გარგრის ხე, Prunus armeniaca: გარგარის მოვლა A-Z-დან

გარგარი ჯერ კიდევ ეგზოტიკურად ითვლება, მაგრამ ის ასევე უფრო და უფრო ხშირად კულტივირებულია ადგილობრივ რეგიონებში. მართალია, რადგან გარგარის ხე არამარტო ამშვენებს სახლის ბაღებს თავისი ღია ვარდისფერი ყვავილებით, არამედ უამრავ გემრიელ ხილს ატარებს სათანადო მოვლის შემთხვევაში.

მახასიათებლები

• ბოტანიკური დასახელება: Prunus armeniaca
• სინონიმები: გარგარი, გარგარი, მალეტე
• გვარი: Prunus
• ოჯახი: Rosaceae
• ასაკი: 10-25 წელი
• სიმაღლე: 2 - 6 მ
• ფოთლები: მწვანე, 5-10 სმ სიგრძის, 3-7 სმ სიგანის, ფართო კვერცხისებურიდან მომრგვალო ოვალურამდე
• ყვავილი: დიამეტრი დაახლ. 2,5 სმ, ღია ვარდისფერიდან თეთრამდე
• ყვავილობის პერიოდი: მარტიდან აპრილამდე/მაისამდე
• მოსავლის აღების დრო: ივლისის შუა რიცხვებიდან

მდებარეობა

Prunus armeniaca წარმოშობით შუა აზიიდან მოდის და შესაბამისად სითბო სჭირდება. ის ასევე თავს სახლში გრძნობს ადგილობრივ რეგიონებში, იმ პირობით, რომ მდებარეობის პირობები იდეალურია. უპირველეს ყოვლისა, მნიშვნელოვანია, რომ დარგვამდე შემოწმდეს მომავალი ადგილმდებარეობა გამოსაზამთრებლად ვარგისიანად. მზიანი სახლის კედლის წინ ან ტილოების ქვეშ დაცული ადგილი იდეალურია გარგარის ხისთვის. გარდა ამისა, ადგილმდებარეობა უნდა აკმაყოფილებდეს შემდეგ მოთხოვნებს:

• თბილი და ნათელი
• მზის მრავალი საათი
• დაცული წვიმისა და ქარისგან
• საკმარისი სივრცე
• დაახლოებით 8 მ² თავისუფლად მდგარი მცენარეებისთვის

სუბსტრატი

არა მხოლოდ თავად ადგილმდებარეობა, არამედ სუბსტრატიც წინასწარ უნდა შემოწმდეს და საჭიროების შემთხვევაში გაუმჯობესდეს. უკიდურესად თიხნარი ან თიხნარი ნიადაგები ადვილად შეიძლება გაფხვიერდეს ქვიშით ან სხვა ფხვიერი ნივთიერებებით. ეს ღონისძიება მნიშვნელოვანია, რადგან გარგრის ხე არ მოითმენს წყალდიდობას. თუმცა, ზოგადად, შეიძლება ითქვას, რომ გარგრის ხეები ხარობს ნიადაგებზე, რომლებიც ხასიათდება შემდეგი თვისებებით:

• მსუბუქი და ქვიშიანი
• გამტარი
• ღრმა
• კარგად დატენიანებული
• ნეიტრალური pH 7

Შენიშვნა: ქოთნებში გასაშენებლად რეკომენდებულია სპეციალური ქოთნის მცენარეული ნიადაგი პერლიტებით ან გრანულებით. გარდა ამისა, ჩვეულებრივი ბაღის ნიადაგი შეიძლება გამდიდრდეს კომპოსტით და რქის ნამსხვრევებით და გამოიყენოთ.

