კლემენტინის ხე: ჯიშები და დარგვის რჩევები ქოთნისთვის

კლემენტინის ხეების დარგვა შესაძლებელია ჩვენს განედებში, უბრალოდ უნდა იცოდეთ როგორ. წარმოგიდგენთ ქოთნისთვის შესაფერის ჯიშებს და ვაჩვენებთ რა უნდა გაითვალისწინოთ კლემენტინის ხეზე მოვლისას.

კლემენტინის ხის ნაყოფი ოდნავ უფრო ტკბილი და რბილი გემოთია, ვიდრე მჭიდროდ დაკავშირებული მანდარინი და, როგორც წესი, არ აქვს თესლი. გარდა ამისა, კლემენტინები ძალიან ადვილად იშლება მათი ციტრუსების ოჯახის სხვა წევრებთან შედარებით. ეს ციტრუსის მცენარეს განსაკუთრებულ პოპულარობას ხდის. ხმელთაშუა ზღვის მცენარის გაშენება შესაძლებელია ქოთნებშიც ამ ქვეყანაში.

კლემენტინის ხე: წარმოშობა და თვისებები

გეოგრაფიული წარმომავლობაც და ბოტანიკურიც კლემენტინის წარმოშობა მკაფიოდ არ არის განმარტებული. ცნობილია, რომ მისი სახელი სათავეს იღებს ფრანგი ბერი ფრე კლემენტიდან. დღეს ზოგადად ითვლება, რომ კლემენტინი (

ციტრუსის კლემენტინა ან ციტრუსი × აურანტიუმი) როგორც ჰიბრიდი მანდარინის შემთხვევითი შეჯვარებით (ციტრუსის ბადეები) და მწარე ფორთოხალი (ციტრუსი × აურანტიუმი L.) შეიქმნა. იგი დიდი ხანია გაშენებულია ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში. ასევე არის დიდი მზარდი ადგილები ჩრდილოეთ აფრიკის ზოგიერთ ქვეყანაში და ფლორიდაში.

კლემენტინის ხე იზრდება როგორც მარადმწვანე ბუჩქი ან პატარა ხე მომრგვალებული, კომპაქტური გვირგვინით. ქოთნისთვის კლემენტინებს ჩვეულებრივ ზრდიან ნახევრად ან მაღალღეროებად. ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში ოპტიმალური ზრდის პირობებში, კლემენტინი ასევე შეიძლება გადაიზარდოს ხეებად 6 მეტრამდე სიმაღლეზე. კლემენტინის ტოტები წვრილია და იშვიათად აქვს ეკლები. კლემენტინის აყვავებულ მწვანე ფოთლები ლანცეტის ფორმისაა და აქვს მბზინავი, ოდნავ ტყავისებრი ზედაპირი. გაზაფხულზე ყალიბდება ნაზი, თეთრი ყვავილები, დაახლოებით 1,5-დან 2,5 სანტიმეტრამდე. კლემენტინის ყვავილებს სასიამოვნო ტკბილი სუნი აქვს. მეორე ყვავილობა ზოგჯერ ხდება შემოდგომაზე. კლემენტინები თვითდამტვერიანები არიან, მაგრამ მწერებს უყვართ მათი ყვავილების მონახულება და ამით მათი ჯვარედინი დამტვერვა.

შემდეგ განაყოფიერებული ყვავილები ქმნიან მრგვალ ნაყოფებს, რომლებიც ბოტანიკურად კენკრაა. კლემენტინები მზად არიან მოსავლის მისაღებად ნოემბრიდან მარტამდე. ფორთოხლისფერი კანით დაფარული მრავალი სურნელოვანი ზეთის ჯირკვლებით, ისინი ძალიან ჰგავს მანდარინებს. რასაც ჩვენ ვყიდულობთ სუპერმარკეტში, როგორც მანდარინი, სინამდვილეში ძირითადად კლემენტინია. ამასთან, შიგნით მჭიდროდ დაკავშირებულ ციტრუსებს აქვთ გარკვეული განსხვავებები. კლემენტინის ხორცი მოყვითალო-ნარინჯისფერია და, შესაბამისად, ოდნავ მსუბუქია ვიდრე მანდარინის. კლემენტინები იყოფა 8-დან 12-მდე ძირითადად უთესლო სეგმენტად. მანდარინი კი, თავის მხრივ, ცხრა სეგმენტისგან შედგება და ბევრი თესლი აქვს.

