გოგრის ჯიშები: საკვები და შხამიანი ერთი შეხედვით

უფრო მეტია ვიდრე კლასიკური ჰელოუინის გოგრა. საკვები გოგრიდან მომზადებისთვის მომწამვლელ ორნამენტულ გოგრამდე - წარმოგიდგენთ ყველა ჯიშს.

ახლა, როცა დღეები მცირდება და ხეები უფრო ფერადი, იწყება გოგრის ნანატრი დრო. რა თქმა უნდა, უმეტესობა მაშინვე ფიქრობს კლასიკურზე ჰელოუინის გოგრა კვეთისთვის. ტიპი გოგრები (კუბურია) კიდევ ბევრი რამის შეთავაზება: ნარინჯისფერი, მწვანე, თეთრი თუ ყვითელი გოგრა, ასეთი საკვები ბუტერნი– ან ჰოკაიდოს გოგრა, ან ორნამენტული გოგრა მწარე ნივთიერებებით. იმისათვის, რომ თვალყური ადევნოთ გოგრის ყველა ჯიშს, ჩვენ ქვემოთ მოვამზადეთ თქვენთვის მიმოხილვა. აქ ნახავთ ყველა დანიშნულების სწორ ჯიშს - იმისდა მიუხედავად, გსურთ მოამზადოთ გემრიელი გოგრის სუპი, თუ მოჩუქურთმებული გოგრის სახე მოათავსოთ ჰელოუინის დეკორაციად.

გოგრის ჯიშები: საკვები გოგრა

განსაკუთრებით მაშინ, როცა წელი დასასრულს უახლოვდება და შემოდგომა მატულობს, ზოგიერთი ეგზოტიკური საკვები, რომელიც უფრო ზაფხულს ეკუთვნის, ამოვარდება ჩვენი მენიუდან. მაგრამ სინანულის მიზეზი არ არის: ბოლოს და ბოლოს, ახლა გოგრის დროა. იქნება როგორც გემრიელი გოგრის წვნიანი, ტორტში თუ უბრალოდ ღუმელში ბოსტნეული - გოგრა შეიძლება გამოყენებულ იქნას უნივერსალურად და შთაბეჭდილებას ტოვებს ყველა მოყვარულ მზარეულს თავისი დახვეწილი გემოთი და ლამაზი ფერით. ქვემოთ წარმოგიდგენთ საუკეთესო საკვები გოგრის ჯიშებს სამზარეულოსთვის.

საკვები გოგრის ჯიშები: Cucurbita moschata

გოგრის ოჯახის ეს ქვესახეობა წარმოშობით ამერიკიდანაა. თუმცა, ამასობაში სხვადასხვა ჯიშის მრავალფეროვნება ჩამოყალიბდა. ფერები მერყეობს ნარინჯისფერიდან, ყვითელიდან მწვანემდე.