კულტურა თაიგულში

ქოთნებში მუდმივი კულტივირებისთვის განსაკუთრებით შესაფერისია ჯიშები, რომლებიც აღწევს მაქსიმალურ სიმაღლეს 220 სანტიმეტრს და სიგანეს 40-დან 60 სანტიმეტრამდე. ჭურჭელი უნდა იყოს შესაბამისად დიდი, რეკომენდებული ტევადობით მინიმუმ 30 ლიტრი. მას ასევე უნდა ჰქონდეს სადრენაჟო ხვრელი, რათა თავიდან აიცილოს წყალგამყოფი. ტუბში დარგვა მარტივია და მუშაობს შემდეგნაირად:

• შექმენით დრენაჟი ხრეშისა და ჭურჭლის ნამსხვრევებისგან
• გაანაწილეთ სუბსტრატი დრენაჟზე
• ჩადეთ გარგარის ხე შუაში
• თანდათან შეავსეთ ქოთანი სუბსტრატით
• არაერთხელ დააჭირე დედამიწას თითებით
• ჩადეთ მხარდაჭერა
• შემდეგ კარგად მორწყეთ

Შენიშვნა: თაიგულში კულტურას მოაქვს გადამწყვეტი უპირატესობა მდებარეობის ინდივიდუალური ცვლილებისთვის. იმის გამო, რომ ქოთანში გაშენებული გარგარის ხე შეიძლება სწრაფად და მარტივად გადაიტანოთ ყინვაგამძლე ზამთარში ზამთრის ცივ თვეებში.

გადატანა

პროფესიული ზრუნვით და ოპტიმალური ადგილმდებარეობის პირობებით, გარგარი ძალიან ენერგიულია. გარგარის ხე შეიძლება სწრაფად გაფართოვდეს, რადგან ის იზრდება როგორც სიმაღლეში, ასევე სიგანეში. შესაბამისად, ფესვებსაც უნდა ჰქონდეს გავრცელების და ზრდის გაგრძელების შესაძლებლობა. ამისთვის მიზანშეწონილია გარგარის გადატანა უფრო დიდ კონტეინერში.

დარგვა

Prunus armeniaca საუკეთესოდ დარგეს გაზაფხულზე, სასურველია მარტში. თუმცა ცივ რეგიონებში დარგვამდე უნდა დაელოდოთ აპრილს. პირველ საფეხურზე იჭრება სარგავი ორმო, რომელიც დაახლოებით ორჯერ დიდი უნდა იყოს ფესვის ბურთულაზე. დედამიწა ახლა გაფხვიერებულია და იქმნება დრენაჟი. გათხრები შეიძლება გამდიდრდეს კომპოსტით და რქის ნამსხვრევებით, რათა გარგარის ხეს უშუალოდ მიეწოდოს საკმარისი საკვები ნივთიერებები. შემდეგ ეტაპზე, გარგარი შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემდეგნაირად:

• ამოიღეთ გარგარის ხე კონტეინერიდან
• ოდნავ გაშალეთ ფესვის ბურთი
• ამოიღეთ ნაპრალები და ნაოჭები
• შეამოკლეთ გასროლა 1/3-ით
• გარგარის ხე მოათავსეთ ვედროში წყლით
• ფესვის ბურთი უნდა გაჟღენთილიყო
• ახლა გარგარი ჩადეთ შუაში
• დამუშავების წერტილი უნდა იყოს მომავალი მიწის დონიდან ზემოთ
• დადექით არა უფრო დაბალი ვიდრე საბავშვო ბაღში!
• კარგად დაჭერით დედამიწა
• დაასხით უხვად
• დააფარეთ შავი ფოლგა ან მულჩი ბაღის კომპოსტით

წვიმის დაცვა

გარგრის ხეები მოდის რეგიონიდან, სადაც მშრალი სითბო წყვეტს პერიოდულ ნალექებს. შესაბამისად, მცენარეები მგრძნობიარულად რეაგირებენ წვიმის ხანგრძლივ პერიოდზე. ამ შემთხვევაში, ფესვებმა შეიძლება დაიწყოს ლპობა და ყვავილებმა და ნაყოფებმა შეიძლება დაზარალდეს გაზრდილი წყალმომარაგება. მიუხედავად იმისა, რომ ქოთნის მცენარეები ადვილად გადაადგილდება წვიმიან პერიოდში, წვიმის ცალკე დაცვა რეკომენდებულია გარეთ გაშენებული ხეებისთვის:

