პომიდვრის ჯიში „სენ პიერი“ ცნობილია თავისი დიდი, წვნიანი ხილით. ჩვენ ვაჩვენებთ, თუ რა ხდის Saint Pierre პომიდორს ასე განსაკუთრებულს და რა არის გასათვალისწინებელი მისი დარგვისა და მოვლისას.
"სენ-პიერის" ჯიშის დიდი წითელი ხილი შორიდან იპყრობს თვალს. წარმოგიდგენთ მძლავრ ბიფშტეიკ პომიდორს პორტრეტში.
შინაარსი
- "Saint Pierre": სასურველი პლაკატი
- პომიდვრის წარმოშობა და ისტორია
- "Saint Pierre" ბიფშტეიკ პომიდვრის მახასიათებლები და გემო
- "სენ-პიერ" პომიდვრის დარგვა და მოვლა
- სენტ-პიერის პომიდვრის დაკრეფა და გამოყენება
"Saint Pierre": სასურველი პლაკატი
| ხილი | ძროხის პომიდორი; წითელი |
| გემოვნება | რბილი, წვნიანი, ზომიერად ტკბილი |
| მომწიფების დრო | საშუალო |
| ზრდა | ჩაყარეთ პომიდორი, 2 მ-მდე |
| მდებარეობა | სათბური, ღია ველი |
პომიდვრის წარმოშობა და ისტორია
სენ-პიერის პომიდორი ძველი ჯიშია, რომელიც წარმოიშვა საფრანგეთში და აქ უძველესი დროიდან იყო პოპულარული. დღემდე, ეს ჯიში კვლავ პოპულარულია ჰობი მებოსტნეებში მათი სახლის ბაღებში, როგორც ცნობილია, როგორც ა ძლიერი და პროდუქტიული გამოიყენება.
"Saint Pierre" ბიფშტეიკ პომიდვრის მახასიათებლები და გემო
"სენტ პიერს" აქვს საშუალო ხილის წონა 100 გრამი და, შესაბამისად, არის ბიფშტეიკ პომიდორი. ბრტყელ-მრგვალიდან მომრგვალო წითელი და მკვრივი ნაყოფი პატარა მტევნად მწიფდება ივლისის ბოლოდან. მცენარე ძალიან მდგრადია დაავადებების მიმართ და აღწევს სიმაღლეს დაახლოებით 150-დან 200 სანტიმეტრამდე. "Saint Pierre" გემო რბილი და დაბალანსებული, არის მხოლოდ ზომიერად ტკბილი, მაგრამ წვნიანი. ის ასევე ძველი და თესლისადმი მდგრადი ჯიშია, რომელიც შეიძლება კვლავ და ისევ გამრავლდეს საკუთარი თესლიდან.
"სენ-პიერ" პომიდვრის დარგვა და მოვლა
"სენ-პიერი" ვარგისია სათბურში გაშენებისთვის და, დაავადებისადმი მაღალი გამძლეობის წყალობით, ასევე განსაკუთრებით კარგია, როგორც გარე პომიდორი. "სენ-პიერი" მაისის შუა რიცხვებიდან შესაძლებელია ღია ცის ქვეშ დარგვა. პომიდვრის საჭიროებებზე სპეციალურად ადაპტირებული ნიადაგით, როგორიცაა ჩვენი Plantura ორგანული პომიდვრის ნიადაგი, მიეცით მცენარეებს ყვავილობის სეზონის სწრაფი დაწყება. მასში შემავალი საკვები ნივთიერებები პომიდორს აძლევს ყველაფერს, რაც მას სჭირდება მზარდი სეზონის დასაწყისში. ჩადეთ ნიადაგი პირდაპირ სარგავ ორმოში და ჩადეთ მასში ღრმად "სენ-პიერი". დარგვის შემდეგ ის უნდა მოირწყას.
ბიფშტეიკ პომიდორი, როგორიცაა "სენტ პიერი" ზოგადად სრულიად გამოფიტული, ანუ ყველა გვერდითი გასროლა იშლება. მძიმე ნაყოფის ტვირთს მხოლოდ უფრო სტაბილური ძირითადი გასროლა ეკისრება. მცენარე კარგად უნდა იყოს მხარდაჭერილი და თავდაყირა უნდა ინახებოდეს გარეთ. წვიმის შემდეგ მცენარეები სწრაფად შრება. შედეგად, ფოთლები და ნაყოფი უკეთესად არის დაცული სოკოვანი დაავადებებისგან. სწორი ასევე ხელს უწყობს მცენარეთა ჯანმრთელობას გარეთ წყალი და მულჩის პომიდორი ზე.
ნაყოფის ფორმირებისას უნდა იქნას გამოყენებული სასუქი, რადგან ნიადაგის საკუთარი საკვები ნივთიერებები სწრაფად იწურება. ძირითადად ორგანული გრძელვადიანი სასუქით, როგორიცაა ჩვენი Plantura ორგანული პომიდვრის სასუქი, "სენტ პიერი" განაყოფიერებულია ნაზად და გრძელვადიანი. კალიუმის მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს ნაყოფის ზრდას და სიმწიფეს.
სენტ-პიერის პომიდვრის დაკრეფა და გამოყენება
"Saint Pierre"-ს დიდი ხილი შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც ტომატის ნაჭრები ბურგერებისთვის ან საჭმლისთვის. მოსავლის დიდი რაოდენობა შეიძლება კარგად მოხარშოთ სუპებსა და სოუსებში. ნაყოფი არ ხდება ძალიან რბილი და ინარჩუნებს ფორმას. ისინი ასევე შესანიშნავია ჩაყრისთვის და გრილისთვის ან ღუმელში გამოსაცხობად.
გსურთ მეტი ფერი თქვენს თეფშზე? ჩვენს სტატიაში შესახებ ყვითელი პომიდორი წარმოგიდგენთ გემრიელ ოქროსფერიდან ლიმონისფერ ყვითელ პომიდვრის ჯიშებს.