• კვინტალები: ძალიან დიდი და მრგვალი, ოდნავ ნაკაწრით; ფორთოხლის კანი საკვები რბილობით; 130-150 დღე.
• საყვირი ალბენგას მიერ (ასევე: Tromba d'Albenga): გადახლართული ფორმა; ღია მწვანე ელფერით; ყვითელი ყავისფერი ხორცი; საკვები, მაგრამ უფრო შესაფერისი დეკორაციისთვის; მოსავლის აღებამდე 130-150 დღე.
• ვიოლინო: იტალიური ჯიში წაგრძელებული ნაყოფის ფორმისა და ყვითელ-ყავისფერი ნეკნებიანი კანით; არომატული და ადვილად შესანახი; მოსავლის აღებამდე 130-150 დღე.
• რუგოსა ფრიულანა: ადრეული სიმწიფის იტალიური ჯიში წაგრძელებული, ყვითელი და არათანაბარი ხილით; ტიპი: კარაქის გოგრა.
• ბუტერნატი/ავალონი: მსხვილი, ზარის ფორმის ხილი ღია კანით და მკვეთრი ტკბილ-სურნელოვანი არომატით.
• პროვანსის მუსკატი: განსაკუთრებით არომატული გოგრა; აქვს ბრტყელ მომრგვალო, ღრმად ღეროვანი ნაყოფი ღია ნარინჯისფერიდან მოყავისფრო კანით; მყარი ხორცი არის ღია ნარინჯისფერი ფერის და ძალიან გემრიელი; ჯიში ასევე ხასიათდება ხანგრძლივი შენახვის ვადით.
• სოლორ: ძალიან ძლიერი ჯიში, რომელმაც თავი დაამტკიცა განსაკუთრებით ორგანულ კულტივირებაში; კაროტინის მაღალი შემცველობა ნაყოფს და რბილობს ღრმა ნარინჯისფერ ფერს აძლევს, რაც მას პოპულარულ დეკორატიულ გოგრად აქცევს; მყარი და თხილისებრი გემოს რბილობი; ტიპი: ჰოკაიდო.
• ოლგა: ზეთის გოგრის ჯიში რბილი, მწვანე-ყვითელი კანით; გემრიელი თესლი უფეროა და შეიცავს მაღალი ხარისხის გოგრის თესლის ზეთს; ამბობენ, რომ თესლს აქვს სამკურნალო ეფექტი შარდის ბუშტისა და პროსტატის პრობლემებზე.
• რაკეტა F1: საკვები გოგრა მოსახერხებელი, მრგვალი ხილით; ნათელი ნარინჯისფერი ფერი; იდეალურია დეკორაციისთვის; ნარინჯისფერ-ყვითელი ხორცი; შესაფერისია კონსერვისთვის.
• დიდი მაქს: გიგანტური გოგრა მყარი კანი, ფორთოხლისფერი ხილით; იდეალურია ჯეკ-ო'-ფარნების კვეთისთვის.
• ატლანტიკური გიგანტები: გიგანტური გოგრა; შეუძლია მიაღწიოს რეკორდულ წონას (ევროპის რეკორდი 2009 წ. დაახლ. 650 კილო); ღია ფორთოხლის ხილი; ყვითელი, გემრიელი რბილობი; კარგია კონსერვისთვის.

წვერი: ჯიშის გარდა, გოგრის მდიდარი მოსავლის მნიშვნელოვანი წინაპირობაა საკვები ნივთიერებების მარაგიც. ძლიერი და გამძლე გოგრის მცენარეებისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ უპირატესად ორგანული ორგანული სასუქი, როგორიც ჩვენია. Plantura ორგანული პომიდვრის სასუქი სამთვიანი გრძელვადიანი ეფექტით.

• ადრეული ბუტერნატი F1: გოგრა ფერმკრთალი, ზარის ფორმის ხილით; ტკბილი და არომატული რბილობი.
• ტკბილი ჯეკ F1: მრგვალი, ღრმა ნარინჯისფერი ხილი მუქი პედუნკულით; გემრიელი რბილობი.
• ტიანა F1: მინი გოგრის ჯიში ღია ყვითელი, ზარის ფორმის ხილით; მუქი, გემრიელი რბილობი; ასევე ძალიან პოპულარულია როგორც დეკორაცია.
• თაფლის კაკალი: "პატარა ბუტერნატი" ზარის ფორმის ხილით; მყარი ფორთოხლის ჭურვი ზრდის მის ველის წინააღმდეგობას; ფორთოხლის ხორცი ძალიან ტკბილია გემოთი; მდგრადია ჭრაქის მიმართ.
• ფუცუ შავი: წვრილი, ბრტყელ-მრგვალი ნაყოფი ღრმა ნეკნებით და იზოლირებული მეჭეჭებით; კანი თავდაპირველად მუქი მწვანეა, მოგვიანებით კრემისფერი ნაცრისფერი საფარით; გემრიელი ფორთოხლის რბილობი.
• Longue De Nice: კლუბის ფორმის ხილი, რომელიც შეიძლება მიირთვათ მწვანედ; როდესაც მწიფდება, კანი შეღებილია კრემისფერი; შესანიშნავი რბილობი.
• სერპენტე დი სიცილია: იტალიური ჯიში ძალიან წაგრძელებული ხილით და ღია მწვანე კანით; ყვითელი, მყარი ხორცი; ადრეულიდან შუა ადრეული სიმწიფისკენ.