• პროექცია სახლის სახურავის ქვეშ
• ტერასის გადახურვა

გაანაყოფიერეთ

Prunus armeniaca ითვლება შედარებით მოუთხოვნელად და მხოლოდ მცირე განაყოფიერებას საჭიროებს. ძირითადად, საკმარისი იქნებოდა ორგანული განაყოფიერების ფართო გამოყენება. ამ მიზნით ბაღის კომპოსტი მიმოფანტულია ფესვის მიდამოში, კვადრატულ მეტრზე დაახლოებით სამი ლიტრი საკმარისია. ალტერნატიულად, გარგარი შეიძლება განაყოფიერდეს შემდეგნაირად ვეგეტაციის პერიოდში:

• თვეში ერთხელ
• განაყოფიერეთ ცოტა მეტი ყვავილობის დროს და მოსავლის აღების წინ
• გამოიყენეთ სასუქი ხეხილისთვის
• გარგარი არც ისე კარგად მოითმენს მინერალურ სასუქებს

Შენიშვნა: თუ გარგარი ზედმეტად განაყოფიერებულია, ყლორტები, როგორც წესი, ზამთარში სათანადოდ არ მწიფდება.

მორწყვა

გარგარის მორწყვა გარკვეულ ტაქტიკას მოითხოვს, რადგან გარგარის ხეს არც ზედმეტად და არც ძალიან ცოტა მორწყვა უნდა. ძალიან კარგად განზრახ მორწყვამ შეიძლება გამოიწვიოს ფესვების გაფუჭება, ხოლო წყლის ნაკლებობა ხელს უწყობს ფოთლების გამხმარს. გვალვის უკიდურესად ხანგრძლივ პერიოდს შეუძლია ასევე შეაფერხოს ნაყოფის ზრდა და ამით მნიშვნელოვნად შეაფერხოს მოსავალი. ამიტომ, წყლის ადეკვატური მიწოდების უზრუნველსაყოფად, შემდეგი უნდა იქნას გამოყენებული:

• თითის ტესტი ჩამოსხმის წინ
• ნიადაგის ზედა ფენა ყოველთვის უნდა გაშრეს
• საუკეთესოა წვიმის წყლით მორწყვა
• შეინახეთ ფესვის ბურთი სველი, მაგრამ არა ძალიან სველი
• ზაფხულის ცხელ თვეებში მორწყეთ უფრო ხშირად
• მაგრამ არასდროს ზედმეტი!
• ყოველთვის მოერიდეთ წყალდიდობას

გაჭრა

რეგულარული გასხვლა უზრუნველყოფს, რომ ხე არ გახდეს ძალიან გაშლილი და რომ ფესვები კვლავ ადეკვატურად მიაწოდონ მაღალი ტოტები. ზოგადად, რაც უფრო ძლიერდება ხე, მით მეტია მისი გასხვლა. გარგარი საუკეთესოდ იჭრება ვეგეტაციის პერიოდში, მოსავლის აღებისთანავე ან ყვავილობის პერიოდში.

• გაათხელეთ ტოტები, რომლებიც ძალიან მჭიდროდ იზრდებიან
• ეს ასუფთავებს ხის ტოტს და საშუალებას აძლევს მზის სხივებს შეაღწიოს
• მნიშვნელოვნად შეამცირეთ ძალიან გრძელი ყლორტები
• მოჭრილი მკვდარი და დაავადებული ტოტები
• დალუქეთ ძალიან დიდი ჭრილობები ხის წვენით
• მორთეთ კომპლექსი ხეების თანაბარი ზრდისთვის
• გააკეთეთ ჭრილობები სწორი და სუფთა
• გამოიყენეთ მკვეთრი საჭრელი ხელსაწყო

Შენიშვნა: ზამთარში მოჭრა შესაძლებელია, მაგრამ არ არის რეკომენდებული. ეს იმიტომ ხდება, რომ ამ დროს ჭრილობის ადგილები გაცილებით რთულად იხურება, რათა მათში პათოგენები უფრო ადვილად შეაღწიონ.

