Quendel ასევე მოუწოდა ველური thyme ან ველური thyme და არის პოპულარული სამკურნალო ბალახი. აქ შეგიძლიათ გაიგოთ, თუ როგორ უნდა დარგოთ ბაღში ველური ტილო და რა არის გასათვალისწინებელი ე.წ.
კენელი (Thymus serpyllum) არის ველური ნათესავი ნამდვილი ხახვი (Thymus vulgaris). ძლიერ მზარდი ბალახს ხშირად იყენებენ, როგორც სურნელოვან ნიადაგს, რომლითაც ფუტკრები და სხვა მწერები ტკბებიან. მაგრამ ველური ხახვი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სამკურნალო და სანელებლების მცენარე. ამ სტატიაში ყველაფერს მოგიყვებით ველური თიმის წარმოშობის, სხვადასხვა ჯიშის, მცენარეების, მოვლისა და გამოყენების შესახებ.
შინაარსი
- Quendel: წარმოშობა და თვისებები
- საუკეთესო ველური ტიმის ჯიშები
- მცენარე thyme
-
ველური თივის გაშენება
- დაასხით ველური ხახვი და გაანაყოფიერეთ
- დავჭრათ ველური ხახვი
- ზამთრობს ველური თიამი
- გაზარდოს thyme
- ველური თივის მოსავალი და შენახვა
- ველური თივის გამოყენება სამკურნალო მცენარედ
Quendel: წარმოშობა და თვისებები
კვენდელი მიეკუთვნება თიმების გვარს (
თიმუსი) და ეკუთვნის პიტნის ოჯახს (Lamiaceae) ზე. ის ასევე ცნობილია ველური ხახვი, მინდვრის ტიმე, ველური ტიმე, მინდვრის კვარცხლბეკი ან წვიმა. ველური ხახვი თავდაპირველად ცენტრალური ევროპის სამშობლოა. ის განსაკუთრებით კომფორტულად გრძნობს თავს იქ მზიან, თბილ და კლდოვან ადგილებში, როგორიცაა მშრალი ქვიშიანი მდელოები, ფიჭვნარებში და დიუნებზე.Quendel არის მარადმწვანე, მიწისქვეშა ბუჩქნარი, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს ორიდან ათ სანტიმეტრამდე. ეს არის შესანიშნავი მიწის საფარი და შეუძლია შექმნას მთლიანი, მჭიდროდ გადაზრდილი ხალიჩები. მცენარის ფოთლები ლანცეტის ფორმისაა, გლუვი, მწვანე და არომატულად სურნელოვანი.
ველური ხახვი ყვავის ივნისიდან სექტემბრამდე. შემდეგ Quendel წარმოქმნის უთვალავ პატარას, ჯიშის მიხედვით, თეთრი, წითელი ან ვარდისფერიდან იისფერ ყვავილებს, რომლებსაც შორიდან მძაფრი სუნი აქვთ. ყვავილები გაუხარდებათ ფუტკრები და სხვა მწერები და ემსახურება დამხმარეებს ბენეფიციარებს როგორც კვების წყარო.
რჩევა: თუ ბაღში ცხოველების ზუზუნი და ზუზუნი არ მოგბეზრდებათ და ფუტკრების, პეპლების და მწერების გული გაქვთ, გირჩევთ ჩვენს Plantura ორგანულ თესლს.სასარგებლო მაგნიტი“, „პეპლების შეხვედრა"ან"ფუტკრის საძოვარი“. სპეციალური, მწერებისთვის შესაფერისი თესლის ნარევები ჰაბიტატს და საკვების წყაროს სთავაზობს ბაღში მრავალრიცხოვან პატარა დამხმარეებს.
საუკეთესო ველური ტიმის ჯიშები
ველური თიმის სხვადასხვა ჯიშები ძირითადად განსხვავდება მათი ყვავილების ფერით.
