მრავალწლოვანი ინდური ჭინჭარი ფუტკრის მოყვარული მრავალწლიანი ნარგავების რეპერტუარის განუყოფელი ნაწილია. ჩვენთან შეიტყობთ ყველაფერს ინდური ჭინჭრის ჯიშის არჩევის, დარგვისა და მოვლის შესახებ.
ინდური ჭინჭარი (მონარდა) გთავაზობთ არა მხოლოდ ფერად ყვავილებს და სურნელოვან ფოთლებს, არამედ უამრავ საკვებს ფუტკრებისა და სხვა მწერებისთვის. წარმოგიდგენთ ხანგრძლივ აყვავებულ მრავალწლიან მცენარეს და ვაძლევთ რჩევებს ინდური ჭინჭრის დარგვის, მოვლისა და გამოყენების შესახებ.
შინაარსი
- ინდური ჭინჭარი: ყვავილი, თვისებები და წარმოშობა
- ულამაზესი სახეობები და ჯიშები
- ინდური ჭინჭრის დარგვა: მდებარეობა და პროცედურა
-
ინდური ჭინჭრის მოვლა
- დაჭერით, გაანაყოფიერეთ და მორწყეთ
- ჭრაქი ინდური ჭინჭრის შესახებ: რა უნდა გავაკეთოთ?
- ინდური ჭინჭრის გამძლეა?
- გამრავლება
- ინდური ჭინჭარი შხამიანია თუ საკვები?
- ეფექტი და გამოყენება
ინდური ჭინჭარი: ყვავილი, თვისებები და წარმოშობა
ინდური ჭინჭარი ეკუთვნის პიტნის ოჯახს (Lamiaceae) და წარმოშობით ჩრდილოეთ ამერიკიდან მოდის. ადგილობრივებმა გამოიყენეს ველური ინდური ჭინჭარი, რათა გაეკეთებინათ ის, რაც ცნობილია როგორც Oswegotee. მონარდის გარდა მას ასევე უწოდებენ ფუტკრის ბალზამს და ცხენის ბალზამს ან ოქროს ბალზამის შემთხვევაში (
მონარდა დიდმა) ბერგამოტის ინდურ ჭინჭარს უწოდებენ. ნამდვილთან ერთად ბერგამოტი (ციტრუსის ბერგამია) არ არის მონათესავე, მაგრამ ფუტკრის ბალზამის ფოთლებს ციტრუსოვანი და ხილის სუნი აქვს.მრავალწლოვანი, ბუჩქოვანი მზარდი და ზოგჯერ მწოველი მრავალწლოვანი მცენარე ქმნის მრავალ განტოტებას, ოთხკუთხა ღეროები თმიანი, ლანცოლური და ღეროები ფოთლის კიდეზე, დეკუსატი გადახვევა. ივნისიდან, ჯიშის მიხედვით, იწყება ინდური ჭინჭრის ხანგრძლივი ყვავილობის პერიოდი, რომელიც შეიძლება გაგრძელდეს ოქტომბრამდე. მკვრივ ბუჩქებში, მრავალი ცალკეული ლაბიატური ყვავილი ზის ერთად თავების სახით, ქმნიან ფსევდო ყვავილს ფრჩხილების საყელოთი. ინდური ჭინჭრის ზრდის სიმაღლე ჯიშისა და სახეობის მიხედვით 40-150 სმ-ია. ინდური ჭინჭრის ყვავილები შეიძლება იყოს თეთრი, ვარდისფერი, ორაგულის ვარდისფერი, მეწამული ან წითელი ფერის. გრძელვადიანი ყვავილობა იზიდავს მრავალ ფუტკარს და სხვა დამბინძურებლებს ფერადი ინდური ჭინჭრისკენ მთელი ზაფხულის განმავლობაში. დამტვერვის შემდეგ წარმოიქმნება შეუმჩნეველი, წვრილი თესლები, ე.წ კლაუსის ნაყოფი.
