Josef-Musch-Apfel: კულტივებიდან მოსავლის აღებამდე

ვინც ეძებს გაურთულებელ და მრავალმხრივ ვაშლის ხეს სახლის ბაღისთვის ან ბაღისთვის, უნდა დაათვალიეროს "ჯოზეფ მუშის" ჯიში. წარმოგიდგენთ ვაშლის უპრეცედენტო ჯიშს.

"ჯოზეფ მუში" ვაშლი ძალიან რეკომენდებული ჯიშია სახლის ბაღისთვის. ნიადაგსა და კლიმატზე დაბალი მოთხოვნების გარდა, საშუალო სიძლიერის ზრდა არის უპირატესობა, რომელიც განსაკუთრებით სასარგებლოა პატარა ბაღებში. "ჯოზეფ მუშის" ნაყოფი საკმარისად გემრიელია დესერტის ვაშლად გამოსაყენებლად, მაგრამ ასევე ძალიან შესაფერისია გადამუშავებისთვის და სიდრისთვის. იმის გამო, რომ ხე ასევე გამძლეა სიცივისა და მავნებლების წინააღმდეგ, "ჯოზეფ მუში" სამართლიანად შეიძლება შეფასდეს, როგორც ღირებული შესყიდვა მინდვრის ბაღისა და კერძო ბაღისთვის.

Josef-Musch-Apfel: პროფილი

სინონიმები	"მუში"
ხილი	დიდი ძალიან დიდი; მომწვანო-ჩალისფერი ყვითელი გრუნტის ფერი კარმინის წითელი ზედა ფერით
გემოვნება	სხეულიანი, ოდნავ მჟავე
მოსავლიანობა	საშუალოდან მაღალზე, თითქმის არ იცვლება
მოსავლის აღების დრო	სექტემბრის შუა რიცხვებიდან ოქტომბრამდე
სიმწიფე	ნოემბრიდან
შენახვის ვადა	კარგი; შენახვა შესაძლებელია თებერვლამდე
ზრდა	თავდაპირველად საშუალო ძლიერი, მოგვიანებით სუსტი
კლიმატი	დაბალი პრეტენზია
დაავადებები და მავნებლები	გამძლეა დაავადებების წინააღმდეგ; მგრძნობიარეა მძიმით მწერების მიმართ

წარმოშობა და ისტორია

ჯოზეფ მუში იყო შემთხვევითი ნერგის აღმომჩენი და ამით დაარქვა თავისი სახელი ვაშლის ჯიშს "ჯოზეფ მუში". იგი პირველად წერილობით იქნა ნახსენები 1872 წელს და დეტალურად არის წარმოდგენილი 1881 წლის პომოლოგიურ ყოველთვიურ ბიულეტენში. რამბურის ფორმის ნაყოფი მჭიდრო კავშირშია "ბაუმანის რენეტთან" და დღესაც წარმატებით კულტივირებულია, განსაკუთრებით მაღალ სიმაღლეებზე.

ვაშლის "ჯოზეფ მუშის" გემო და მახასიათებლები

ვაშლის ჯიშის "ჯოზეფ მუშის" ნაყოფი დიდი და ძალიან დიდია და ვიზუალურად ტიპიური რამბურია. ამგვარად, ფორმა სფერულად გაბრტყელებულია და აქვს ფართო, აშკარად შესამჩნევი კიდეები. ღერო სქელი და მოკლეა. ზოგჯერ ნახევრები არათანაბრად არის გამოხატული არასრული განაყოფიერების გამო. კანის ძირითადი ფერი არის მომწვანო ყვითელი და ჩალის ყვითელი, როდესაც სრულად მწიფდება. ნათელი ჟოლოსფერი, გარეცხილი და ზოლიანი ფერი მოიცავს თითქმის მთელ ნაყოფს. ვაშლი შეიძლება იყოს ძლიერად დაჟანგული, ხშირად არის ბადის მსგავსი ნიმუშები და მრავალი დიდი ჟანგის ლაქა ან მეჭეჭები ცალკეულ ლანჩების გარშემო. ჭურვი საკმაოდ უხეში და მყარია. შიგნითა რბილობში აშკარად ჩანს მწვანე სისხლძარღვოვანი ხაზები. მოთეთრო-მოყვითალოა და აქვს დიდი უჯრედები, არ არის ძალიან ხრაშუნა და არც თუ ისე წვნიანი, მაგრამ აქვს კარგი, სრული გემო მცირე მჟავიანობით. მწიფე იოზეფ მუშის ვაშლს ძლიერი სუნი აქვს.

იოზეფ მუშის გაშენება და მოვლა: ეს ასე მუშაობს

"ჯოზეფ მუშის" ჯიშის ვაშლის ხე შედარებით მოუთხოვნი ხეა. მიუხედავად იმისა, რომ მას ურჩევნია საკვები ნივთიერებებით მდიდარი, თიხნარი ნიადაგი და კარგად არ მოითმენს მშრალ ნიადაგს, მას სხვა მოთხოვნები ცოტა აქვს. საკმარისად ვაშლის ხის განაყოფიერება ჯიში კარგად მუშაობს თითქმის ყველა ბაღის ნიადაგში და ასევე სხვადასხვა კლიმატში.