საკვები გოგრის ჯიშები: Lagenaria siceraria

ეს ბოთლი გოგრა არის ერთ-ერთი უძველესი კულტივირებული მცენარე მსოფლიოში და იდეალურია საჭმელად.

• ჰერკულესის კლუბის გველი: უჩვეულო ცოცვა მცენარე სამხრეთ იტალიიდან 2 მ-მდე სიგრძის ბოთლის ფორმის ხილით; ძალიან გემრიელი რბილობი, შეიძლება მომზადდეს როგორც შემწვარი კიტრი ან ყაბაყი.
• ვაინჰებერ კიტენბერგერი: ჯიში წარმოშობით შტირიიდან მოდის; ხილის ფორმის ღვინის siphon; ახალგაზრდა ხილი საკვებია; გამხმარი, ნაყოფი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ჭურჭელი ან მუსიკალური ინსტრუმენტი.

საკვები გოგრის ჯიშები: კუკურბიტა პეპო

ბაღის გოგრა არის გოგრის ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული სახეობა და განსაკუთრებით შესამჩნევია მისი ცოცვის ან მცოცავი ზრდის გამო. 2005 წელს დასახელდა წლის სამკურნალო მცენარედ. კლასიკური ჰელოუინის გოგრა კვეთისთვის ასევე მიეკუთვნება ამ კლასს.

• პიზა (თუნდაც: სპაგეტი გოგრა): ღია ყვითელი, ოვალური ნაყოფის ფორმის ღია ყვითელი ხორცით, რომელიც მოხარშვის შემდეგ იშლება ცალკეულ, სპაგეტის მსგავს ბოჭკოებად; მაღალმოსავლიანი ჯიში; იდეალურია კომპოსტის გროვების გამწვანებისთვის.
• ტიანა: მსხლისებური ფორმა და ღია ყვითელი ელფერი; მყარი და გემრიელი რბილობი; მდგრადია ჭრაქის მიმართ; აუცილებლად ღირს გაზრდა; ტიპი: კარაქის გოგრა.
• ბოსტნეულის სპაგეტი: იტალიური ჯიში; წაგრძელებული ოვალური ხილი ღია ნარინჯისფერი შეფერილობით და ღია ხორცით.
• გლაიზდორფის ზეთის გოგრა: პატარა მრგვალი გოგრა ყვითელი კანით და არარეგულარული მწვანე ზოლებით; თხილის გემოს მარცვლები განსაკუთრებით პოპულარულია, რადგან მათ არ აქვთ ნაჭუჭი; ასევე გამოიყენება როგორც პროსტატის სამკურნალო საშუალება.
• მანდარინი: ორნამენტული და საკვები გოგრა ყვითელ-ნარინჯისფერი კანით და ღრმა ნეკნებით; უკიდურესად არომატული რბილობი; გამძლე.
• ტომ ფოქსი: კლასიკური ჰელოუინის გოგრა; ნაყოფი იზრდება სხვადასხვა ფორმით და შეიძლება 8 კგ-მდე იწონიდეს; იდეალურია კვეთისთვის.
• სპაგეტი გოგრა: squash Vegetable Spaghetti მიიღო თავისი სახელი სპაგეტის მსგავსი ბოჭკოებისგან; კანი და ხორცი ღია ყვითელია; იდეალურია კომპოსტის გროვების გამწვანებისთვის.
• Დათვის ბელი: იდეალური მინი გოგრა მდიდარი ფორთოხლის კანით; ძალიან გემრიელი რბილობი; ასევე შესაფერისია ქოთნებში ან აივანზე გაშენებისთვის.
• მიკროტალღური გოგრა SC 415 F1: ღრმა ყვითელი ხილი ნარინჯისფერი ზოლებით, ძალიან დეკორატიული; მაღალი კვების ღირებულება; თესლის ამოღების შემდეგ, გოგრა შეგიძლიათ მიკროტალღოვანი ღუმელში 5 წუთის განმავლობაში გამოაცხვოთ და შემდეგ მიირთვათ.
• ბუჩქი დელიკატური: ბუჩქის მსგავსი მზარდი ჯიში პატარა, წაგრძელებული ნაყოფით და ყვითელ-მწვანე, ზოლიანი კანით; ძალიან გემრიელი გოგრის ჯიში.
• პატისონ ბლანი: ბრტყელ-მრგვალი, ყვავილის მსგავსი ხილი, თვალსაჩინო თოვლივით თეთრი კანით.
• რონდინი: პატარა, მრგვალი ხილი მუქი მწვანე კანით და ყვითელი ხორცით.
• ჯეკ ო'ლანტერნი: კლასიკური ჰელოუინის გოგრა; იდეალურია ჩაღრმავებისთვის; ასევე შესანიშნავი გემო აქვს როგორც სუპი.
• ჰერაკლე: მრგვალი ჯიშის ზეთის გოგრა ყვითელი, ნეკნებიანი კანით და ღია მწვანე ზოლებით; აყალიბებს ბევრ, უნაჭუჭ თესლს, რომელიც ვარგისია პირდაპირი მოხმარებისთვის ან გოგრის თესლის ზეთის წარმოებისთვის.

