მცენარეები, რომლებიც კარგად იტანენ სიცხეს და გვალვას, სულ უფრო პოპულარული ხდება. ისინი თქვენი ბაღის და აივნის ადაპტაციის საშუალებაა მზესთან და კლიმატის ცვლილების სიცხესთან. საბედნიეროდ, უფრო სითბოს მდგრადი მცენარეებია, ვიდრე თქვენ ფიქრობთ.
ეს ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში შეინიშნება: ზაფხული უფრო ცხელი და, უპირველეს ყოვლისა, მშრალი ხდება, რაც პრობლემას წარმოადგენს მრავალი სხვა ბაღის მცენარისთვის. მაგრამ არის მცენარეებიც, რომლებიც კარგად იტანენ მაღალ ტემპერატურას? დიახ, რადგან ყველა მცენარე არ არის დაზარალებული სიცხისგან. ზოგს კარგი ზრდისთვის მაღალი ტემპერატურაც კი სჭირდება. ამ სტატიაში გაგაცნობთ სითბოს მდგრად მრავალწლოვან ნარგავებს, ბოსტნეულს, ბალახს, ხეებსა და ყვავილებს.
რჩევა: ბევრი სითბოს მდგრადი მცენარე განვითარდა, რათა მოერგოს სითბოს. ისინი იყენებენ ფოტოსინთეზის უფრო ეფექტურ ტიპებს, რომლებიც ჯერ კიდევ შეუფერხებლად მიმდინარეობს მშრალ პირობებში და მაღალ ტემპერატურაზეც კი. ეს მცენარეები იყენებენ C4 ან CAM მეტაბოლიზმს და შესაბამისად უწოდებენ C4 და CAM მცენარეებს. რა არის ეს ყველაფერი, უფრო დეტალურად არის ახსნილი ამ სტატიის ბოლოს.
შინაარსი
- 1. ზღვის წიწაკა
- 2. ცოცხი
- 3. ზეთისხილის ხე
- 4. საყვირის ხე
- 5. ბევრი ხმელთაშუა ზღვის მწვანილი
- 6. გერანიუმი
- 7. პეტუნია
- 8. იუკა
- 9. არტიშოკები
- 10. ბადრიჯანი
- 11. Სიმინდი
- რატომ არის სითბო მავნე და როგორ იცავენ თავს სითბოს მდგრადი მცენარეები?
1. ზღვის წიწაკა
ზღვის წიწაკა (Hippophae rhamnoides) ბოლო წლებში სულ უფრო და უფრო ხშირია ჩვენს ბაღებში. ეს განპირობებულია, ერთის მხრივ, მისი ძალიან ჯანსაღი ხილით, რომლებიც ნამდვილი რეგიონალური სუპერ საკვებია, ხოლო მეორე მხრივ მისი ძლიერი, სიცხისა და გვალვისადმი ტოლერანტული ბუნებით. თუ გსურთ წიწაკის მოყვანა მისი ნაყოფისთვის - და არა მხოლოდ როგორც ორნამენტისთვის - უნდა გაითვალისწინოთ შემდეგი. ან დარგე მდედრი და მამრობითი ჯიში ან უშუალოდ სპეციალურად გამოყვანილი, თვითნაყოფიერი ჯიში. რადგან, როგორც წესი, წიწაკა ორძირიანია. ეს ნიშნავს, რომ არსებობს ამ სახეობის მდედრობითი და მთლიანად მამრობითი ყვავილოვანი ნიმუშები. ბაღში წიწიბურას ურჩევნია ფხვიერი, კარგად გაწურული, ქვიშიანი ნიადაგი და მზეზე მდებარე ადგილი. თუმცა, ის ასევე შეიძლება კარგად გაიზარდოს არანაკლებ 60 სმ დიამეტრის დიდ კონტეინერებში.
2. ცოცხი
ჯიშის ჯიში (Genista) მოიცავს რამდენიმე ქვესახეობას. მათი უმეტესობა (ნახევრად) ბუჩქებია და, სახეობიდან გამომდინარე, აღწევს სიმაღლეს 40 სმ-დან 2 მ-მდე. იმის გამო, რომ იგი წარმოშობით ახლო აღმოსავლეთიდან მოდის, ცოცხი არის ერთ-ერთი ბუჩქი, რომელიც კარგად მოითმენს სიცხეს და გვალვას და შეუძლია გაუმკლავდეს ღარიბ ნიადაგს. მიუხედავად ყველაფრისა, გორსი შთაბეჭდილებას ახდენს თავისი მდიდარი, ძირითადად ყვითელი, ნარინჯისფერი ან მოწითალო ყვავილებით. თუკი სახლში ხარხართ, რომელიც სხვათაშორის ქოთანშიც მუშაობს, უნდა გაითვალისწინოთ: გოჭის ყველა ნაწილი შხამიანია როგორც ადამიანისთვის, ასევე ცხოველისთვის.
