ბოსტნეული ჩრდილისთვის: ჩვენი ტოპ 10 მიმოხილვა

click fraud protection

არ არის მზის ბაღი, მაგრამ დაჩრდილული ადგილი? არაა პრობლემა – ბოსტნეულის ეს ათი სახეობა ჩრდილშიც იზრდება საოცარი.

შვეიცარიული შარდი საწოლში
მცენარეები, როგორიცაა შვეიცარიული ჭარხალი, კარგად იზრდება ხეების და შენობების ჩრდილში [ფოტო: TangledNonsensePhoto/ Shutterstock.com]

მცენარეებს უპირველეს ყოვლისა ერთი რამ სჭირდებათ: სინათლე! Პომიდორი, კიტრი ან ყაბაყი - ეს პოპულარული ბაღის მცენარეები ვერ იღებენ საკმარის შუქს. მაგრამ რა მოხდება, თუ შენს ბაღს მზე არ კოცნის? არ ინერვიულოთ, თქვენ არ გჭირდებათ მებაღეობის გარეშე: მცენარეების სწორი არჩევანით, დაჩრდილული ბაღებიც კი შეიძლება გახდეს ნამდვილი მცენარეული სამოთხე. ჩვენ გაჩვენებთ ბოსტნეულის ათ სახეობას, რომელიც ასევე ხარობს ჩრდილში.

"შინაარსი"

  • 10. ისპანახი
  • 9. კოლრაბი
  • 8. ბოლოკი
  • 7. ჭარხალი
  • 6. ბარდა
  • 5. ჭარხალი
  • 4. ყვავილოვანი კომბოსტო
  • 3. ბროკოლი
  • 2. სალათი
  • 1. ბრიუსელის კომბოსტო

უფრო დეტალური ინფორმაცია შემდეგი ბოსტნეულის პრეფერენციების შესახებ შეგიძლიათ იხილოთ შესაბამის სპეციალიზებულ სტატიებში, რომლებიც უკვე მოგიყვანეთ თქვენთვის.

10. ისპანახი

ისპანახი (Spinacia oleracea) არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან გამძლეა: სიცივე და ჩრდილი პოპაის საყვარელი მცენარისთვის პრობლემას არ წარმოადგენს. სინამდვილეში კი პირიქითაა: თუ ძალიან ბევრი მზე და სიცხეა, ისპანახი სწრაფად ყრის, ყვავილობს და იწყებს ტარტის გემოს. ამიტომ, მწვანე ბოსტნეულის ჩრდილში ადგილი ნამდვილად კარგი იდეაა. მცირე მოვლისა და რეგულარული მორწყვით აქ ისპანახი უპრობლემოდ ხარობს. თუმცა, ის ოდნავ ნელა იზრდება ჩრდილში, ვიდრე მზეზე, რაც არანაირად არ მოქმედებს მის კარგ გემოზე.

ისპანახი ბაღში
ისპანახისთვის სიცივე და ჩრდილი პრობლემა არ არის [ფოტო: Milosz_G/ Shutterstock.com]

9. კოლრაბი

უმი, მოხარშული თუ შემწვარი - კოლრაბი არის და ყოველთვის იქნება გემრიელი. კომბოსტო ასევე ადვილად მოსავლელია: სწრაფად მზარდი და მტკიცე, მან მოიგო მრავალი მებაღის გული. თუ მცენარეს აქვს საკმარისი საკვები ნივთიერებები და წყალი, ის მშვენივრად გაიზრდება ჩრდილშიც კი. გარდა ამისა, კოლრაბი ასევე ძალიან ჯანსაღია: ბევრი ცილებით, ვიტამინებითა და მინერალებით, ისინი საკვები ნივთიერებების იდეალური წყაროა.

კოლრაბი ბაღში
კოჰრაბი მშვენივრად იზრდება პატარა მზეზეც კი [ფოტო: giedre vaitekune/ Shutterstock.com]

8. ბოლოკი

თუ თქვენ ეძებთ შესანიშნავ ბოსტნეულს მებაღეობის დამწყებთათვის, მობრძანდით ბოლოკი (Raphanus savitus ვარ. savitus) არ დასრულებულა: პატარა ვარდისფერი ტუბერი არა მხოლოდ ადვილად იზრდება, არამედ ძალიან გამძლეა და ასევე სწრაფად იზრდება. ნაწილობრივ დაჩრდილული ლაქა იდეალურია რადიშისთვის, მაგრამ ის ასევე ხარობს ჩრდილში უპრობლემოდ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ტუბერი ბოსტნეულის ერთ-ერთი არამოთხოვნილი სახეობაა. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ჩრდილში მოყვანილი ბოლოკი ოდნავ უფრო ცხელი და არომატულია, ვიდრე მათი კოლეგები ნაწილობრივ დაჩრდილულ ადგილებში. ამის მიზეზია მდოგვის ზეთები, რომლებიც უფრო მეტს გროვდება ტუბერში შენელებული ზრდის დროს. ასე რომ, თუ უფრო მძაფრი გემო მოგწონთ, შემდეგ ჯერზე ბოლოკი ჩრდილში უნდა დათესოთ.