საკვები გოგრის ჯიშები: Cucurbita maxima

გიგანტური გოგრის ქვესახეობა ყველაზე დიდ ნაყოფს იძლევა მთელ მცენარეულ სამეფოში. მაგრამ აღსანიშნავია არა მხოლოდ ამ გიგანტების დეკორატიული ღირებულება, არამედ გემოვნების მრავალფეროვნებაც. ამ ტიპის გოგრა გამოსაყენებლადაც გამოდგება.

• მწვანე გემრიელი: უძველესი ჯიშის კონსერვაცია და გამრავლება არქე ნოეს ასოციაციის მიერ; ძალიან არომატული, ღრმა ყვითელი ხორცი; ნამდვილად ღირს გაზრდა.
• დელიკა (F1): ადრე მომწიფებული იტალიური გოგრის ჯიში, მწვანე, მრგვალი გოგრით; მაღალპროდუქტიული, ადვილად შესანახი და გემრიელი.
• ბერეტინა პიაცენტინა: გოგრის იტალიური ჯიში მწვანე-ნაცრისფერი კანითა და ყვითელ-ნარინჯისფერი ხორცით; ადრეულიდან საშუალოდ ადრე მწიფდება და მისი შენახვა შესაძლებელია ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში.
• ლუნგა დი ნაპოლი: იტალიური ჯიში წაგრძელებული ხილით; მუქი მწვანე კანი ღია მწვანე ნიმუშებით; მყარი, ნარინჯისფერი ხორცი.
• მარინა დი ჩიოგია: კარგად დამკვიდრებული იტალიური გოგრის ჯიში; ძალიან მეჭეჭიანი, არათანაბარი გარსი ნაცრისფერ-მწვანე შეფერილობით.
• გიალა კვინტალი: იტალიური ჯიში; გლუვი, ნარინჯისფერი კანი; ყვითელი და ტკბილი ხორცი.
• ტკბილი პელმენი: უკიდურესად დეკორატიული შტოში კრემისებრი თეთრი კანით და მუქი მწვანე ზოლებით; ყვითელ-ნარინჯისფერ რბილობს წაბლის მსგავსი გემო აქვს.
• Harvest Princess F1: კლასიკური ჰელოუინის გოგრა მინიატურაში.
• Rouge tres hativ d'Etampes: ბრტყელ-მრგვალი, ფართო ზოლიანი ხილი ნათელი ნარინჯისფერი კანით; განსაკუთრებით ნაზი, ფორთოხლისფერი ხორცი; ტიპი: წითელი ასწონიანი.
• Rouge vif d'Etampes: კარგად დამკვიდრებული ჯიში სამხრეთ საფრანგეთიდან; 5 - 7 კგ მძიმე, ბრტყელ-მრგვალ ნაყოფს ღრმად ღვეზელი, ფორთოხლის კანით; უკიდურესად დეკორატიული; ძალიან პოპულარულია სამზარეულოში მისი არომატული რბილობის გამო.
• უჩიკი კური: პატარა, ხახვის ფორმის ხილი; გლუვი, ნათელი ნარინჯისფერი კანი; ნარინჯისფერ-წითელ ხორცს წაბლის გემო აქვს; ტიპი: ჰოკაიდო.
• გვირგვინის პრინცი F1: ბრტყელი, მრგვალი ხილის ლურჯი-ნაცრისფერი კანი ყველა ბაღში აბსოლუტური თვალისმომჭრელია; ხორცი ღია ნარინჯისფერია და აქვს თხილის-ტკბილი არომატი.
• წითელი ასწონიანი: გოგრის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ჯიში დიდი, ბრტყელი, მრგვალი ხილით; კანი მიმზიდველი მოწითალო-ნარინჯისფერი ფერია; წითელი ხორცი ძალიან გემრიელია და აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა.
