სარჩევი
- ოხრახუში: ინგრედიენტები ტოქსიკურია?
- ტოქსიკურია ძაღლებისთვის?
- პიტერ მწვანე კატებისთვის
- შესანახი ცხენები Petergrün
კატებს, ძაღლებს და სხვა შინაურ ცხოველებს შეიძლება მიეწოდოს მწვანილი, რამაც შეიძლება დადებითად იმოქმედოს ცხოველის ჯანმრთელობაზე. უამრავი სახეობაა ხელმისაწვდომი ადამიანებისთვის, მათ შორის ოხრახუში. Petroselinum crispum არის აუცილებელი კულინარიული ბალახი, რომელიც გამოიყენება მრავალფეროვან კერძებში. მასში შემავალი ეთერზეთების გამო, შინაური ცხოველების მფლობელებს აწუხებთ მწვანილის შესაძლო ტოქსიკურობა, თუ ოთხფეხა მეგობარი მას შემთხვევით წვავს.
ოხრახუში: ინგრედიენტები ტოქსიკურია?
ოხრახუში არის მცენარე, რომელიც მხოლოდ ნაწილობრივ შხამიანია. შინაურ ცხოველებს და ადამიანებს შეუძლიათ მცენარის მოთმენა იმავე გზით, სანამ ბალახს არ მოიხმარენ ჭარბი რაოდენობით. ამის მიზეზი არის შემდეგი ორი ინგრედიენტი, რომლებიც შეიცავს მცენარის ყველა ნაწილში ვიტამინებისა და მინერალების გარდა:
- აპიოლ
- ოქსალატი
ოქსალატი არის ნივთიერება, რომელიც ხელს უწყობს ძუძუმწოვრებში თირკმლის ქვების წარმოქმნას. ეს არის ოქსილის მჟავის ვარიანტი. ბევრი შინაური ცხოველი მიდრეკილია კალციუმზე დაფუძნებული თირკმლის ქვების წარმოქმნისკენ, როდესაც ოქსალატები მიიღება. რაც უფრო მეტია პიტერ მწვანე საკვების რაოდენობა, მით მეტია ეს ნივთიერება ორგანიზმში. მეორეს მხრივ, აპიოლი არის ნივთიერება, რომელიც გვხვდება მცენარის ყველა ნაწილში და აქვს ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია თესლებში. თუმცა, დაბალი დოზები არ არის პრობლემა. თუ ბალახს ძალიან დიდი რაოდენობით მოიხმართ, მოწამვლის შემდეგი სიმპტომები შეიძლება გამოჩნდეს:
- გულისრევა
- ზოგადი მოუსვენრობა
- ალერგიული რეაქცია
- გულის არითმიები
- ნაადრევი მენსტრუაცია
- ორსულობის ნაადრევი მშობიარობა
- ღვიძლის დაზიანება
- თირკმლის დაზიანება
ვინაიდან ოხრახუში შხამიანია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ზედმეტად მიიღება, ხშირ შემთხვევაში შესაძლებელია შესაძლო მოწამვლის პრევენცია. შემდეგ განყოფილებებში გაიგებთ, რა უნდა გაითვალისწინოთ ძაღლებთან და შინაურ კატებთან.
რჩევა: მღრღნელები და კურდღლები მცენარის მაღალი ტოლერანტობის კარგი მაგალითია. თქვენ შეგიძლიათ მცირე რაოდენობით იკვებოთ ისინი მოწამვლის შესახებ ფიქრის გარეშე, თუ ისინი არ არიან ორსული ცხოველები.
ტოქსიკურია ძაღლებისთვის?
