ყურძნის ვაზი, Vitis: მოვლა A-Z-დან

ყურძნის ვაზი მარადმწვანე ან ფოთლოვანი, ძლიერ მზარდი მცოცავი ბუჩქებია, რომლებიც შეიძლება გაიზარდოს 10 მ-მდე სიმაღლეზე, თუ დარჩება ცოცვის დამხმარეზე დაუჭრელად. ვაზის ვაზის ვაზის ოჯახიდან Vitis ან Vitaceae დაახლოებით 60 სახეობაა. ისინი ძირითადად განსხვავდებიან ნაყოფის ზომითა და ფერით, მომწიფების დროით და შეიცავს თუ არა თესლს.

მახასიათებლები

• მცენარეთა ოჯახი: ვაზის ოჯახი (Vitaceae)
• გვარი: ვაზი (Vitis)
• ზრდა: ფოთლოვანი, მცოცავი ბუჩქები
• ზრდის სიმაღლე: 5.00-დან 40 მ-მდე, ჯიშის მიხედვით
• ყვავილები: მოყვითალო-მომწვანო, სუსტად სურნელოვანი, მრავალშტოიანი პანიკები
• ყვავილობის პერიოდი: მაისიდან ივნისამდე
• ფოთოლი: უხეშად გულის ფორმის ფოთლები დაკბილული კიდეებით
• ნაყოფი: ოვალურიდან სფერულამდე, მომწვანო-მოყვითალო ან ლურჯი-შავი
• მოსავალი: აგვისტოდან ოქტომბრამდე

მოვლის ინსტრუქციები

სწორი მოვლის შემთხვევაში, ასევე შეგიძლიათ წარმატებით გაიზარდოთ ვაზი ბაღში ან აივანზე, თუმცა გაცილებით მცირე მასშტაბით, მაგრამ ყოველთვის ღირს ცდა.

მდებარეობა

ვაზი თავისთავად არის უკიდურესად მსუბუქი და სითბოს მშიერი მცოცავი მცენარე და ამიტომ სჭირდება თბილი, მზის სავსე ადგილი. რაც მეტი მზეა, მით უფრო ტკბილია ყურძენი. ადგილი კარგად უნდა იყოს ვენტილირებადი, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება სწრაფად ჩამოყალიბდეს ობის. ზოგადად, ვაზი ყველაზე კარგად ხარობს სამხრეთის ჰაეროვან ფერდობებზე. ვინაიდან სახლის ბაღის პირობები ჩვეულებრივ განსხვავებულია, სახლის სამხრეთ კედელზე ან ღობეზე ადგილი ასევე დააკმაყოფილებს ამ მცენარეების მოთხოვნებს.

სართული

ვაზისთვის საუკეთესო პირობების შესაქმნელად, ნიადაგის კარგი მომზადება ძირითადი მოთხოვნაა. რეკომენდირებულია მწვანე სასუქი ჯვარცმული მცენარეებით დარგვამდე დიდი ხნით ადრე. ან შეგიძლიათ დარგოთ ისინი პირდაპირ ვაზის ქვეშ. იმისათვის, რომ ვაზი ჯანმრთელ და ნაყოფიერ ხედ ჩამოყალიბდეს, მას სჭირდება გამტარი, ღრმა, ნეშომპალა და საკვები ნივთიერებებით მდიდარი სუბსტრატი. ვაზის ფესვები წლების განმავლობაში 15 მ-მდე სიღრმეში აღწევს. იდეალურ შემთხვევაში, ნიადაგი თბილია, ზომიერად ტენიანი და ოდნავ ცარცისფერი. რეკომენდებულია pH მნიშვნელობა 5.0-დან 7.5-მდე. წყალუხვი ნიადაგები კონტრპროდუქტიულია და ხელს უწყობს სოკოვან დაავადებებს.

დარგვა

დარგვის დრო და ნიადაგის მომზადება
მაშინაც კი, თუ კონტეინერში საქონლის დარგვა შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში, ექსპერტები გვირჩევენ ვაზის უკეთ დარგვას გაზაფხულზე, დაახლოებით მარტ/აპრილში. იდეალურ შემთხვევაში, ნიადაგი შესაბამისად უნდა მომზადდეს წინა წლის შემოდგომაზე. დარგვამდე გაფხვიერეთ მინიმუმ 40 სმ სიღრმეზე. შემდეგ თქვენ მუშაობთ მწიფე კომპოსტში ან სხვა ორგანულ სასუქში. ვაზი გაზაფხულზე პოულობს ადგილის ოპტიმალურ პირობებს. პრინციპში, დარგვა შესაძლებელია გვიან შემოდგომაზე, ანუ ნოემბერში.