Quendel-ის რამდენიმე რეკომენდებული ჯიში:
- "ალბუსი": თეთრი მინდვრის თმები
- "კოკინეუსი": წითელი ველური თიმის ჯიში
- "მცოცავი წითელი": წითელი ველური თიმის ჯიში
- "გრეგორის თეთრი": თეთრი ყვავილები
- "ლიმონის ხაჭო": მტკიცე, ლიმონის არომატი, ვარდისფერი ყვავილები
- 'ჯადოსნური ხალიჩა': იისფერი ყვავილები
- "ვარდისფერი ჩინცი": აყალიბებს მკვრივ ხალიჩებს, ყვავილები იასამნისფერი
- "იისფერი სილამაზე": ყვავილები იასამნისფერი
- "WildMagic": ყვავილები იასამნისფერი
მცენარე thyme
ველური თიამი კარგად გამოიყურება კლდოვან ბაღებში და შესაფერისია ტროტუარების სახსრებში დასარგავად. Quendel ასევე ნამდვილი დღესასწაულია თვალებისთვის, როგორც მწვანე სახურავი და, რა თქმა უნდა, ბალახეულ და სურნელოვან საწოლებში. შემდეგ განყოფილებაში განვმარტავთ, როდის და სად არის უკეთესი ველური ხამანწკის დარგვა და როგორ გავაკეთოთ ეს სწორად.
როდის რგავთ ველურ ხამანწკას?
- უპირატესობა მიანიჭეთ ფანჯრის რაფაზე მარტში
- დარგეს მაისის ბოლოს
სად არის დარგული Quendel?
- რაც შეიძლება მზიანი და თბილი
- უყვარს ქვიშიანი ნიადაგები
- ურჩევნია საკვები ნივთიერებებით ღარიბი და მშრალი ნიადაგი
- მოერიდეთ კირქვიან ნიადაგებს
რჩევა: ველური ხახვი ასევე მშვენიერია მშრალი ქვის კედლების დარგვა.
თუ მცენარეების ყიდვა არ გსურთ, შეგიძლიათ დათესოთ ველური ხახვი. გაზაფხულზე ღირს მწვანილის გაშენება ფანჯრის რაფაზე, რადგან ძალიან პატარა და წვრილი თესლი ართულებს პირდაპირ საწოლში დათესვას. ქუენდელი ასევე მსუბუქი ჟერმინატორია და უნდა დაიფაროს მაქსიმუმ ერთი სანტიმეტრი მიწით. თესვისთვის გირჩევთ ჩვენი Plantura ორგანული ბალახოვანი და თესლის ნიადაგი, რომელიც ცოტა ქვიშით უნდა გათხელდეს ველური თმისთვის.
მაისის ბოლოდან შეგიძლიათ მოტანილი ან ნაყიდი მცენარეები გარეთ დარგოთ საწოლში ან ქოთანში. საწოლშიც მნიშვნელოვანია ქვიშით ზედმეტად მძიმე, თიხნარი ნიადაგის გათხელება, რათა მინდვრის თივის ზრდის კარგი პირობები შეიქმნას. დარგვისთვის გათხარეთ სარგავი ორმოები, რომელთა დიამეტრი ორჯერ აღემატება მცენარის ქოთნებს. ახლა ველური თივის მცენარეები მიწაში მხოლოდ ისე ღრმად არის მოთავსებული, როგორც ქოთანში. საწოლში დარგვის მანძილი უნდა იყოს 20-დან 30 სანტიმეტრამდე. სარგავი ნახვრეტები შეავსეთ ნიადაგით და კარგად წყალი.
ქოთნებში დარგვისას ჯერ შექმენით გატეხილი ჭურჭლის ან გაფართოებული თიხის სადრენაჟო ფენა, რათა წყალს ჰქონდეს გადინების შესაძლებლობა და არ იყოს დატბორილი. ახლა შეავსეთ ქოთანი კარგი მცენარეული მიწით, რომელსაც ქვიშას ურევთ. ჩვენი Plantura ორგანული ბალახოვანი და თესლის ნიადაგი გთავაზობთ საუკეთესო პირობებს ყველა სახის ბალახს. დარგვის შემდეგ კარგად მორწყეთ ქუენდელი, ოღონდ პლანტატორიდან ამოიღეთ ზედმეტი წყალი.
