ამოიღეთ ყურძენი თესლიდან

ყოველთვის გინდოდათ საკუთარი თავის თესლიდან ყურძნის მოყვანა? ვაზის მცენარე არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ ძალიან ლამაზი და ერთ-ერთი უძველესი კულტურული მცენარეა. აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა იმის შესახებ, თუ როგორ და რომლით შეიძლება მიაღწიოთ ყურძნის წარმატებას საკუთარ ბაღში.

ზოგიერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ჯიში სახლის ბაღისთვის

მსოფლიოში ათასობით ყურძნის ჯიშია. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე ძლიერი ყურძნის ჯიში, რომელიც ასევე ხარობს სახლის ბაღში და ზოგჯერ არახელსაყრელ პირობებში. Phoenix არის ძლიერი, ენერგიული ვაზის ჯიში, რომელიც ითვლება სუფრის ყურძნად. ის ყველაზე კარგად ხარობს სამხრეთ-აღმოსავლეთისა და დასავლეთის მზიან მხარეებზე. ყურძენი სოკოს მდგრადია, არ გააჩნია ნიადაგის მიმართ განსაკუთრებული მოთხოვნები და მდგრადია ყვავილობის მიმართ, რაც ასევე შესაფერისს ხდის მას როგორც პერგოლას გამწვანება ქარისგან დაუცველ ადგილას.

• ჯიშის მუსკატის კაკალი მოდის შვეიცარიული ჯიშიდან და არის იდეალური სუფრის ყურძენი სახლის ბაღისთვის, რომელსაც ზოგჯერ შვეიცარიაშიც აწნეხებენ. სამხრეთ-აღმოსავლეთი და დასავლეთი კედლები იდეალურია. მცენარე ძალიან მდგრადია მავნებლების მიმართ, როგორიცაა ჭრაქი და შესანიშნავია პერგოლის გამწვანებისთვის, ასევე მზიანი და ქარისგან დაცულ გარემოში თავისუფლად დგომისთვის.
• The რეგენტი საღვინე ყურძნის შთამომავალია. მტკიცე და ზომიერად ენერგიული ვაზი შესაფერისია სამხრეთ-აღმოსავლეთისა და დასავლეთის სახეებისთვის. ის გამძლეა სოკოების და ნაოჭების მიმართ. ყურძენი, რომელიც ასევე ყინვაგამძლეა, ძალიან გამოდგება კონტეინერად.
• The პალატინა არის სუფრის ყურძენი სამხრეთ-აღმოსავლეთის ან დასავლეთისკენ მიმართული მზიანი კედლებისთვის, პერგოლასთვის ან ღობესთვის ან თუნდაც ერთი ბოძისთვის, რომელიც გამძლეა. Birstaler Muskat არის უნივერსალური სუფრის ყურძენი, რომელიც განსაკუთრებით პოპულარულია კომერციულ ორგანულ სუფრის ყურძნის კულტივაციაში, რადგან მას აქვს აქვს ძალიან მაღალი წინააღმდეგობა სოკოების მიმართ და ასევე კარგად შეეფერება ტენიან ადგილებში მაღალი ტენიანობით - მაგალითად ჩრდილოეთ გერმანიაში არის. მისი გამძლეობის გამო, ის ასევე შეიძლება ინახებოდეს შუშის ან ფოლგის კარვის ქვეშ. ყურძენი ასევე ძალიან კარგად ხარობს ღია ცის ქვეშ.
• The ტერეზა წარმოშობით გვიან მომწიფებული უნგრული ჯიშია. ის სოკოს ამტანია და შეიძლება გაიზარდოს სამხრეთ ან დასავლეთ კედლებზე ინტენსიური დაჩრდილვის გარეშე და დაცულ ადგილას. ყურძენი ასევე შესაფერისია პერგოლის გამწვანებისთვის მზიან და ქარისგან დაცულ ადგილებში.
• The ესთერი არის სოკოს ამტანი, უნგრული ჯიში, რომელსაც მოაქვს ყურძნის ადრეული სიმწიფე. ეს ყურძენი ადვილად მოითმენს საკმაოდ არახელსაყრელ ადგილებს და არახელსაყრელ კლიმატურ პირობებს, როგორიცაა ჩრდილოეთ გერმანიაში ან მაღალ სიმაღლეებზე და ასევე გარეთ. გარდა ამისა, ესთერს მოაქვს ყინვაგამძლეობის მაღალი დონე.

