Boscs Flaschenbirne: ჯიშის პორტრეტი

"Boscs Flaschenbirne" შეესაბამება სახელს "Kaiserkrone", რომელიც ასევე გამოიყენება და არის ძალიან ღირებული, ძველი ჯიში სახლის ბაღში. ჩვენ გეტყვით რატომ.

"Boscs Flaschenbirne" ასევე ცნობილია სახელებით "Kaiser Alexander", "Alexanderbirne", "Beurré d'Apremont" ან "Kaiserkrone". მსხლის ეს სახეობა ჯერ კიდევ უამრავ ნაყოფს იძლევა მაშინაც კი, როცა ის ძველია და საუკეთესოდ შეეფერება პირდაპირ მოხმარებას ტკბილი, ნაზად დნობის ხილის ხორცისა და შენახვის შეზღუდული ვადის გამო.

Boscs Flaschenbirne: სასურველი პოსტერი

სინონიმები	'კაიზერი ალექსანდრე', 'ალექსანდრე მსხალი', 'Beurré d'Apremont', 'Kaiserkrone'
ხილი	საშუალო და მსხვილი, მწვანე-ყვითელი კანი მძიმე ყვითელ-ყავისფერი შეფერილობით
გემოვნება	ტკბილი, ძალიან წვნიანი
მოსავლიანობა	რეგულარული, საშუალოდან მაღალი
მოსავლის აღების დრო	სექტემბრის შუა რიცხვებიდან
სიმწიფე	ოქტომბრიდან
შენახვის ვადა	შესაძლებელია გრილ ადგილას დეკემბრამდე/იანვრის დასაწყისამდე შენახვა
ზრდა	საშუალო ძლიერი, პირამიდული გვირგვინი
კლიმატი	შეიძლება ფართოდ გაშენდეს, ასევე შესაფერისია საშუალო სიმაღლეზე
დაავადებები და მავნებლები	ლოკალურად მგრძნობიარეა სკაბის მიმართ, ზომიერად მგრძნობიარე ვირუსული დრუპის მიმართ

წარმოშობა და ისტორია

სად "Bosc's Bottle Pear" (Pyrus communis "Boscs Flaschenbirne") მისი წარმოშობა ზუსტად არ არის ნათელი. თუმცა, ვარაუდობენ, რომ ისინი აშენდა მე-19 საუკუნის დასაწყისში. საუკუნე ბელგიაში ან საფრანგეთში, როგორც შემთხვევითი ნერგი. თქვენი სახელი უბრუნდება პარიზის ბოტანიკური ბაღის დირექტორს ბოსკში. ამბობენ, რომ პომოლოგ ვან დიელის მიერ 1810 წელს მსხალმა „კაიზერ ალექსანდრეს“ სახელით იპოვა გზა გერმანიაში.

რჩევა: სინონიმური სახელწოდება "Kaiserkrone" ასევე გამოიყენება მსხლის ჯიშისთვის "პრინცესა მარიანა" გამოიყენება, მაგრამ რომელიც ადრე მწიფდება და საგრძნობლად განსხვავებული გემო აქვს. მიუხედავად მსგავსი გარეგნობისა, ეს არ არის იგივე ჯიშის მსხალი.

"Kaiser Alexander" მსხლის მახასიათებლები და გემო

საშუალო და მსხვილი ხილის ფორმა საუკეთესოდ შეიძლება შეფასდეს, როგორც ჭიქისებრი ან ბოთლის ფორმის. ისინი მიდრეკილნი არიან გახდნენ ღეროსკენ. ეს არის მჯდომარე, ზოგჯერ ხორცის მცირე გამობერილობით. "Bosc Flaschenbirne"-ის ძირითადი ფერი სინამდვილეში მწვანე-ყვითელია - მაგრამ ეს, როგორც წესი, ერთი შეხედვით არ ჩანს, რადგან ჭურვის ყვითელ-ყავისფერი ელფერი ძალიან დომინანტურია. ეს ჩვეულებრივ გარეცხილია და ბადის მსგავსია. ჭურვი საკმაოდ უხეში და მშრალია, მაგრამ ეს არ აწუხებს ჭამის დროს. ამის საპირისპიროდ, მოთეთრო-მოყვითალო ხორცი სულაც არ არის მშრალი, მაგრამ ძალიან წვნიანი, ტკბილი და ძალიან გემრიელია.

მსხლის ხის გაშენება და მოვლა: ეს გასათვალისწინებელია

მსხლის ჯიში „კაიზერკრონე“ შეიძლება გაუმკლავდეს მრავალ განსხვავებულ მზარდ პირობებს, ამიტომ მისი ფართოდ გაშენება შესაძლებელია და საშუალო სიმაღლეზეც კი შეიძლება გაიზარდოს. უპირატესობას ანიჭებს თბილ და საკვებ ნივთიერებებით მდიდარ ნიადაგებს, რომლებიც არ უნდა იყოს ძალიან ტენიანი ან თიხიანი. იდეალურია ქვიშიანი, თიხნარი ან ნეშომპალა სუბსტრატები. თუ ნიადაგში ძალიან ბევრი სპილენძი ან გოგირდია, ხეს შეუძლია გარკვეულწილად მგრძნობიარე რეაგირება მოახდინოს.

