მისი არომატული გემოს გამო, "Vereinsdechantsbirne" ხშირად მოიხსენიება როგორც "მსხლის დედოფალი". ჩვენ უფრო მეტს გეტყვით ამ მსხლის ჯიშის განსაკუთრებულ თვისებებზე.
"Vereinsdechantsbirne", ასევე ცნობილი როგორც "Vereins-Dechant", "Doyenné du Comice" ან "Comice" მსხალი, არწმუნებს თავისი გემოთი. მაშინაც კი, თუ ის არ არის ერთ-ერთი ყველაზე მაღალპროდუქტიული მსხალი, "Vereinsdechant" მსხალი ხასიათდება გამძლეობით. და მართლაც დამაჯერებელი გემო, როგორც მოსავლიანობის მოყვანაში, ასევე ბაღში პოპულარული და ხშირად გამოყენებული მრავალფეროვნება.
შინაარსი
- კლუბი Dechantsbirne: მახასიათებლები
- ასოციაცია დეჩანტების მსხალი: ისტორია და წარმოშობა
- მსხლის ჯიშის გარეგნობა, გემო და მახასიათებლები
- Doyenné du Comice: კულტივირებისა და მოვლის თავისებურებები
- დაკრიფეთ და გამოიყენეთ კლუბი დეკანის მსხალი
კლუბი Dechantsbirne: მახასიათებლები
| სინონიმები | 'Vereinsdechantsbirne', 'Vereins-Dechant', 'Doyenné du Comice', 'Comice'-მსხალი |
| ხილი | დიდიდან ძალიან დიდამდე, განიერი და თასიანი მუცლით |
| გემოვნება | ძალიან წვნიანი, ტკბილი და ამავე დროს ცხარე შესანიშნავი არომატით |
| მოსავლიანობა | არ არის ძალიან მაღალი |
| მოსავლის აღების დრო | ოქტომბრის შუა რიცხვებიდან ბოლომდე |
| სიმწიფე | ნოემბერი |
| შენახვის ვადა | მოსავლის აღების შემდეგ თებერვლამდე შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში |
| ზრდა | საშუალო ძლიერი; ვერტიკალური ან განიერი |
| კლიმატი | ურჩევნია თბილი ადგილი |
| დაავადებები და მავნებლები | მგრძნობიარეა ხანძრის მიმართ, ქერტლის მიმართ მხოლოდ არახელსაყრელ ადგილებში; მგრძნობიარეა სხვადასხვა ვირუსული დაავადებების მიმართ |
ასოციაცია დეჩანტების მსხალი: ისტორია და წარმოშობა
ჯერ კიდევ 1840 წელს აღმოაჩინეს "Vereinsdechantsbirne" საფრანგეთში, უფრო სწორედ ანჟეში, როგორც შემთხვევითი ნერგი მებაღეობის საზოგადოების ბაღში. დაახლოებით 1865 წელს იპოვა გზა გერმანიაში. კარგი გემოს გამო იგი ითვლება ძალიან ღირებულ ჯიშად - როგორც სახლის ბაღისთვის, ასევე კომერციული მეხილეობისთვის. 1905 წელს "Doyenné du Comice" მსხალი "პრაქტიკულმა მრჩეველმა ხილისა და მებაღეობის სფეროში" საუკეთესო მსხალადაც კი დაასახელა მსოფლიოში.
მსხლის ჯიშის გარეგნობა, გემო და მახასიათებლები
"Vereinsdechantsbirne"-ს აქვს დიდი ან ძალიან დიდი ნაყოფი, რომელიც ძალიან განიერია და თასიანი მუცლით. მსხალი ხშირად არათანაბარია. კანი მოყვითალო-მომწვანოა და ხშირად აქვს გამორეცხილი, მოწითალო-ყავისფერი ზედმეტად შეფერილობა მრავალი მცირე ზომის კანის ლაქებით. ღერო მოკლეა, სქელი და მერქნიანი და, როგორც წესი, მოქცეული ქერქის სახით. კიდევ ერთი თავისებურებაა პატარა ხორცის ცხვირი იმ ადგილას, სადაც ყუნწი ამოდის. "Vereinsdechant" მსხლის ჯიშის ხორცი არის თეთრიდან მოყვითალო-თეთრამდე, საშუალო სიმკვრივის და მართლაც ძალიან წვნიანი. "Doyenné du Comice" მსხლის გემო ტკბილია და ამავე დროს პიკანტური შესანიშნავი არომატით.
