რატომ არ წითლდება ჩემი პომიდორი? რისი გაკეთებაც ახლა შეგიძლია

პომიდორი, რომელიც სხვათა შორის კენკრას ეკუთვნის, ზაფხულში ყველაზე გემრიელია. სიმწიფის პროცესში, წითელი ჯიშები, ჩვეულებრივ, თავდაპირველი მწვანედან წვნიან წითლად იქცევა. წითელი ფერი უნდა იცავდეს მზის ექსტრემალური გამოსხივებისგან, მიანიშნებს სრულ სიმწიფეს და ამავე დროს იზიდავს ცხოველებს. მაგრამ ზოგჯერ ხილს უბრალოდ არ სურს წითელი გახდეს. ამას შეიძლება სხვადასხვა მიზეზი ჰქონდეს, მაგრამ, როგორც წესი, გამოსწორება შესაძლებელია რამდენიმე პატარა ხრიკებით.

მიზეზები

ნერგის დარგვიდან სრულად მწიფე ნაყოფამდე დაახლოებით რვადან ცხრა კვირა სჭირდება. წითელი ფერი არის პომიდვრის განვითარების ბოლო ეტაპი მოსავლის აღებამდე და ჩვეულებრივ მხოლოდ რამდენიმე დღე სჭირდება. თუმცა, სხვადასხვა მიზეზის გამო, ეს ბოლო ნაბიჯი შეიძლება გადაიდოს ან საერთოდ არ განხორციელდეს.

ძალიან დაბალი ტემპერატურა

• პომიდვრის მცენარეები ძალიან თბილია
• დარწმუნდით, რომ ის არის მზიან ადგილას წვიმისგან დაცულ ადგილას
• არ დარგოთ გარეთ ყინულის წმინდანების წინაშე
• ყინვა სასიკვდილოა მცენარეებისა და ხილისთვის
• სათბურის კულტურებში ის შეიძლება ძალიან სწრაფად გაცხელდეს
• განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ადეკვატური მორწყვა და ვენტილაცია
• ძალიან ცივი ტემპერატურა ანელებს მცენარეებისა და ხილის განვითარებას
• ხილის წარმოქმნის მიუხედავად, წითელი ფერი მხოლოდ ნელა ჩნდება ან არ ჩნდება
• ხილი რჩება მწვანე და მოუმწიფებელი
• ტემპერატურა უნდა იყოს მინიმუმ 15 ° C გარეთ
• სათბურში მოერიდეთ 30°C-ზე მეტ ტემპერატურას

ძალიან ბევრი ფოთლის მასა

პომიდორში დამწიფების შეფერხების ან არ გაწითლების კიდევ ერთი მიზეზი შეიძლება იყოს ზედმეტი ფოთლის მასა. პომიდვრის მცენარეები მუდმივად აყალიბებენ ახალ ყლორტებს და ფოთლებს. რაც უფრო მეტი ყლორტები და ფოთოლი წარმოიქმნება, მით ნაკლები ენერგია აქვთ მათ ნაყოფის განვითარებისა და მომწიფებისთვის. ამის გამოსწორება შესაძლებელია მცენარეების რეგულარული შენარჩუნებით მაქსიმუმ, ანუ ზედმეტი ყლორტების ამოჭრა. შემდეგ ნაჭრები შეიძლება დარჩეს მიწაზე მულჩის სახით.

წვერი: პომიდვრის მცენარის ქვედა ფოთლები, როგორც წესი, უნდა მოიხსნას, რათა თავიდან იქნას აცილებული საშინელ გვიანი ჭინჭრის ციება და ყავისფერი ლპობა.

