მარწყვის დრო: როდის არის მარწყვის სეზონი?

შეიძლება იფიქროთ, რომ მარწყვის სეზონი მთელი წლის განმავლობაში გრძელდება, რადგან სუპერმარკეტებში ახალი მარწყვის შეძენა თითქმის მთელი წლის განმავლობაში შეგიძლიათ. მაგრამ ეს განსაკუთრებით ტკბილი ხილია, რომელიც საუკეთესო გემოს აქვს ადგილობრივ სეზონზე. წაიკითხეთ აქ, როდის იწყება და როდის მთავრდება მარწყვის სეზონი.

როდის არის მარწყვის სეზონი?

გემრიელი მარწყვები ძირითადად იკრიფება გერმანიაში ივნისიდან აგვისტომდე, რის გამოც ამ თვეებს მარწყვის სეზონსაც უწოდებენ. ზომიერი ტემპერატურით და ბევრი მზეით პირველი ხილი მწიფდება თუმცა, უკვე მაისის შუა რიცხვებიდან და ბოლოს შიდა მინდვრებზე. Დამოკიდებულია

მრავალფეროვნება და გაბატონებული ამინდი, მოსავლის სეზონი ასევე შეიძლება გაგრძელდეს სექტემბერში ან თუნდაც ოქტომბერში.

როგორ შეგიძლიათ მარწყვის მოსავალი რაც შეიძლება ადრე?

თუ გსურთ მარწყვის რაც შეიძლება ადრე მოკრეფა, გჭირდებათ თბილი, მზიანი ადგილი ბაღში და ადრეული მარწყვის ჯიშები. ეს მოიცავს ამ აპრობირებულ, გემრიელ ნიმუშებს:

• "კლერი": ძალიან ადრეული ჯიში ნათელი წითელი, არომატული ხილით
• "Daroyal": ფრანგული ჯიში დიდი, არომატული ხილით
• "ელვირა": ძველი, ძალიან წვნიანი და ტკბილი ჯიში, მაგრამ არ არის შესაფერისი გვიანი ყინვისგან საფრთხის ქვეშ მყოფი ადგილებისთვის
• 'ფრარომა': ძალიან გამძლეა მარწყვის სხვადასხვა დაავადების წინააღმდეგ, მაგ. ბ. ჭკნობის დაავადება
• "Honeoye": მაღალმოსავლიანი, გემრიელი ჯიში, კარგად შეეფერება ყინვაგამძლე ადგილებს
• "Königin Luise": ძველი, ადრეული ჯიში ტკბილი, ნაზი ხილით, მოითხოვს "ოსტარას", როგორც დამბინძურებელს.
• "ლამბადა": ძალიან ადრეული სიმწიფე, ტკბილი ხილი, ძლიერი მცენარეები
• "Reuraths Very Earliest": ძალიან ძველი ჯიში განსაკუთრებით ინტენსიური არომატით

დარგვისა და ამინდის მიხედვით, ჩამოთვლილი ჯიშები ხშირად მწიფდება მაისის შუა და ბოლოს. თუ მარწყვის სეზონს კიდევ უფრო ადრე დაიწყებთ და დაახლ. მინდა ახალი მარწყვის მოსავალი აპრილის ბოლოს, დარგეს ისინი ადრე გაზაფხულზე ფოლგის გვირაბის ქვეშ. თუმცა, მზის ნაკლებობის გამო, ეს ადრეული ნაყოფი ჩვეულებრივ არ არის ისეთი არომატული, როგორც გარეთ მოყვანილი ნიმუშები.

შეტყობინება: ნახსენები ადრეული ჯიშები არის ერთჯერადი მარწყვი. თუ რამდენჯერმე მოგინდებათ მოსავლის აღება, შეგიძლიათ დაეყრდნოთ მარადიულ ჯიშებს, როგორიცაა "Mara des Bois" ან ორჯერ მატარებელ ჯიშებს, როგორიცაა "Ostara" და, ამრიგად, შეგიძლიათ უწყვეტი მოსავლის აღება ივნისიდან აგვისტომდე / სექტემბრამდე.

შეიძლება თუ არა მარწყვის სეზონის გახანგრძლივება?

სინამდვილეში, მარწყვის სეზონის გახანგრძლივება შესაძლებელია რამდენიმე ხრიკით. ეს მოიცავს, მაგალითად, რომ გარდა ადრეული და საშუალო ადრეული (მაგ. ბ. „კორონა“, „პოლკა“ ან „სონატა“) ირგვება საგვიანო მარწყვის ჯიშები. ეს მწიფდება მხოლოდ შუა ზაფხულში, როდესაც სხვა ჯიშები უკვე მოსავალია. ეს არა მხოლოდ იმას ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ უფრო დიდხანს მიირთვათ ახალი მარწყვი საკუთარი ბაღიდან - ეს გვიანი ჯიშები ასევე განსაკუთრებით ტკბილი და არომატულია მზის ინტენსიური შუქის გამო. რეკომენდებული გვიანი მარწყვია:

• "ფლორენცია": ძლიერი დიდი, მუქი წითელი ხილით
• "პანდორა": განსაკუთრებით გვიან მწიფდება, არომატული ხილით
• "Sweet Mary XXL": ძალიან დიდი ხილი

ე.წ. ყოველთვიური მარწყვი ივნისიდან ოქტომბრამდე უწყვეტად ნაყოფს იძლევა. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ხშირად მცირეა, ისინი განსაკუთრებით არომატულია. რეკომენდებული ჯიშებია "Amandine", "Mara de Bois", "Ostara", "Rügen" ან განსაკუთრებით ადრეული "Wädenswil".

შეტყობინება: ყოველთვიური მარწყვი ველური კულტივირებული, განსაკუთრებით არომატული ფორმებია ველური მარწყვი. სხვათა შორის, სხვა ველური მარწყვი, როგორიცაა ჩილეს მარწყვი (Fragaria chiloensis) ან ხრაშუნა მარწყვი (Fragaria viridis) ასევე შეიძლება გაიზარდოს ბაღში.

ხშირად დასმული შეკითხვები