სარჩევი
- სიმწიფის ნიშნები
- გადამწიფებული კიტრი
- დრო
- მოსავლის აღების ინსტრუქცია
- სათანადოდ შენახვა
- ხშირად დასმული შეკითხვები
როდესაც კიტრი მწიფდება, შეიძლება ადვილად დადგინდეს სწორი ცოდნით. ჩვენი გზამკვლევი არა მხოლოდ გაცნობებთ ამის შესახებ, არამედ როგორ გააკეთოთ ეს კიტრის მოსავლის საუკეთესო საშუალება და შეუძლია შეინახოს.
Მოკლედ
- კიტრი ზაფხულში სწრაფად მწიფდება
- ძალიან გვიან მოსავალს შეუძლია მათი გადამწიფება
- ფერის შეცვლა მიუთითებს უსიამოვნო გემოზე
- ძალა მნიშვნელოვანი მაჩვენებელია
- სწორი შენახვა უზრუნველყოფს სიახლეს დიდი ხნის განმავლობაში
სიმწიფის ნიშნები
იმის ცოდნა, მწიფეა თუ არა კიტრი, თავისთავად ადვილია. მხოლოდ შემდეგი პუნქტების დაცვაა საჭირო:
- სასიამოვნო, ახალი სუნი
- თანაბარი, მუქი მწვანე ფერი
- კიტრი ყველა ნაწილში მყარია
- ჭურვი მჭიდროა
რჩევა: კიდევ ერთი მაჩვენებელი არის ზომა. აქ თქვენ უნდა გააკეთოთ ორიენტაცია შესაბამის ჯიშზე. კიტრი ან გველის კიტრი არის ან, რა თქმა უნდა, იქნება უფრო გრძელი ვიდრე საჭმლის კიტრი.
გადამწიფებული კიტრი
გადამწიფებული კიტრი ისეთივე ადვილი შესამჩნევია, როგორც მწიფე ხილი. ამის ნიშნებია:
- ლაქები
- მოყვითალო-მოყავისფრო შეფერილობა
- უსიამოვნო სუნი
- რბილი თანმიმდევრულობა
გადამწიფებულ კიტრსაც კი, რომელიც მხოლოდ ბოლოებით რბილია, უკვე ოდნავ მწარე არომატი აქვს. შემდეგ გემოზეც მასზე გავლენას ახდენს. ამიტომ მოსავლის აღება უნდა მოხდეს სიმწიფესთან ახლოს.
დრო
როდესაც თქვენს მცენარეზე კიტრი მწიფდება, ეს დამოკიდებულია სხვადასხვა ფაქტორზე. ეს მოიცავს, მაგალითად:
- ზრუნვა
- მრავალფეროვნება
- მდებარეობა
- ტემპერატურა
- საკვები ნივთიერებების მიწოდება
- კულტივაციამდე ანუ გაღივება
- მინდორში თესვის ან დარგვის დრო
სათბურში ან რბილ კლიმატში მოყვანილი კიტრი მცენარეები უფრო სწრაფად ავითარებენ კვირტებს და ნაყოფიერ სხეულებს, ვიდრე პირდაპირ მინდორში დათესილი მცენარეები.
რჩევა: გადამუშავებული თავისუფალი ჯიშის კიტრი განსაკუთრებით მდგრადია და ასევე შეიძლება სათბურის გარეშეც უპრობლემოდ გაიზარდოს. ისინი სწრაფად იზრდებიან და მოკლე დროში გამოიმუშავებენ კვირტებს.
მოსავლის აღების ინსტრუქცია
როდესაც კიტრი მწიფდება და მზად არის მოსავლისთვის, უნდა დაიცვან სწორი ნაბიჯები. Ეს არის:
-
რეგულარულად ჩაატარეთ შემოწმებები: კიტრი ძალიან სწრაფად იზრდება კარგი მოვლისა და საკმარისი სითბოს პირობებში. ნაყოფიერი სხეულები შეიძლება მომწიფდეს რამდენიმე დღეში. ამიტომ მცენარე უნდა შემოწმდეს მინიმუმ ორ დღეში ერთხელ.