Quendel მცენარეები ერთი შეხედვით:
- გახსენით საწოლი და მოაცილეთ სარეველა
- თხელი მძიმე ნიადაგები ქვიშით
- გათხარეთ სარგავი ორმოები
- დარგვის მანძილი: 20 - 30 სმ
- მცენარეები მხოლოდ ისე ღრმად ჩადეთ ნახვრეტებში, როგორც ქოთანში
- ჩამოსხმა
რჩევა: ქუენდელი კარგად ხვდება საწოლში ქონდარის შერეულ კულტურაში (სატურეჯა), როზმარინი (Rosmarinus officinalis), ლიმონის ბალზამი (მელისაofficinalis), ლავანდა (Lavandula angustifolia) და ბრძენი (სალვია). არ უყვარს მის გვერდით დგომა მარჟორამი (Origanum majorana) ან პიტნის (მენთა x პიპერიტა). რომელიც მწვანილი მაინც კარგად უხდება ერთმანეთს, შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს მიმოხილვის ცხრილში.
ველური თივის გაშენება
Quendel არის ძალიან ადვილად მოვლის და არამოთხოვნილი მცენარე. დარგვის შემდეგ ის თითქმის თავისთავად იზრდება და ამაზე ფიქრი თითქმის არ მოგიწევთ.
დაასხით ველური ხახვი და გაანაყოფიერეთ
ველური ხახვი უპრობლემოდ იტანს გვალვას. გვალვის ხანგრძლივი პერიოდებიც კი არ აწუხებს მას. ამიტომ, ძირითადად, არასოდეს მოგიწევთ მწვანილის მორწყვა. შემთხვევითი საჩუქრებისთვის კომპოსტი ან ორგანული გრძელვადიანი ეფექტის მქონე სასუქი, Quendel მადლობას მოგახსენებთ მდიდრული ზრდით. ჩვენი Plantura ორგანული უნივერსალური სასუქი შეიცავს ყველა მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებას, რომელიც საჭიროა მინდვრის თივას და ათავისუფლებს მათ ნაზად და ნელა მცენარეში. ასე რომ, ზედმეტი განაყოფიერების რისკი არ არსებობს.
Quendel-ის მოვლა ერთი შეხედვით:
- უპრობლემოდ უძლებს გვალვის ხანგრძლივ პერიოდს
- მორწყვა არ არის საჭირო
- დროდადრო განაყოფიერეთ კომპოსტით ან ნელი გამოშვების ორგანული სასუქით
- Plantura ორგანული უნივერსალური სასუქი იდეალურია მინდვრის თივის გასანაყოფიერებლად
დავჭრათ ველური ხახვი
ველური ხახვი მოითმენს გასხვლას და რადიკალურად უნდა მოიჭრას წელიწადში ერთხელ. ეს ასტიმულირებს ძლიერ ზრდას და ხელს უშლის ლიგნიფიკაციას. გაზაფხულზე ახალ ზრდამდე, ბუჩქნარი ენერგიულად დაჭერით ხის ნაწილამდე. ასევე შეგიძლიათ ამოჭრათ გასროლის რჩევები ყვავილობის შემდეგ.
ზამთრობს ველური თიამი
იმის გამო, რომ მისი სამშობლო ცენტრალური ევროპაა, ველური თიამი გამძლეა და შეუძლია ბაღში გამოზამთრება სპეციალური დაცვის გარეშე. მხოლოდ ქოთნის მცენარეებს სჭირდებათ ყინვაგამძლე დაცვა, რადგან ქოთანში ნიადაგი ადვილად იყინება. ამისათვის დაიცავით ქოთანი ქვემოდან ხის დაფაზე დადებით. ქოთანი იზოლირებულია ქოქოსის ხალიჩებით, ბუშტუკებით ან ჯუთის პარკებით. ზემოდან მცენარის დაცვა შესაძლებელია ჯაგრისით. მნიშვნელოვანია ველური თივის მოთავსება ქოთანში დაცულ ადგილას, სადაც წყალი ვერ მიიღებს. ალტერნატიულად, თქვენს ქვენდელს ქოთანში შეუძლია ზამთარს კარგად გაუძლოს ყინვაგამძლე ფარდულში ან გრილ კიბეში.
