სარჩევი
- ნივრის ყვავილი
- ხარისხი და საკვებადობა
- გაჭრა თუ არ გაჭრა
- მოწყვიტე ყვავილები
- ხშირად დასმული შეკითხვები
ნივრის საკუთარი თავის მოყვანა მარტივია. თუმცა ჩნდება კითხვა, ყვავილობის შემდეგ მაინც შეიძლება თუ არა ფეხის თითების ჭამა. ჩვენ განვმარტავთ.
Მოკლედ
- ნივრის ყვავილებს მოწყვეტა არ სჭირდება
- აყვავებული ნიორი საკვებია
- ამბობენ, რომ ბლუმი ამცირებს ფეხის თითების ინტენსივობას
- გასამრავლებლად გამოიყენება ყვავილის გვერდით მყოფი ბოლქვები
ნივრის ყვავილი
ვეგეტაციის პერიოდში ნიორი აყალიბებს ბოტს. Allium sativum, ყვავის. ყვავილის ღერო აღმართულია და 50-დან 100 სანტიმეტრამდე სიგრძით. მას აქვს სფერული ქოლგა რამდენიმე ყვავილით. ყვავილების ფერი მომწვანო, თეთრი, ვარდისფერი ან მოწითალოა. ვინაიდან ისინი სტერილურია, ეს ყვავილები არ გამოიყენება მცენარის გასამრავლებლად. ყვავილების გარდა ნიორი ვითარდება ათიდან ოცამდე ბოლქვამდე, რომლებიც მოთავსებულია წვეტიან, ქაღალდის მსგავს ფოთლის კონუსში, ე.წ. სპათა, გაიზარდე.
Შენიშვნა: ზამთრის ნიორი ყვავის ივნისში.
ხარისხი და საკვებადობა
სხვა კულტურებისგან განსხვავებით, ნივრის ყვავილები ყოველმხრივ უვნებელია. იმიტომ, რომ ეს არ ხდის ფეხის თითებს შხამიანს ან საკვებს.
ყვავილები თუ ბოლქვების წარმოქმნა უარყოფითად მოქმედებს ხარისხზე, ანუ თითების არომატი და ზომა საკამათოა. ზოგიერთი "ნივრის ექსპერტი" ამტკიცებს, რომ ნივრის მცენარის კბილი, რომელიც არ აყვავებულა, უფრო დელიკატური არომატი აქვს. კომერციული ნივრის მებოსტნეები თვლიან, რომ ყვავილები ამცირებენ მოსავალს, რადგან აყვავებული ნივრის მცენარეების კბილი უფრო მცირეა. თუმცა, ნივრის კბილი ყოველთვის საკვებია.
გაჭრა თუ არ გაჭრა
გსურთ თუ არა Allium sativum-ის აყვავება, თქვენი გადასაწყვეტია. მიუხედავად ამისა, არსებობს მოსაზრებები, რომლებიც დაგეხმარებათ გადაწყვეტილების მიღებაში.
ყვავილების ფორმირება ან ბოლქვები მცენარეს ენერგიას უჯდება. ეს ენერგიის ხარჯვა ხდება მიწისქვეშა ნივრის ბოლქვის ხარჯზე. ამიტომ, დღის ბოლოს, მოსავალი ნაკლებია და ნივრის კბილი არ არის ისეთი ინტენსიური გემო. თუმცა, ეს მოსაზრება არ არის მეცნიერულად დადასტურებული. ამიტომ აქ მხოლოდ ბრმა დაგემოვნება დაგვეხმარება დაკრეფილი ნივრის კბილით.
ბოლქვები საუბრობენ ყვავილების შენარჩუნების სასარგებლოდ, რადგან ისინი გამოიყენება გამრავლებისთვის, თუ ეს სასურველია. ბოლქვების დაკრეფით, შეგიძლიათ გაამრავლოთ თქვენი ნიორი და გახდეთ დამოუკიდებელი ნივრის მომწოდებლებისგან.
მოწყვიტე ყვავილები
მიუხედავად იმისა, აპირებთ თუ არა ნივრის რამდენიმე ყვავილის დატოვებას, ყვავილი სწორად უნდა მოჭრათ. ყვავილების ამოღების იდეალური დროა, როდესაც ღეროს ზედა ნაწილში წარმოიქმნება პირველი გამონაყარი. ეს მოსალოდნელია მაისში ან ივნისში, ამინდის მიხედვით. რედაქტირებისას გააკეთეთ შემდეგი:
- მოათავსეთ საჭრელი ხელსაწყო მრუდის ქვემოთ რამდენიმე სანტიმეტრით
- გააკეთეთ ირიბი ჭრილი ისე, რომ წყალი და ტენიანობა უკეთესად დაიწიოს
ხშირად დასმული შეკითხვები
არა. ტუბერის აყვავების შემდეგაც შეგიძლიათ დაკრიფოთ და მიირთვათ.
დიახ. მას ძირითადად იყენებენ აზიაში სამზარეულოში.
დასაჭრელად იდეალური დროა ნივრის აყვავებამდე, როდესაც ღეროს ზედა ნაწილში პირველი გამონაყარი გამოჩნდება.