კლემენტინის ჯიშები ქოთნისთვის

კლემენტინის ხეები გერმანიაში არ არის გამძლე და ამიტომ უნდა დარგეს ქოთნებში, რათა შემოდგომაზე ადვილად გადაიტანონ ყინვაგამძლე ადგილას. ჯიში „კომუნა“ ადრეული ჯიშია, რომლის ნაყოფიც სწრაფად მწიფდება. წითელი რუბინის ჯიში იძლევა ნაყოფს წითელი კანით და მაყვლის-წითელი ხორცით. მათ აქვთ ინტენსიური სიტკბო და მანდარინის მსგავსი გემო. ჯიშები „ტარდივო“ და „მანდარედი“ გვიან სიმწიფის ჯიშებია. ამ კლემენტინის ჯიშების გაშენება რეკომენდებულია მხოლოდ ჩვენს განედებში, თუ ა გაცხელებული ორანჟერეა ან კონსერვატორია ხელმისაწვდომია, სადაც ხილი აუცილებლად მწიფდება შეუძლია გახდეს. Clementine 'Mandared' არის შედარებით ახალი ჯიში იტალიიდან, რომელიც იძლევა ოდნავ მუქი ხორცის ნაყოფს. მისი გემო სისხლის ფორთოხლისკენ იხრება.

დარგეთ კლემენტინი და თავად გაზარდეთ თესლიდან

კლემენტინის ხეები დარგეს აბანოებში მათი დაბალი ზამთრის გამძლეობის გამო. აპრილიდან კლემენტინები შეიძლება განთავსდეს გარეთ აივანზე ან ტერასაზე. აირჩიეთ ადგილი მზეზე, რომელიც დაცულია ნაკაწრებისგან. ვინაიდან ზაფხულში კლემენტინის ფესვების გადახურების საშიშროება არსებობს, დარგვისას უნდა აირჩიოთ ნათურა ღია ჩრდილში. თეთრი ქოთნები ირეკლავენ სინათლეს და ვერ ათბობენ ისე სწრაფად, როგორც მუქი ქოთნები. გარდა ამისა, კონტეინერს უნდა ჰქონდეს სადრენაჟო ხვრელი, რათა ზედმეტი წყალი ჩამოიწუროს და არ მოხდეს წყალდიდობა. აირჩიეთ საკმარისად დიდი ქოთანი, რომ კლემენტინის ხე გაიზარდოს და დაბერდეს. ციტრუსოვანი მცენარეები არ მოითმენს გადანერგვას, ისევე როგორც სხვა მცენარეებს. ყველა ციტრუსოვანი მცენარის მსგავსად, კლემენტინს არ მოსწონს ცაცხვი. ამიტომ, შეარჩიეთ საკვები ნივთიერებებით მდიდარი, დაბალი კირის შემცველი სუბსტრატი, კარგი წყალგამტარობით და pH 5,5-დან 6-მდე. კომერციულად ხელმისაწვდომია სპეციალური ციტრუსოვანი ნიადაგები.

ალტერნატიულად, თქვენ ასევე შეგიძლიათ თავად შექმნათ შესაფერისი სუბსტრატი: შეარჩიეთ ტორფის გარეშე ქოთნის ნიადაგი, როგორიცაა ჩვენი Plantura ორგანული უნივერსალური ნიადაგიდა შეურიეთ ქვიშისა და თიხის მარცვლების ერთი მეექვსედი - როგორიცაა ბენტონიტი - მიწაში. და ბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, მიზანშეწონილია დაამატოთ ცოტა მჟავე ფხვნილი, მაგალითად გრანიტის ან ბაზალტის ფხვნილი. ეს ქმნის ოდნავ მჟავე, გამტარ სუბსტრატს, რომელშიც სარწყავი წყალი შეიძლება გაიჟღინთოს, მაგრამ ტენიანობა გარკვეული დროით ინარჩუნებს მასში შემავალი თიხის მინერალებს.
არ აქვს მნიშვნელობა რა ნიადაგს იყენებთ: ქოთნის ძირი უნდა დაფაროთ თიხის გრანულებით ან თიხის ნატეხებით, რათა მორწყვისას ზედმეტი წყალი ადვილად ჩამოვიდეს და არ იყოს დატბორილი. შემდეგ ფესვის ბურთულა მოათავსეთ ნაწილობრივ შევსებულ პლანტერში და შეავსეთ იგი სუბსტრატით.

