ, როგორ წარმატებით გამოაზამთროთ წიწაკა.

მათ თავდაპირველ სამშობლოში ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკაში წიწაკა (წიწაკა) მზით და სითბოთი გაფუჭებული. იქ ზამთარი არ არის. თუმცა ჩვენთან არის - და ძალიან ცივი და ყინვაგამძლე. ვინაიდან მცენარე არ არის მიჩვეული, გასათვალისწინებელია რამდენიმე საკითხი, რომ წიწაკა აქაც კარგად გადაურჩოს ზამთარს. ჩვენს სტატიაში შეიტყობთ, როდის გაცივდება წიწაკა და როგორ გამოაზამთროთ წიწაკა ბაღში და ქოთანში.

ყინვისადმი მგრძნობელობის გამო, წიწაკა ჩვეულებრივ წელიწადში მხოლოდ ერთხელ იზრდება. მაგრამ ეს ასე არ უნდა იყოს, რადგან წიწაკა, მაგალითად, პომიდვრისგან განსხვავებით (Solanum lycopersicum), მრავალწლოვანი მცენარეები. სწორ ადგილას, წიწაკას შეუძლია მთელი წლის განმავლობაში ნაყოფი გამოიღოს.

წიწაკა ეკუთვნის ღამისთევის ოჯახს (Solanaceae) და გვარისადმი წიწაკა. მსოფლიოში ჩილის ჯიშის წარმოუდგენელი რაოდენობაა, ძირითადად ხუთი წიწაკაენიჭება სახეობები. იმისათვის, რომ ზამთარში ახალი წიწაკის გარეშე არ დაგჭირდეთ, ჩვენ მოგცემთ რამდენიმე რჩევას და ხრიკს, თუ როგორ სწორად გამოაზამთროთ წიწაკა.

როდის ცივდება წიწაკა ძალიან?

წიწაკას უყვარს სითბო და მსუბუქ ყინვაშიც კი კვდება. თუ ღამით ტემპერატურა 14 °C-ზე დაბლა ეცემა, წიწაკის უმეტესობა გაცილებით ნელა იზრდება. მუდმივად 10 °C-ზე დაბალი ტემპერატურის გამო, ჩილის უმეტესი სახეობა კარგავს ფოთლებს და გამოიყურება ავადმყოფურად და არაჯანსაღად. განსაკუთრებით წიწაკის სახეობა წიწაკა ჩინური ძალიან მგრძნობიარეა სიცივის მიმართ და არ მოითმენს 13 °C-ზე დაბალ ტემპერატურას. ხის წიწაკა გარკვეულწილად ნაკლებად მგრძნობიარენი არიან. ერთგვარი წიწაკა Capsicum pubescens, რომელიც ასევე შეიცავს ხის წიწაკას, შეუძლია ღამის 8 °C ტემპერატურამდეც კი გადარჩეს.

ჩილის გამოზამთრება გარეთ

იმის გამო, რომ შემოდგომაზეც კი ტემპერატურა შეიძლება 10 °C-ზე დაბლა დაეცეს, წიწაკის გარეთ გამოზამთრება თითქმის შეუძლებელია. ბაღში წიწაკის გამოზამთრების ერთადერთი გზა გახურებულ სათბურშია. აქ შეგიძლიათ დაარეგულიროთ ტემპერატურა და უზრუნველყოთ, რომ თქვენი წიწაკა არასოდეს გაცივდეს, თუნდაც ზამთარში.

ჩილი გამოაზამთრე ქვაბში

წიწაკის ქოთანში გამოზამთრება გაცილებით უსაფრთხოა. აქ შეგიძლიათ დარწმუნდეთ, რომ თქვენი წიწაკა საკმარისად თბილია. მიუხედავად ამისა, წიწაკა რაც შეიძლება დიდხანს დატოვეთ გარეთ დაცულ ადგილას. თუ ტემპერატურა სამუდამოდ დაეცემა, დროა წიწაკა გადავიდეს. ახლა თქვენ გაქვთ ორი ვარიანტი წიწაკის გამოსაზამთრებლად: თბილ, მზიან ადგილას ან უფრო გრილ ადგილას. იდეალურ შემთხვევაში, თქვენ გამოაზამთრებთ წიწაკას გრილ, ნათელ ოთახში. ოპტიმალური ტემპერატურა 10-დან 15 °C-მდეა. თუმცა, არასდროს არ უნდა გაცივდეს 10 °C-ზე მეტი.