დარგვის სახელმძღვანელო

დარგვამდე განსაკუთრებით შიშველფესვიანი მცენარეები უნდა მოირწყას დაახლოებით 12-24 საათის განმავლობაში. ამასობაში გათხარეთ სარგავი დაახლოებით 30×30 სმ. ის იმდენად დიდი უნდა იყოს, რომ ვაზის ფესვს თავისუფლად მოერგოს. ძლიერი ცოცვის ზრდის გამო, თითოეულ მცენარეს სჭირდება საყრდენი ან შესაბამისი საყრდენი.

• პირველად მოათავსეთ ასვლა სარგავი სარგავ ორმოში
• შიშველფესვიანი მცენარეებისთვის ფესვები დაამოკლეთ დაახლოებით ერთი ხელის სიგანით
• შემდეგ ჩადეთ მცირე კუთხით საყრდენის მიმართულებით
• შეავსეთ გათხრილი მიწით
• ფესვის კარგი დახურვისთვის ვაზი ისევ და ისევ შეანჯღრიეთ
• არ დარგოთ ძალიან ღრმად
• მყნობის ადგილი მიწიდან ოთხიდან ხუთ სანტიმეტრამდე
• ბოლოს კარგად დატკეპნეთ მიწა და წყალი
• რეკომენდებულია თითო მცენარეზე ხუთიდან ათ ლიტრამდე
• წყალი მაშინაც კი, თუ ადრე წვიმდა
• მცენარე თავისუფლად მიამაგრეთ ასვლის საყრდენზე
• რამდენიმე მცენარის მანძილით დაახლ. შეინახეთ 100 სმ

დაასხით

კარგად დაბალანსებული წყლის ბალანსი ჯანსაღი ზრდის წინაპირობაა. რამდენი წყალი სჭირდება ვაზს, დამოკიდებულია მცენარის ადგილმდებარეობასა და ასაკზე. რაც უფრო ახალგაზრდები არიან, მით უფრო სწყურიათ. ყველაზე მაღალია დარგვისთანავე. პირველ წელს ყოველკვირეულად უნდა მორწყათ. მეორე წლიდან ბუნებრივი ნალექი ჩვეულებრივ საკმარისია. ეს მცენარეები, როგორც წესი, უპრობლემოდ იტანენ მშრალ პერიოდს სამ კვირამდე. განსაკუთრებით მშრალ ადგილებში, მიზანშეწონილია მულჩის ფენის გამოყენება. ის არა მხოლოდ დიდხანს ინარჩუნებს ტენიანობას ნიადაგში, არამედ აუმჯობესებს ნიადაგის სტრუქტურას.

გაანაყოფიერეთ

ღვინის მოყვანისას საკვები ნივთიერებების სწორი მიწოდება მოვლის მნიშვნელოვანი ნაწილია. მოთხოვნილება საკმაოდ დიდია ყოველწლიური გასხვლის გამო. პირველი განაყოფიერება ხდება გაზაფხულზე დარგვისას კომპოსტის, სტაბილური ნაკელის ან რქის ნამსხვრევების სახით. ახლა მცენარეებს განსაკუთრებით სჭირდებათ აზოტი, რადგან ძირითადი ზრდა იწყება. მეორე განაყოფიერება ხდება სექტემბერში. ახლა ვაზის კალიუმით მომარაგების საქმეა. სექტემბერში განაყოფიერება ხელს უწყობს ხის მომწიფებას და იცავს მას ყინვისგან. გარდა ამისა, აზრი აქვს ცაცხვის ადმინისტრირებას ყოველ სამ წელიწადში ერთხელ.

გაჭრა

ვაზს ჭრიან იმისთვის, რომ ააშენონ ღეროს სტრუქტურა პირველ წლებში და ხელი შეუწყონ გაზაფხულზე ახალი ყლორტების წარმოქმნას. თქვენ იწყებთ ჯოხის აშენებით. ამას მოჰყვება ზამთრის და ზაფხულის გასხვლა. მათ შორის, საჭიროა ერთი ან მეორე მცირე ზომის რედაქტირება.

