როგორ მოვამზადოთ იდეალური ჩაი

რატომ არის ცხენის კუდის ჩაი ასე ჯანსაღი?

მინდვრის ცხენის კუდი შეიცავს როგორც სამკურნალო მცენარეული ღირებული ნივთიერებები როგორიცაა ფლავონოიდები, კალიუმის მარილები, სილიციუმის მჟავები და ტანინები. ფლავონოიდებს აქვთ შარდმდენი მოქმედება და ხელს უწყობენ საშარდე გზების ანთებას. მინერალური სილიციუმის მჟავა დადებითად მოქმედებს კანის სიმკვრივეზე და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. მეორეს მხრივ, კალიუმი ხელს უწყობს კუნთების მუშაობას. ღირებული ტანინები ხელს უწყობს პირის ღრუსა და ყელის ლორწოვანი გარსის ანთებას. ძველი მცენარეული ცოდნის თანახმად, ჩაი უნდა დაეხმაროს პოდაგრისა და რევმატიზმის დროსაც. წყლის მწვავე შეკავების მქონე ადამიანებმა არ უნდა დალიონ ჩაი.

როგორ ავირჩიო მინდვრის ცხენის კუდი?

აირჩიე ჩაისთვის ახალი ზაფხულის გასროლაც. შესაფერისი დროა მაისიდან ივლისის ბოლოს, სანამ ღეროები მერქნიანდება. ხის მცენარის ნაწილები შეიცავს ნაკლებ ღირებულ ინგრედიენტებს. კრეფისას არ უნდა აურიოთ სამკურნალო მცენარე შხამიან ჭაობის ცხენის კუდში. ეს არ არის ადვილი განასხვავებენ მისგან ცხენის კუდს. იმისთვის, რომ უსაფრთხოდ იყოთ, ჯერ მიიღებთ მონაწილეობას ბალახების ლაშქრობაში, სანამ დამოუკიდებლად წახვალთ.

როგორ მოვამზადო ცხენის კუდის ჩაი?

ცხენის კუდის ჩაის დამზადება შესაძლებელია როგორც ახალი, ასევე მისგან ზაფხულის ყლორტების გამხმარი ფოთლები მზად იყავი. ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთლები ან ოთხი სუფრის კოვზი ახალი ბალახი ადუღებულია 150 მილილიტრი წყლით. შემდეგ ინფუზია უნდა გააგრძელოს ადუღება მინიმუმ 15 წუთის განმავლობაში, სანამ საცერში გადაივლება. ამის მეშვეობით სილიციუმი ასევე იხსნება ჩაის წყალში. 3-კვირიანი სამკურნალოდ, ყოველთვის მიირთვით ახლად მოხარშული ჩაი 2-დან 4-ჯერ დღეში კვებას შორის.