ბოლოკი მიწაზე ბაღში
ჩრდილის ბოლოკი უფრო ინტენსიური არომატი აქვს [ფოტო: Nils Z/ Shutterstock.com]

7. ჭარხალი

ჯანსაღი, გემრიელი და ასევე დეკორატიული - ჭარხალი (ბეტა ვულგარული სუბსპ. ვულგარული) საწოლში ნამდვილი ყოვლისმომცველია თავისი ფერადი ღეროებით. და მისი მოთხოვნები მდებარეობის შესახებ ისეთივე მრავალფეროვანია, როგორც ის. სინამდვილეში, შვეიცარიული ჭარხალი საუკეთესოდ იზრდება მზიან ადგილას - მაგრამ ეს არ ნიშნავს რომ ის ჩრდილში კვდება. შვეიცარიული ჭარხალი ასევე საოცრად კარგად მოითმენს დაჩრდილულ ადგილს. მას უბრალოდ ცოტა მეტი დრო სჭირდება, ვიდრე მის თანატოლებს მზეზე მოსავლის მოსამზადებლად.

შვეიცარიული შარდის მოყვანა
შარდი საწოლში ნამდვილი ყოვლისმომცველია

6. ბარდა

პატარა, მწვანე და მრგვალი - ბარდა (Pisum sativum) პოპულარული ბოსტნეულია არა მხოლოდ ბავშვებისთვის. ბარდა ასევე პოპულარულია მებოსტნეებში, ყოველივე ამის შემდეგ, მცენარეების მოვლა შედარებით მარტივია და ნიადაგის გაუმჯობესებაც კი ხდება, რადგან ისინი უზრუნველყოფენ აზოტის მაღალ შემცველობას. ბარდა ასევე შედარებით გამძლეა: ის ისევე კარგად იზრდება მზეზე, როგორც (ნაწილობრივ) ჩრდილში. თუმცა ჩრდილში გაზრდისას ყურადღება უნდა მიექცეს, რომ ძალიან ხშირად არ მორწყათ იგი. ბოლოს და ბოლოს, არც ისე ბევრი წყალი აორთქლდება ჩრდილში და ზედმეტმა მორწყვამ შეიძლება სწრაფად გამოიწვიოს წყალდიდობა, რასაც ბარდა ვერ იტანს.

ბარდა ბაღში
ბარდა შეიძლება გაიზარდოს მზეზე და (ნაწილობრივ) ჩრდილში [ფოტო: Zakhar Mar/ Shutterstock.com]

5. ჭარხალი

ჭარხალი (ბეტა ვულგარული სუბსპ. ვულგარული) არცერთ ბაღში არ უნდა გამოტოვოთ, ბოლოს და ბოლოს ის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი ბოსტნეულია. ასევე, ჭარხლის გაშენება სხვა არაფერია, თუ არა მძიმე: გამძლე და ადვილად მოსავლელი, ჭარხალი ასევე შესაფერისია დამწყებთათვის. მას არ აქვს დიდი მოთხოვნები არც ნიადაგზე და არც მდებარეობაზე - ის იზრდება როგორც მზეზე, ასევე ჩრდილში. გაზაფხულზე დარგული, ჭარხალი შეიძლება მოიკრიფოს პირველ ყინვამდე ცოტა ხნით ადრე და ჩვეულებრივ შეიძლება ინახებოდეს ზამთარში უპრობლემოდ.

ჭარხალი ბაღში
ჭარხალს არ აქვს დიდი მოთხოვნები მის მდებარეობაზე [ფოტო: CLICKMANI/ Shutterstock.com]

4. ყვავილოვანი კომბოსტო

The ყვავილოვანი კომბოსტო (Brassica oleracera ვარ. ბოტრიტი) ალბათ კომბოსტოს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობაა, რაც ძირითადად განპირობებულია მისი კარგი გემოთი, მაგრამ ასევე მომზადების მრავალფეროვნებით. მუშაობს ბაღშიც ყვავილოვანი კომბოსტოს გაშენება. ნერგების დარგვა შესაძლებელია საწოლში აპრილიდან ივნისის ბოლომდე და რვა-თორმეტი კვირის შემდეგ მზადაა ქოთნისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ყვავილოვანი კომბოსტო საუკეთესოდ ხარობს უამრავ შუქზე, ის ასევე ადვილად იზრდება (თუმცა ოდნავ ნელა) ჩრდილში. გარდა ამისა, ჩრდილში ადგილი იცავს ყვავილოვანი კომბოსტოს მგრძნობიარე თეთრ თავებს მზის დამწვრობისგან, რომელიც შეიძლება სწრაფად წარმოიქმნას მზის ძლიერ შუქზე.

