ჭინჭრის ნაკელი: სასუქის ეფექტი და მომზადება

ჭინჭრის ნაკელი ბუნებრივი გზით ამაგრებს მცენარეებს. ჩვენ ვაჩვენებთ უპირატესობებს, პოპულარული თხევადი სასუქის გამოყენებას და მის სწორად გამოყენებას.

ყველა ჰობი მებაღეს, ალბათ, სმენია მცენარის ნალექის შესახებ. ამბობენ, რომ ის არის პანაცეა მცენარეთა მავნებლების წინააღმდეგ და ასევე კარგი ბიოლოგიური სასუქი. განსაკუთრებით პოპულარული სასუქია ცნობილი ჭინჭრის ნაკელი. ზოგიერთი ექსპერტი ასევე იფიცებს თხევადი სასუქის ეფექტს, თუმცა ეს ჯერ არ არის მეცნიერულად დადასტურებული. არ აქვს მნიშვნელობა ეს დადასტურებულია თუ არა, ჩვენ გაჩვენებთ ჭინჭრის ნაკელის შესაძლებლობებსა და ძლიერ მხარეებს.

ჭინჭრის ნაკელის უპირატესობები და მოქმედების წესი

ისევე როგორც ყველა მცენარეული სასუქი, ჭინჭრის ნაკელი წარმოიქმნება დუღილის პროცესით. მიკროორგანიზმები უზრუნველყოფენ, რომ ჭინჭრის ფოთლებიდან და ღეროებიდან ისეთი საკვები ნივთიერებები, როგორიცაა აზოტი (

ურტიკა) გათავისუფლდეს. საკვები ნივთიერებები მცენარისთვის მყისიერად ხელმისაწვდომია, როგორც მინერალური სასუქის შემთხვევაში. თხევადი სასუქის განაყოფიერების ეფექტი ჩნდება დაუყოვნებლივ და ეს არის მიზეზი იმისა, რომ მისი გამოყენება ასე პოპულარულია ბიოლოგიურ სასუქად. გარდა ამისა, დუღილის დროს გამოიყოფა მცენარეული წარმოშობის ყველა სხვა ინგრედიენტი, როგორიცაა ფერმენტები. ჭინჭრის ციების განსაკუთრებით საინტერესო ინგრედიენტია სილიციუმი. ჭინჭრის ეს კომპონენტი უზრუნველყოფს უჯრედის ძლიერ კედლებს და, შესაბამისად, უკეთეს დაცვას მწერებისგან და სოკოვანი დაავადებებისგან. ნაკელისაგან გამოთავისუფლებული ინგრედიენტების მრავალფეროვნების გამო, გამოყენების მრავალი სფერო არსებობს.

ჭინჭრის ნაკელი ჩვეულებრივ გამოიყენება მხოლოდ განზავებული, რადგან მას შეუძლია მცენარეების დაწვა. ეს ალბათ გამოწვეულია ამონიუმის მაღალი შემცველობით (აზოტის ფორმა). თუმცა, ჭინჭრის განუზავებელი ნაკელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ძირითადი სასუქი იმ საწოლზე, რომელიც ჯერ კიდევ არ არის დარგული. თხევადი სასუქი იქ ადვილად უნდა დამუშავდეს და დაახლოებით ერთი კვირის შემდეგ საწოლის დარგვა უყოყმანოდ შეიძლება. თუმცა მძიმე მომხმარებლებისთვის ასეთი განაყოფიერება საკმარისი არ არის: აქ რეკომენდებულია დამატებითი განაყოფიერება კომპოსტით.

