პომიდვრის ჯიში დე ბერაო განსაკუთრებით ცნობილია თავისი ძლიერი და ენერგიული ზრდით. ჯიშის გაშენება შესაძლებელია გერმანიაში გარეთაც.
კვლევითი ჯგუფის ხელმძღვანელობით Dr. ბერნდ ჰორნებურგმა გეორგ-ავგუსტის უნივერსიტეტიდან გეტინგენში გამოსცადა 3500 ჯიშის პომიდორი მათი ვარგისიანობის გარე კულტივირებისთვის წლების განმავლობაში. დე ბერაოს ჯიში მოხვდა ათი ყველაზე კულტივირებადი გარე ჯიშის სიაში. დე ბერაო (სინ. დე ბარაო, დებერაო) ერთ-ერთი ტრადიციული ჯიშია რუსეთში. სამ მეტრამდე ზრდის სიმაღლით, ის ერთ-ერთი ყველაზე მზარდი პომიდვრის ჯიშია. მისი ზრდის გამო, დე ბერაო ხშირად ცდება, როგორც ხის პომიდორი (სოლანუმის ბეტაცეუმი) დანიშნული.
თუმცა, დე ბერაომ არ მიაღწია ეროვნულ პოპულარობას თავისი სიდიდის გამო, არამედ გვიან დაბინძურებისადმი წინააღმდეგობის გამო. ცუდ წლებში განსაკუთრებით ყავისფერი ლპობა პრობლემებს უქმნის მცენარეებს. თუმცა, დე ბერაოს შემთხვევაში, ხშირად საკმარისია დაავადებული ფოთლების დროულად ამოღება.
დე ბერაო: არა მხოლოდ მაღალი, არამედ მომგებიანიც
თითო მცენარეზე შეიძლება 80-მდე ნაყოფი მომწიფდეს, მძიმე წონა 50-დან 70 გ-მდე. უფრო მაღლა დაყენებული ხილი ზოგჯერ ბოლომდე არ მწიფდება. ამ დარჩენილი პომიდვრის მოსავალი უნდა მოხდეს ოქტომბრის დასაწყისში და ოქტომბრის შუა რიცხვებში და შეიძლება განაგრძოს მომწიფება ღია ფერის ფანჯრის რაფაზე.
კარგი ჭრის წინააღმდეგობისა და რბილობის მყარი კონსისტენციის გამო, De Berao განსაკუთრებით შესაფერისია სოუსებში გადასამუშავებლად. გემოვნებით, უფრო არომატული ჯიშებია ახალი მოხმარებისთვის, მაგრამ ყველამ უნდა პომიდვრის მოყვარულებს შეუძლიათ სცადონ დე ბერაოს მოყვანა და დარწმუნდნენ მათ ჯანსაღ ზრდაში დაარწმუნოს.
დე ბერაო ჩვეულებრივად ადრე გაზაფხულზე უნდა დაითესოს. ახალგაზრდა მცენარეებიდან მოჭრილი გვერდითი ყლორტები შეიძლება დაფესვიანდეს ჭიქა წყალში. შემდეგ ეს კალმები უნდა გაიზარდოს ძალიან მზიან ადგილას - იდეალურად პომიდვრის სახლში. ეს უზრუნველყოფს, რომ პომიდვრის კალმები დაეწიოს ნერგებს მათი ზრდისას. ყველა რეკორდული მონადირეებისთვის: დარგვისას პირველი 10-დან 20 სმ-მდე დადეთ მიწაში ჰორიზონტალურად. 20 სმ-დან ფრთხილად მოხარეთ მცენარის დანარჩენი ნაწილი ზევით და ყლორტი მიამაგრეთ მცენარის ძელზე. თუ ახლა მცენარის ჰორიზონტალურ ნაწილს მიწით დაფარავთ, ის დამატებით ფესვებს წარმოქმნის. მეტი ფესვი ნიშნავს უფრო ძლიერ ზრდას და მაღალ მოსავალს.
წვერი: მდიდარი მოსავლის მისაღებად, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ საკვები ნივთიერებებით მდიდარი და ტორფის გარეშე ორგანული ნიადაგი, როგორიცაა ჩვენი Plantura ორგანული პომიდვრის და ბოსტნეულის ნიადაგი.
De Berao პომიდორი ოთხი სხვადასხვა ფერებში
კლასიკური წითელი დე ბერაოს პომიდვრის გარდა, კიდევ სამი ჯიშია.
ვარდისფერი: ნაყოფს აქვს ვარდისფერი ელფერი და 60-დან 100 გ-მდე ოდნავ მძიმეა ვიდრე კლასიკური ჯიშის. De Berao Rosa ასევე რჩება ცოტა უფრო მოკლე ვიდრე სხვა De Berao ჯიშები ერთიდან ორ მეტრზე. ხილი ასევე განსაკუთრებით შესაფერისია სოუსებისა და ტომატის პასტასთვის.
ყვითელი დე ბერაო (სინ. ნათურა): მაღლა მზარდი და ასევე ძალიან მდგრადია გვიანი სიწითლის მიმართ. ხილი, რომლის წონაა 50-დან 90 გ-მდე, უფრო დიდია ვიდრე კლასიკური წითელი დე ბერაო. ნაყოფის კარგად მომწიფება შესაძლებელია ნათელ ადგილას. მათი შენახვა ასევე ძალიან მარტივია.
მუქი წითელი დე ბერაო: დე ბერაოს ეს ჯიში მუქი წითელია, ნაწილობრივი გაუფერულება ყავისფერი ან შავი. ხილის თვისებების გამო, ეს დე ბერაო ასევე განსაკუთრებით შესაფერისია სამზარეულოსთვის.
ჩვენი დასკვნა: მეტი De Berao მეტი მოსავლიანობისთვის წვიმიან ზაფხულშიც კი
მოკლედ, დე ბერაო არის შესანიშნავი პომიდვრის ჯიში, რომელიც ანათებს ჩვენს განედებში ამინდის წინააღმდეგობის გამო. ცუდ წლებშიც კი, ჩვენი მცენარეები საშინელების წინააღმდეგი აღმოჩნდა პომიდვრის სიწითლე რეზისტენტული. გარდა კარგი მოსავლიანობისა, განსაკუთრებით შთამბეჭდავია სოუსების კრემისებური გემო.