ყურძნის მარცვლები უნდა იყოს სრულყოფილი ხარისხის

იმისათვის, რომ ვაზის მცენარის დარგვა წარმატებული იყოს, თესლი უნდა იყოს ოპტიმალური ხარისხის. ადვილი მისახვედრია, რომ ბირთვები კარგ მდგომარეობაშია. ხარისხის შესამოწმებლად ბირთვებს ჯერ მსუბუქად აჭერენ თითებს შორის. კარგი და ჯანსაღი ბირთვი მაშინ თავს მყარად გრძნობს. ვიზუალური შეფასება ასევე მნიშვნელოვანია ხარისხის შემოწმებისთვის. ჯანსაღი ყურძნის თესლს აქვს თეთრი ან ღია ნაცრისფერი ეგრეთ წოდებული ენდოსპერმი, რომელიც ანათებს კანქვეშ. წყლის ტესტი ასევე გვაწვდის ინფორმაციას ძირითადი ხარისხის შესახებ. თუ მარცვლებს წყალში ჩავყრით, ჯანსაღი მარცვლები ძირში ჩაიძირება. შესაბამისად, ნებისმიერი მცურავი ბირთვი შეიძლება დაუყოვნებლივ განადგურდეს, რადგან ისინი არ აღმოცენდებიან. სიცოცხლისუნარიანი თესლის ამოცნობა შესაძლებელია:

• სიმტკიცე თითებს შორის დაჭერისას
• თეთრი ან ღია ნაცრისფერი ბზინვარება ჭურვიდან
• ჩაძირვა წყლის თასში (მცურავი ბირთვები აღარ აღმოცენდება)

მოამზადეთ მარცვლები სწორად

შერჩეული ჯანსაღი და აღმოცენებადი თესლი ახლა გარეცხილია და კარგად იწმინდება ჭუჭყისა და რბილობისაგან. შემდეგ თესლს 24 საათის განმავლობაში ადუღებენ პატარა ქვაბში გამოხდილი წყლით. განსაკუთრებით ყურძენთან, ზოგიერთ თესლს გაღივების პროცესის დაწყებამდე სჭირდება ცივი პერიოდი და შედარებით ნოტიო კლიმატური პირობები. ბუნებაში, ბირთვი ავტომატურად იღებს ამ მნიშვნელოვან პირობებს მიწაში ზამთრის გატარებით. მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ შესთავაზოთ ბირთვს შესანიშნავი პირობები შიდა გამწვანებისთვის. სტრატიფიკაცია აქ წარმატების სიტყვაა. ეს ნიშნავს მიზანმიმართულ ცივ მკურნალობას ბოტანიკის ფარგლებში.

დეკემბერი საუკეთესო დროა სტრატიფიკაციის დასაწყებად. პირველ რიგში, უნდა მომზადდეს საწოლი ბირთვებისთვის. ეს კეთდება ჰერმეტული ჩანთის ან სხვა კონტეინერის შევსებით რბილი ზედაპირით, როგორიცაა ქაღალდის პირსახოცები, ქვიშა, კომპოსტი ან დატენიანებული ტორფი. ტორფი ყველაზე ხელსაყრელი საფუძველია, რადგან მას აქვს ფუნგიციდური თვისებები და აფერხებს ბირთვებზე ობის წარმოქმნას. ახლა ბირთვები ივსება მომზადებულ საწოლში და დაფარულია დაახლოებით 1,5 სმ ნიადაგით. სტრატიფიკაციისთვის იდეალური ტემპერატურაა 1-დან 3 °C-მდე, ამიტომ მაცივარი შესანიშნავი ადგილია მათი შესანახად. მარცვლები ახლა ინახება ცივ საწოლში ორი-სამი თვის განმავლობაში. ყურადღება: ისინი არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გაიყინონ!