ჯოხის კონსტრუქცია

• ლერწმის დაგროვება ყვავილობის დროს პირველ წელს
• ადრე გაზაფხულზე აწიეთ ყველაზე ძლიერი ყლორტები თასზე
• ის მოგვიანებით გახდება მთავარი წამყვანი
• დაარღვიე ყველა დანარჩენი
• მიამაგრეთ მთავარი გასროლა წინ და უკან მთელი ზაფხულის განმავლობაში
• შეამოკლეთ გვერდითი ყლორტები, რომლებიც იზრდება ზაფხულში 2-3 ფოთლის იღლიამდე
• დაახლოებით სექტემბრიდან მოწყვიტე ძირითადი გასროლის რბილი ზედა ნაწილი

მომდევნო გაზაფხულზე იწყება სკების ნამდვილი მშენებლობა. ახლა დნობის ძირითადი გასროლა იჭრება ღეროს სიმაღლეზე დაახლოებით 80 სმ. ამ დროს ის უნდა იყოს მინიმუმ 8-10 მმ სისქე. თუ ეს ასე არ არის, ბუდის აშენება შესაძლებელია მხოლოდ მომავალ წელს. ინტერფეისის ქვემოთ წარმოიქმნება ახალი გასროლაც. ამათგან მხოლოდ 3-5 ფეხზეა დარჩენილი, ყველა ქვემოთ მოხსნილია.

მთავარი ჭრილი

იატაკის მშენებლობის დასრულების შემდეგ, მთავარი ჭრა მოჰყვება. ამის საუკეთესო დროა თებერვლის ბოლოდან მარტის დასაწყისამდე. მცენარე უფოთლოა, ამიტომ კარგად ჩანს წინა წელს დარგული კვირტები. მთავარი ჭრილი არის წინა წლის ნაყოფიერი ხის მოცილება ძველ ხესთან რაც შეიძლება ახლოს. ბოლო თვალამდე ორი სანტიმეტრით იჭრები.

ზამთარი და წვრილად დაჭრილი

ზამთრის ჭრის დროს ტემპერატურა არ უნდა იყოს მინუს ხუთ გრადუსზე დაბლა. შედეგად, საუკეთესოა გასხვლა მარტის დასაწყისში და შუა რიცხვებში, სანამ ვაზი ჯერ კიდევ უფოთლოა. განასხვავებენ წინა წლის სქელ ყლორტებსა და გრძელ, თხელ ყლორტებს.

• გასული წლის ყლორტები დაახლოებით ფანქრის ზომისაა და ჩარჩოს ნაწილია
• იჯდა ტანთან ახლოს ან ღეროს სქელ მკლავებთან
• მთლიანად არ არის ამოღებული
• დაახლოებით ხუთიდან შვიდამდე რჩება კვადრატულ მეტრზე
• არ დატოვოთ კონუსები
• გირჩები არის პატარა ღეროები ორი-სამი თვალით
• თხელი, გრძელი ყლორტები ოდნავ მოყვითალო ან მოწითალო-ყავისფერი ფერისაა
• ამოჭრილია ოთხიდან ექვს თვალამდე

წვრილი ჭრა ავსებს ზამთრის ჭრას. ვაზის ქვედა ნაწილში ყველა ყლორტები მოკლებულია ორ-სამ თვალამდე, ზედა კი ოთხ-ექვს თვალამდე. გარდა ამისა, ყველა გასროლა მრავალწლიან ხეზე, ისევე როგორც ყველა სუსტი და მკვდარი ამოღებულია.

ამოფრქვევა გაზაფხულზე

აფეთქება ეხება ახალგაზრდა ყლორტებს ყვავილის კვირტების, წყლის ყლორტებისა და თვალების გარეშე, საიდანაც იზრდება რამდენიმე ყლორტი. ამ უკანასკნელის შემთხვევაში მხოლოდ ყველაზე მეტი ხილის ნაკრები რჩება. ღეროსთან ახლოს მყოფი ახალი ყლორტები არ იშლება, ისინი მნიშვნელოვანია ვაზის განვითარებისთვის.

ზაფხულის მოჭრა

საზაფხულო მოჭრა რეკომენდირებულია მხოლოდ ტრილისისთვის. წვრილი ყურძნის მომწიფების ხელშეწყობის მიზნით ჭრიან ზედა ყლორტებს, რომლებიც ნაყოფს არ იძლევა. ეს საშუალებას აძლევს უფრო მეტ შუქს და სითბოს შევიდეს მცენარის ან მცენარის შიგნით. პანიკებს, რათა უკეთ განვითარდნენ.

ზამთარი

ვიტისის ვაზი ადვილად გამოსაზამთრებელია. განსაკუთრებით ცივ ადგილებში, ისინი უნდა დაგროვდეს მიწით ან კომპოსტით. მარტში, დაგროვილი მასალა კვლავ ამოღებულია და მყნობის წერტილი იხსნება. ახალდარგული ნიმუშები პირველ ზამთარში ნაძვის ბუჩქითაც შეიძლება დაფაროს.

მოსავლის დრო

რთველის დროა, როდესაც ყურძენი იღებს ჯიშურ ფერს, განუვითარდება სიტკბო და ქმნის ხის ღეროს. ამის შესახებ ინფორმაციის მიწოდება გემოს ტესტს შეუძლია. ადრეული ჯიშების მოსავლის აღება შესაძლებელია აგვისტოს დასაწყისში, სხვები მწიფდება სექტემბრიდან ოქტომბრამდე.