რჩევა: სხვა გვარები, რომლებიც მიეკუთვნებიან პარკოსნების იმავე მცენარეთა ოჯახს (Fabaceae), ზოგჯერ მოიხსენიებენ როგორც ცოცხებს. Ეს მოიცავს ციტისუსი (ასევე ბილი სამყურა) და Ulex (გორგალი). ამ ორი გვარის მცენარეებს ასევე მცირე პრობლემა აქვთ სიცხისა და გვალვის მიმართ.
3. ზეთისხილის ხე
Ერთად ზეთისხილის ხე (Olea europaea) შემოიტანეთ ხმელთაშუა ზღვა საკუთარ ბაღში ან თუნდაც თქვენს აივანზე. ვინაიდან ზეთისხილის ხეები ძალიან ნელა იზრდება და ყინვაგამძლეა, მათი გაშენება შესაძლებელია გერმანიაში, განსაკუთრებით ქოთნის მცენარეების სახით. იქ ისინი მხოლოდ 2 მ სიმაღლეს აღწევენ მრავალი წლის შემდეგ. მარადმწვანე მცენარე უკიდურესად გვალვაგამძლეა და სითბოს მდგრადია. ის საუკეთესოდ იზრდება მზიან, თბილ და ქარისგან დაცულ ადგილებში. თუმცა, თუ გსურთ ზეთისხილის მოსავალი თავად აიღოთ, რამდენიმე წელი უნდა იყოთ მოთმინება, რადგან ზეთისხილის ხეები პირველად ყვავის მხოლოდ 7-დან 8 წლის შემდეგ. გარდა ამისა, თქვენ ან უნდა აირჩიოთ თვითდამტვერავი ჯიში, ან გაზარდოთ ორი ხე. რადგან, როგორც ორწახნაგოვანი მცენარის სახეობა, არის წმინდა მამრობითი და წმინდა მდედრი ზეთისხილის ხეები.
4. საყვირის ხე
არა მხოლოდ სახელი საყვირის ხე (Catalpa bignonioides) არაჩვეულებრივია. მისი გულის ფორმის ფოთლები, მრავალრიცხოვანი ზარის ფორმის ყვავილი და ლობიოს მსგავსი ხილი, რომელთა სიგრძე 35 სმ-მდეა, ასევე ნამდვილი თვალისმომჭრელია ბაღში. ეს ხდის საყვირის ხეს მიმზიდველ ხედ თქვენი ბაღისთვის, არა მხოლოდ თქვენთვის, არამედ მრავალი მწერისთვის. ისინი ასევე აფასებენ ყვავილების სიმრავლეს საყვირის ხეზე. მიუხედავად იმისა, რომ საყვირის ხე ურჩევნია გაიზარდოს სუფთა, საკვები ნივთიერებებით მდიდარ ნიადაგში, იგი ითვლება გვალვისა და სითბოს ტოლერანტად და ასევე კმაყოფილია ნაკლებად კარგი მდებარეობით. მას უნდა ჰქონდეს საკმარისი მზე მთელი წლის განმავლობაში. თუ საყვირის ხეს დარგავთ თქვენს ბაღში, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ ის კვლავ ყინვაგამძლეა ზრდის პირველი ხუთი წლის განმავლობაში. ამიტომ უნდა დაიცვათ იგი შესაბამისი ზომებით.
5. ბევრი ხმელთაშუა ზღვის მწვანილი
ბევრი მწვანილი, რომელიც ჩვენთან პოპულარულია, თავდაპირველად ხმელთაშუა ზღვის რეგიონიდან მოდის. ეს მათ შესანიშნავად ადაპტირებს ცხელ და მშრალ პირობებს, რადგან ისინი მიეკუთვნებიან CAM მცენარეებს. ეს მეტაბოლური გზა ინარჩუნებს წყლის დანაკარგებს რაც შეიძლება დაბალს. Მაგალითად როზმარინი (Rosmarinus officinalis), ლავანდა (ლავანდულა ანგუსტიფოლია) და ბრძენი (Salvia officinalis) მიეკუთვნება იმ მცენარეებს, რომლებიც მოითმენს დიდ სიცხეს. მეტის სია მწვანილი მზიანი ადგილებისთვის ჩვენ შევაჯამეთ თქვენთვის დამატებით სტატიაში. ეს მცენარეები ურჩევნიათ კარგად დრენირებულ, მჭლე ნიადაგს. მაგალითად, ჩვენი არის ქოთნებში გასაზრდელად Plantura ორგანული მცენარეული და სათესლე ნიადაგი შესანიშნავად შეეფერება. ის ტორფის გარეშეა და მოდის Blue Angel სერტიფიცირებულ შეფუთვაში.
