ქინძის დარგვა: მდებარეობა, თესვა და გამრავლება

საკუთარ ბაღში ქინძი შეიძლება გაიზარდოს როგორც საწოლში, ასევე ქოთნებში. ჩვენ ვაჩვენებთ რა უნდა გაითვალისწინოთ ქინძის დათესვისა და დარგვისას.

The ნამდვილი ქინძი (ქინძი) ითვლება ერთ-ერთ უძველეს სამკურნალო და არომატულ ბალახად. შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ქოლგა (Apiaceae) არომატული ხილი. წიწაკა-ცხარე და ოდნავ მწარე ფოთლები ძირითადად გამოიყენება აზიისა და სამხრეთ ამერიკის სამზარეულოებში. ქინძის მწვანე ასევე მზარდი პოპულარობით სარგებლობს ამ ქვეყანაში. ფოთლებისა და თესლის შესანიშნავი არომატის წყალობით, ღირს მრავალმხრივი ბალახის დარგვა საკუთარ ბაღში. ამ სტატიაში ჩვენ განვმარტავთ რა უნდა იცოდეთ კილანტროს წარმატებით გასაზრდელად.

დარგე ქინძი: სწორი მდებარეობა

ნამდვილი ქინძი წარმოშობით ხმელთაშუა ზღვის რეგიონიდან მოდის. ამიტომ ქინძის ოპტიმალური მდებარეობა თბილი და მზიანია ნაწილობრივ დაჩრდილულამდე. ახალი ქინძის მოსავლისთვის რეკომენდებულია ნახევრად დაჩრდილული, ნათელი ადგილი, რადგან იქ მეტი ფოთოლი წარმოიქმნება. რაც შეეხება ნიადაგს, ბალახს ანიჭებს უპირატესობას საკვები ნივთიერებებით მდიდარ, კარგად დრენირებულ სუბსტრატებს წყლის კარგი შეკავებით, როგორიცაა ქვიშიანი თიხნარი. სუბსტრატის pH საუკეთესო შემთხვევაში უნდა იყოს 6-დან 7-მდე, ბალახი კარგად არ მოითმენს მჟავე ნიადაგს. ქოთნებში და აივნის ყუთებში ქინძისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაღალი ხარისხის, საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ნიადაგი, როგორც ჩვენი. Plantura ორგანული უნივერსალური ნიადაგიიდეალურად გამოყენება. ორგანული ნივთიერებებისა და კომპოსტის მაღალი შემცველობის გამო, კლიმატისთვის საზიანო ტორფის დეგრადაცია შეიძლება მთლიანად განთავისუფლდეს. ქოთნის ნიადაგი უკვე წინასწარ განაყოფიერებულია და თქვენს ქინძს დარგვის შემდეგ აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით უზრუნველყოფს.

დარგე კილანტრო ბაღში

ქინძი ოდნავ მგრძნობიარეა სიცივის მიმართ და ამიტომ უნდა დაითესოს საწოლებში მხოლოდ აპრილიდან მაისამდე, როცა ნიადაგი უკვე ოდნავ გათბება. როგორც თესლი, ისე ახალგაზრდა მცენარეები, რომლებიც უკვე გაიზარდა, შეიძლება მიწაში მოთავსდეს.

ქოთანში დარგეთ კილანტრო

თუ ცხარე სამკურნალო ბალახის ქოთანში გაშენება გსურთ, უნდა გამოიყენოთ მინიმუმ 15-დან 20 სმ-მდე დიამეტრის და კარგი დრენაჟის მქონე სარგავი. რაც უფრო დიდია ქოთანი, მით ნაკლებია მისი სრული გაშრობის რისკი ზაფხულის ცხელ დღეებში. ქოთნის ძირში რამდენიმე სანტიმეტრის სიმაღლის ქვიშის, ხრეშის ან გაფართოებული თიხის სადრენაჟო ფენა ასევე ხელს უშლის ფესვების დატბორვას და გაფუჭებას.