• ფარანი გოგრა წმინდა მარტინი:ოვალური, ფორთოხლის ფერის ხილი; იდეალური ღრუ ჯიში ჰელოუინის ფარნებისთვის; მკვრივი და გემრიელი რბილობის გამო ის ძალიან გამოდგება როგორც გოგრა.
• ყვითელი ასწონიანი: ჯიშის შენახვა დიდი, ყვითელი ხილით; ძალიან გრძელი შენახვის ვადა და ღია ყვითელი ხორცით.
• ნარინჯისფერი აგრო: მკრთალი ყვითელი, კლუბის ფორმის გოგრა ღრმა ნარინჯისფერი ხორცით
• წითელი კური (ასევე: Hubbard, Carotakürbis): წვეთოვანი ნაყოფი საოცრად ნარინჯისფერია; ხორცი ასევე ღია ნარინჯისფერია კაროტინის მაღალი შემცველობის გამო და საოცრად თხილის გემო აქვს; ტიპი: ჰოკაიდო.
• ამორო: წვრილი, ღრმა ნეკნებიანი ხილი; ფორთოხლის კანი ძალიან თხელია და ადვილად იშლება; რბილობი ძალიან ნაზი და სურნელოვანია; ასევე შესაფერისია დიდ ტუბებში ან აწეულ საწოლებში გაშენებისთვის; ტიპი: ჰოკაიდო.
• ეპისკოპოსის ქუდი (ასევე: Türkenturban): არაჩვეულებრივი ფორმა, რომელიც შედგება მრგვალი, ნარინჯისფერი ძირისა და ზემოდან ერთგვარი მწვანე ზოლიანი ქუდისგან; ძალიან გემრიელი.
• ლურჯი ბალეტი: საკმაოდ პატარა, წვეთოვანი ხილი ნაცრისფერ-მწვანე კანით; ყვითელ-ნარინჯისფერ ხორცს აქვს წაბლის ნაზი არომატი; ძალიან კარგად შესანახი.

• პეპელა: გაბრტყელებული, ოდნავ კუთხოვანი ხილი მუქი მწვანე, მყარი კანით; ხორცი არის ღია ნარინჯისფერი, ძალიან კრემისფერი და აქვს ოდნავ თხილის არომატი.
• მწვანე ჰოკაიდო: პატარა, ბრტყელზედა ჯიში მწვანე კანით და ყვითელ-ნარინჯისფერი ხორცით.
• სოლორ: შედარება "წითელ კურთან", მაგრამ უფრო პატარა ხილი; ტიპი: ჰოკაიდო.
• ოქროს ჰაბარდი: ძალიან მყარი, წაგრძელებული ნაყოფი მრავალი მეჭეჭებით; კანი და ხორცი ღია ნარინჯისფერი ფერისაა; ძალიან კარგად შესანახი.
• ვერტ ზეთისხილი: ჯიში გამოყვანილი იყო საფრანგეთში 1885 წლამდე; ცრემლის ფორმის, ზეთისხილის მსგავსი ხილი გლუვი, მუქი მწვანე კანით; მყარი ხორცი, რომელიც ცნობილია თავისი შესანიშნავი გემოთი.
• დიდი გიგანტები: გინესის მსოფლიო რეკორდების წიგნში ყველაზე დიდი სკვოშის მოგება; მრგვალი ნაყოფის კანი ნარინჯისფერია და ნეკნებიანი; მკვრივი, ყვითელ-ნარინჯისფერი ხორცი მაღალი წყლის შემცველობით.
• ყვითელი გოგრა: მრგვალი გიგანტური გოგრა გლუვი, ღია ნარინჯისფერი კანით და წონით დაახლ. 30 კგ; ყვითელი, მყარი ხორცი ძალიან მაღალი წყლის შემცველობით; იდეალურია პიკელებისთვის ან სუპებისთვის.
• მინი ჰოკაიდო ზორა: კომპაქტური ჩვევა იდეალურია ქოთნის კულტივირებისთვის; რბილობი აქვს შესანიშნავი არომატი.
• Jaune gros de Paris: მრგვალი გოგრა გლუვი, ღია ყვითელი კანით; განსაკუთრებით შესაფერისია სველი შესანარჩუნებლად და ჩასართავად.
• გამოგონილი: საკვები გოგრა, რომელიც გარეგნულად ძალიან ჰგავს "სოლორის" ჯიშს.