ულამაზესი სახეობები და ჯიშები
შემოთავაზებული ინდური ჭინჭრის ჯიშების უმეტესობაა მონარდა დიდმა x ფისტულოზა ჰიბრიდები. გარდა ამისა, იშვიათია საყიდელი სუფთა სახეობები, როგორიცაა ფუტკრის ბალზამი (მონარდა დიდმა), რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ალისფერი მონარდი. ქვემოთ წარმოგიდგენთ ყველაზე ლამაზებს მონარდა-ჯიშები და ჯიშები ბაღისთვის.
- "კობჰემის სილამაზე": მრავალფეროვნება კონტრასტული ყვავილებით რბილ ვარდისფერში მუქი მეწამულ-წითელი ფრჩხილებით; ჯიში, რომელიც წარმოიშვა ინგლისში, 80-დან 100 სმ-მდეა.
- 'Bee Happy': ინდური ჭინჭარი კომპაქტური ზრდით 60 სმ სიმაღლემდე; ჯიში, რომელიც სულ რამდენიმე წლისაა, ფუტკრებს არა მხოლოდ შთააგონებს მაგენტას ფერის ყვავილებით და არომატული სურნელოვანი ფოთლებით.
- "კემბრიჯის სკარლეტები": ინდური ჭინჭარი ზრდის სიმაღლე 80 – 100 სმ და ალისფერი ყვავილები; ამერიკული ჯიში 1913 წლიდან იზრდება ნაკლებად ენერგიულად და ასევე ხარობს უფრო მშრალ ნიადაგში, ვიდრე სხვა ჯიშები.
- "ცეცხლოვანი ბურთი": ჯიშის ინდური ჭინჭარი მონარდა დიდმა ძალიან კომპაქტური ზრდით 40 სმ-მდე; კაშკაშა წითელი ყვავილები განსაკუთრებით ეფექტურია ფანჯრის ყუთებში ან ჯგუფურად მრავალწლიან საზღვრებში.
- "ჭექა-ქუხილი": კაშკაშა ჟოლოსფერი ყვავილები, ფრჩხილებიც კი ვარდისფერია; 100 სმ-მდე სიმაღლის ინდური ჭინჭრის "Gewitterwolke" აყვავების პერიოდი ივლისიდან აგვისტომდეა.
- 'გათენება': ჯიში ორაგულ-წითელი ყვავილებით და ზრდის სიმაღლე 100 სმ-მდე; ყვავის ივლისიდან სექტემბრამდე.
- "პატარა სიამოვნება": მხოლოდ დაახლოებით 25 - 30 სმ სიმაღლის ჯუჯა ინდური ჭინჭრის სახეობა მონარდა დიდმა ვარდისფერიდან მეწამულამდე ყვავილებით; ის შეიძლება გავრცელდეს მორბენალთა მიერ.
- "ვარდისფერი მაქმანი": ინდური ჭინჭარი კომპაქტური ზრდით 40 სმ-მდე და შესაბამისად იდეალურია აივნის ან ტერასისთვის; ის აყალიბებს მრავალრიცხოვან ვარდისფერ ყვავილებს ივლისიდან სექტემბრამდე.
- "პრერიის ღამე": მეწამულ-იისფერი ყვავილები ივლისიდან სექტემბრამდე; ფართო, ბუჩქოვანი, მორბენალი მრავალწლიანი მცენარე შეიძლება გაიზარდოს 130 სმ სიმაღლემდე.
- 'Ფიფქია': თეთრი ინდური ჭინჭარი 100 სმ-მდე ზრდის სიმაღლით; ყვავილობის პერიოდი გრძელდება ივლისიდან სექტემბრამდე.
- "შაქრის მაქმანი": ინდური ჭინჭარი 50 – 70 სმ სიმაღლით და მრავალრიცხოვანი ვარდისფერი ყვავილით; განსაკუთრებით მიმზიდველია კომპაქტური ჯიშის მოწითალო-მწვანე ფოთლები.
