როდის წითლდება წიწაკა და წიწაკა?

click fraud protection
როდის წითლდება წიწაკა და წიწაკა?

ჩილისა და პეპერონის სიმწიფის დრო მხოლოდ ოდნავ განსხვავდება. წიწაკა და ცხარე წიწაკა ყოველთვის არ უნდა იყოს წითელი, რომ იყოს საკვები. ჯიშის მიხედვით, მათ შესაძლოა უფრო ადრე მიაღწიონ სიმწიფეს.

ვიდეო რჩევა

Მოკლედ

  • მოხმარების სიმწიფე და თესლის სიმწიფე არ უნდა იყოს ერთნაირი
  • სიმწიფის დრო ივლისიდან
  • იანვრიდან/თებერვლიდან გაშენება ხელს უწყობს ადრეულ სიმწიფეს
  • უპირატესობას ანიჭებენ ადრეული მომწიფების ჯიშებს
  • ჩილი და ცხარე წიწაკა მოსავლის აღების შემდეგ არ მწიფდება

Სარჩევი

  • თესლის სიმწიფე ან სიმწიფე მოხმარებისთვის
  • მომწიფების დრო
  • ადრეული სიმწიფის ჯიშები
  • სიმკვეთრე ან გემო
  • ხშირად დასმული შეკითხვები

თესლის სიმწიფე ან სიმწიფე მოხმარებისთვის

წიწაკასთან ერთად, მნიშვნელოვანია განვასხვავოთ, მწიფეა მოსახმარად თუ მწიფდება თესლისთვის, როცა წითლდება. ჯიშის მიხედვით, მოხმარების სიმწიფე უფრო ადრე მიიღწევა. თუ წითელი მომწიფდება, წიწაკას შეუძლია დაკარგოს არომატი, მაგალითად. მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება იყოს სასურველი მდგომარეობა, ამის გაკეთება ხშირად უფრო ლოგიკურია სხვა ჯიშები დაიჭიროს ვინც უფრო რბილია.

პეპერონი და ჩილი
პეპერონი (მარცხნივ) და ჩილი (მარჯვნივ) ზოგჯერ თითქმის დამაბნეველად ჰგავს

შეტყობინება: ყველა წიწაკა ან ცხარე წიწაკა არ მწიფდება წითელი. არის ჯიშები, რომლებიც სრულად მომწიფებისას ყვითელი ან მოწითალო-ყავისფერი შეფერილობისაა.

წიწაკის შემთხვევაში მოხმარების სიმწიფეს ხშირად უტოლდება თესლის სიმწიფეს. პეპერონი ნაკლებად არის სიმკვეთრე და უფრო ინტენსიური არომატი. ეს ჩვეულებრივ მიიღწევა მხოლოდ მაშინ, როდესაც ნაყოფი სრულად მწიფდება, როდესაც ის წითლდება.

მომწიფების დრო

ჩილისა და პეპერონის სიმწიფის დრო მჭიდრო კავშირშია თესვის დროს. არსებობს მრავალი ფაქტორი, რომელიც ხელს უწყობს ან ანელებს მომწიფების პერიოდს. შეიძლება იყოს ნაადრევი. საშუალოდ, პირველი წიწაკა მწიფდება ივლისის შუა რიცხვებიდან.

ხელსაყრელი სიმწიფის დრო:

  • გაშენება არაუგვიანეს თებერვლიდან
  • აზოტის განაყოფიერება ზრდის ფაზაში
  • კალიუმით განაყოფიერება ყვავილობის ეტაპიდან
  • ხელის დამტვერვა ცუდ ამინდში
  • რეგულარული მოსავალი ხელს უწყობს მწვანე ხილის მომწიფებას
ჩილის მცენარეების გაშენება პლასტმასის კონტეინერში
ჩილის მცენარეების გაშენება

თუ უამინდობა შენარჩუნებულია პირველი ყვავილობის ფაზაში, უპირატესობაა ჩილისა და პეპერონის ღია ყვავილების ხელით დამტვერვა. სარგებელი ის არის ჩილი და ცხარე წიწაკა კულტივირებაში თავსებადია საკუთარ თავთან და მათ სულაც არ სჭირდებათ სხვა მცენარე დამტვერვისთვის.

რჩევა: სეზონის ბოლოს მოაცილეთ ახლად წარმოქმნილი ყლორტები და ყვავილები, რადგან მათ აღარ აქვთ მომწიფების შანსი. ამით თქვენ ხელს შეუწყობთ უკვე ჩამოყალიბებული უმწიფარი ნაყოფის დამწიფებას.