ყვავილოვანი კომბოსტო ბაღში
დაჩრდილულ ლაქას შეუძლია დაიცვას ყვავილოვანი კომბოსტო მზის მავნე დამწვრობისგან [ფოტო: GOLFX/ Shutterstock.com]

3. ბროკოლი

სხვა არავინ არ არის ასე მჭიდრო კავშირში ყვავილოვან კომბოსტოსთან - ამიტომ არც ეს არის გასაკვირი ბროკოლი (Brassica oleracea ვარ. იტალიური) შესანიშნავად იზრდება ჩრდილში. ადვილი მოსავლელი და გამძლეა, ბოსტნეული შეიძლება გაიზარდოს თითქმის ნებისმიერ ბაღში. მას მხოლოდ რეგულარული სასუქი და წყალი სჭირდება, რომ სწორად გაიზარდოს. შვიდი კვირის შემდეგ ბროკოლი მზად არის მოსავლისთვის და არა მხოლოდ ახარებს ჩვენს გემოვნებას, არამედ ძალიან ჯანსაღია. მეტი რომ ბროკოლის მოსავალი შეიტყვეთ ამ სტატიაში.

ახალგაზრდა ბროკოლი
ბროკოლი შეიძლება გაიზარდოს თითქმის ნებისმიერ ბაღში [ფოტო: Denis Pogostin/ Shutterstock.com]

2. სალათი

ეს არის საუკეთესო ბოსტნეული დამწყებთათვის: სალათის ფოთოლი გამძლეა, სწრაფად იზრდება და დიდ მოვლას არ საჭიროებს. ამავდროულად, სხვაგან ვერსად შეგიძლიათ მიიღოთ მწვანე ფოთლები ისე ახალი და ხრაშუნა, როგორც თქვენივე კულტივაციისგან. განსაკუთრებით აზიური და ცხვრის სალათის ფოთოლი, მაგრამ ასევე რუკოლა და სალათის ფოთოლი ადვილად შეიძლება გაიზარდოს ჩრდილში. განსაკუთრებით ზაფხულში რეკომენდირებულია უგემრიელესი ფოთლოვანი ბოსტნეულის ჩრდილოვანი ადგილი: წინააღმდეგ შემთხვევაში, შუადღის ცხელ სიცხეში, სალათის გასროლის რისკი არსებობს.

სალათა ბაღში
სალათისთვის რეკომენდებულია დაჩრდილული ადგილი, განსაკუთრებით ზაფხულში [ფოტო: asharkyu/ Shutterstock.com]

1. ბრიუსელის კომბოსტო

კარგი რამ მოდის მათ, ვინც ელოდება - გაშენება ბრიუსელის კომბოსტო (Brassica oleracea ვარ. გემიფერა) არ არის მოუთმენლებისთვის. ნერგები ჩვეულებრივ ირგვება აპრილში, მაგრამ მოსავლის აღება შესაძლებელია მხოლოდ შემოდგომაზე ან თუნდაც ზამთარში. მაგრამ თუ მოთმინება შეგეძლოთ, ბოლოს გემრიელი ყვავილებით დაჯილდოვდებით. ფაქტობრივად, ბრიუსელის კომბოსტო შეიძლება დარგეს ჩრდილში უყოყმანოდ. ჩრდილში ადგილს უპირატესობებიც კი აქვს ბრიუსელის კომბოსტოს მოყვანისას: ბოსტნეული კარგად არ მოითმენს სიცხეს და ამიტომ განსაკუთრებით უხარია ზაფხულში დაჩრდილული ადგილის სიგრილე.

ბრიუსელის კომბოსტო ბაღში
ბრიუსელის კომბოსტო არ იტანს სიცხეს ძალიან კარგად [ფოტო: Dagmar Breu/ Shutterstock.com]

რჩევა: The Plantura ორგანული პომიდვრის და ბოსტნეულის ნიადაგი ოპტიმალურად ამარაგებს თქვენს ბოსტნეულ მცენარეებს საკვები ნივთიერებებით, თუნდაც ჩრდილში. გარდა ამისა, ის სრულიად ტორფისგან თავისუფალი და მდგრადი წარმოებისაა.

გსურთ რაიმე უჩვეულო თქვენს ბაღში? რაც შეეხება ერთ-ერთ მათგანს უცნაური ბოსტნეული?