სვია: მოყვანა, მოსავლის აღება და შენახვა

სვია ძირითადად ლუდის მოსადუღებლად მოჰყავთ. ჩვენ გაჩვენებთ, რა არის გასათვალისწინებელი იმისათვის, რომ თქვენს ბაღში უამრავი სვია მიიღოთ.

The ნამდვილი სვია (Humulus lupulus) მრავალწლიანია და მიეკუთვნება კანაფის ოჯახს (Cannabaceae). ის თავდაპირველად მოდის ჩვენი ზომიერი განედებიდან ცენტრალურ ევროპაში. მცოცავი მცენარე ლუდს მწარე გემოს ანიჭებს და ანტიბაქტერიული ეფექტის წყალობით უფრო ხანგრძლივ შენახვის ვადას უზრუნველყოფს. წმინდა ჰილდეგარდ ფონ ბინგენმა ეს უკვე იცოდა მე-12 საუკუნეში. საუკუნე. მაგრამ სიმწარის გარდა, სვია ასევე დაგეხმარებათ ლუდს ხილის-ტკბილი ან ხისფერი-ცხარე ნოტის დამატებაში. ამასობაში ჩამოყალიბდა ნამდვილი გულშემატკივართა ბაზა, რომელიც ამზადებს ლუდის ქმნილებებს ყველაზე უჩვეულო გემოთი ჰოპის მრავალრიცხოვანი ჯიშებიდან, მათში არსებული მრავალფეროვანი არომატის წყალობით. ჩვენ გაჩვენებთ, რა არის გასათვალისწინებელი მრავალმხრივი გემოვნების მხატვრის სვიის გაშენებისას. იმის გამო, რომ კანაფის მცენარე საკმაოდ მაღალი მოვლაა და დიდი მოთხოვნები აქვს, თუ თქვენს ბაღში უნდა მოიკრიფოთ უამრავი არომატული ჰოპის ქოლგა.

1. მდებარეობა

ნამდვილი ჰოპი მზის თაყვანისმცემელია. ამიტომ, საკუთარ ბაღში გაშენებისას მას ასევე უნდა მიეცეს სამხრეთისკენ მიმართული მდებარეობა. მას ასევე სჭირდება საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ნიადაგი მისი ენერგიული ზრდისთვის. კარგი იდეაა დროდადრო ნიადაგში კომპოსტის დამუშავება.

ქოთანში გაშენებისას შესაბამისად უნდა იქნას გამოყენებული საკვები ნივთიერებებით მდიდარი სუბსტრატი. გარდა ამისა, ადგილი არ უნდა იყოს არც ძალიან მშრალი და არც ძალიან სველი. ადგილის არჩევისას ასევე უნდა იცოდეთ, რომ სვია ქმნის რიზომებს. ეს არის მიწისქვეშა ყლორტები, საიდანაც ყოველწლიურად ახალი ყლორტები ყვავის. შედეგად, სვია შეიძლება სწრაფად გავრცელდეს საწოლში და ძნელია მისი განდევნა მდებარეობიდან. თუ ის გათხრილია და მოწყვეტილი რიზომის ნაწილები მიწაში რჩება, ახალ მცენარეებს მაინც შეუძლიათ აღორძინება და ამ მცენარის ნაწილებიდან კვლავ აღმოცენდეს.

2. გამრავლება

Მხოლოდ ერთი გამრავლება კალმების საშუალებით უნდა ჩატარდეს ხტუნვისას. სვია ორწახნაგოვანია, რაც ნიშნავს, რომ მცენარეზე არის მამრობითი ან მდედრი ყვავილები. თუმცა, ლუდის მოსადუღებლად გამოყენებული უნდა იქნეს მხოლოდ გაუნაყოფიერებელი მდედრობითი ყვავილი. გაუნაყოფიერებელია, რადგან ისინი უფრო მდიდარია დამახასიათებელი არომატით და ადვილად დასამუშავებელი. თუმცა თესვით გამრავლების შემთხვევაში არ შეიძლება დარწმუნებული იყოს თესლი მდედრობითი სქესისაა თუ არა მამრობითი სქესის წარმომადგენლები მიდრეკილნი არიან - დიდი ალბათობით, ის არასასურველი შერეული გენდერული კულტურა გახდება მოდი. ამიტომ მიზანშეწონილია მდედრი მცენარეების გამრავლება კალმების საშუალებით, თუ მწარე სვიის გირჩები გამოიყენება. ახალგაზრდა მცენარეები ასევე იყიდება სპეციალიზებულ მაღაზიებში და შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ ისინი მდედრობითი სქესის მცენარეებია.

3. მორწყვა და განაყოფიერება

სვიის მცენარის თითო ვაზზე 10 სმ-მდე დღიური ზრდის გამო, გასაკვირი არ არის, რომ სვია ძალიან მშიერი და მწყურვალია. ნიადაგი ყოველთვის ტენიანი უნდა იყოს. თუმცა, მნიშვნელოვანია, რომ თავიდან იქნას აცილებული წყალდიდობა ნებისმიერ შემთხვევაში. განსაკუთრებით თუ სვია გაშენებულია ქოთნებში, ყურადღება უნდა მიაქციოთ რეგულარულ და დაბალანსებულ დამატებით განაყოფიერებას ძირითადად ორგანული ორგანული სასუქით. ჩვენი Plantura იდეალურად შეეფერება ორგანული უნივერსალური სასუქი.