ადრეული სიმწიფის ჯიშები

ჰობი მებოსტნეები ხშირად დიდი ხნის განმავლობაში ელიან ჩილის ან პეპერონის ფერის შეცვლას. თუმცა, ისინი ხშირად არ არიან ყველაზე სწრაფები, როცა მომწიფდებიან. თუ ადრეული მოსავლის აღება გსურთ, უნდა აირჩიოთ ჯიშები ხანმოკლე კულტივირების პერიოდით. განსაკუთრებით საადრეოა ჯიში "Guindilla Pequeña Amarilla", რომელიც ადრეა მოხმარებისთვის.

სხვა ადრეული სიმწიფის ჯიშები:

  • ტაიანგი
  • დე კაიენი
  • სარით გათ
  • იელუნა
  • სპილო
  • ტურუნკუს სპირალი
  • სიგარეტა
  • რბილი სპირალი

ადრეული მომწიფების ჯიშებს შეუძლიათ კარგი მოსავალი მოიტანონ გარეთ, თუნდაც ნაკლებად ხელსაყრელ კლიმატში.

სიმკვეთრე ან გემო

წიწაკა და ცხარე წიწაკა ისეთი პოპულარული წითელი ბოსტნეულია, რომ ახლა მათი მოსავლის საუკეთესო დროის შესახებ კვლევებიც კი მიმდინარეობს. მათ აჩვენეს, რომ არსებობს დროის მხოლოდ მცირე ფანჯარა, განსაკუთრებით წიწაკის შემთხვევაში, რომელშიც მიიღწევა მოხმარების ოპტიმალური სიმწიფე. თუ მას გადააჭარბებს, ისინი კარგავენ ბევრ გემოს, რაც განსაკუთრებით არახელსაყრელია სითბოსთვის გამოყვანილი ჯიშებისთვის.

გამხმარი წიწაკა ქილაში
წიწაკა და ცხარე წიწაკა ასევე შეიძლება ძალიან კარგი იყოს გასაშრობადმოგვიანებით გამოსაყენებლად

თბილი კლიმატი ხელსაყრელია სწრაფი მომწიფებისთვის. ამიტომ ჩილის და პეპერონი ხშირად დარგეს სათბურებში. თუმცა, ამან შეიძლება უარყოფითი გავლენა მოახდინოს სიმკვეთრეზე ან გავლენას ახდენს გემოვნებაზე. ნაყოფში პიკანტურობა იქმნება იმის გამო, რომ ის დაცულია მტაცებლებისგან და ამით უზრუნველყოფილია მისი გადარჩენა. თუ მცენარე იზრდება გარემოს ზემოქმედებისაგან და მავნებლებისგან დაცული, მას აღარ სჭირდება ეს დაცვა ასე ძლიერად განავითაროს, რის გამოც წიწაკის სიმკვეთრე ხელსაყრელ პირობებში იტანჯება შეუძლია.

ხშირად დასმული შეკითხვები

რა განსხვავებაა ჩილის და პეპერონს შორის?

ჩილი ან პეპერონი არ არის სახეობა ან ზოგადი აღნიშვნა, მაგრამ აჯამებს "Capsicum" გვარის ჯიშებს გარკვეული თვისებების საფუძველზე. წიწაკა საკმაოდ პატარაა და ხასიათდება შესამჩნევი სიმკვეთრით. თავის მხრივ, წიწაკა საკმაოდ თხელი და წაგრძელებულია. ის ჩვეულებრივ არ არის მკვეთრი ან აქვს მაქსიმუმ მცირე სიმკვეთრე. წიწაკასთან შედარებით, წიწაკა განსაკუთრებით არომატულია, როდესაც ის სრულად მწიფდება, ხოლო წიწაკა შეიძლება ადრე მიირთვათ.

წიწაკა და წიწაკა მწიფდება?

პაპრიკას, ჩილის და ცხარე წიწაკას აქვს უნარი შეიცვალოს ფერი გარკვეული დროის შემდეგ. ეს არასწორად არის განმარტებული, როგორც მომწიფების შემდეგ, მაგრამ გემო აღარ იცვლება. ის ძირითადად რჩება ისეთივე, როგორიც იყო მოსავლის აღებისას, რაც იმას ნიშნავს, რომ მოუმწიფებელი ნაყოფი აღარ ხდება უფრო არომატული ფერის ცვლის შემთხვევაშიც კი.

რამდენი სახეობის ჩილი და პეპერონი არსებობს?

ჩილი და პეპერონი ეკუთვნის გვარს "Capsicum", რომლის 38 სხვადასხვა სახეობაა. თუმცა, მხოლოდ ხუთი სახეობაა გაშენებული. თუმცა, ამ ხუთი სახეობის მრავალი კულტივირებული ფორმა არსებობს. ვინაიდან ჩილი და პეპერონი არის გარკვეული ჯიშური მახასიათებლების აღნიშვნა, ჩილი და პეპერონი თითქმის ყველა სახეობაშია.