ორნამენტული გოგრის ჯიშები: შხამიანი ჯიშები დეკორაციისთვის

რაც შეეხება დეკორატიულ გოგრას, ყოველთვის უნდა აღინიშნოს, რომ გოგრის ეს ჯიშები მხოლოდ დეკორატიული მიზნებისთვისაა შესაფერისი და არ უნდა მიირთვათ. ყველა ორნამენტული გოგრა შეიცავს მომწამვლელ მწარე ნივთიერებას კუკურბიტაცინს და ამიტომ არ არის საკვები. მიუხედავად ამისა, გაშენება ღირებულია, რადგან ისინი ამდიდრებენ ყველა ბაღს თავისი ფერადი მრავალფეროვნებით და ასევე ავრცელებენ სახლში შემოდგომის ელფერს. გოგრის შემდეგი ჯიშები იდეალურია დეკორაციისთვის.

ორნამენტული გოგრის ჯიშები: კუკურბიტა პეპო

ამ ტიპის გოგრა უკვე გაშენებული იყო სამხრეთ ამერიკაში 9000 წლის წინ. იმ დროს მთავარი ინტერესი, რა თქმა უნდა, იყო სასარგებლო და საკვები მცენარის მოყვანა. უკვე ნახსენები საკვები ჯიშების გარდა, ახლა ასევე არსებობს ამ სახეობის მრავალი დეკორატიული გოგრის ჯიში. კუკურბიტა პეპო, რომელიც შეიძლება თეფშზე კარგად არ გამოიყურებოდეს, მაგრამ მაინც კარგად ჩანდეს მაგიდაზე.

• ორფეროვანი მარგალიტი: მსხლისა და ბოთლის ფორმის გოგრა ზოლებით; ნახევრად მუქი მწვანე, ნახევრად ღია ყვითელი; ძალიან დეკორატიული.
• მეჭეჭების ნაზავი: თესლის ზოგიერთი კომპანია ამ სახელწოდებით გვთავაზობს სხვადასხვა გოგრის ნარევს ძალიან მეჭეჭიანი, არათანაბარი კანით.
• ტურბანის ნაზავი: ტურბანის გოგრის ნაზავი, რომელიც განსაკუთრებით პოპულარულია შემოდგომის დეკორაციისთვის.
• ბატის ყელი: ღია ყვითელი, არათანაბარი, მეჭეჭიანი კანი; მსხლის მსგავსი ფორმა მოხრილი კისრით.
• ლაქებიანი გედი: ჯიში ეკუთვნის ბოთლის გოგრას; ორნამენტული გოგრა ტროპიკებიდან მოსაწყენი მწვანე კანით და დეკორატიული ვერცხლისფერი ლაქებით; ავითარებს დამახასიათებელ მოხრილ ბატს.
• გვირგვინის ფორმის ნაზავი: კლანჭიანი და გვირგვინის მსგავსი ხილის ნაზავი სხვადასხვა, უკიდურესად დეკორატიულ ფერებში.
• ინდური ნაზავი: ბრწყინვალე ნაზავი სხვადასხვა ფორმისა და ფერის პატარა ხილით; იდეალურია დეკორაციისთვის.
• შემოდგომის ფრთები: ორნამენტული გოგრის ნაზავი თვალისმომჭრელ ფერებში უცნაური ფორმის ხილით; იდეალურია შემოდგომის დეკორაციისთვის.
• გოგრის ნარევი: მიმზიდველი გაფორმება კვეთის გარეშე დანებით; სახეები და ფიგურები მარტივად შეიძლება დახატოთ ამ ნარევის გლუვ გარსზე.
• ვილა ფერადი: ფერადი და მრავალფეროვანი ჯიშების ორნამენტული გოგრის ნაზავი.
• გოგრის ნარევი: შეიცავს ბევრ განსხვავებულ უცნაურ და ბოთლის ფორმის ხილს.