წვერი: დარგეთ კლემენტინი ქოთანში ოდნავ უფრო მაღლა ვიდრე სხვა მცენარეები, რათა მორწყვისას ფესვის ყელი სწრაფად გაშრეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში ლპობა შეიძლება ადვილად მოხდეს ფესვის კისერზე შემდგომი კულტივირებისას.

თუ არ გსურთ კლემენტინის ხის ყიდვა, შეგიძლიათ თესლიდან საკუთარი კლემენტინის გაზრდა. თუმცა, მოთმინება დაგჭირდებათ, სანამ საკუთარი პირველი ნაყოფით მიირთმევთ. მას შემდეგ რაც იპოვით თესლს თქვენი საყვარელი კლემენტინისგან, საჭიროა მთლიანად ამოიღოთ რბილობი და შემდეგ გააშროთ თესლი ოთახის ტემპერატურაზე დაახლოებით ორი დღის განმავლობაში. შეავსეთ მზარდი ქოთნები შესაბამისი სუბსტრატით, როგორიცაა ჩვენი Plantura ორგანული ბალახოვანი და თესლის ნიადაგი, დაასველეთ და ჩადეთ თესლი. მოათავსეთ ქოთნები ნათელ, თბილ ადგილას და შეინახეთ ნიადაგი ტენიანი სპრეის ბოთლით. კლემენტინის თესლი აღმოცენდება დაახლოებით 4-დან 6 კვირაში. როდესაც მცენარეები სრულად დაფესვიანდება სათესლე უჯრებში, ისინი უნდა გადაიტანონ უფრო დიდ ქოთნებში. ცოტა იღბალით, კლემენტინი რამდენიმე წლის შემდეგ პირველ ნაყოფს გამოიღებს.

რჩევა: კლემენტინის გამრავლება შესაძლებელია კალმებიდანაც. ამისათვის მოწყვიტეთ ახალგაზრდა, მოქნილი გასროლა დაახლოებით 10-დან 20 სანტიმეტრამდე სხვა ხისგან. ამოჭერით იგი ძირში დიაგონალზე და ჩასვით ღრმად საკვები ნივთიერებებით ღარიბი ქოთნის ნიადაგისა და ქვიშის ნარევში. ენერგიულად დაასველეთ ყველაფერი და დააჭირეთ გასროლას. შემდეგ ქოთანს აფარებენ პლასტმასის პარკით და დებენ თბილ, არც თუ ისე ნათელ ადგილას. სხვათა შორის, კალმის დაფესვიანებას და ახალი ფოთლების ჩამოყალიბებას შეიძლება რამდენიმე თვე დასჭირდეს.

შეინახეთ კლემენტინის ხე

კლემენტინი ადვილად მოვლის ციტრუსოვანი მცენარეა. ახალგაზრდა მცენარეებს ხშირად უნდა მიეწოდოთ მცირე რაოდენობით წყალი, ხანდაზმული კლემენტინის ხეები ნაკლებად ხშირად უნდა მორწყათ. წყალდიდობა ყოველთვის თავიდან უნდა იქნას აცილებული. ამიტომ უმჯობესია მორწყვა ცოტა ფრთხილად. ძალიან ბევრი წყალი იწვევს ღეროს ძირში ლპობას. მეორეს მხრივ, ძალიან ცოტა წყალი იწვევს ფოთლების დახვევას და ცვენას. მაგრამ შემდეგ ისინი კვლავ მიდიან. ზამთარში ციტრუსოვანი მცენარეები ძალიან იშვიათად უნდა მორწყათ. მცირე რაოდენობით წყალი საკმარისია ნიადაგის ოდნავ ტენიანობის შესანარჩუნებლად.

ქოთნის კლემენტინის ხეები რეგულარულად უნდა განაყოფიერდეს მზარდი სეზონის განმავლობაში აპრილიდან ნოემბრამდე. ჩვენნაირი თხევადი სასუქი ამისთვის შესაფერისია Plantura ორგანული ციტრუსის და ხმელთაშუა ზღვის სასუქი ძალიან კარგი. იგი მხარს უჭერს მცენარეს მრავალი ყვავილის, ძლიერი ხილის და ძლიერი ფესვების ფორმირებაში. განაყოფიერეთ კლემენტინი ყოველ 1-2 კვირაში სარწყავი წყლით. დოზა შეადგენს 3-დან 5 მლ-მდე სასუქს ლიტრ წყალზე. გარდა ამისა, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ფოსფატური სასუქი, როგორიცაა სუპერფოსფატი ან ორმაგი სუპერფოსფატი წელიწადში ერთხელ, რათა უზრუნველყოთ კლემენტინებს ფოსფორის ადეკვატური მარაგი.

