Hops, Humulus lupulus: მოვლა

ველურ ბუნებაში სვია ძირითადად გვხვდება ნესტიან ტყეებში ან მდინარის ნაპირებთან და ნაკადულებთან ახლოს. თუმცა პოპულარული მრავალწლიანი ნარგავების გაშენება შესაძლებელია სახლის ბაღშიც და აივანზეც უპრობლემოდ. მწვანე ცერა ამისთვის აბსოლუტურად არ არის საჭირო, რადგან მცენარე შედარებით ადვილად მოსავლელად ითვლება. თუმცა, თუ გსურთ მიიღოთ საუკეთესო თქვენი სვიის მოსავლიდან, უნდა გაითვალისწინოთ ეს 11 რჩევა!

აირჩიეთ სწორი ჯიში

ჰოპის სხვადასხვა ჯიშის დიდი არჩევანი საშუალებას იძლევა ყოველთვის აირჩიოთ სწორი ჯიში. ერთის მხრივ, რა თქმა უნდა, მნიშვნელოვან როლს თამაშობს სვიის გემო და დამუშავების დანიშნულება. რადგან სვიას შეუძლია როგორც ხილის-ტკბილი, ასევე მცენარეულ-მიწის გემო. მაგრამ ჯიშის არჩევისას გასათვალისწინებელია ხელმისაწვდომი სივრცეც. რადგან სვია ძალზე ძლიერია და შესაბამისად იზრდება. აივანზე გასაშენებლად რეკომენდებულია ეგრეთ წოდებული „ჯუჯა ჯიშები“, როგორიცაა „გიმლი“ ჯიში.

იპოვნეთ საუკეთესო ადგილმდებარეობა

სვიის გაშენება შესაძლებელია როგორც საწოლში, ასევე აივანზე ქოთნებში. მიუხედავად ამისა, ყოველთვის უნდა გავითვალისწინოთ, რომ მრავალწლიანი ნარგავები ძალიან დიდი სურვილი აქვთ გაიზარდოს - ყველა მიმართულებით. იმის გამო, რომ ყლორტებსაც და ფესვებსაც ბევრი სივრცე სჭირდება, ამიტომ მათ მოსწონთ სხვა მცენარეების გადაჭარბება. თუმცა, იმისთვის, რომ სვია შეძლოს ფართოდ გაიზარდოს და აყვავდეს, ადგილმდებარეობა უნდა აკმაყოფილებდეს შემდეგ მოთხოვნებს:

• სასურველია მზიანი ადგილი
• ბევრი მზე მნიშვნელოვანია ხილის ფორმირებისთვის
• ნახევრად ჩრდილიც მოითმენს
• არც ძალიან მშრალი და არც ძალიან სველი

უზრუნველყოს სრულყოფილი ბაზა

მიუხედავად იმისა, რომ სვია ითვლება ადვილად მოსავლელად, მას განსაკუთრებული მოთხოვნები აქვს ნიადაგის მიმართ. თუ მრავალწლოვანი კულტივირებულია ვედროში, რეკომენდებულია მაღალი ხარისხის ქოთნის ნიადაგი. ეს შედარებით ცოტა უფრო ძვირია, მაგრამ შესყიდვის ფასი ღირს. რადგან სუბსტრატი აკმაყოფილებს სვიის კულტივაციის ოპტიმალურ პირობებს. ზოგადად, მრავალწლიანი ნარგავები თავს ყველაზე კომფორტულად გრძნობს, როდესაც ნიადაგს აქვს შემდეგი მახასიათებლები:

• მკვებავი და ფუმფულა
• ღრმა
• აზოტით მდიდარი
• pH: 6,5-7,5
• ქვიშიანი თიხნარი ან თიხნარი ქვიშა