6. გერანიუმი
გერანიუმები (პელარგონიუმი), რომელსაც სინამდვილეში პელარგონიუმი უნდა ეწოდოს, ადრე არასწორად მიაკუთვნებდნენ გერანიუმის გვარს. ეს შეცდომა ახლა გამოსწორებულია, მაგრამ ბევრ აივანზე ნაპოვნი ყვავილის საერთო სახელწოდება გერანიუმი დარჩა. პელარგონიუმის 250-ზე მეტი სახეობიდან ბევრი მოდის სამხრეთ აფრიკიდან და არის CAM მცენარეები. ამიტომ გერანიუმებს ბუნებრივად ურჩევნიათ მზიანი და თბილი ადგილები კარგი ზრდისა და უხვი ყვავილობისთვის. ახლა კულტივირებული ჯიშების დიდი რაოდენობაა, ამიტომ ყველა აივანზე არის რაღაც – იქნება ეს ჩამოკიდებული თუ მდგომი, წითელი, თეთრი თუ იისფერი ყვავილოვანი ან თუნდაც კეთილშობილი გერანი.
7. პეტუნია
თუნდაც პეტუნიები (პეტუნია) მოდის სამხრეთ აფრიკიდან და იდეალურია როგორც კონტეინერის მცენარეები, მაგალითად, მზიანი აივნებისთვის. გერანიუმების მსგავსად, ასევე არსებობს მრავალი სხვადასხვა ჯიშის პეტუნია, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს თავდაყირა ან ჩამოკიდებული და ყვავილობდეს მრავალფეროვან ფერში. პეტუნიები კარგად იზრდებიან მაღალ ტემპერატურაზე, მაგრამ ამისთვის მათ ასევე სჭირდებათ საკმარისი წყალი. ამიტომ პეტუნიას სჭირდება რეგულარული მორწყვა და კარგი ხარისხის, წყალშემკავებელი ნიადაგი, როგორც ჩვენმა Plantura ორგანული ქოთნის ნიადაგი, გასაშენებელი. მაშინაც კი, თუ პეტუნიები ძირითადად მხოლოდ წლიურად იზრდება ამ ქვეყანაში, მათი გამოზამთრება შესაძლებელია სახლის ნათელ, გრილ ადგილას. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ მათი ყვავილობით აივანზე რამდენიმე წლის განმავლობაში.
8. იუკა
იუკას პალმები (იუკა) გვხვდება ბევრ ბინაში, როგორც ადვილად მოვლის შიდა მცენარეები. ისინი მიეკუთვნებიან CAM მცენარეებს და არიან სუკულენტები, ამიტომ მათ შეუძლიათ წყლის კარგად შენახვა და, შესაბამისად, გვალვისა და სიცხის მცენარეთა შორის არიან. ეს სითბოს მდგრადი მცენარეები, რომლებიც მიეკუთვნებიან აგავის ოჯახს (Agavoideae), სამშობლოა ჩრდილოეთ და ცენტრალურ ამერიკაში, სადაც მათ უწევთ გაუმკლავდნენ ზოგჯერ ძალიან მძიმე პირობებს. მაშინაც კი, თუ იუკას პალმები ძირითადად ინახება როგორც შიდა მცენარეები, ისინი ასევე შეიძლება იყოს ღია ცის ქვეშ, განსაკუთრებით ზაფხულში, ნათელ, თბილ ადგილას. ყოველივე ამის შემდეგ, სინათლე არის ფაქტორი, რომელიც ხშირად უგულებელყოფილია სახლში. არის იუკას ყინვაგამძლე სახეობებიც კი, რომლებიც იზამთრებენ გარეთ და შეიძლება გაიზარდონ ბაღში მთელი წლის განმავლობაში. მათ შორისაა, მაგალითად, ძაფიანი იუკა (იუკა ფილამენტოზა). ასევე ბევრი სხვა სუკულენტი, როგორიცაა კაქტუსები (Cactaceae) ან ანანასი (ანანასი sativus), ყველაზე სითბოს მდგრადი მცენარეებია.