-
გამოიყენეთ სუფთა საჭრელი ხელსაწყო: დანები და მაკრატელი გამოყენებამდე კარგად უნდა გაიწმინდოს, რათა მოსავლის აღების შემდეგ მცენარეებს არ ჰქონდეთ გაზრდილი რისკი პათოგენებით ან მავნებლებით. ამ მიზნით შესაფერისია სადეზინფექციო საშუალებები, ალკოჰოლი ან მდუღარე წყალი. გარდა ამისა, საჭრელი იარაღები უნდა იყოს მკვეთრი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ყლორტები შეიძლება დაიწუროს, რის გამოც მოჭრილი ზედაპირები უფრო ნელა და ცუდად იხურება.
- დაე, ნარჩენები მოჰყვეს: მოსავლის აღებისას მცენარე შეიძლება შემოწმდეს უშუალოდ დაზიანებისთვის. პარაზიტები, დაავადებები, გამხმარი ფოთლები ან მცენარის მკვდარი ნაწილები დროულად უნდა მოიხსნას. გასხვლა უზრუნველყოფს მცენარის ჰაეროვნებას და დაავადებებისა და მავნებლების რისკის შემცირებას. გარდა ამისა, ფოთლები ან გვერდითი ყლორტები არ ეხება ნაყოფ სხეულებს. ეს თავიდან აიცილებს ჩრდილებით ან ლპობით გამოწვეულ ლაქებს.
სათანადოდ შენახვა
მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ მწიფე კიტრის დროულად დაკრეფა, არამედ მისი შენახვაც. რადგან თუ გსურთ მცენარეების გაშენება და მაქსიმალური მოსავლის მიღება, ასევე უნდა უზრუნველყოთ მათი გამძლეობა. მიუხედავად იმისა, რომ კიტრის მწნილის სახეობები შესანიშნავად ინახება დიდი ხნის განმავლობაში, მწვანე კიტრი არსად არის ასე გრძელვადიანი.
თუმცა, თუ სწორად ინახება, ის შეიძლება დარჩეს ახალი და ხრაშუნა ერთი კვირის განმავლობაში. ყურადღება მიაქციეთ შემდეგ კრიტერიუმებს:
- ბნელი
- მაგარია, მაგრამ არა ცივი, იდეალურია 10-დან 13 გრადუს ცელსიუსამდე
- არ შეინახოთ ბოსტნეულის ან ხილის გვერდით, რომელიც გამოყოფს ეთილენს
ეს ხილი მოიცავს ვაშლს და პომიდორს, სხვათა შორის. ასე რომ, ეს უნდა შეინახოთ კიტრისგან განცალკევებით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სიმწიფე ძალიან სწრაფად მიიწევს წინ, რაც იწვევს ზედმეტ სიმწიფეს მოკლე დროში.
რჩევა: იდეალურია ბოსტნეულის განყოფილება მაცივარში ან გრილი ადგილი სარდაფში.
ხშირად დასმული შეკითხვები
კიტრის ნაჭრები შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში მინიმუმ ერთი-ორი დღე, სანამ ისინი ინახება ჰერმეტულ კონტეინერში და დაჭრილი ზედაპირები ერთმანეთზეა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი გაშრება და გახდება რბილი. გემოც იტანჯება. გარდა ამისა, ლპობა შეიძლება ძალიან სწრაფად ჩამოყალიბდეს ან ობის გავრცელება.
გემოვნების ცვლილება ვარაუდობს, რომ ბოსტნეული გაფუჭებულია. თუ ეს მოხდება, გადაყარეთ ისინი, რათა თავიდან აიცილოთ საკვები მოწამვლის რისკი.
თუ არის სათბური ან თუ საკმარისი განათება და სითბო სხვაგვარად არის უზრუნველყოფილი, ეს შესაძლებელია უპრობლემოდ. თუმცა, გაცხელებული სათბური ან ზამთრის ბაღი მაინც იდეალურია. განსაკუთრებით კიტრი იდეალურია ამისთვის და დიდ ადგილს არ იკავებს.