მსხლის ჯიშის ხე "Kaiserkrone" იზრდება საშუალო სიმტკიცე პირამიდული გვირგვინით. ის მოითხოვს ყოველწლიურ გასხვლას, რომლის დროსაც ძველი ტოტები უნდა მოიხსნას და გადაკიდებული ხილის ტოტები გადაიტანოს უფრო თავდაყირა გვერდით ყლორტებზე. "Bosc Flaschenbirne" აყალიბებს გრძელ ნაყოფის ყლორტებს და ცუდად ტოტებს. ამ მიზეზით, სავარჯიშო გასხვლის დროს პირველ წლებში ხე რამდენჯერმე უნდა მოიჭრას, რათა ჩამოყალიბდეს საკმარისი ჩონჩხის ტოტები. "Boscs Flaschenbirne" ჯიშის ძველი, იშვიათად მოჭრილი ხეები ხშირად მხოლოდ დაბალი, ჩამოკიდებული ხილის ხისგან შედგება და შემდეგ უფრო რადიკალურად უნდა გაახალგაზრდავდეს. ზოგადი რჩევები, თუ როგორ გამოიყენოთ თქვენი ხეხილის სწორად მორთვა, შეგიძლიათ მიიღოთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.

მსხალს სთავაზობენ სტანდარტულ, ნახევრად ღეროს ან ბუჩქის ხეს. "Boscs Flaschenbirne" ასევე ძალიან პოპულარულია საბურველში, თუმცა მისი ზრდის ქცევა არ არის იდეალური ამისთვის. კომში ამ მსხლის დასაყრდენად უვარგისია. საძირე კომშის A-ს გამოყენება შესაძლებელია შუალედური მყნობით. მაღალი ხეებისთვის რეკომენდებულია "Gellert's Butter Pear", როგორც ღეროს აღმშენებელი. სუსტად მზარდი საძირე "Pyrodwarf" შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნახევრად ღეროების ან ბუჩქის ხეებისთვის.

"Kaiserkrone" მსხალი მხოლოდ ადგილობრივად მგრძნობიარეა ქერცლის მიმართ და მხოლოდ ზომიერად მგრძნობიარეა ვირუსული ქვის ხილის მიმართ, რაც მას უპირატესობას ანიჭებს ისეთ ჯიშებთან შედარებით, როგორიცაა "Gellert's Butter Pear". ხის ხე მგრძნობიარეა ყინვის მიმართ, მაგრამ ყვავილები, როგორც წესი, საკმარისად მდგრადია გვიანი ყინვების მიმართ. მცენარეთა დაცვის საშუალებების გამოყენებისასც კი, არ უნდა იქნას გამოყენებული ბევრი სპილენძის ან გოგირდის შემცველი აგენტები, რადგან "გვირგვინის იმპერია" მგრძნობიარულად რეაგირებს ამაზე.

Bosc's Flaschenbirne-ის ყვავილობის დრო აპრილიდან მაისამდეა. როგორც "Boscs Flaschenbirne"-ს დამბინძურებელი, მაგალითად, ჯიში "კონფერენცია", "უილიამ კრისტბირნი" ან "Clapps Liebling" კითხვაზე. თუ მათ ბაღში დააკავშირებთ, ჯიშებს შეუძლიათ ერთმანეთის დამტვერვა, რადგან "ალექსანდრე მსხალი" კარგი დამტვერავია.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ ველოდოთ კარგ საშუალო და მაღალ მოსავალს ამ შტამისგან, რომელიც ყოველთვის ძალიან რეგულარულია და ძირითადად კარგი ხარისხის.

რჩევა: პირველ რიგში ორგანული სრული სასუქით, როგორიც ჩვენია Plantura ორგანული უნივერსალური სასუქი გოგირდის დაბალი შემცველობა მხოლოდ 2% იდეალურია ამ მგრძნობიარე ჯიშისთვის. ამავდროულად, ორგანული სასუქი თავისი გრძელვადიანი ეფექტით გვთავაზობს უპირატესობას, რომ მსხლის ხის მუდმივად ხელახალი განაყოფიერება არ მოგიწევთ, თუნდაც ქოთნებში მოყვანა.

დაკრიფეთ და გამოიყენეთ Bosc-ის ბოთლი მსხალი

"Kaiserkrone" მსხლის კრეფა შესაძლებელია სექტემბრის შუა რიცხვებიდან და მზადაა საჭმელად ოქტომბრიდან. მიზანშეწონილია მათი მოკრეფა მაშინ, როცა ისინი გამკვრივდებიან, რადგან ნაყოფი ადვილად ჩამოვარდება, როცა ისინი ნამდვილად მომწიფდებიან. თუ მსხალი ინახება გრილ ადგილას, მსხალი მაინც გექნებათ დეკემბრამდე ან იანვრის დასაწყისში, რადგან მათი შენახვა შესაძლებელია 0°C ტემპერატურაზე ორიდან ოთხ თვემდე. მსხვილი ხილი საუკეთესოდ შეეფერება პირდაპირი მოხმარებისთვის ან გადამუშავებული კომპოტის სახით ან გასაშრობად. ისინი ნაკლებად შესაფერისია მწნილისთვის, რადგან მსხალი ჭიქაში ყავისფერი ხდება.

შენი ბიჭის მსგავსად დარგე მსხლის ხე, უფრო დეტალურად განვმარტავთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.