შხამიანი გოგრის ჯიშები: ჯიშები საშიში მწარე ნივთიერებებით

ზემოთ ნახსენები გოგრის მრავალი ფერადი დეკორატიული ჯიში ნამდვილად არ არის შესაფერისი მოხმარებისთვის. ისინი შეიცავს საშიშ მწარე ნივთიერებებს (კუკურბიტაცინები). ასევე ფრთხილად უნდა იყოთ საკუთარი ბაღის სახლში მოყვანილ გოგრასთან, თუ მოსავალში მწარე გემოს შეამჩნევთ. მწარე ნივთიერებების გადამწყვეტი გენები შეიძლება კვლავ გამოჩნდეს მცენარეში საპირისპირო მუტაციების ან ველურ ჯიშებთან შეჯვარების გზით. ამ შემთხვევაში გოგრა აუცილებლად არ უნდა მიირთვათ. მწარე ნივთიერებების მაღალი შემცველობის მქონე ხილის მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა, ღებინება და ნაწლავების პრობლემები. პრინციპში, ყველა გავრცელებული ორნამენტული გოგრის ჯიში არ არის საკვები, მაგრამ შემდეგი ჯიშები განსაკუთრებით შხამიანია.

შხამიანი გოგრის ჯიშები:

• ორფეროვანი მარგალიტი
• ტურბანის გოგრა
• ბატის ყელი
• ლაქებიანი გედი
• Lagenaria siceraria

მეტი ინფორმაცია იმის შესახებ შხამიანი გოგრა შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.

საკვები გოგრის ჯიშები: ჯიშები სამზარეულოსთვის

მწარე ნივთიერებების საშიშროების მიუხედავად, გოგრის ჯიშების უმეტესობა რეალურად საკვებია და იდეალურია სამზარეულოსთვის. სუპერმარკეტის საქონელი, რომელიც ძირითადად ბაღის გოგრის ტიპს მიეკუთვნება, ძირითადად საფრთხე არ ემუქრება. საკუთარი კულტივაციის გოგრებთან ერთად მიზანშეწონილია ყურადღება მიაქციოთ მწარე გემოს. სიმწარის ოდნავი ნიშნის შემთხვევაში ყოველთვის გირჩევდით, რომ არ მიირთვათ გოგრა და მწარე დაუყოვნებლივ ამოფურთხოთ თქვენი ჯანმრთელობისთვის. სხვადასხვა სახის გოგრას გადაკვეთის თავიდან ასაცილებლად, სასურველია, ბაღში არ გაიზარდოთ საკვები და დეკორატიული გოგრა ერთმანეთთან ახლოს. ამგვარად საშიში მწარე ნივთიერებები ვერ იქნება თქვენთვის საბედისწერო. შეგიძლიათ მოხარშოთ და მიირთვათ შემდეგი ჯიშები უყოყმანოდ.

საკვები გოგრის ჯიშები:

• ჰოკაიდო
• ბუტერნი
• უჩიკი კური
• ბოსტნეულის სპაგეტი
• პროვანსის მუსკატი

სწორი ჯიშის არჩევის შემდეგ, ამის დროა გოგრის დარგვა და მოვლა. თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ რა უნდა გაითვალისწინოთ ჩვენს სტატიაში.