დარგე კილანტრო სახლში

ქინძი შეიძლება გაიზარდოს შენობაში მთელი წლის განმავლობაში. აქ მნიშვნელოვანია სათესლე ქოთნების კარგი ადგილი. მზიან მხარეს თბილი ფანჯრის რაფა საშუალებას აძლევს გემრიელ ფოთლებს ზამთარშიც კი აღმოცენდეს. ქინძი იშვიათად აჩენს ყვავილებს შენობაში, რომლებიც იშვიათად გადაიქცევა თესლად, დამბინძურებელი მწერების ნაკლებობის გამო. ამიტომ ექსკლუზიური შიდა კულტურა, როგორც წესი, შესაფერისია მხოლოდ ახალი ქინძის მწვანე ყოველთვის ხელმისაწვდომი.

ქინძის დათესვა: როდის და როგორ უნდა გავაკეთოთ

ქინძი შეიძლება გაიზარდოს სახლში ან დაითესოს პირდაპირ ქოთნებში და საწოლებში. წმინდა შიდა კულტივირებით ქინძი შეიძლება დაითესოს მთელი წლის განმავლობაში. ახალგაზრდა მცენარეების მომზადებას აქვს ის უპირატესობა, რომ ფოთლების მოსავლის აღება უფრო ადრე შეგიძლიათ ღია ცის ქვეშ და თესლიც უსაფრთხოდ მომწიფდება შემოდგომაზე. წინასწარი კულტივირებისთვის, მარტის დასაწყისიდან დათესეთ ქინძის რამდენიმე თესლი პირდაპირ ქოთნებში საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ქოთნის ნიადაგით - მაშინ არ მოგიწევთ ქინძის გახეხვა. მარტის ბოლოდან აპრილის ბოლომდე მისი ალტერნატიულად დათესვა შესაძლებელია პირდაპირ ღია ცის ქვეშ. დათესეთ ქინძის თესლი ნიადაგში დაახლოებით 1 სმ სიღრმეზე მწკრივის მანძილით 20-დან 25 სმ-მდე. თესლი ყოველთვის უნდა იყოს ტენიანი, სანამ არ აღმოცენდება. იმისათვის, რომ გარანტირებული იყოს ჩანასახის საჭირო ტემპერატურა 12-დან 22 °C-მდე, სათესლე ფსკერი შეიძლება დაიფაროს შავი, სითბოს შემგროვებელი ფირით გარეთ. თუმცა, როგორც კი პირველი ნერგები გამოჩნდება ქვეშ, ისინი დაუყოვნებლივ უნდა მოიხსნას. სწორი ტემპერატურისა და ტენიანობის პირობებში პირველი ქინძის ნერგები გამოჩნდება დაახლოებით ორი-სამი კვირის შემდეგ.

ქინძის თესვის შეჯამება:

• შიდა კულტურა შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში
• მარტის დასაწყისიდან ახალგაზრდა მცენარეების წინასწარი გაშენება მოგვიანებით გარე კულტივირებისთვის
• პირდაპირი თესვა საწოლში აპრილიდან მაისის დასაწყისამდე ოპტიმალურ ტემპერატურაზე 12-დან 22 °C-მდე
• თესვის სიღრმე დაახლ. 1 სმ, მწკრივის მანძილი საწოლში 20 - 25 სმ
• ყოველთვის შეინახეთ ქინძის თესლი ტენიანი, სანამ არ აღმოცენდება 2-3 კვირის შემდეგ

