კუკამელონი ახლა ძალიან მოდურია. წარმოგიდგენთ, რა უნდა გაითვალისწინოთ მექსიკური მინი კიტრის დარგვისას და როგორ მიირთვათ იგი.
მექსიკური მინი კიტრი ეკონომიური მცენარეა, რომელსაც აქვს ერთი გადამწყვეტი უპირატესობა: პატარა საჭმლის კიტრი ბავშვებს უყვართ. და რადგან კულტივაცია თითქმის ისეთივე მარტივია, როგორც ღვეზელი, ჩვენ შეგვიძლია მოვათავსოთ პატარა მცოცავი მცენარეები თქვენში ბოსტნეულის მოყვანის გეგმა უბრალოდ გირჩევთ.
შინაარსი
- მექსიკური მინი კიტრი: წარმოშობა და თვისებები
- შეიძინეთ მექსიკური მინი მწნილი
- რა უნდა გაითვალისწინოთ მინი კიტრის დარგვისას?
- მინი კიტრის სათანადო მოვლა
- მინი კიტრის რეცეპტები და მომზადება
ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ გაიბრწყინოთ საექსპერტო ცოდნით, როდესაც ვინმე მოგთხოვთ თქვენს პატარა ნესვს ბაღი ითხოვს, ჩვენ გვაქვს წარმოშობა და თვისებები, შეძენის, დარგვისა და მოვლის რჩევები თქვენთვის შეგროვებული. და ბოლოს, თქვენ ასევე იპოვით რამდენიმე რჩევას, თუ როგორ გამოიყენოთ ეს სპეციალური ხილი.
მექსიკური მინი კიტრი: წარმოშობა და თვისებები
მინი კიტრი მოდის მექსიკიდან და ასევე არის ცენტრალური ამერიკის სხვა ქვეყნებიდან. კუკამელონი სითბოს მოყვარული, მცოცავი მცენარეა მცოცავი მცენარე. მცენარე ქმნის ძლიერ შესანახ ფესვებს მიწისქვეშეთში, რაც მას გვალვისადმი ამტანს ხდის და მრავალწლიანი კულტივაციის საშუალებას აძლევს. მიწის ზემოთ, ახალგაზრდა ღეროები წრიული მოძრაობებით ეძებენ საყრდენ წერტილს და შემდეგ ხვეული მოძრაობენ მის გასწვრივ. კუკამელონი თავისი სამწახნაგოვანი ფოთლებით და პატარა ყვითელი ყვავილებით იზრდება დაახლოებით რვა ფუტის სიმაღლეზე.
ყვავილები გადაიქცევა ყურძნის ზომის ნაყოფად, რომელსაც აქვს ახალი და მჟავე გემო და ჰგავს პაწაწინა საზამთროს. ეს არც არის გასაკვირი, რადგან ნესვი, კიტრი (Cucumis sativus) და მინი კიტრი არის კუბურის რიგის (Cucurbitales) იმავე ქვეწესრიგში. გვარს მიეკუთვნება მხოლოდ ნესვი და კიტრი კუკუმისი (კიტრის ოჯახი), მაგრამ მინი კიტრი გვარად იქცევა მელოტრია ითვლიდა. ეს გვარი მოიცავს სულ ათ სახეობას - მაგრამ მხოლოდ მელოტრია სკაბრა ხელმისაწვდომია ჩვენგან მცენარეების ან თესლის სახით.
მექსიკური მინი კიტრის წარმოშობისა და თვისებების შეჯამება:
- შეკვეთა: Cucurbitales; გვარი: მელოტრია; კეთილი: სკაბრა
- წარმოშობა ცენტრალურ ამერიკაშია
- უყვარს სითბო და მოითმენს გვალვას
- მცოცავი მცენარე; დაახლოებით 2,5 მეტრის სიმაღლეზე
- აყალიბებს მიწისქვეშა შესანახ ფესვებს გამოსაზამთრებლად
- ხილი დაახლოებით 25 მმ სიგრძით; გარედან საზამთრო; კიტრის გემოთი
შეიძინეთ მექსიკური მინი მწნილი
მექსიკური მინი კიტრი ხელმისაწვდომია როგორც სასურველი მცენარეები ან თესლი. იმის გამო, რომ კულტივაცია საკმაოდ გაურთულებელია, თესლის შეძენა ნამდვილად ღირს. თუ თესვას ცოტა დააგვიანეთ, იპოვით თქვენს მინი კიტრს, მისი მზარდი პოპულარობის გამო სხვადასხვა ონლაინ საცალო ვაჭრობაში და ასევე ზოგიერთ ბაღის ცენტრში. ფასი საკმაოდ დაბალია, ათი თესლის ყიდვა შეგიძლიათ ორ ევროზე ნაკლებ ფასად და მთლიანი მცენარე ღირს არაუმეტეს ოთხი ევრო. თუმცა, თუ თქვენ ნამდვილად გსურთ გამოიყენოთ პატარა ხილი, უნდა მიიღოთ ორზე მეტი მცენარე, რათა შეძლოთ მოსავლის ღირებული რაოდენობა.