9. არტიშოკები
თუნდაც არტიშოკები (Cynara cardunculus var. სკოლიმუსი) ჩვენთვის უფრო ხმელთაშუა ზღვის რეგიონიდანაა ნაცნობი. ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ ისინი ასევე სითბოს მდგრადი მცენარეებია. არტიშოკს ახასიათებს ძალიან დეკორატიული ყვავილები და გემრიელი, უაღრესად ჯანსაღი კვირტები. ბაღში გაზრდისას უნდა გაითვალისწინოთ, რომ მცენარეებს სითბო სჭირდებათ, მაგრამ გვალვას კარგად ვერ იტანენ. ამიტომ მნიშვნელოვანია ადეკვატური და რეგულარული წყალმომარაგება. არტიშოკი შეიძლება გაიზარდოს მრავალწლიანი, რადგან მათგან მხოლოდ ყვავილოვანი ყვავილი იღება, მაგრამ მცენარე რჩება. ერთადერთი სირთულე არის გარკვეულწილად ყინვაგამძლე მცენარეების ზამთარში გადატანა.
10. ბადრიჯანი
აქამდე ასე იყო ბადრიჯანი (სოლანუმი მელონგენა) იშვიათად გვხვდება გერმანიის ბოსტნეულ ბაღებში. ეს ძირითადად განპირობებულია იმით, რომ მათი მოყვანა ცოტა უფრო მოთხოვნადია და ბადრიჯნის მცენარეებს დიდი სითბო სჭირდებათ. წელიწადის მზარდი დროით მაღალი ტემპერატურით, თუმცა, ჩვენთვის კულტივაციაც უფრო ადვილი და მარტივი ხდება. პომიდვრის, წიწაკისა და კარტოფილის მსგავსად, ბადრიჯანი მიეკუთვნება ღამისთევის ოჯახს (Solanaceae) და სჭირდება მზიანი, თბილი ადგილი ბაღში საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ნიადაგით. მიუხედავად იმისა, რომ ბადრიჯანი კარგად მოითმენს სიცხეს, სიფრთხილე უნდა იქნას მიღებული, რომ უზრუნველყოს საკმარისი წყალი, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ზაფხულში ცხელდება და მშრალი ხდება. ბადრიჯანი შეიძლება გაიზარდოს ქოთნებშიც. ჩვენი ნუტრიენტებით მდიდარი, მაგალითად, ამისათვის შესაფერისია Plantura ორგანული პომიდორი და მცენარეული ნიადაგი, რომელიც ტორფის გარეშეა და მდგრადად იწარმოება გერმანიაში. ასევე სასურველია მცენარეები მოათავსოთ მზიან ქვის კედელზე ან სახლის კედელზე, რომელიც კარგად ინახავს სითბოს.
რჩევა: ბოსტნეულის მრავალ სახეობაში წყლის ნაკლებობა პრობლემად იქცევა ზაფხულის სიცხემდეც კი. მიწიდან აორთქლების შესამცირებლად, მულჩის ფენა შეიძლება წაისვათ მცენარის ირგვლივ. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბალახის ნაჭრები ან ჩალა. მრავალწლიან საზღვრებში ასევე შეგიძლიათ დაეყრდნოთ ქერქის მულჩს, როგორიცაა ჩვენი მაღალი ხარისხი Plantura ორგანული ფიჭვის ქერქი. ეს მდგრადია ევროპაში და იცავს ნიადაგს გამოშრობისგან, ხოლო ბუნებრივად თრგუნავს სარეველას ზრდას.
11. Სიმინდი
Სიმინდი (ზეა მაისი) არის ერთ-ერთი ზემოთ ნახსენები C4 მცენარე, ამიტომ მას შეუძლია უფრო ეფექტურად გაიზარდოს თბილ პირობებში, ვიდრე, მაგალითად, ხორბალი ან სხვა ზომიერი მარცვლეული. თუმცა, უმეტეს შემთხვევაში, მინდვრებზე იზრდება მხოლოდ ის ჯიშები, რომლებიც ვარგისია ცხოველთა საკვებად ან რომლებიც გადადიან ბიოგაზის ქარხნებში მათი მაღალი ენერგიის შემცველობის გამო. მაგრამ სიმინდი, როგორც მარცვლეული, ასევე შეიძლება იყოს ჩვენი ადამიანებისთვის დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილი. ეს აშკარაა მისი წარმოშობის არეალში ცენტრალურ ამერიკაში, სადაც სიმინდი დიდი ხანია იყო ძირითადი საკვები, ჩვენი ხორბლის შედარებით. ეს სითბოს მდგრადი მცენარე იშვიათად გვხვდება ტიპიურ ბოსტნეულში, მაგრამ მისი გაშენება ადვილია. სიმინდი ასევე ძალიან შესაფერისია შერეული კულტივირებისთვის, მაგალითად ლობიოსთან ერთად. მიუხედავად იმისა, რომ სიმინდს უყვარს სითბო, მას აქვს წყლის მაღალი მოთხოვნა ყვავილობისა და კობოს ფორმირების დროს. თუ საკმარისი მარაგი არ არის, ხშირად მხოლოდ ნახევრად ჩაცმული კოჭები ვითარდება.