- "ფუტკრის ბალზამი‘ (მონარდა დიდმა): მონარდის არქეტიპი, ასევე ცნობილი როგორც ალისფერი ინდური ჭინჭრის სახელი; მას ასევე იყენებენ ხალხურ მედიცინაში და ჩაის მცენარედ.
- "ლიმონის მონარდი‘ (მონარდა ციტრიოდორა): ასევე ცნობილია, როგორც ლიმონის ბალზამი, რომელიც, როგორც წესი, მხოლოდ გერმანიაში კულტივირებულია, როგორც ყოველწლიური ზაფხულის ყვავილი და ბალახი მისი სითბოს მოთხოვნების გამო; ფოთლების არომატული ლიმონის არომატი გამოიყენება ჩაისთვის.
- "ბლუსტოკი": ღრმა იისფერი ყვავილები და ძლიერი ზრდა 120 სმ-მდე; ჯიში, რომელიც მაინც სტაბილურია, ყვავის აგვისტოდან სექტემბრამდე.
ინდური ჭინჭრის დარგვა: მდებარეობა და პროცედურა
ინდური ჭინჭარი ჩვეულებრივ მრავლდება ვეგეტატიურად გაყოფითა და კალმებით და, შესაბამისად, სთავაზობენ ახალგაზრდა მრავალწლიან ნარგავებს. თუმცა ზოგიერთი ინდური ჭინჭრის გამრავლება ხდება თესვით. კულტივირება ხდება გაზაფხულზე თებერვლის ბოლოდან ნათელ ფანჯრის რაფაზე ან ალტერნატიულად მაისის შუა რიცხვებიდან, როგორც პირდაპირი თესვა ღია ცის ქვეშ. თესლი მიეკუთვნება მსუბუქ ჩანასახებს, რის გამოც არ უნდა დაიფაროს ისინი მიწით. 15-20 °C ტემპერატურაზე და კარგ წყალმომარაგებაზე, თესლი აღმოცენდება ერთიდან ორ კვირაში. საკვები ნივთიერებებით ღარიბი ქოთნის ნიადაგი, როგორც ჩვენი Plantura ორგანული ბალახოვანი და თესლის ნიადაგი, ხელს უწყობს გაღივებას და ფესვების წარმოქმნას. დაახლოებით ოთხიდან ექვს კვირაში ნერგების ამოღება და საკვებით მდიდარ ნიადაგში გადანერგვა შესაძლებელია.
წვერი: ლოკოკინები ერიდებიან არომატულ მრავალწლიან მცენარეებს, რის გამოც დაცვა არ არის საჭირო.
ინდური ჭინჭრისთვის იდეალური ადგილია საკვები ნივთიერებებით მდიდარ, ნეშომპალა ნიადაგზე, კარგი წყლის შესანახი სიმძლავრით და მზიან ან ნაწილობრივ დაჩრდილულ ადგილას. ინდური ჭინჭრის დარგვა უკეთესია გაზაფხულზე, ვიდრე გვიან შემოდგომაზე, რადგან მრავალწლოვანი მცენარეები დაუცველია ყინვის მიმართ პირველ წელს. ახალგაზრდა მცენარეები არ უნდა დარგეს გარეთ მაისის შუა რიცხვებამდე ყინულის წმინდანების შემდეგ. ინდური ჭინჭრის დარგვის მანძილი უნდა იყოს არანაკლებ 50 სმ, ხოლო უფრო ძლიერი და ბუჩქოვანი ჯიშებისთვის. მათ ხშირად ათავსებენ სამიდან მაქსიმუმ ხუთ მცენარის მცირე ჯგუფებში და ძალიან კარგად ერგებიან სპიდველი (ვერონიკა), წიწვოვანი ყვავილები (რუდბეკია), სკაბიოზები (სკაბიოზა) ან სხვადასხვა ბალახს. ქოთნის კულტივირებისთვის, მაგრამ ასევე ბაღში ინდური ჭინჭრის დასარგავად, ჩვენ გირჩევთ მაღალი ხარისხის ქოთნის ნიადაგს, როგორიცაა ჩვენი, ნიადაგის გასაუმჯობესებლად. Plantura ორგანული ქოთნის ნიადაგი. ტორფის გარეშე და მდგრად წარმოებული მცენარეული სუბსტრატი ზრდის წყლის შენახვას მისი კომპოსტის შემცველობის წყალობით და ხელს უწყობს ნიადაგის სიცოცხლეს. მაგალითად, ნიადაგი, რომელიც არის ძალიან მძიმე ან ქვიშიანი, შეიძლება დადებითად იმოქმედოს.
