გაასუფთავეთ ჰოკაიდო? Კი ან არა?

შემოდგომის დრო გოგრის დროა. ამ ქვეყანაში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გოგრა არის ჰოკაიდოს გოგრა. იმის გამო, რომ ის არა მხოლოდ მრავალმხრივია, ის ასევე ხელმისაწვდომია მაღაზიებში ყველგან. ამ ხილის ბოსტნეულის მომზადება მარტივად ითვლება, რადგან გოგრა ძალიან სწრაფად რბილდება. ამ ტიპის გოგრა ევროპაში გასული საუკუნის 90-იანი წლებიდან მოჰყავთ. The მოსავლის დრო არის სექტემბრიდან დეკემბრამდე. შეიტყვეთ აქ, გჭირდებათ თუ არა ჰოკაიდოს კანი, თუ შესაძლებელია თუ არა ნაჭუჭის მოხმარება.

ჰოკაიდოს გოგრა

ჰოკაიდოს გოგრის ტიპიური მახასიათებელია მისი ნათელი ნარინჯისფერ-წითელი ფერი. მისი ფორმა ფართოდ მომრგვალებულია. მისი წონა ჩვეულებრივ 500-დან 1500 გრამამდეა. რბილობი არ არის ძალიან ბოჭკოვანი სხვა გოგრებთან შედარებით. ქერქის მსგავსად, ის ნარინჯისფერ-წითელი ფერისაა. გოგრის კანი თხელია. მოხარშვისას ან შეწვისას რბილი ხდება. ამიტომ, ჰოკაიდოს თასი შეიძლება მოხმარდეს.

გაასუფთავეთ ჰოკაიდო

ჰოკაიდოს გოგრის რბილობი თხილის გემო აქვს და წაბლის გემოს მოგაგონებთ. გოგრის კანი უფრო ინტენსიური გემოთია და კერძებს პიკანტურ ნოტას ანიჭებს. ის ასევე შეიცავს ინგრედიენტებს, რომლებიც ღირებულია ადამიანისთვის. რადგან ის განსაკუთრებით მდიდარია ბეტა-კაროტინით, რომელიც ასევე აძლევს ჰოკაიდოს ნათელ ფერს. ბეტა-კაროტინი მნიშვნელოვანია ადამიანისთვის, რადგან ის ორგანიზმში A ვიტამინად გარდაიქმნება.

გახეხვა თუ არა?

თქვენ არ გჭირდებათ ჰოკაიდოს კანი. გოგრის კანი ყველა სახის მომზადებისას რბილი ხდება. თუ მოხარშვის შემდეგ გოგრა უნდა გახეხოს, მაშინ ის უპრობლემოდ ერევა რბილობში. ამ წესიდან ერთადერთი გამონაკლისი არის, თუ გოგრა უნდა გაიხეხოთ ნედლად. ამ შემთხვევაში რეკომენდირებულია გოგრის კანი, რადგან ამ ტიპის პრეპარატი ემუქრება იმ რისკს, რომ კანი კარაქივით რბილი არ გახდეს. მაშინაც კი, როდესაც მიირთმევენ უმი, მაგალითად, სალათში, გოგრის კანის მოცილება უფრო იაფი იქნება.

შენიშვნა: ღეროს მერქნიანი ბოლო არ არის გამოსაყენებლად. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ უნდა მოიჭრათ ეს ბასრი დანით.

მოამზადეთ ჰოკაიდო

სანამ ჰოკაიდოს გოგრას კიდევ დაამუშავებთ, უნდა გამოიყენოთ იგი

• კარგად გარეცხეთ
• გაშვებული, ნელთბილი წყლის ქვეშ
• კარგად შეიზილეთ
• ბოსტნეულის ფუნჯი იდეალურია

ყურადღება მიაქციეთ ხარისხს

ვინაიდან ნაჭუჭის ჭამა ჰოკაიდოსთან ერთად შეიძლება, ყიდვისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ გოგრის ხარისხს. ასე რომ, გოგრის კანს არ უნდა ჰქონდეს რაიმე ან აჩვენეთ მხოლოდ ძალიან ცოტა დაზიანებული ადგილი, რადგან თქვენ შეგიძლიათ გულუხვად ამოჭრათ ისინი. თუმცა, თუ გოგრის კანზე ყველგან დამპალი ლაქებია, მაშინ თავი უნდა შეიკავოთ ხილის ბოსტნეულის ჭამისგან.

ამის მიუხედავად, შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ ორგანულ გოგრაზე არ არის პესტიციდების ნარჩენები. არიან გოგრის კანში. ეს შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი მოყვანილი გოგრის შემთხვევაში. ამ შემთხვევაში, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გოგრის კანი მოაცილოთ.