დარგე ქინძი

ადრეული ქინძის ნერგები არ უნდა დარგეს ყინულის წმინდანების დასრულებამდე მაისის შუა რიცხვებში, როდესაც ნერგები ჯერ კიდევ არ არის გამოყენებული ტემპერატურის გასაცივებლად. მაისი ასევე იდეალური დროა კილანტროს გადანერგვისა და სუფთა ნიადაგში მოსაწყობად, თუ მას იყენებთ ქოთნის ბალახი ან ქოთანი წინასწარ გაშენებული ქინძის ნერგებისთვის ძალიან პატარა გახდა არის. დარგვისას დარგეთ ქინძი მცენარეთა შორის ერთმანეთისგან დაახლოებით 5 სმ დაშორებით, ან 15-დან 20 სმ-მდე დაშორებით გროვად. ნერგები არ უნდა იყოს უფრო ღრმა მიწაში, ვიდრე ადრე იყო თესლის უჯრაში. დარგვის შემდეგ უნდა მორწყოთ ენერგიულად, რათა ნიადაგი პირდაპირ ფესვებამდე ჩამოიბანოთ.

გაამრავლეთ ქინძი: მოიპოვეთ თესლი

ქინძი, რომელიც წელიწადში მხოლოდ ერთხელ იზრდება, მრავლდება მხოლოდ მისი თესლით. შემოდგომაზე, დეკორატიულ ქოლგა ყვავილებს აქვთ ოპტიმალურად ჩამოყალიბებული სათესლე თავები. მომავალი თაობის ქინძის თესლი ნელ-ნელა მწიფდება სექტემბრიდან ოქტომბრამდე. თუ ქინძის თესლის მოგება გსურთ, დარწმუნდით, რომ სფერული თესლი უკვე მწვანედან მოყავისფრო ელფერით გადაიქცა. იმის გამო, რომ თესლი ადვილად ცვივა, როდესაც ის მშრალია, თესლს იღებენ დილით, როდესაც გირჩები ჯერ კიდევ ნესტიანი და ხისტია ნამისგან. ამოჭერით მთელი თესლის თავები და გააჩერეთ ისინი სახლში რამდენიმე კვირის განმავლობაში. თუ ნიადაგი საკმარისად მშრალია, ქინძის თესლი თავისთავად იშლება. ინახება გრილ და ბნელში, ისინი აღმოცენებადია სამიდან ექვს წლამდე.

წვერი: ქინძისა და სხვა ქოლგის თესლი არის ორი შეკრული ნაპრალი ნაყოფი. აქედან გამომდინარე, ერთი ქინძის თესლი მხოლოდ ნახევარსფეროს ფორმისაა. კომერციულად ხელმისაწვდომი თესლი მექანიკურად არის გამოყოფილი, მაგრამ მათი დათესვა შესაძლებელია მთლიანად.

კარგი მეზობლები კილანტროსთვის

ქინძთან შერეულ კულტურაში მეზობელი მცენარეები სარგებლობენ ორი გზით: ქინძი უჭირავს ბუგრები (Aphioideae) და კომბოსტო თეთრი (პიერისი) შორდება და ამავე დროს იზიდავს დამბინძურებელ მწერებს, როგორიცაა ფრიალებს (სირფიდები) ზე.

ამისთვის კიტრი (Cucumis sativus) და ჭარხალი (ბეტა ვულგარული) ასევე მრავალრიცხოვანი მწვანილი, როგორიცაა გვირილა (Matricaria recutita), ბურღული (Borago officinalis) ან რეჰანი (Ocimum basilicum) ქინძი გამწვანების იდეალური პარტნიორია. ცუდი მეზობლები, მეორეს მხრივ, მჭიდროდ დაკავშირებული ბოსტნეული, როგორიცაა ცერეცოს (Foeniculum vulgare), სტაფილო (კაროტა კაროტა) და ნიახური (Apium graveolens), რადგან დაავადებები და მავნებლები, როგორიცაა სტაფილო ბუზი (ფსილა როზაე) სწრაფად ვრცელდება მჭიდროდ დარგულ ქოლგებში.

წარმატებული დარგვის დროიდან მოსავლის აღებამდე არის ზრუნვა კილანტროზე განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია. ჩვენს სპეციალურ სტატიაში შეიტყობთ ყველაფერს წყლისა და სასუქის მოთხოვნების, ასევე ბალახის მოვლის სხვა ღონისძიებების შესახებ.