როგორ გამოვიყენოთ მოუმწიფებელი ლეღვი კულინარიულად: სახლში მომზადების რეცეპტი

click fraud protection

ᲔᲠᲗᲘ ᲨᲔᲮᲔᲓᲕᲘᲗ

რა ვუყოთ მოუმწიფებელ ლეღვს?

შეგიძლიათ უმწიფარი ლეღვის მეშვეობით სიროფში მომზადება გემრიელი გამოყენება. უმი, მოუმწიფებელი ლეღვი შხამიანია. Პირველი ადუღეთ ორჯერ წყალში ხსნის ოდნავ შხამიან რძის წვენს მოუმწიფებელ ლეღვში, რომელიც შეიცავს Ficus carica მცენარის ყველა ნაწილს.

შეგიძლიათ უმწიფარი ლეღვის ჭამა?

უმწიფარი ლეღვია ოდნავ ტოქსიკური ნედლეული. შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული მოუმწიფებელი ლეღვი, რადგან ტოქსინები იხსნება მდუღარე წყალში. თუ ჯანმრთელი ზრდასრული ჭამს ერთ, მოუმწიფებელ ლეღვს, ჩვეულებრივ, არ არსებობს ტოქსიკური შემდგომი ეფექტები საჩივრისთვის. დიდი რაოდენობით მოუმწიფებელი ლეღვის ჭამის შემდეგ ჩნდება მოწამვლის ტიპიური სიმპტომები, როგორიცაა გულისრევა და ღებინება.

ასევე წაიკითხეთ

  • შეგიძლიათ მწვანე ლეღვის ჭამა
  • ლეღვის მომწიფება
  • მწნილი ლეღვი
  • ლეღვის ხე-მოაშორე-ძველ-ნაყოფი
  • ლეღვის ხე-ნაყოფი-არა-მწიფე
  • ლეღვის ხე-მწვანე-ნაყოფი
  • ლეღვის ხე ნაყოფი არ არის
  • ლეღვის ხის განაყოფიერება
მეტი სტატია

ლეღვის მცენარის ყველა ნაწილი ოდნავ შხამიანია. ტოქსიკურობის მიზეზი არის რძისფერი წვენი, რომელიც გამოიყოფა გასხვლისას ლეღვის ხე მიედინება ტორენტებში და იწვევს ალერგიულ რეაქციებს კანთან კონტაქტის დროს.

როგორ გამოვიყენოთ მოუმწიფებელი ლეღვი?

უმწიფარი ლეღვი შეგიძლიათ გემრიელად გამოიყენოთ სიროფში მომზადება. მომზადება ძალიან მარტივია:

  1. შემადგენლობა: 500 გრ მწვანე ლეღვი, 750 გრ შაქარი, 250 მლ წყალი, ლიმონის წვენი, დარიჩინის ჯოხი.
  2. ჩაიცვით ხელთათმანები და დაუმწიფებელი ლეღვები ჯვარში ჩაწერეთ.
  3. ლეღვი მოხარშეთ წყალში 15 წუთის განმავლობაში, გადაწურეთ მდუღარე წყალი და გაიმეორეთ პროცედურა.
  4. წყალი და შაქარი ადუღეთ სიროფამდე.
  5. სიროფში ლეღვი 15 წუთის განმავლობაში ადუღეთ, გააჩერეთ ერთი დღე.
  6. ამოიღეთ ლეღვი სიროფიდან.
  7. დარიჩინის ჯოხი ადუღეთ სიროფში 20-30 წუთის განმავლობაში.
  8. დაუმატეთ ლეღვი და ლიმონის წვენი, მოურიეთ და ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში.
  9. დაასხით ლეღვი სიროფში ხრახნიან ქილაში.

რჩევა

მოუმწიფებელი ლეღვი არ მომწიფდება

მოუმწიფებელი ლეღვი ეწინააღმდეგება ყოველგვარ ძალისხმევას ნაყოფისთვის მოწიფული ნების დართვა. მომწიფების შემდგომი ხილისგან განსხვავებით, როგორიცაა ბანანი და ვაშლი, მოუმწიფებელი ლეღვი არ გამოიმუშავებს ეთილენს, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც მომწიფების გაზი. ლეღვის ხე ზამთარში უნდა ჩაყაროთ ვედროში მის მოუმწიფებელ ნაყოფთან ერთად. ყოველ შემთხვევაში, არის შანსი, რომ ეს არის ხილის მსგავსი inflorescences, რომლებიც მომწიფდება მომავალ წელს.

დარეგისტრირდით ჩვენს ბიულეტენში

პელესკეს დუი, არა ფელისი. მეცენატური მამაკაცი