რატომ არის სითბო მავნე და როგორ იცავენ თავს სითბოს მდგრადი მცენარეები?
მცენარის ფოთლებს აქვთ პაწაწინა ღიობები, ეგრეთ წოდებული სტომატები, რომლის მეშვეობითაც ხდება გაზის გაცვლა - CO.2 შედის მცენარეში და წყალთან ერთად გამოიყოფა ჟანგბადი. ერთის მხრივ, ეს აუცილებელი პროცესია, რადგან ეს არის მცენარის შიგნით წყლის ტრანსპორტირების ძრავა და წყალი ფოტოსინთეზის მეტაბოლური პროდუქტია. მეორე მხრივ, ეს ნიშნავს, რომ წყალი უნდა იყოს მიწაში წყლის უწყვეტი მიწოდებისთვის. როცა ცხელა, რაც ჩვეულებრივ გვალვას ნიშნავს, აორთქლების შედეგად წყლის დანაკარგები იზრდება. მაგრამ ნიადაგში წყალმომარაგებაც იწურება. გვალვის სტრესის შემთხვევაში, ჩვენი განედებიდან მცენარეების უმეტესობამ უნდა შეაჩეროს ფოტოსინთეზი. იმიტომ, რომ ისინი ხურავენ თავიანთ სტომატებს წყლის დანაკარგის შესაჩერებლად. შემდეგ ბევრ მცენარეს უშვებენ ფოთლებს ჩამოკიდებული, რათა მზეზე ნაკლები ზედაპირი შესთავაზონ. C3 მცენარეები, რომლებიც მოიცავს ჩვენი მშობლიური მცენარეების უმეტესობას, ირჩევენ ამ მარშრუტს. თავისთავად ეს არ არის მინუსი, მაგრამ მხოლოდ აჩვენებს მათ ევოლუციურ ადაპტაციას ჩვენს ზომიერ და წვიმიან კლიმატთან.
მცენარეები, რომლებიც მოითმენს ექსტრემალურ სიცხეს, ადაპტირებულნი არიან წყლის უფრო ეფექტურ გამოყენებასთან. მაგალითად, C4 მცენარეები, რომლებსაც მაინც შეუძლიათ კარგად განახორციელონ ფოტოსინთეზი შევიწროებული სტომატითაც კი. C4 მცენარის წარმომადგენლები არიან სიმინდი (ზეა მაისი) და ფეტვი (Panicum miliaceum).
CAM მცენარეები კიდევ უფრო მეტ წყალს ზოგავენ, რადგან ისინი ხსნიან თავიანთ სტომატებს მხოლოდ ღამით, როცა უფრო მაგარია. თუმცა, ეს ასევე ნიშნავს, რომ ეს მცენარეები ჩვეულებრივ უფრო ნელა იზრდებიან. ისინი სწრაფ ზრდას ცდილობდნენ გადარჩენისთვის.
სხვა გზები, რომლითაც მცენარეები თავს იცავენ ზედმეტი სიცხისგან და ზედმეტი აორთქლებისგან, არის, მაგალითად, სქელი ფოთლები ცვილის ფენით ან ფოთლების შემცირებული რაოდენობა. იმის გამო, რომ რაც უფრო დიდია ფოთლის ფართობი ფოთლის მასასთან მიმართებაში, მით უფრო დიდია აორთქლების ფართობი. კაქტუსებმა ის უკიდურესობამდე მიიყვანეს, რომლებსაც ფოთოლი აღარ აქვთ და მხოლოდ მწვანე ყლორტებით ახორციელებენ ფოტოსინთეზს. კლიმატის ცვლილების შედეგები მოიცავს არა მხოლოდ სიცხეს, არამედ გვალვას. ჩვენ მოგცემთ რჩევებს, თუ როგორ დაზოგეთ წყალი ბაღში შეუძლია.