ზამთარი

სითბოს მოყვარული გარგარი ზოგადად გამძლეა და ჩვეულებრივ კარგად უძლებს რეგიონულ ზამთრის თვეებს. თუმცა, მას შეუძლია მოითმინოს მუდმივი თოვლი და ცივი ნალექი მხოლოდ შეზღუდული რაოდენობით. ამიტომ მიზანშეწონილია გარგარის ყინვისგან დაცვა საწმისით, განსაკუთრებით მარტსა და აპრილში. ქოთანში გაშენებული გარგრის ხე დროულად უნდა გადაიტანოთ ყინვაგამძლე ზამთარში:

• ყინვაგამძლე ზამთრის ბაღი ან მსუბუქი დატბორილი სხვენი
• რაც შეიძლება ნათელი, საჭიროების შემთხვევაში დააყენეთ მცენარეული ნათურები
• მოერიდეთ ნახაზებს
• მხოლოდ დაასხით ახლა და მერე

გამრავლება

გარგარის ხეების გამრავლება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით, კალმით ან ინოკულაციის გზით გამრავლებამ დაამტკიცა. რა თქმა უნდა, ერთ-ერთი Prunus armeniaca შეიძლება ამოღებული იქნას ბირთვიდან, მაგრამ ამას დიდი მოთმინება სჭირდება. იმის გამო, რომ ყლორტის ბირთვიდან ამოღებას შეიძლება ერთ წლამდე დასჭირდეს.

ინოკულაციის გზით

ინოკულაციის გზით გამრავლება მოითხოვს ცოტა ტაქტიანობას, მაგრამ ასევე გამრავლების ძალიან იაფი ვარიანტია. იმიტომ, რომ გარგარის ხისგან მხოლოდ კვირტი გჭირდებათ, რომელიც უკვე დამყნობილია. ინოკულაციის გზით გამრავლება ასევე ბევრად უფრო სწრაფია, ვიდრე ბირთვიდან ზრდა და დაახლოებით ექვსი კვირა სჭირდება.

• გაჭრა გასროლა კვირტით
• 2-3 სმ სიგრძის, ვერტიკალური ნაჭერი დავჭრათ ქერქში
• 2. გააკეთეთ ჭრილი, ჰორიზონტალური და დაახლოებით 2 სმ სიგანეზე
• შექმენით ჯიბეები ხისგან ძროხის ორივე ნაჭუჭის მოცილებით
• არ ჩადოთ დანა ძალიან ღრმად
• თვალები ქერქის ფრთებს შორის დაჭერით
• ახლა უნდა დარჩეს
• ჩაყარეთ ქერქის ნაჭრები თვალის ირგვლივ
• შეფუთეთ დასრულების ლენტით

გარგარის ბირთვით

გარგარის ხე შეიძლება გაიზარდოს ბირთვიდანაც, იმ პირობით, რომ ჰობი მებაღეს დიდი მოთმინება ექნება. იმის გამო, რომ შთამომავლობის ბირთვის გარღვევას შეიძლება ერთ წლამდე დასჭირდეს. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მზარდი ახალგაზრდა ხე პირდაპირ ბაღში არ დაირგვება და ამიტომ მეტი დრო უნდა დაიგეგმოს.

• გამოიყენეთ ნუტრიენტებით მდიდარი, ასეპტიკური სუბსტრატი
• უმჯობესია გამოიყენოთ კარგად გაწურული, ქვიშიანი ნიადაგი
• აირჩიეთ კონტეინერი სადრენაჟო ხვრელით
• შეავსეთ ნიადაგი კონტეინერში
• თითო ქვაბში 1 ბირთვი
• ჯერ ამოიღეთ რბილობი ბირთვიდან
• ჩადეთ ბირთვი დაახლოებით 1 სმ სიღრმეზე და გვერდით სუბსტრატში
• კარგად დაასველეთ, მაგრამ არა ძალიან სველი
• არ განაყოფიეროთ!
• მოათავსეთ კონტეინერი მსუბუქ, თბილ ადგილას

Შენიშვნა: როგორც კი ყლორტი რამდენიმე სანტიმეტრს მიაღწევს, მისი გადატანა შესაძლებელია უფრო დიდ კონტეინერში. ასევე თავიდან უნდა იქნას აცილებული განაყოფიერება პირველ თვეებში.