მწვანე საყელოს დაავადება

ეგრეთ წოდებული მწვანე საყელო დაავადების დროს ირღვევა სიმწიფის პროცესი, რის გამოც ნაყოფი მთლიანად არ შეწითლდება. ღეროს ძირში რჩება ძალიან მყარი წრიული, მწვანე ზოლი, რომელიც ასევე გრძელდება კანის ქვეშ. მწვანე მკაფიოდ გამოირჩევა წითელიდან. მიზეზი შეიძლება იყოს მზის ზედმეტი შუქი, 30°C-ზე მაღალი ტემპერატურა, ძალიან ინტენსიური მორწყვა, ასევე კალიუმის ან ჭარბი აზოტის ნაკლებობა.
ამ დაავადების თავიდან აცილება შესაძლებელია მცენარეების ძლიერი მზის სხივების და სიცხის ადვილად ზემოქმედებით დაჩრდილული, არ ანაყოფიერებს ძალიან ბევრ აზოტს და ყურადღება მიაქციეთ კალიუმის და მაგნიუმის საკმარის მარაგს. ნიადაგის წინასწარი ანალიზი შეიძლება სასარგებლო იყოს.

წვერი: არსებობს ჯიშები, რომლებიც განსაკუთრებით მგრძნობიარეა ამ დაავადების მიმართ, როგორიცაა ბ. „ჰარცფეუერი“, რომელიც გასათვალისწინებელია ჯიშის არჩევისას. შედარებით იშვიათად ზიანდება წვრილნაყოფიანი ალუბლის, პანკის და ბუჩქოვანი პომიდვრის ჯიშები.

მწიფე პომიდორი

ბოლოს და ბოლოს როგორ წითლდება პომიდორი

სათბურში სიმწიფის პროცესის ხელშეწყობისთვის შეგიძლიათ მცენარეების გვერდით დაკიდოთ მაგალითად ბანანი ან ვაშლი. ეს ხილი იძლევა ამას მომწიფების გაზიეთილენი რამ შეიძლება დააჩქაროს პომიდვრის სიმწიფის პროცესი. პომიდვრის მცენარეებიც თავად აწარმოებენ ამ გაზს, მაგრამ მათ უწევთ დიდი ენერგიის გამოყენება, რისთვისაც მათ სჭირდებათ ბევრი სითბო და წყალი. კიდევ ერთი მეთოდი შესაფერისია სათბურისთვის და საწოლისთვის.

• ამისათვის გჭირდებათ საფუძველი, მაგალითად, ხის დაფა
• დაფა დადეთ მიწაზე მოცემული მცენარის გვერდით
• ეს არის იმისათვის, რომ ნაყოფი არ მოხვდეს მიწასთან
• შემდეგ მცენარე მოხარეთ
• პომიდორი უნდა იყოს დაფაზე
• შემდეგ ხილს დაადეთ მობილური ცივი ჩარჩო ან ცივი ყუთი
• ასევე დაფარეთ საწოლი გაუმჭვირვალე საწმისით
• ამოიღეთ საფარი დღეში ერთხელ ვენტილაციისთვის
• ამინდის მიხედვით, ხილი მწიფდება ერთიდან სამ კვირაში

წვერი: ზაფხულში მწიფე პომიდვრის მადაც რომ დიდი იყოს, არასოდეს არ უნდა მიირთვათ მოუმწიფებელი, მწვანე პომიდორი, რადგან ის შხამიანია განსაკუთრებული მწვანე ჯიშების გარდა. სოლანინის შემცველობა უმწიფარ ხილში იმდენად მაღალია, რომ ჯანმრთელობისთვის საზიანოა.

შეამცირეთ მორწყვის რაოდენობა

წყლის ნაკლებობამ შეიძლება აიძულოს მცენარეები, ხელი შეუწყოს ნაყოფის მომწიფებას. თუმცა, ამის გაკეთება შემოდგომამდე არ უნდა დაიწყოთ. სანამ მცენარე იზრდება და ნაყოფს იძლევა, ის დამოკიდებულია წყლის რეგულარულ და უხვი მარაგზე.

შემოდგომაზე, როცა ნაყოფი საბოლოო ზომას მიაღწევს და ნამდვილად არ არის წითელი გსურთ, გაახანგრძლივეთ ინტერვალები ინდივიდუალურ მორწყვას შორის და დაასხით მხოლოდ ყოველ სამში დღეები. შემცირებული წყალმომარაგება მიზნად ისახავს მცენარისთვის სიგნალს, რომ მისი ზრდა დასრულებულია. შედეგად, ისინი მთელ ენერგიას ხარჯავენ ნაყოფის მომწიფების პროცესში.