გამრავლება

გერმანიაში კანონით აკრძალულია არანამყენი ვაზის გამრავლება კალმით ან ნიჟარით. ამის მიზეზი ფილოქსერაა, რომელმაც წარსულში უკვე უზარმაზარი ზიანი მიაყენა. შესაბამისად, ინვაზიის შესახებაც უნდა იყოს მოხსენებული.

კალმები

• გაზაფხულზე გახეხეთ ერთი ან მეტი წლიური ყლორტები
• უნდა ჰქონდეს მინიმუმ 3-4 კვირტი
• დავჭრათ ოდნავ ირიბად და ყოველთვის ერთი თვალის ქვემოთ
• შეავსეთ პატარა მზარდი ქოთნები კომერციული მზარდი ნიადაგით
• გამოიყენეთ ერთი ნაჭერი თითო ქვაბში
• ორი თვალი უნდა გამოიყურებოდეს მიწიდან
• დაჭერით და დაასველეთ მიწა
• მოათავსეთ თბილ, ნაწილობრივ დაჩრდილულ ადგილას
• კალმები დაფესვიანებულია შემოდგომაზე
• დარგე ახალგაზრდა მცენარეები ბაღში

დაწევა

• ზაფხულის დასაწყისში შეარჩიეთ მოქნილი ვაზი მიწასთან ახლოს
• მოხარეთ ცხაური მიწისკენ
• შუა ნაწილი მოათავსეთ მიწაში პატარა ღრუში და დააფარეთ მიწა
• მინიმუმ ორი თვალი უნდა იყოს დაფარული
• გასროლის წვერი უნდა გამოიყურებოდეს მიწიდან
• დააფიქსირეთ ნიჟარები მავთულხლართებით მიწაში
• მორწყეთ ამიერიდან რეგულარულად
• ფესვის ფორმირების შემდეგ შემოდგომაზე გამოეყოთ დედა მცენარეს
• დარგე საბოლოო ადგილას

დაავადებები და მავნებლები

ღვინოსაც ჰყავს თავისი მტრები, რომელთაგანაც ის უნდა იყოს დაცული.

ჭრაქი და ნაცრისფერი ობის

ვაზი მგრძნობიარეა ისეთი დაავადებების მიმართ, როგორიცაა ჭრაქი და ნაცრისფერი ობის. მასთან ბრძოლის საუკეთესო საშუალებაა პრევენცია რეგულარული გასხვლის, ადეკვატური ვენტილაციის და საკვები ნივთიერებების ოპტიმალური მიწოდების სახით. თუ ინფექცია გამოვლინდა, მცენარის დაზიანებული ნაწილები უნდა მოიხსნას. ასევე შესაძლებელია საპნიანი წყლით შესხურება და ისეთი სასარგებლო მწერების გამოყენება, როგორიცაა ლედიბაგები ან პარაზიტული ვოსფსი.

ფილოქსერა

ფილოქსერა ერთ-ერთი ყველაზე პრობლემური მავნებელია მევენახეობაში და აზიანებს მცენარის ზედა და მიწისქვეშა ნაწილებს. იგი შეიცავდა დახვეწილი ჯიშების გამოყენებით. მიუხედავად ამისა, ინვაზია შეიძლება განმეორდეს ნებისმიერ დროს, მაგალითად, მეზობლად მყოფი და გადაზრდილი ვაზის მეშვეობით, რადგან ისინი ელდორადოა ამ მავნებლისთვის. ის საანგარიშოა.

ვაზის ტკიპა

გაზაფხულზე ფოთლებზე ბუჩქისებური გამონაყარი მიუთითებს ყურძნის ტკიპას არსებობაზე. მოგვიანებით ჩნდება თეთრი, მოყავისფრო-წითელი თექა წითელ ჯიშებში. დაზარალებული ფოთლები უნდა მოიხსნას და განადგურდეს. რაფსის ზეთზე დაფუძნებული სპრეი საჭიროა მხოლოდ მძიმე ინვაზიის შემთხვევაში.

ვაზის საჭრელი

ვაზის წიწილა არის პატარა მბზინავი მეტალის ხოჭო. ხშირად ხდება იქ, სადაც ხეხილი ახლოს არის. ინვაზიის ამოცნობა შესაძლებელია თავად ხოჭოებით და დახვეული ფოთლებით. ორივე უნდა შეგროვდეს და განადგურდეს თანმიმდევრულად. როგორც პრევენციული ღონისძიება, სასურველია თავიდან იქნას აცილებული ხეხილის სიახლოვეს დარგვა.

შეიტყვეთ მეტი W ღვიის შესახებ