თესლის მცენარეები

გაზაფხულზე თესლს აშორებენ მომზადებული კალაპოტიდან, რათა დარგეს ხარისხიანი მიწით სავსე ქოთნებში. მარცვლები ინდივიდუალურად უნდა მოათავსოთ პატარა ქოთნებში ან ალტერნატიულად უფრო დიდ კონტეინერებში და შემდეგ რამდენიმე ბირთვი მოთავსებულია უფრო დიდ ჭურჭელში ერთმანეთისგან მინიმუმ ოთხი სანტიმეტრის დაშორებით გახდეს. გამოყენების შემდეგ, ბირთვები უნდა იყოს თბილი. ოპტიმალური გაღივებისთვის თესლს სჭირდება დღის ტემპერატურა მინიმუმ 20 °C და მინიმალური ტემპერატურა 15 °C ღამით. სათბური იძლევა იდეალურ პირობებს გამწვანებისთვის. ნიადაგი უნდა იყოს ტენიანი, მაგრამ არა ძალიან სველი, რომ თესლი აღმოცენდეს. საუკეთესოა წყლის თხელი ჭავლით დასველება, როდესაც ზედაპირი მშრალი ჩანს. ამ ფაზაში დიდი მოთმინებაა საჭირო, რადგან ბირთვები ცურავს მხოლოდ ორიდან რვა კვირის შემდეგ.

ნერგების გადარგვა

როდესაც თესლი მიაღწევს ნერგებს დაახლოებით 8 სმ სიმაღლეზე, ისინი გადარგავენ უფრო დიდ ქოთნებში. იმისთვის, რომ ნერგები ენერგიულად გაიზარდოს, ისინი უნდა ინახებოდეს შენობაში ან სათბურში, სანამ არ გახდება 30 სმ სიმაღლე და არ ექნება დაახლოებით ხუთიდან ექვს ფოთოლს. მხოლოდ ამის შემდეგ ხდება ნერგები საკმარისად მომწიფებული მიწაში გადანერგვისთვის.

ნერგების დარგვა ღია ცის ქვეშ

- საიტი, დრენაჟი, მხარდაჭერა -
როდესაც ნერგები ღია ცის ქვეშ გადაირგება, ძალიან მნიშვნელოვანია ადგილმდებარეობისა და ნიადაგის არჩევა. ღვინოს სჭირდება მზის ოპტიმალური დოზა, ანუ ჩრდილის გარეშე, მაგრამ ასევე არ არის მუდმივი, ინტენსიური მზის შუქი. შვიდიდან რვა საათამდე სრული მზე საკმარისია ვაზის მცენარისთვის. ნიადაგი კარგად უნდა იყოს მომზადებული. ღვინოს სჭირდება დრენაჟირებული ნიადაგი. თუ წიაღისეული არის თიხა ან ცუდად დრენაჟირებული ნიადაგი, წიაღისეული უნდა იყოს კომპოსტი, ქვიშა ან სხვა ნიადაგის გამაუმჯობესებელი დანამატები შეიძლება გამდიდრდეს დრენაჟის დასაშვებად ოპტიმიზებულია.

აწეული საწოლი, რომელიც სავსეა ქვიშისა და კომპოსტის ნაზავით, ასევე კარგად შეეფერება ღვინოს. ცალკეული მცენარეები უნდა განთავსდეს 2,5 სმ მანძილზე. როგორც მცოცავი მცენარეები, ვაზის მცენარეები უნდა იყოს მხარდაჭერილი. ეს მოითხოვს ხარაჩოებს ან სხვა სტაბილურ მხარდაჭერას. ზრდის პირველ წელს ჩხირები საკმარისია ვაზის ნაზი მცენარის დასაყრდენად ისე, რომ იგი მიწაზე გაჩერდეს. მოგვიანებით, მცენარეებს სჭირდებათ სტაბილური საყრდენი, რომელზედაც ისინი მიმაგრებულია მავთულით.

მოსავლის აღება თუ გინდა, მოთმინებაა საჭირო

ნაყოფის მოსავლის მისაღებად ვაზის მცენარის გაშენებას მოთმინება სჭირდება. ვაზის მცენარეს ნაყოფის გამომუშავებამდე სამი წელი სჭირდება. ოპტიმალური მოსავლისთვის ამ დროს სწორი მოვლაა საჭირო. პირველ წელს მცენარის მხოლოდ სამი უძლიერესი გასროლა უნდა დარჩეს, ყველა დანარჩენი ამოღებულია. ეს ხელს უწყობს ძლიერი ყლორტების ზრდას. მეორე წელს უნდა გამოვიყენოთ ბალანსირებული სასუქი ე.წ. ყვავილები ახლა უნდა მოიხსნას, რადგან ვაზი ენერგიას ხარჯავს, თუ ყვავილობა ძალიან ადრე განვითარდება. სამი ძირითადი ყლორტის ქვემოთ ყველა კვირტი და ყლორტები უნდა მოიხსნას. მესამე წელს განაყოფიერება გრძელდება და ღრმა კვირტები და ყლორტები ამოღებულია, მაგრამ ამავდროულად ყვავილები შეიძლება დარჩეს. ყურძნის მცირე რთველი უკვე შეიძლება მიმდინარე წელს. მეოთხე წლიდან ხდება მცენარის განაყოფიერება და მოჭრა.