თუ წიწაკა ცივად გამოზამთრდება, ამ დროს ნაყოფს არ მოიტანს. მაგრამ მას შეუძლია ძალა მოიკრიბოს ახალი სეზონისთვის ჰიბერნაციის დროს. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ გამოაზამთროთ წიწაკა თბილ, მზიან ადგილას, მაგალითად, ნათელ კონსერვატორიაში, გახურებულ სათბურში ან თბილ ადგილას მზიან ფანჯრის რაფაზე. ტემპერატურა აქ ასევე უნდა იყოს მაქსიმუმ 20 °C. სინათლისა და ტემპერატურის პირობები მაქსიმალურად მუდმივი უნდა იყოს მთელი ზამთრის განმავლობაში. შემდეგ არსებობს შესაძლებლობა, რომ მცენარემ ასევე გამოიმუშავოს ყვავილები და ნაყოფი გამოიღოს ზამთრის განმავლობაში. ძალიან მცირე განათება იწვევს მცენარის გაფუჭებას. ასევე გაითვალისწინეთ, რომ წიწაკა ბევრად უფრო მგრძნობიარეა მავნებლების მიმართ, თუ ზამთარში თბილია, განსაკუთრებით. ობობის ტკიპები, არის.

გამოზამთრებელი წიწაკა ერთი შეხედვით:

• მაგარი და ნათელი საუკეთესოა
• ტემპერატურა 10 - 15 °C შორის
• არასოდეს გაყინოთ ან ტემპერატურა 10 °C-ზე დაბალი
• ალტერნატიულად ჰიბერაცია მაქს. 20°C

რჩევა: უკვე იცით ჩვენი მზარდი ნაკრები? Ერთად Plantura Chili კულტივირების ნაკრები თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ წიწაკა. ნაკრები შეიცავს თესლს ხუთი განსხვავებული ჯიშის ცხელ წიწაკას - არის რაღაც ყველა გემოვნებისთვის.

ზამთარში ჩილის მოვლა

ზამთრის პერიოდში სათანადო მოვლა ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. თუ ჩილის მცენარე შემოიტანეთ სახლში, ქოთანში მიწა მაქსიმალურად მშრალი უნდა იყოს. თუ ნიადაგი ზედმეტად სველია, ფესვები შეიძლება სწრაფად დაბნელდეს. ნაკლები მოვლაა საჭირო, თუ მცენარე ზამთარში გაცივდა: თქვენ მხოლოდ უნდა დარწმუნდეთ, რომ ქოთანში ნიადაგი არასოდეს იყოს სველი, არამედ მშრალი ან ოდნავ ნესტიანი. თუმცა ქოთანი ბოლომდე არ უნდა გაშრეს. ზამთარში განაყოფიერება მთლიანად ჩერდება. თუ წიწაკა მთელი ზამთარი თბილია, ცოტა მეტი უნდა გააკეთოთ იმისათვის, რომ თქვენი მცენარე მართლაც კარგად იყოს. რეგულარულად მორწყეთ და ასევე შეასხურეთ წყალი. წიწაკა ურჩევნია ტენიანობა 50% -ზე მეტი. თუ ტენიანობა დაბალია, ისინი შეიძლება ძალიან ადვილად გაშრეს. მეორეს მხრივ, თუ ტენიანობა ძალიან მაღალია, ამან შეიძლება ხელი შეუწყოს ობის და მავნებლების შეჭრას. წიწაკას არ უყვარს მშრალი გამაცხელებელი ჰაერიც. მცენარის მშრალი ან მკვდარი ნაწილები რეგულარულად უნდა მოიხსნას. ასევე სასურველია რეგულარულად შეამოწმოთ თქვენი წიწაკა მავნებლებზე. Უბრალოდ ბუგრები და ობობის ტკიპა ზამთარშიც აწუხებს ჩილის.

რეზიუმე ზამთარში წიწაკის მოვლა:

• არასოდეს შეინახოთ ნიადაგი ზედმეტად ტენიანი, მაგრამ არც გაშრეს
• დაარეგულირეთ განაყოფიერება
• რეგულარულად შეასხურეთ წყალი
• ჰაერის ტენიანობა 50%-ზე მეტი
• რეგულარულად შეამოწმეთ მცენარე მავნებლებზე

ზამთრის დასრულების შემდეგ, შეგიძლიათ ნელ-ნელა მოამზადოთ წიწაკა ზაფხულისთვის. თებერვლის შუა რიცხვებიდან მარტის დასაწყისში მცენარეებს ათავსებენ ოდნავ თბილად და უფრო რეგულარულად რწყავენ. გარდა ამისა, წიწაკას გაზაფხულზე ჭრიან და გადააქვთ.

თუ წიწაკა წარმატებით გამოზამთრდა, ახალი ზაფხული და ახალი წიწაკის მოსავალი გარდაუვალია. ხუთი რჩევები, რომ წიწაკა მართლაც ცხელი იყოს, შეგიძლიათ წაიკითხოთ აქ.