რჩევა: მექსიკური მინი კიტრის შემდგომი კულტურა წარმატებულია შესანახი ფესვის მეშვეობით, რომელიც როგორც აქ dahlias (dahlias) შეიძლება გამოზამთრდეს ოდნავ ნოტიო და ყინვაგამძლე. იმის გამო, რომ ხელმისაწვდომი ჯიშები ჩვეულებრივ თესლოვანია, პატარა თესლი ასევე შეიძლება გამოწუროთ ნაყოფიდან, გაიწმინდოთ, გააშროთ და კვლავ დათესოთ მომდევნო წელს.
რა უნდა გაითვალისწინოთ მინი კიტრის დარგვისას?
იმის გამო, რომ კუკამელონი დედამიწის თბილი ზონებიდან მოდის, ის ვერ უმკლავდება ჩვენს რეგიონში არსებულ ცივ ტემპერატურას. მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ყინულის წმინდანები გაივლიან - ანუ 15-ის შემდეგ მაისი - სასურველი მცენარეები უნდა დაირგოს გარეთ. გამოცდილებამ აჩვენა, რომ მათი მდებარეობა უნდა იყოს მზიანი ნახევრად დაჩრდილული, თბილი და დაცული. სათბურში გაშენება შესაძლებელია, მაგრამ არა აბსოლუტურად აუცილებელი. ნიადაგი ოპტიმალურია, როცა ის საკვები ნივთიერებებით მდიდარია და შედარებით მშრალია – ზედმეტი მორწყვა მხოლოდ ზრდის მცენარის მგრძნობელობას დაავადების მიმართ. შორს ასასვლელად, მინი კიტრს აუცილებლად სჭირდება საბურღი. ასევე ვედროში ან აწეული საწოლი სხვათა შორის, კულტურა უპრობლემოდ გამოდის. The Plantura ორგანული პომიდვრის და ბოსტნეულის ნიადაგი კარგი არჩევანია ამისთვის. ის უზრუნველყოფს მინი კიტრს იდეალური საკვები ნივთიერებებით და ასევე არის ტორფის გარეშე და მდგრად წარმოებული.
მინი კიტრის სათანადო მოვლა
უკეთესი მიმოხილვისთვის, ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის ყველა ინფორმაცია ცხრილის სახით:
სათესი ფანჯრის რაფა | თებერვლის ბოლოდან მარტის შუა რიცხვებამდე |
დათესვის სიღრმე | 1-2 სმ |
გამწვანების ტემპერატურა | 18-25ºC |
გამწვანების დრო | 22-26 დღე |
ჩხვლეტა | გაღივებიდან დაახლოებით ერთი კვირის შემდეგ; ნუტრიენტებით მდიდარ სუბსტრატში |
კულტურის ტემპერატურა | 18°C და მეტი |
დარგეს | მე-15-ის შემდეგ მაისი; ნუტრიენტებით მდიდარ სუბსტრატში; მზიანი, თბილი ლოკაცია |
თესვა ღია ცის ქვეშ | მაისის შუა რიცხვებიდან ივნისის შუა რიცხვებამდე |
მცენარეთა დაშორება | 40x40 სმ |
მორწყვა | ზომიერი; ნიადაგი არასოდეს უნდა იყოს სველი |
მოსავალი | შესაძლებელია ივლისიდან ოქტომბრამდე |
გამოზამთრება | შემოდგომაზე ფოთლების ამოღება; შესანახი ფესვების გათხრა; იზამთრებენ გრილი და ყინვაგამძლე ოდნავ ტენიან ქვიშაში |
გამრავლება | თესლების შესახებ |
მინი კიტრის რეცეპტები და მომზადება
მინი კიტრი შეიძლება მომზადდეს და მოხმარდეს მრავალი გზით. როგორც საჭმლის კიტრი, განსაკუთრებით ბავშვებს მოსწონთ მისი პირდაპირ მცენარისგან მოწნვა. სხვათა შორის, ოდნავ ახალგაზრდა ნაყოფს აქვს უკეთესი გემო და შეიცავს ნაკლებ თესლს, ვიდრე მწიფე, მოყვითალო ნაყოფი. ანალოგიურად, მინი კიტრი, რა თქმა უნდა, შეიძლება გამოყენებულ იქნას მთლიანად ან დაჭრილი სალათებში, სადაც ის უზრუნველყოფს გარკვეულ ნაკბენს.
ასევე შესაძლებელია მოხარშვა ან ჩაშუშვა და მრგვალდება ნაღების კამა სოუსით და ცოტა კარტოფილით. და ბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, კუკამელონი შეიძლება იყოს მწნილი, როგორც ნამდვილი კიტრი და, შეზღუდული ზომების წყალობით, გვიცავს მისი წვრილად დაჭრა. ტკბილი და მჟავე ძმარი ვაშლის წვენით, კამა და ხახვი განსაკუთრებით კარგად ხაზს უსვამს მინი კიტრის განსაკუთრებულ გემოს.
მეტი თემაზე მზარდი კიტრი შეგიძლიათ იხილოთ აქ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.