წვერი: ინდური ჭინჭრის ქოთანში გასაშენებლად სარგავმა თავდაპირველად უნდა დაიჭიროს მინიმუმ 10 - 15 ლიტრი ნიადაგი და ჰქონდეს კარგი დრენაჟი. ქვიშის, ხრეშის და გაფართოებული თიხის 5-10 სმ სიმაღლის სადრენაჟო ფენა ხელს უშლის წყალს და ფესვების გაფუჭებას. შემდეგ შეავსეთ მაღალი ხარისხის, საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ქოთნის ნიადაგი და მოათავსეთ თქვენი მონარდი ქოთანში.
ინდური ჭინჭრის მოვლა
ინდური ჭინჭრის მოვლისას ყურადღება უმთავრესად მორწყვასა და მოჭრაზე კეთდება. ჩვენ წარმოგიდგენთ მოვლის ყველაზე მნიშვნელოვან ზომებს და ვაძლევთ რჩევებს, როდის და როგორ განხორციელდეს ისინი.
დაჭერით, გაანაყოფიერეთ და მორწყეთ
Monarde ჯიშების უმეტესობა მგრძნობიარეა გვალვის მიმართ, განსაკუთრებით დარგვიდან მალევე. ამიტომ ინდური ჭინჭრის რეგულარულად მორწყვა უნდა მოხდეს ზაფხულში.
განაყოფიერება საჭიროა მხოლოდ გაზაფხულზე ახალი ზრდისთვის, რადგან მცენარეები მთელი წლის განმავლობაში იკვებებიან მომწიფებული კომპოსტის ან მარცვლოვანი სასუქის დოზით. ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ ძირითადად ორგანული ნელი გამოშვების სასუქი, როგორიც ჩვენია Plantura ორგანული ყვავილების სასუქი, რომელიც ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ინდური ჭინჭრისთვის ვედროში და გადანერგვისას. რესურსებით მორგებული და სრულიად ცხოველისგან თავისუფალი სასუქის გრანულატი უზრუნველყოფს ხანგრძლივ ყვავილობას და ჯანსაღ მცენარეებს თავისი განსაკუთრებული შემადგენლობის წყალობით. შეტანის შემდეგ შეიტანეთ სასუქი მიწაში. ნიადაგის ორგანიზმები ათავისუფლებენ საკვებ ნივთიერებებს მცენარეებისთვის და გარემოსთვის ნელა და ნაზად რამდენიმე კვირის განმავლობაში.
ყვავილობის პერიოდში შეგიძლიათ რეგულარულად მოაჭრათ ინდური ჭინჭრის გაცვეთილი ნაწილები. ყვავილობის შემდეგ ინდური ჭინჭარი იჭრება მთლიანად ხელის სიგანის სიმაღლეზე. ინდური ჭინჭარი უნდა გაახალგაზრდავდეს გაყოფით დაახლოებით ყოველ ხუთ წელიწადში ერთხელ. ამისათვის გამოიყენეთ ბასრი ყვავი არსებული საძირედან შემოდგომაზე ან ადრე გაზაფხულზე. თქვენ შეგიძლიათ გადაიტანოთ იგი ახალ, შესაფერის ადგილას.
