ფაქტობრივი რეკომენდაცია 5 ერთეული დღეში ცოტა ხნის წინ გაუქმდა. შეგიძლიათ გაიგოთ, რა არის დიეტის ეს ახალი წესი აქ.
ლონდონის პრესტიჟული საიმპერატორო კოლეჯის მიერ ჩატარებულმა კვლევამ შეისწავლა თუ როგორ მოქმედებს ჩვენი დიეტა დაავადებაზე და ნაადრევ სიკვდილზე. კვლევის შედეგები ნათელია: დღეში 10 პორცია ხილისა და ბოსტნეულის მირთმევა აშკარად საუკეთესო საშუალებაა თქვენი სხეულის დასაცავად ჩვენი დროის მკვლელებისგან. განსაკუთრებით აღსანიშნავია გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები, დიაბეტი და კიბო. ხილითა და ბოსტნეულით მდიდარი დიეტა დადებითად იმოქმედებდა ყველა ამ დაავადებაზე.
მიუხედავად იმისა, რომ კვლევის ჯგუფმა არ უარყო, რომ მცენარეული საკვების 5 პორცია კარგია სხეულის ჯანმრთელობის მდგომარეობა, მაგრამ ეფექტი კიდევ უფრო გამოხატული იყო მონაწილეებში, რომლებიც ჭამდნენ 10 ერთეულს უკეთესი. მკვლევარები კი ვარაუდობენ, რომ მსოფლიოში ყოველწლიურად 7,8 მილიონი ნაადრევი სიკვდილის თავიდან აცილება შეიძლებოდა, თუ თეფშებზე მეტი ხილი და ბოსტნეული აღმოჩნდებოდა.
მაგრამ რას ნიშნავს ეს ჩვენთვის ახლა? უპირველეს ყოვლისა, როგორც ჩანს, მნიშვნელოვანია განვსაზღვროთ რაოდენობა, რომელიც მკვლევარებმა განსაზღვრეს, როგორც ხილისა და ბოსტნეულის ნაწილი. შესაბამისად, ხილის ან ბოსტნეულის ერთეული არის 80 გ შესაბამისი საკვები. 80 გრ შეესაბამება პატარა ბანანს, პატარა ვაშლს, მსხალს ან თუნდაც პომიდორს.
მაშინაც კი, თუ 10 ერთეული წარმოუდგენელ რაოდენობად ჟღერს, ის უფრო მიზანშეწონილად გამოიყურება, როდესაც იყოფა 3 კვებად და 2 მცირე საჭმელად. მაგალითად, საუზმეზე მუსლი ბანანითა და კენკრით, ვაშლი ლანჩამდე, შემდეგ ლანჩზე მაკარონი პომიდვრის და ბოსტნეულის სოუსით. რამდენიმე სტაფილო და ნიახური ჰუმუსით შუადღის საჭმელად და შემდეგ შერეული სალათი გემრიელი პურით სადილისთვის და 10 ერთეული სავსეა.
და თქვენ არ გჭირდებათ დაუყოვნებლივ გააკეთოთ 10 ერთეული და მხოლოდ საჭმელზე იფიქროთ მთელი დღე. მაგრამ მაინც, როგორც ჩანს, ნამდვილად კარგია ჩვენთვის უფრო მეტი ხილისა და ბოსტნეულის ინტეგრირება ჩვენს ყოველდღიურ დიეტაში. რა თქმა უნდა, მას საუკეთესო გემო აქვს საკუთარი ბაღის ან აივნის ინგრედიენტებით.
...და მიიღეთ მცენარის კონცენტრირებული ცოდნა და შთაგონება პირდაპირ თქვენს ელ. ფოსტაში ყოველ კვირას!