მორწყვისა და განაყოფიერების გარდა, კლემენტინი არ საჭიროებს ინტენსიურ მოვლას. მცენარის ასაკიდან გამომდინარე, საჭიროა სხვადასხვა გასხვლის ღონისძიებები. ძირითადად, ჭრის შემდეგ მცენარე უფრო ძლიერად ყვავს, მაგრამ ყვავილობა მცირდება. კომპაქტური ფორმის შესანარჩუნებლად ახალგაზრდა მცენარეები რეგულარულად უნდა გაიჭრას პირველ რამდენიმე წელიწადში. ძველ მცენარეებთან ერთად, მთელი ყლორტები უნდა მოიხსნას ან გრძელი ახალი ყლორტები უნდა მოიჭრას, გაჭრა გასროლების შუაში თავიდან უნდა იქნას აცილებული, წინააღმდეგ შემთხვევაში უცნაური და უსარგებლო ტოტები წარმოიქმნება განავითაროს. მკვდარი ტოტები ასევე უნდა მოიხსნას, მაგრამ მაინც დარჩეს მწვანე, უფოთლო ტოტები.

კლემენტინის ხეზე მოვლისას ასევე უნდა აღინიშნოს, რომ ციტრუსოვან მცენარეებს არ სურთ გადანერგვა. ამიტომ, ყოველთვის აირჩიეთ საკმარისად დიდი კონტეინერი. თუ გადანერგვა აუცილებელია, ზრუნვა უნდა იქნას მიღებული იმისათვის, რომ "ძირის ბურთი" დაუზიანებელი დარჩეს.

გამოზამთრებელი კლემენტინის ხე

კლემენტინი ციტრუსის ყველაზე გამძლე მცენარეთა შორისაა. ხანდაზმული კლემენტინის ხეები, როგორც წესი, უძლებენ ყინვების ხანმოკლე პერიოდებს მაქსიმუმ -5 °C-მდე დაზიანების გარეშე. თუმცა, იმისთვის, რომ თქვენი კლემენტინის ხე კარგად გაუძლოს ცივ სეზონს, უმჯობესია გამოზამთროთ ყინვაგამძლე, ნათელ ადგილას. შემოდგომაზე მოათავსეთ ქოთანი ბინაში გაცხელებულ ოთახში (მაგ. კიბეზე) ან ბაღის ფარდულში და აზამთრებენ კლემენტინის ხეს 5-დან 15 გრადუსამდე ტემპერატურაზე °C გაზაფხულზე, როდესაც გვიანი ყინვები აღარ არის მოსალოდნელი, კლემენტინი შეიძლება დაბრუნდეს აივანზე ან ტერასაზე. ზამთრის თვეებში მცენარეს არ სჭირდება სასუქი და საჭიროა მხოლოდ იშვიათად მორწყვა. მიეცით მათ დროდადრო ყლუპი წყალი, რათა სუბსტრატი ბოლომდე არასოდეს არ გაშრეს.

წვერი: მეტი ინფორმაცია ციტრუსოვანი მცენარეების ჰიბერნაცია შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.

კლემენტინის მოსავლის აღება და შენახვა

ჯიშის მიხედვით, ნაყოფის მოკრეფა შესაძლებელია ნოემბრიდან მარტამდე. თუ კლემენტინი ინახება გრილ ადგილას, მაგალითად, მაცივარში ან სარდაფში, ისინი რჩება სუფთა და შეიძლება შეინახოთ რამდენიმე კვირა.

კლემენტინის ინგრედიენტები

სხვა ციტრუსების მსგავსად, დაბალკალორიული კლემენტინი C ვიტამინის ნამდვილი ბომბია. კლემენტინის მოხმარებით, C ვიტამინის ყოველდღიური მოთხოვნილება დაფარულია დაახლოებით მესამედით. გარდა ამისა, კლემენტინი შეიცავს სხვა ძვირფას ვიტამინებსა და მინერალებს, როგორიცაა კალციუმი და კალიუმი.

თუ გსურთ გაიგოთ მეტი კლემენტინის შესახებ, შეგიძლიათ წაიკითხოთ ჩვენი სპეციალური სტატია განსხვავება მანდარინსა და კლემენტინს შორის გაარკვიეთ საინტერესო ფაქტები.