Doyenné du Comice: კულტივირებისა და მოვლის თავისებურებები
"კომისის" მსხალი შეიძლება გამოყენებულ იქნას კომერციულ კულტივირებაში, ფართო ბაღების გაშენებაში ან ბაღში. "Doyenné du Comice" მსხლის ხეს აქვს ძლიერი და საშუალო ზრდის პოტენციალი და არის ვერტიკალური ან განიერი. გვირგვინი არის პირამიდული ზომიერად განშტოებული ტოტებით. ზრდის სიძლიერე განსაკუთრებით დიდად არის დამოკიდებული გამოყენებულ სუბსტრატზე, რომლის მიხედვითაც კომშის ან მსხლის გამოყენება შესაძლებელია სუბსტრატად. Rootstock "Quitte C" ძალიან ნელა იზრდება და რჩება უფრო პატარა ვიდრე "Quitte A". მოკლე საძირეები უკეთესად შეეფერება პატარა ბაღში გაშენებას, მაგრამ ხშირად გარკვეულწილად მგრძნობიარეა ქარის, ყინვისა და ნიადაგის ზოგიერთი დაავადების მიმართ - ამიტომ ისინი უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ საუკეთესო ადგილებში ნება. ნელა მზარდი კომშის საძირეებზე "Vereinsdechantsbirne"-სთვის შესაფერისი ხის ფორმებია ღობე, ტოპიარული ხეები ან კედლის ნაყოფის ღობე. ციცაბო მზარდი "Vereinsdechantsbirne" საუკეთესოდ მუშაობს ამ ფორმებში, მაგრამ ასევე შესაძლებელია მსხლის შეძენა ნახევრად ღეროს ან სტანდარტულად. თუ "Vereinsdechantsbirne" დიდ ხეად გადაიზარდა, მას რგავენ ჩითილის ბალიშზე. ნამყენი, რომელიც ქმნის სქელ და ძლიერ ღეროს და ბევრად უფრო მტკიცეა ვიდრე ნელა მზარდი. კომშის.
რჩევა: კომშიზე მყნობა თითქმის არ იწვევს რაიმე პრობლემას მყნობის ადგილზე "Vereinsdechantsbirne"-ით, ამიტომ შუალედური მყნობა არ არის საჭირო მსხლის სხვა ჯიშებისგან განსხვავებით.
"Doyenné du Comice" ყვავის აპრილის შუა რიცხვებიდან ბოლოდან მაისის ბოლოს და შედარებით დიდხანს გრძელდება. გარდა ამისა, ყვავილი არ არის ძალიან მგრძნობიარე ყინვის მიმართ. როგორც 'Doyenné du Comice' დამბინძურებლებს აქვთ ისეთი ჯიშები, როგორიცაა "Bosc Bottle Pear", "კლაპის ძვირფასო", "გელერტის კარაქის მსხალი", "კონფერენცია", "ვილიამს ქრისტე" ან "შარნოს გემრიელი" გამოყენებისთვის.
"Vereinsdechantsbirne" უპირატესობას ანიჭებს თბილ ადგილს თქვენს ბაღში კარგი და არც თუ ისე მძიმე ნიადაგით, რადგან ეს ასევე ძლიერ გავლენას ახდენს ნაყოფის ხარისხზე. ზედმეტად მსუბუქი ან ძალიან მძიმე ნიადაგი შეიძლება დამუშავდეს მაღალი ხარისხის, ტორფის გარეშე ქოთნის ნიადაგით, როგორიცაა ჩვენი Plantura ორგანული უნივერსალური ნიადაგი გაუმჯობესებულია საკვები ნივთიერებებისა და წყლის შესანახი შესაძლებლობების გაზრდისა და ჰაერის ნაკადის დასახმარებლად. "Doyenné du Comice" ასევე შეიძლება გაიზარდოს საშუალო სიმაღლეზე დაცულ ადგილებში.
