აი, როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს სწორად

როგორ ავიღოთ გინგოს ფოთლები გასაშრობად?

გინგოს ფოთლების გასაშრობად მოსავლის მისაღებად, უმჯობესია გააკეთოთ შემდეგი:

• ახალგაზრდა, ახალი ფოთლები აირჩიე
• ფოთლების გარეშე დაავადების სიმპტომები
• არ არის ფოთლები ლაქებით
• არა გაუფერულებული ფოთლები
• არ არის ბინძური ფურცლები

აირჩიე ისინი ფოთლები ღეროებით ხიდან და შეაგროვეთ ისინი კალათაში ან მსგავს კონტეინერში - ფოთლები რაც შეიძლება ნაკლები უნდა იყოს ჰაეროვანი იყოს შენახული.

ეს საუკეთესო დროა გინგოს ფოთლების მოსავლისთვის გაზაფხული, როცა ფოთოლი ჯერ კიდევ ახალგაზრდა და ნაზია. თუმცა, ფრთხილად იყავით, რომ არ მოაგროვოთ ფოთლები გადატვირთულ გზებზე ხეებიდან - ისინი ხშირად დაბინძურებულია დამაბინძურებლებით.

როგორ გავამშრალოთ გინგოს ფოთლები ნაზად?

Არიან, იმყოფებიან

სხვადასხვა შესაძლებლობებიგინგოს ფოთლების გასაშრობად. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რის გაკეთებას აპირებთ გამხმარ ფოთლებზე.

• დაჭერა: გინგოს ფოთლები შეგიძლიათ გააშროთ პრესაში ან ორ სქელ წიგნს შორის. ამისათვის მოათავსეთ ფურცლები ქაღალდის ორ ფენას შორის და დაადეთ წონა. ერთი ან ორი კვირის შემდეგ, ფოთლები მშრალია და შეიძლება მთლიანად გამოიყენოთ.
• გაშრობა: თუ იყენებთ მხოლოდ გინგოს ფოთლებს მშრალი თუ გსურთ, მაგრამ არ აინტერესებთ ფორმა და ფერის შენარჩუნება, შეგიძლიათ გაამშრალოთ 75°C ტემპერატურაზე ღუმელში, საკვების დეჰიდრატორში ან ჰაერზე გაშრობა ბნელ და თბილ ადგილას.

რამდენ ხანს ინახება გინგოს გამხმარი ფოთლები?

იმ პირობით, რომ მათ სწორად შეინახავთ, გინგოს ფოთლები გაგრძელდება გაშრობის შემდეგ ცხრადან თორმეტ თვემდე. ამისათვის თქვენ უნდა გააუქმოთ ისინი შემდეგნაირად:

• ჩაასხით კარგად დასახურ ჭურჭელში, ე.ი. ბ. მინის ქილა
• შუშის ქილები მუქი უნდა იყოს, რადგან სინათლე ანადგურებს ინგრედიენტებს
• შეინახეთ მშრალი, გრილი და ბნელი

გარდა ამისა, ფოთლები შიშველი ხელით კი არ უნდა ამოიღოთ, არამედ გამოიყენოთ სუფთა კოვზი ან მსგავსი რამ. ეს ნიშნავს, რომ ვერც ჭუჭყიანი და ვერც დამპალი ბაქტერიები და მიკრობები ვერ მოხვდება და აინფიცირებს დარჩენილი ფოთლებს. ყოველი გაყვანის წინ ასევე უნდა სუნის ტესტი მიიღეთ: თუ გინგოს ფოთლებს უსიამოვნო სუნი აქვს, ისინი უნდა განადგურდეს.

რისი გაკეთება შეგიძლიათ გინგოს გამხმარ ფოთლებზე?

ტრადიციულად, გამხმარი გინკო ჩაის ფოთლად გამოიყენება მისი წარმოშობის ქვეყანაში, ჩინეთში. გინგოს ჩაი მრავალი ჯანმრთელობის ხელშემწყობი თვისება მიეკუთვნება. და ასე ამზადებთ:

• გახეხეთ გამხმარი გინგოს ფოთლები
• გამოიყენეთ ერთი ჩაის კოვზი დაქუცმაცებული გინგოს ფოთლები თითო ჭიქაზე
• შეავსეთ მდუღარე წყალი
• დაახლ. დატოვე ხუთიდან ექვს წუთამდე

დამახასიათებელი ფორმის გამო გინგოს ფოთოლი ასევე ხშირად გამოიყენება როგორც ა ხელნაკეთობები და დიზაინები აღებული. ამისათვის თქვენ უნდა დააჭიროთ ფურცელს გაშრობისას, როგორც ეს აღწერილია ზემოთ მოცემულ კითხვაში.

შემიძლია გავყინო გინგოს ფოთლები გაშრობის ნაცვლად?

თუ გინგოს შეგროვებული ფოთლებისგან ჩაის მოდუღება გინდოდათ, წინასწარ უნდა გააშროთ. ძირითადად, თქვენ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ ახალი ან გაყინული მოამზადეთ ჩაი გინგოს ფოთლებისგან. თუმცა, გაყინვის მინუსი არის ის, რომ მას დიდი დრო სჭირდება მაღალი ენერგიის ხარჯვა მოითხოვს - ფოთლების გაშრობა და ამ გზით შენახვა, მეორე მხრივ, ენერგია არ ჯდება და შესაბამისად უკეთესია კლიმატისთვის და გარემოსთვის.