კალმებით

კალმებით გამრავლება გამრავლების ალბათ ყველაზე მარტივი და სწრაფი გზაა. ამისთვის საჭიროა რამდენიმე კალმები, რომლებიც უბრალოდ ამოღებულია ხის ზემოდან. კალმების არჩევისას დარწმუნდით, რომ ისინი მაქსიმალურად მტკიცეა და სიგრძე დაახლოებით 20 სანტიმეტრია.

• შეავსეთ ქოთანი ქოთნის მიწით
• ჩაყარეთ კალმები ქვაბში
• ქვაბი განათავსეთ მსუბუქ, თბილ ადგილას
• რწყავს ინტენსიურად

Შენიშვნა: როგორც კი ნაჭრის სიმაღლე დაახლოებით 80 სანტიმეტრს მიაღწევს, მისი ხელახლა გამოყენება შესაძლებელია მინდორში.

მოსავალი

პირველი მწიფე ხილის მოკრეფა შესაძლებელია ზაფხულში. ეს იმას ნიშნავს, რომ ნაყოფს კრეფენ სათითაოდ და არასოდეს იღებენ მთელ ხეს ერთდროულად. ამიტომ მიზანშეწონილია რეგულარულად შეამოწმოთ Prunus armeniaca მწიფე ხილის მოსავლის აღების პერიოდში. მწიფეა თუ არა ნაყოფი, შეიძლება ამოვიცნოთ სხვადასხვა მახასიათებლებით:

• მზიან მხარეს მოწითალო ლოყები ყალიბდება
• ჩრდილოვანი მხარე ასევე ყვითელია
• ხილი ექვემდებარება რბილ წნევას
• ხორცი მუქი ყვითელია, რბილი და წვნიანი

Შენიშვნა: დაკრეფილი ხილი შეიძლება გადამუშავდეს პიურედ ან ჯემად ან გამხმარი. ასევე შეგიძლიათ გაყინოთ ან მოხარშოთ გარგარი.

მავნებლები და დაავადებები

მავნებლებსა და დაავადებებს, როგორც წესი, შეიძლება მივაკვლიოთ მოვლა-პატრონობის შეცდომებში, რომლის მთავარი მიზეზი ზედმეტად კარგად განზრახული მორწყვაა. გარგარს ხშირად ესხმიან ისეთი მავნებლები, როგორიცაა ყინვაგამძლე ქანჩი, პეპელა, რომლის ქიაყელები ჭამს ფოთლებსა და ნაყოფებს. თუმცა, ინვაზიის თავიდან აცილება შესაძლებელია ხესთან ახლოს ჩიტების გულმკერდის ყუთების განთავსებით. ეს იზიდავს და წაახალისებს ყინვაგამძლე ჩრჩილის ბუნებრივ მტერს, კერძოდ, დიდ ტიტულს, რომ აქ ბუდობდეს. გარდა მავნებლებისა, გარგარს ხშირად აწუხებს შემდეგი დაავადებები:

ფრიალო

• სიმპტომები: ახალგაზრდა ფოთლები ფერს იცვლის, ბუშტუკები ჩნდება, ფოთლები და ნაყოფი კვდება
• კონტროლი: სპილენძის შემცველი სპრეი, ამოიღეთ დაზიანებული ადგილები

თოფის დაავადება

• სიმპტომები: თავდაპირველად მრგვალი ფოთლის ლაქები, ხვრელები ხდება
• კონტროლი: ფუნგიციდები, უმჯობესია გამოიყენოთ ნესტიან ამინდში

ბაქტერიული დამწვრობა

• სიმპტომები: პატარა ყავისფერი ლაქები ფოთლის კიდეზე, ფოთლები კვდება
• კონტროლი: შეუძლებელია, სოკო თავისით კვდება