ზოგადად, ჭინჭრის ნაკელი ძალიან შესაფერისია, როგორც სასუქი ბოსტნეულისთვის (კიტრი, კომბოსტო, პომიდორი, ყაბაყი), მაგრამ არა ლობიოს, ბარდასა და ხახვის, ხილისა და ყვავილებისთვის. თუ მცენარეები უკვე საწოლზეა, მათი მორწყვა უნდა მოხდეს მხოლოდ 1:10-20 განზავებით, მაგრამ რეგულარულად. სხვათა შორის, თხევადი ნაკელი უფრო შესაფერისია ჩამოსხმის სამკურნალოდ. შპრიცები სწრაფად იკეტება თხევადი სასუქის გამოყენებისას. უნდა ჭინჭრის წინააღმდეგ მავნებლების მოსწონს ბუგრები და ობობის ტკიპები დახმარება ან სოკოვანი დაავადებების საწინააღმდეგოდ, მაშინ გირჩევთ გამოიყენოთ ბულიონი. ჩვენ უფრო დეტალურად განვიხილავთ განსხვავებას წარმოების შემდეგ განყოფილებაში. ბულიონი გამიზნულია ერთის მხრივ მცენარეთა მავნებლების შესანარჩუნებლად, მეორე მხრივ კი მცენარის უჯრედების გასაძლიერებლად. ისევ და ისევ, რეგულარული გამოყენება გადამწყვეტია. თუმცა, ჩვენ კატეგორიულად გვეპარება ეჭვი ჭიანჭველების, ლოკოკინების და ვოლეების წინააღმდეგ ეფექტში. უმჯობესია ბულიონი და თხევადი ნაკელი საღამოს გაავრცელოთ. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა წაისვათ ჭინჭრის თხევადი ნაკელი მზეზე.

შემდეგმა პროდუქტებმა დაამტკიცა თავი ჩვენს ბაღში:

• ჭინჭრის ფხვნილი: ჭინჭრის ბულიონების მოსამზადებლად
• ჭინჭრის მარცვლები: მცენარეული პრეპარატი ჭინჭრის ნახარშის დასამზადებლად; დამტკიცებულია ორგანული მეურნეობისთვის

მომზადება: მოამზადეთ ჭინჭრის თხევადი სასუქი

ჭინჭრის თხევადი სასუქის მომზადება რეალურად შედარებით მარტივია. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის პლასტმასის ან თიხის ჭურჭლისგან დამზადებული ქილა (ლითონის გარეშე). კასრი შეძლებისდაგვარად მოთავსებულია მზეზე, რადგან სიცხე აჩქარებს დუღილის პროცესს. კასრში მოთავსებულია ყველაზე ახალი და უაყვავებული მწველი ვირები. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამხმარი ჭინჭარი, რომელიც ხელმისაწვდომია მარცვლების სახით, სხვა საკითხებთან ერთად.

შერევის თანაფარდობა: 10 კგ ახალი ჭინჭრის ან 500 - 1000 გ ხმელი ჭინჭრის 50 ლიტრ წყალში.

ამის შემდეგ ლულა უნდა დაიფაროს ბადით ან რაიმე მსგავსი, რათა კასრში არც ერთი ცხოველი არ დაიხრჩოს. ახლა თქვენ უნდა იყოთ მოთმინება, რადგან დუღილი შეიძლება გაგრძელდეს 10-დან 14 დღემდე. უამრავ გვერდზე მოცემულია წვერი, რომ ის ყოველდღიურად უნდა აურიოთ ჟანგბადის უკეთესი მიწოდებისთვის. თუმცა, დუღილი არის პროცესი, რომელშიც ჟანგბადი არ გამოიყენება. ასე რომ დაივიწყეთ ეს ნაბიჯი! კლდის ფქვილი, რომელიც ასევე აძლიერებს ნაკელს თავისი ინგრედიენტებით, ეხმარება უსიამოვნო სუნის წინააღმდეგ.

ჭინჭრის ბულიონი: აქ ჭინჭრის ნაზავი შეიძლება მხოლოდ 12-დან 24 საათის განმავლობაში დაასხით და უნდა მიირთვათ იმავე დღეს. ამისათვის ჯერ ბულიონი გადაწურეთ ყავის ფილტრით და შემდეგ გაუზავებლად შეასხურეთ მცენარეებს.

უსუნო ჭინჭრის ბულიონისგან განსხვავებით, ჭინჭრის ნაკელი შეიძლება ინახებოდეს. მაგალითად, მისი შევსება შესაძლებელია კასრებში. სამწუხაროდ, შენახვის ზუსტი დრო ამ ეტაპზე შეუძლებელია, რადგან ეს ბუნებრივია ასევე დამოკიდებულია შენახვის პირობებზე. თუმცა, იმის გამო, რომ ჭინჭრის ნაკელი რეგულარულად უნდა გავრცელდეს, მარაგი სავარაუდოდ სწრაფად ამოიწურება.