ყურძენი ვედროში

ტერასაზე ვაზის გაშენება შესაძლებელია ვედროშიც. მაგრამ შემდეგ მას სჭირდება დიდი ქოთანი მინიმუმ 30 ლიტრი მოცულობით, რადგან მცენარე ძალიან ღრმა ფესვებს ქმნის. ასევე მნიშვნელოვანია წყლისა და საკვები ნივთიერებების კარგი მიწოდება. სასუქი უნდა შეიცავდეს ცოტა აზოტს, რადგან ეს მხოლოდ ფოთლების ზრდას უწყობს ხელს, ხოლო ფოსფორი უფრო მნიშვნელოვანია ყურძნის მდიდარი მოსავლისთვის. ზამთარში ვაზს ვედროში სჭირდება დაცვა სიცივისგან. შემდეგ ტუბს ახვევენ ბუშტუკებით ან საწმისით და მცენარეს უნდა მორწყათ დროდადრო ყინვაგამძლე დღეებში, რათა ქოთნის ბურთულა მთლიანად არ გამოშრეს.

ხშირად დასმული შეკითხვები

რა უნდა იცოდეთ ვაზის დარგვის შესახებ მოკლედ

ადგილმდებარეობა და დარგვის დრო

• ყურძენი საუკეთესოდ იზრდება თბილ, სამხრეთისკენ მიმართულ სახლის კედელზე, სადაც ის ქარისგან არის დაცული.
• თქვენ გჭირდებათ სარდაფი, მავთულები ან თოკები, რომლებზეც გასროლაც იმართება.
• ეს ასასვლელი დამხმარე უნდა იყოს დაახლოებით 3 მ სიმაღლეზე, რადგან ვაზი სწრაფად იზრდება კარგ ადგილას და, ჯიშის მიხედვით, წელიწადში რამდენიმე მეტრს.
• თუ რამდენიმე ვაზი ერთმანეთის გვერდით არის დარგული, მათ ერთმანეთისგან 2-დან 3 მ-მდე დაშორება სჭირდებათ.
• მიუხედავად იმისა, რომ ყურძნის დარგვა შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში, საუკეთესოა უფოთლო პერიოდი შემოდგომიდან გაზაფხულამდე.
• დარგვის იდეალური დროა ადრე გაზაფხული, როდესაც ყველაზე ძლიერი ყინვები დასრულდა.
• რბილ ადგილებში, დარგვა შეიძლება დაიწყოს მარტის შუა რიცხვებში, იმ ადგილებში, სადაც გვიანი ყინვები ხშირად გვხვდება, აპრილი უფრო შესაფერისია.

მცენარე

ვაზის დასარგავი ორმო უნდა იყოს დაახლოებით ორჯერ უფრო ღრმა და ფართო, ვიდრე ფესვის ბურთულა, რათა ნიადაგი კარგად გაფხვიერდეს და ვაზმა ადვილად დაასხას ახალი ფესვები. თუმცა ქვედა ნაწილს ისევ ქოთნის მიწით ავსებენ ისე, რომ ვაზები მიწიდან იმავე სიმაღლეზე გამოსდეს, როგორც ადრე იყო ქოთანში.

• მნიშვნელოვანია, რომ მყნობის წერტილი დარჩეს დედამიწის ზედაპირიდან რამდენიმე სანტიმეტრით ზემოთ.
• ყურძენი არ მოითმენს წყალდიდობას, ამიტომ ძალიან მკვრივი ნიადაგი დარგვამდე ხრეშით ან ქვიშით უფრო გამტარი ხდება.
• სახლის კედელამდე მანძილი უნდა იყოს დაახლოებით ნახევარი მეტრი ისე, რომ საკმარისი ადგილი იყოს ფესვთა სისტემისთვის.
• დარგვის შემდეგ მათ უხვად რწყავენ და ახლად გაშენებული ვაზი მომდევნო კვირებში რეგულარულად უნდა მორწყათ.

სასარგებლოა მცენარეების გარშემო სარწყავი რგოლის შექმნა. ამ მიზნით ღეროების ირგვლივ გროვდება მიწა ისე, რომ წყალი გვერდებზე ვერ გაიქცევა.

შეიტყვეთ მეტი რბილი ხილის შესახებ