განსაკუთრებით ზღვის დონიდან 500 მეტრზე მეტ სიმაღლეზე, "ჯოზეფ მუშის" დაბალი კლიმატის მოთხოვნები პოპულარული თვისებაა. ცივი ქარისა და გრილი ზაფხულის პირობებშიც კი, ნაყოფი მაინც საიმედოდ მწიფდება.

შტამის ზრდა ახალგაზრდა ასაკში საშუალო ძლიერია და მოგვიანებით ნელდება. ხე ჩვეულებრივ მხოლოდ საშუალო ზომისაა, თუმცა ზრდასა და საბოლოო ზომაზე, რა თქმა უნდა, გავლენას ახდენს გამოყენებული საძირე. ხის განშტოება მხოლოდ სუსტია, ისე რომ გვირგვინები მსუბუქი და მოხუცებული იყოს. რეგულარულად გასხვლა სიცოცხლისუნარიანობის შესანარჩუნებლად ძალიან მნიშვნელოვანია "Josef Musch"-თან, რათა ყოველთვის წარმოქმნას ახალგაზრდა ხილის ხე, რომელიც ქმნის მაღალი ხარისხის ვაშლებს.

ჯიშის გაშენება შესაძლებელია როგორც ნახევრად ღერო, სტანდარტული ან ფორმის ნაყოფის სახით - მაგალითად, ტრილის ნაყოფი.
ყვავილი ჩნდება ადრეულ შუა რიცხვებში დიდი ფურცლებით. ჯიშები "Baumanns Renette", "კოქს ფორთოხალი", "Croncels", "ყვითელი Belle Fleur", "ყვითელი კეთილშობილი ვაშლი", "ოქროს პარმეზანი‘, ‘ლანდსბერგერი რენეტი‘, ‘ონტარიო"და "თეთრი კლარაპფელი" შესაფერისია. მეორეს მხრივ, "ჯოზეფ მუშის" მტვერი ვერ უწყობს ხელს ამ ჯიშების დამტვერვას, რადგან ჯიში არის ტრიპლოიდი, ანუ მას აქვს სამმაგი გენეტიკური შემადგენლობა და, შესაბამისად, არ არის თავსებადი დიპლოიდურ ჯიშებთან, როგორიცაა ზემოთ ნახსენები. ამიტომ ჯობია იქვე გვყავდეს ორი ტიპის დამტვერავი, რათა მათ ერთმანეთის დამტვერვაც შეძლონ.

რეგულარული განაყოფიერება უზრუნველყოფს საშუალო და მაღალ მოსავალს, მაგრამ კალიუმის გადაჭარბებულმა განაყოფიერებამ შეიძლება გამოიწვიოს კალციუმის შედარებით დეფიციტი, რაც შემდეგ იწვევს ნაყოფის ნაყოფს. ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია განაყოფიერებისას ნელი მოქმედების, ორგანული სასუქების გამოყენება.

ვაშლის ხე "ჯოზეფ მუში" ძალიან მდგრადია დაავადებების მიმართ, მაგრამ გამოცდილების მიხედვით მას უპირატესად ესხმიან მწერები.

ვაშლის ჯიში "ჯოზეფ მუში": მოსავალი და გამოყენება

ამინდის მიხედვით, "ჯოზეფ მუში" ვაშლი მზად არის მოსაკრეფად დაახლოებით სექტემბრის შუა რიცხვებიდან და რთველი გრძელდება ოქტომბრამდე. ადრე მოკრეფილი ვაშლი ინახება და გრძელდება თებერვლამდე. თუმცა, ხილი აუცილებლად რეგულარულად უნდა შემოწმდეს ვაშლის საცავში, რადგან შენახვისას ისინი ლპება. ნოემბრიდან ჯოზეფ მუშის ვაშლი მზადაა ხეზე საჭმელად. სუფრის ვაშლად გამოყენება მხოლოდ მეორეა "ჯოზეფ მუშის" შემდეგ, თუმცა გემო კარგია. იმის გამო, რომ იგი აწარმოებს განსაკუთრებით გემრიელ წვენებს და პიურეს, ვაშლი ძირითადად გამოიყენება სიდრისა და გადამუშავებისთვის.

ვინც ქმნის ვაშლის ბაღს, უნდა აირჩიოს ჯიშები, რომლებიც ავსებენ ერთმანეთს. ასეა ჯიშებთან დაკავშირებითლანდსბერგერი რენეტიდა „ჯოზეფ მუში“: ისინი დაახლოებით ერთსა და იმავე დროს იკრიფება და Landsberger Renette მშვენიერი, არომატული დესერტის ვაშლია.