ძაღლებისთვის ოხრახუშის მოხმარება ადამიანების მსგავსია. ბალახი ადვილად შეიძლება დაინიშნოს მცირე რაოდენობით, როგორც საკვები დანამატი ან როგორც წამალი ცუდი სუნის დროს. ზოგადად, ბალახი დადებითად მოქმედებს ოთხფეხა მეგობრების ორგანიზმზე:
- აძლიერებს იმუნურ სისტემას
- აქვს ანტიბაქტერიული ეფექტი
- აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი
- ხსნის ცხვირიდან გამონადენს
- ხელს უშლის საშარდე გზების ინფექციებს
შინაურ კატებთან შედარებით, ადამიანის საუკეთესო მეგობარი სარგებლობს ოხრახუშით, თუ ტოლერანტულ რაოდენობას არ გადააჭარბებს. ტიპიური დოზებია:
- 10 კგ-ზე ნაკლები: 1 მწიკვი
- 10 კგ-ზე მეტი: მაქს. 1 ჩაის კოვზი
არასდროს არ უნდა მისცეთ მეტი ჭამა. საბედნიეროდ, ძაღლები იშვიათად ჭამენ მცენარეებს და ბევრი ნამდვილად არ არის ენთუზიაზმი გემოთი, რაც ამცირებს შემთხვევითი გადაყლაპვის შანსს. იმის გამო, რომ შესაძლო მოწამვლის სიმპტომები ადამიანის სიმპტომების მსგავსია, შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ გაიგოთ, გასინჯა თუ არა თქვენმა ძაღლმა ბალახი. გარდა ამისა, პეტერგრიუნმა შეიძლება გამოიწვიოს ღებინება. სანამ ბალახს უფრთხილდებით, თქვენს ოთხფეხა მეგობარს არაფერი დაემართება. უბრალოდ გაუფრთხილდით ლეკვებს, რადგან მათ შეიძლება მაინც სიამოვნებით ღეჭონ რომელიმე მცენარე და ამით მოიხმარონ დიდი რაოდენობით.
პიტერ მწვანე კატებისთვის
კატებთან ერთად, მცენარის ტოლერანტობასთან დაკავშირებით, ყურადღება უნდა მიაქციოთ იმავე წერტილებს, როგორც ძაღლებს. ვინაიდან სახლის ვეფხვები ბევრად უფრო პატარაა, ვიდრე ადამიანის საუკეთესო მეგობარი, ტოქსიკური რაოდენობა ბევრად უფრო ძლიერ მოქმედებს სხეულზე. გარდა ამისა, თითქმის ყველა კატა ცნობისმოყვარეა. ეს ცნობისმოყვარეობა, რომელიც შინაურ ცხოველებს აქვთ გარშემომყოფების მიმართ, შეუძლია მათ სახიფათო სიტუაციებში ჩააგდოს. ცხოველებს მოსწონთ ამ ტერიტორიაზე არსებული ყველა მცენარის ღეჭვა, რადგან მოსწონთ სუნი. განსაკუთრებით შინაური კატები განიცდიან ამას, რადგან ისინი სწრაფად ბეზრდებათ და მცენარე სამუშაოა. ამ მიზეზით, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ თქვენს ხავერდოვან თათს არ ჰქონდეს წვდომა ბალახზე, თუ ის მოგწონთ. რამდენიმე ფოთოლი არანაირ ზიანს არ აყენებს. ეფექტი არ არის ისეთი სასარგებლო კატებისთვის, როგორც ძაღლებისთვის.
შესანახი ცხენები Petergrün
კატებისა და ძაღლებისგან განსხვავებით, ცხენები ენთუზიაზმით აღფრთოვანებულნი არიან ბალახით და კარგად მოითმენენ მას. ინგრედიენტები დადებითად მოქმედებს სამაგრების ჯანმრთელობაზე და კიდევ უფრო დიდი რაოდენობით გამოიყენება საკვების დანამატად. მწვანილის მიღება შესაძლებელია შემდეგი გზით:
- ახალი
- სამხრეთი
- ჩაი
განაცხადი შეიძლება განხორციელდეს გარედან და შიგნიდან. რა თქმა უნდა, ისიც უნდა იყოს უზრუნველყოფილი, რომ ბალახს მხოლოდ შუალედში სვამენ და არა ორსულ კვერნას. მცენარით მუდმივი კვება არ უნდა განხორციელდეს კარგი ტოლერანტობის მიუხედავად. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ცხენებს არ ემუქრებათ საფრთხე, თუ ისინი მოიხმარენ ქოლგას.
Შენიშვნა: არასოდეს აურიოთ Petroselinum crispum უკიდურესად შხამიანი ძაღლის ოხრახუში (ბოტ. Aethusa cynapium), რომელსაც შეუძლია სასტიკად მოწამლოს ცხენები. დიფერენციაციის გადამწყვეტი ნიშნებია სუფთა თეთრი ყვავილები და ზომა ერთ მეტრამდე.
წყაროები:
https://de.wikipedia.org/wiki/Apiol
https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/kraeuter/petersilie