დარგე საუკეთესო დროში

სვიის დარგვის კონკრეტული თარიღი არ არსებობს. რადგან მრავალწლიანი ნარგავების დარგვა შესაძლებელია როგორც გაზაფხულზე, ასევე შემოდგომაზე. როდესაც სვია საუკეთესოდ დარგეს, ჩვეულებრივ დამოკიდებულია მათ ასაკზე:

• ძველი ნიმუშები: მარტის ბოლოდან
• უტყო ახალგაზრდა მცენარეები: მაისიდან
• შემოდგომა: სექტემბრის ბოლოდან ნოემბრამდე

დარგვისას უშუალოდ გამოიყენეთ ასვლა დამხმარე საშუალებები

სვია უკიდურესად ენერგიულია, რის გამოც ყლორტები ხშირად რამდენიმე მეტრს აღწევს. ამიტომ მიზანშეწონილია ყლორტების მხარდაჭერა და მრავალწლიანი ნარგავების ასვლა დამხმარე საშუალებებით უზრუნველყოფა. იდეალურ შემთხვევაში, ასვლის დამხმარე საშუალება უკვე გამოიყენება დარგვისას, რადგან ამან შეიძლება მოგვიანებით დააზიანოს ფესვები. გარდა ამისა, უნდა დაიცვან შემდეგი:

• მავთულის ან თოკებისგან დამზადებული ასვლა
• არამედ შესაძლებელია ხის ან რკინის
• საყრდენი ან ხარაჩოები
• მაისიდან ცოცვაში დამხმარე საშუალებების ირგვლივ შემოახვიეთ ძლიერი გასროლაც
• ყოველთვის საათის ისრის მიმართულებით
• გაიმეორეთ რეგულარულად მოსავლის აღებამდე

ყოველთვის მიაწოდეთ სვია წყლით და საკვები ნივთიერებებით

სვიის სწრაფი ზრდა ნიშნავს, რომ მრავალწლიანი მცენარე უკიდურესად მშიერია. ერთის მხრივ, მას სურს რაც შეიძლება რეგულარულად მორწყოს, რათა ნიადაგი ყოველთვის ტენიანი იყოს. თუმცა, წყალდიდობა თავიდან უნდა იქნას აცილებული ნებისმიერ ფასად. მეორეს მხრივ, მცენარეს სჭირდება საკმარისი საკვები ნივთიერებები ზრდისთვის. ამიტომ, სვია არა მხოლოდ რეგულარულად რწყავენ, არამედ განაყოფიერდებიან:

• შეიტანეთ კომპოსტი ან ცხოველური ნაკელი გაზაფხულზე
• განაყოფიერეთ კვირაში ერთხელ ზაფხულის დასაწყისიდან
• სანამ ყვავილობა დაიწყება
• რაც უფრო გრძელია ყლორტები, მით უფრო ხშირად განაყოფიერდება და წყალი

ხელი შეუწყეთ სიმაღლეში ზრდას გასხვლით

თუ მრავალწლოვანი არ მოიჭრება, ის ფაქტიურად ყველა მიმართულებით გაიზრდება. თუმცა, ამის თავიდან აცილება შესაძლებელია მიზანმიმართული ჭრით და ამავე დროს ხელი შეუწყოს სიმაღლეში ზრდას. სვიის მოჭრის საუკეთესო გზა შემდეგია:

• ზრდის დროს შეკრათ 3-4 ძლიერი ყლორტი
• დაე, გაიზარდონ და ასვლა
• მოჭერით დარჩენილი ღეროები მიწასთან ახლოს

სვიის დაცვა მავნებლებისა და დაავადებებისგან

სვია შედარებით მგრძნობიარეა ჭრაქის მიმართ, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც "მშვენიერი ამინდის სოკო". ჭრაქი შეიძლება ამოიცნოთ ფოთლებზე თეთრი, ფხვიერი საფარით. ამისთვის ქიმიური მკურნალობა არ არსებობს, მაგრამ რძისა და წყლის ნარევი ეფექტური აღმოჩნდა მის წინააღმდეგ. ეს საშინაო საშუალება ასევე სასარგებლოა ბუგრების წინააღმდეგ ბრძოლაში. გარდა ამისა, მავნებლების წინააღმდეგ ბრძოლა შესაძლებელია შემდეგი საშინაო საშუალებებით:

• გამოიყენეთ ბუნებრივი მტრები, როგორიცაა ლედიბაგები
• 5ლ წყლისა და 90მლ რაფსის ზეთის ნაზავი
• შეურიეთ სარეცხი სითხე სარწყავი წყალში

მწიფე სვიის გირჩების ამოცნობა და მოსავლის აღება

სვიის მოსავლის დრო აგვისტოს ბოლოდან სექტემბრის შუა რიცხვებამდეა. თუმცა, ერთი შეხედვით შეუძლებელია იმის თქმა, არის თუ არა სვიის გირჩები. რადგან გირჩების სიმწიფის ხარისხის დასადგენად ისინი უნდა გაიხსნას. მომწიფებულ ნიმუშებში შიგნით არის ერთგვარი მოყვითალო ფხვნილი, ე.წ. "ლუპულინი". როდესაც პირველი სვიის გირჩები მომწიფდება, მოსავლის აღება შეიძლება დაიწყოს. სვიის კონუსებს ჩვეულებრივ ხელით კრეფენ, ყურადღება მიაქციეთ შემდეგს:

• მოსავალი მშრალ დღეს
• მწვანე გირჩების მოსავალი
• უმჯობესია, თუ ისინი ჯერ კიდევ მჭიდროდ დახურულია
• ფრთხილად მოწყვიტე ქოლგები
• არ დააზიანოთ ისინი

მშრალი ჰოპის კონუსები

სვიის გირჩებს ყველაზე დიდი შენახვის ვადა აქვთ გაშრობისას. ამიტომ მიზანშეწონილია მათი გაშრობა მოსავლის აღების შემდეგ. ამისათვის არსებობს ორი განსხვავებული მეთოდი: ერთის მხრივ, სვიის გირჩები შეიძლება გაშრეს ღუმელში. გირჩები დადნება ბადეზე და დარჩება ღუმელში 80 გრადუსზე დაახლოებით ერთი-ორი საათის განმავლობაში. ამის ალტერნატივა არის ჰაერის გაშრობა, რომლის დროსაც შესაძლებელია როგორც ცალკეული სვიის კონუსების, ისე მთლიანი ყლორტების გაშრობა.

• დააყენეთ ინდივიდუალური გირჩები საცერზე
• ჩამოცვენილი ფოთლებიდან ამოიღეთ ყლორტები
• ჩამოკიდება თავდაყირა
• ბნელ, თბილ და მშრალ ადგილას

ჩაის დამზადება ჰოპის გირჩებისგან

უმეტესობამ ალბათ იცის სვია ლუდთან დაკავშირებით. თუმცა, სვიის კონუსები გამოიყენება სამედიცინო სფეროშიც. იმის გამო, რომ ინგრედიენტ ლუპულინს აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი და ამიტომ ხშირად გვხვდება სამკურნალო პროდუქტებში. მაგრამ ჰოპის გირჩებისგან დამზადებულ ჩაის ასევე შეუძლია მოდუნება და უძილობის შემსუბუქებაც კი. ჩაი ასევე შეიძლება სწრაფად და მარტივად მომზადდეს:

• დაახლოებით 1-2 ჩაის კოვზი ჰოპის გირჩები
• დაასხით მათ დაახლოებით 150 მილილიტრი ცხელი წყალი
• საფარის კონტეინერი
• გააჩერეთ დაახლოებით 10-15 წუთი
• გადაწურეთ ჩაი და აუცილებლობის შემთხვევაში დაატკბეთ

შეიტყვეთ მეტი ბუჩქების შესახებ