ჰოპის ყლორტების სიგრძის გაზრდით, მორწყვას შორის ინტერვალები, რა თქმა უნდა, უნდა შემცირდეს. ზაფხულის დასაწყისში, როცა თბილი და მშრალი ამინდია, საწოლიც ყოველდღიურად უნდა რწყავდეს. ამიტომ, უმჯობესია აირჩიოთ უფრო დიდი ქოთანი ან კონტეინერი, რათა მწყურვალი მრავალწლიანი ნარგავები და საკუთარ თავს სიკეთე გაუკეთოთ. ის უნდა განაყოფიერდეს ყვავილობის დაწყებამდე.

4. გამოზამთრება

ჰოპი მრავალწლიანი მცენარეა. ეს ნიშნავს, რომ მცენარის მიწისზედა ნაწილები მთლიანად იღუპება ყოველ შემოდგომაზე და ამით ყინვისგან თავისთავად თავიდან აიცილებს სიკვდილს. ეს ასევე ჭკვიანურია, რადგან სვია იყენებს შესაძლებლობას გადაიტანოს ღირებული საკვები ნივთიერებები ფოთლებიდან მიწისქვეშა რიზომაში. ეს არის ღირებული რეზერვები, რომლებიც მცენარეს აძლევს საკმარის ძალას, როდესაც ის მომავალ გაზაფხულზე კვირტდება. სხვათა შორის, რიზომი ჩვეულებრივ არ განიცდის გახანგრძლივებულ ყინვას.

5. გაჭრა

სვიას ზამთრის გასხვლა საჭირო არ არის. მაგრამ ზრდის დროს აუცილებელია ღეროები, რომელთა სიგრძე შეიძლება იყოს 8 მ-მდე, მიამაგროთ ხარაჩოზე და ასწიოთ ზემოთ. თუმცა აქ მხოლოდ სამიდან ოთხ უძლიერეს გასროლას ირჩევენ. რიზომის ყველა დარჩენილი გასროლა იჭრება მიწის დონეზე.

6. მოსავლის დაცვა

ბუგრები ხშირად თავს ძალიან კომფორტულად გრძნობენ სვიაზე. თუმცა, თუ გსურთ სწრაფად მზარდი პატარა ცხოველების პოპულაცია თქვენი ჰოპის მცენარეებისგან განდევნით, რა თქმა უნდა შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოსავლის დაცვა. თუმცა, უფრო ეკოლოგიურად სუფთა საშინაო საშუალებები ხშირად ისეთივე ეფექტურია საკუთარ ბაღში გასაზრდელად. დაავადებული მცენარეების დრენაჟი ა ჭინჭრის ნაკელი ან სარწყავი წყალი, რომელსაც ცოტაოდენი სარეცხი სითხე დაემატა, როგორც წესი, საკმარისია მცენარეების შემაწუხებელი წვენების მოსაშორებლად. მაგრამ კანაფის მცენარე ასევე ძალიან პოპულარულია სოკოს სამეფოში: ბევრ ჯიშს ხშირად იყენებენ ჭრაქი მოსვენებული. ფრთხილად უნდა იყოთ ისეთი ჯიშის შერჩევაზე, რომელიც რაც შეიძლება ნაკლებად მგრძნობიარე ან თუნდაც რეზისტენტულია საკუთარ ბაღში გასაშენებლად.

7. მოსავალი

საკუთარ ბაღში მცირე მასშტაბით გაზრდისას, სვიის გირჩებს ვაზებიდან ხელით ჭრიან. კომერციული კულტივირებისას ვაზები მიწის ზემოთ არის მოჭრილი და მთლიანად ამოღებული ცოცვის ჩარჩოდან. ამის შემდეგ სპეციალური მანქანები გამოყოფენ საყრდენებს გასროლებისგან. მოსავლის სწორი დროა აგვისტოს ბოლოდან სექტემბრის შუა რიცხვებამდე. თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ, როდის დადგება დრო, როდესაც მდედრობითი სვიის ყვავილებიდან ამოდის ყვითელი, ფხვნილისფერი ფისები.

8. შენახვა

მოსავლის აღების შემდეგ სვიის გირჩებს აშრობენ. ეს ემსახურება შენახვის ვადის გახანგრძლივებას არომატის დაკარგვის გარეშე. გაშრობა შეიძლება მოხდეს სინათლისგან დაცულ ოთახში. ეს უნდა იყოს მუქი, რათა შეინარჩუნოს კონუსების მომწვანო ფერი და დაიცვას ღირებული ინგრედიენტები სინათლისგან დაშლისგან.

თუმცა, თუ ჰაერის გაშრობა საკმარისად სწრაფი არ არის, ამის გამოსწორება შესაძლებელია ღუმელში. გირჩები შეიძლება გაშრეს 80 °C ტემპერატურაზე ერთიდან ორ საათამდე. მარცვლებად დაჭერით და დალუქული ჰერმეტულად, სვიის კონუსების შენახვის ვადა და გამოყენებადი შეიძლება კიდევ უფრო გაგრძელდეს.

მაშინაც კი, თუ ჰოპის ზრდამ შეიძლება უზარმაზარი ზომები მიიღოს, ჰოპისთვის ჯერ კიდევ არის რამდენიმე რამ წარმატებული გაშენება საკუთარ ბაღში, რათა მოიტანოთ მწვანე ოქროს პროდუქტიული მოსავალი შეძლებს.

იცოდით, რომ ასობით განსხვავებულია ჰოპის ჯიშები აძლევს? წარმოგიდგენთ რამდენიმე ჯიშს - მწარედან ხილიან-ტკბილამდე.