ჭრაქი ინდური ჭინჭრის შესახებ: რა უნდა გავაკეთოთ?
არასწორი მდებარეობა, როგორც წესი, დამნაშავეა, როდესაც ინდური ჭინჭრის ნაცხი იღებს. ეს არის ჭრაქი, რომელიც გავლენას ახდენს მრავალწლიან მცენარეებზე. მცენარეები დგანან ზედმეტად მშრალ ნიადაგზე ან ერთმანეთთან ძალიან ახლოს დარგული, რაც ართულებს მათ გამოშრობას ნამის ან წვიმის შემდეგ. მდებარეობის შეცვლამ ან მრავალწლიანი ნარგავების გათხელება, რომლებიც გაყოფის შედეგად ძალიან დიდი გახდა, შეიძლება ეწინააღმდეგებოდეს ჭრაქს.
ინდური ჭინჭრის გამძლეა?
შემოდგომაზე დროული გასხვლის შემდეგ, ინდური ჭინჭარი გამძლეა -30 °C-მდე. ამიტომ მრავალწლიან ნარგავებს, როგორც წესი, არ სჭირდებათ რაიმე განსაკუთრებული ზამთრის დაცვა, საკმარისია ფოთლების ფენა. თუ ინდური ჭინჭარი ქოთანში გამოზამთრდა, უნდა მოათავსოთ ყინვაგამძლე ადგილას ან კარგად შეიფუთოთ ჯუთის, ნემსის ტოტების ან საწმისის დახმარებით.
გამრავლება
ინდური ჭინჭრის გამრავლების ყველაზე მარტივი და სწრაფი მეთოდი გაყოფაა. არსებული მარაგი იყოფა არც თუ ისე პატარა ნაჭრებად, რომლებიც შემდეგ ქოთანში ან გადაყვანილია ახალ საწოლზე და მალე იქ დამოუკიდებელ მცენარეს ქმნის. ზოგიერთი ჯიშის გამრავლება ასევე შესაძლებელია ჯიშის თესვით, კერძოდ, ლიმონის ინდური ჭინჭრის და ფუტკრის ბალზამის არქეტიპების ჩათვლით. ამისათვის მათ არ აჭრიან მას შემდეგ, რაც გაცვეთილია, არამედ თესლის თავებს აძლევენ მომწიფებას. ინდური ჭინჭრის თესლი უნდა შეგროვდეს მხოლოდ მაშინ, როდესაც თესლის წიპწები გახდება ყავისფერი და მშრალი. საუკეთესო შემთხვევაში, გამოაცალკევეთ თესლის თავები დილით და გააჩერეთ ისინი მშრალ ადგილას ოთახის ტემპერატურაზე გარკვეული დროით. ინდური ჭინჭრის თესლი, როგორც წესი, თავისთავად ამოვარდება თესლის თავებიდან და ახლა შეიძლება ცალკე შეფუთვა და შენახვა მშრალ, გრილ და ბნელ ადგილას.
ინდური ჭინჭარი შხამიანია თუ საკვები?
ინდური ჭინჭარი არ არის შხამიანი არც ადამიანებისთვის და არც შინაური ცხოველებისთვის. მისი ფოთლები და ყვავილები შეიძლება მიირთვათ ახალი ან გამხმარი.
ეფექტი და გამოყენება
ინდური ჭინჭრის ფოთლები და ყვავილები შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ახალი, ასევე ხმელი. ბერგამოტის ინდური ჭინჭრის და ლიმონის ბალზამის გემო განსაკუთრებით არომატულია. ინდური ჭინჭრის ჩაი უმთავრესად სარგებლობს ბერგამოტის მსგავსი არომატით, მაგრამ ის ასევე ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას.
ინდური ჭინჭრის გარდა, არსებობს მრავალი სხვა ფუტკრის მოყვარული მრავალწლიანი ნარგავები. წარმოგიდგენთ ჩვენს ტოპ 10-ს.