გაზარდოს thyme
მინდვრის ხახვი ადვილად შეიძლება გამრავლდეს სამი განსხვავებული მეთოდის გამოყენებით.
ველური თივის გამრავლების გზები:
- დაყოფა
- თვითდათესვა
- თავის კალმები
Quendel საიმედოდ თესავს თავს. საკმარისია მცენარეები დაუბრკოლებლად აყვავდნენ.
რჩევა: თუ არ გინდათ, რომ ველური ხახვი ბაღში უკონტროლოდ გავრცელდეს, აყვავებამდე გაჭერით. მას არ შეუძლია საკუთარი თავის ასე დანახვა.
Quendel შეიძლება დაიყოს სამ წელიწადში ერთხელ და ამით გამრავლდეს. ამისათვის აიღეთ ყვავი და ამოთხარეთ მცენარე. შემდეგ გამოიყენეთ ყვავი, რომ გაჭერით ფესვის ბურთი ორ თანაბარ ნაწილად. Სთვის ვეგეტატიური გამრავლება ზაფხულის დასაწყისში, ათი სანტიმეტრის სიგრძის გამაგრებული გვერდითი ყლორტები ამოჭრით თავთავის კალმების გამოყენებით. ქოთნის ნიადაგში კალმები საუკეთესოდ ფესვიანდება თვითნაკეთი მინი სათბურში.
ველური თივის მოსავალი და შენახვა
ხახვი ძირითადად აყვავებამდე უნდა აიღოთ, ანუ გაზაფხულიდან ივნისამდე. ველური ხახვი, რომელიც ყვავის ივნისიდან სექტემბრამდე პერიოდში, ასევე შეიძლება მოიკრიფოს და გამოიყენოს სამზარეულოში ან სამკურნალო ბალახად. თუმცა, აყვავებულ ბალახს საგრძნობლად ნაკლები არომატი აქვს. მოსავლის მისაღებად მცენარიდან საჭიროებისამებრ ამოიღეთ რამდენიმე ყლორტი ან ბასრი მაკრატლით დაჭერით მთლიანი ტოტები.
ველური ხახვი სუფთა რჩება მხოლოდ რამდენიმე დღის განმავლობაში. შენახვის ყველაზე გავრცელებული მეთოდი გაშრობაა. ამისათვის მოკრეფილ ყუნწებს აკრავენ და თავდაყირა აკიდებენ მშრალ ადგილას მინიმუმ 20 °C ტემპერატურაზე, სანამ ფოთლები ადვილად არ შეიზილება თითით. გარდა ამისა, მწვანილის გაშრობა შესაძლებელია ღუმელშიც. კვენდელის შენახვა ასევე შესაძლებელია გაყინვით, ზეთში ან მარილში მოთავსებით.
ველური თივის გამოყენება სამკურნალო მცენარედ
არის თუ არა ველური ხახვი საკვები? დიახ, ველური ხახვი შეიძლება მიირთვათ ისევე, როგორც მისი "ნამდვილი" ნათესავი. არომატული ბალახი ძირითადად გამოიყენება ხმელთაშუა ზღვის კერძების არომატისთვის. კარგად უხდება ხორცს, სუპებს, გულიან ჩაშუშულს ან კარტოფილის კერძებს.
კვენდელი უკვე გამოიყენებოდა როგორც სამკურნალო ბალახს ანტიკურ ხანაში და შუა საუკუნეებში. ჰილდეგარდ ფონ ბინგენიც კი იყენებდა მინდვრის თამს გაციების სიმპტომებისა და ხველების შესამსუბუქებლად. მინდვრის ხახვი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სამკურნალო ბალახი ჩვეულებრივი თივის მსგავსად. ამბობენ, რომ მცენარე ეხმარება სუნთქვის პრობლემებს, გაციებას, კუჭისა და ნაწლავების დარღვევებს, მეტეორიზმი და გულძმარვა. გარდა ამისა, ამბობენ, რომ კვენდელს აქვს ანტიბაქტერიული ეფექტი; ის ასევე აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
Უფრო 11 მწვანილი, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას, შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.