თუ გსურთ მსხლის ხის მოჭრა ბაღში, დარწმუნდით, რომ „Vereinsdechantsbirne“ ცუდად ტოტდება. შესაბამისად, მიზანშეწონილია ყოველთვის დატოვოთ რამდენიმე ყლორტი ახალი ხეხილის ფორმირებისთვის. წამყვანი ყლორტები არასდროს მცირდება ზედმეტად, რადგან ჯიშის ყლორტების ზრდა ჯერ კიდევ საკმარისად ძლიერია სიბერეში და არ უნდა მოხდეს შემდგომი პროვოცირება. გაახალგაზრდავება გვიანობამდე არ არის საჭირო და ზრდა ჯერ კიდევ საკმარისად ძლიერია სიბერეში, რათა კვლავ და ისევ ახალი ხეხილის ხის წარმოება მოხდეს. მეტი რჩევები და ახსნა, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ თქვენი მსხლის გასხვლა, შეგიძლიათ მიიღოთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.
"Dechantbirne" მგრძნობიარეა ხანძრის მიმართ, მაგრამ ქერტლის მიმართ მხოლოდ არახელსაყრელ ადგილებში. ჯიში მგრძნობიარეა სხვადასხვა ვირუსული დაავადებების მიმართ, რის გამოც ღირს ვირუსზე შემოწმებული (vt) ან უვირუსო (vf) მცენარეების შეძენა. გარდა ამისა, ყვავილი ზომიერად მგრძნობიარეა ყინვის მიმართ, მაგრამ ეს ნაკლებად პრობლემას წარმოადგენს გვიანი ყვავილობის პერიოდის გამო. გარდა ამისა, ხე გამძლეა და უძლებს ტემპერატურას -25 °C-მდე.
მსხლის ჯიშის მოსავლიანობა საკმაოდ დაბალი და საშუალო მაღალია. გვიანი ყინვის ან ძლიერი გასხვლის შემდეგ საფრთხის ქვეშ მყოფ ადგილებში, ჯიშმა შეიძლება დაიწყოს მონაცვლეობა, ასე რომ მოსავლიანობა მნიშვნელოვნად განსხვავდება წლიდან წლამდე. თუმცა, ახალი ჯიშები ახლა უფრო საიმედო მოსავალს იძლევა.
დაკრიფეთ და გამოიყენეთ კლუბი დეკანის მსხალი
"Vereinsdechantsbirne" მოსავლისთვის მზად არის ოქტომბრის შუა რიცხვებიდან ბოლოს და მზად არის მოხმარებისთვის ნოემბერში. ეს ხდის მას გვიან შემოდგომის ან ზამთრის მსხლებს შორის. ნაყოფი მოსავლის აღებამდე ხეზე ქარგაუმტარია. თუ მოსავლის აღების შემდეგ გრილ ადგილას ინახავენ, დეკემბრამდე ან იანვრამდე კარგად ინახავენ, თებერვლამდე კი ცივში, რაც ზამთრის გემრიელ ხილს ხდის. ნაყოფი შენახვაში არ ჭკნება, მაგრამ მწიფდება ცომიანი.
რჩევა: რაც უფრო გვიან მოიკრიფება "Vereinsdechantsbirne", მით უკეთესი იქნება მისი სრული არომატის განვითარება. რაც უფრო ადრეა მოსავალი, მით უფრო დიდხანს შეიძლება მისი შენახვა.
"Vereinsdechantsbirne" პოპულარულია როგორც სუფრის მსხალი, მაგრამ ასევე შეიძლება გამოვიყენოთ შესანიშნავად კომპოტისთვის, სხვადასხვა დესერტებისთვის ან მსხლის ნამცხვრისთვის.
რომელი სხვა კარგად გამოსცადა მსხლის ჯიშები ჯერ კიდევ ხელმისაწვდომია, შეგიძლიათ გაიგოთ ჯიშების ჩვენს მიმოხილვაში.