შეამცირეთ შუქი

სინათლის გაყვანის სიტუაცია დეჰიდრატაციის მსგავსია. სანამ პომიდვრის მცენარე იზრდება და აწარმოებს ნაყოფს და თესლს, მას არ შეუძლია საკმარისი განათების გარეშე. როგორც კი ნაყოფი სრულად გაიზრდება, ისინი ხვდებიან საგრძნობლად ნაკლები შუქით, რადგან სინათლის ინტენსივობა თითქმის არ თამაშობს როლს ნაყოფის წითელ ფერში. მათ შეუძლიათ გაწითლება სრულ სიბნელეშიც კი. საქმეების დასაჩქარებლად, ახლა შეგიძლიათ პომიდორი ჩაყაროთ ქოთანში ან ვედროში დაჩრდილულ ადგილას და მცენარეები საწოლში დაფაროთ მცენარის საწმისით.

აიღეთ გამწვანება და დაასვენეთ სახლში მომწიფებული

ხშირად ხდება, რომ ბაღში პომიდვრის სეზონი რეალურად დასრულდა, მაგრამ ბევრი ხილი მაინც მწვანეა. სანამ ყინვა მოკლავს მათ, უნდა მოიკრიფონ და დაასვენონ შენობაში. უმჯობესია მათი მოსავლის აღება, როგორც კი ტემპერატურა სამუდამოდ დაეცემა 10 ° C-ზე დაბლა.

• მოუმწიფებელი პომიდვრის მოსავალი ყოველთვის ღეროსთან ერთად
• სახელურის გარეშე, სახელურის ძირში ბზარები შეიძლება გაჩნდეს
• ბზარები მიკრობების შესასვლელი წერტილებია
• ნაპრალებზე ხშირად ყალიბდება და ნაყოფი ფუჭდება
• მწვანე პომიდორს შემდგომი მომწიფებისთვის არ უნდა ჰქონდეს დაზიანებული ადგილები
• შეამოწმეთ ხილი ყავისფერი ლაქებისთვის, ყავისფერი ლპობის რისკი
• პომიდორი მცენარეზეც შეიძლება მომწიფდეს
• ამისათვის შეწყვიტე მთელი მცენარე
• დაკიდეთ პომიდვრის მცენარეები თავდაყირა 18-20 ° C ტემპერატურაზე
• ოთახი მაღალი ტენიანობით, მაგალითად სარდაფში
• არ არის საჭირო განათება შემდგომი მომწიფებისთვის
• ტიპიური წითელი ფერი გამოჩნდება მომდევნო რამდენიმე კვირის განმავლობაში

ცალკეული ხილი შეიძლება მოთავსდეს ბრტყელ ხილის ყუთებში და შესანახად შესაფერის ადგილას. თუ შესაძლებელია, პომიდორი არ უნდა იწვა ერთმანეთზე და რეგულარულად უნდა შემოწმდეს დაზიანებაზე ან ლპობაზე და შესაბამისი ნაყოფი დაალაგეთ. თუ გსურთ, შეგიძლიათ ყუთში ჩაყაროთ ვაშლი და გამოიყენოთ დამწიფების გაზი, რომელიც გამოდის სიმწიფის პროცესში.

ალტერნატიულად, მწვანე, მოუმწიფებელი ხილი ასევე შეიძლება შეიფუთოთ გაზეთში, ფეხსაცმლის ყუთში. ან უბრალოდ ჩადეთ თასში, დააფარეთ და შეინახეთ თბილ ოთახში გაწითლებამდე არიან. თანდათან ნაყოფი წითლდება და შეიძლება მიირთვათ. როგორც წესი, ეს ზომები არ ამცირებს მწიფე ხილის გემოს ან არომატს.