საიდან გაჩნდა ნამდვილი ბრძენი?
სალბის წარმოშობის დასადგენად, ისტორიაში დიდი გზა უნდა დავბრუნდეთ. ძველი რომაელები და ბერძნები ცხარე ბალახეულ მცენარეს მაგიურ სამკურნალო ძალას ანიჭებდნენ. Sage წარმოიშვა მზიანი ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში და დაიწყო მრავალსაუკუნოვანი ტრიუმფალური ლაშქრობა მთელს მსოფლიოში.
ასევე წაიკითხეთ
- რატომ ყვითლდება სალბის ფოთლები?
- სალბი შხამიანია?
- ეს მდებარეობა აძლიერებს ოპტიმალურ ენერგიას სალბიაში
რომელ ქვეყნებზე ვრცელდება სალბის გაჩენა?
გლობტროტერები პოპულარულ ბალახს წააწყდებიან იქ, სადაც სალბი გაშრება მდებარეობა გვხვდება ტროპიკულ და ზომიერ კლიმატში. ასე ნაწილდება 900-ზე მეტი სახეობის გავრცელება ერთი შეხედვით:
- ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკა: 500 სახეობა
- აზია და ხმელთაშუა ზღვა: 250 სახეობა
- პერუ: 94 სახეობა
- ჩინეთი: 84 სახეობა
- ბოლივია: 34 სახეობა
- პაკისტანი: 16 სახეობა
- ნიკარაგუა: 13 სახეობა
- პანამა: 10 სახეობა
- მადაგასკარი: 6 სახეობა
ბოტანიკურ-სისტემატური განსხვავების მიუხედავად, ისინი მსგავსია სალბის სახეობა ძალიან მათი გარეგნობით. პირიქით, შესამჩნევი განსხვავებებია მათი ინგრედიენტების შემადგენლობაში. მიუხედავად იმისა, რომ ეთერზეთები დომინირებს ნამდვილ სალბიაში, სხვა ტიპები არწმუნებენ ალტერნატიულ ინგრედიენტებს
დამუშავება. მაგალითად, მუსკატის სალბი ხშირად გამოიყენება პარფიუმერულ წარმოებაში მისი განსაკუთრებული ქარვის არომატის გამო.გამორჩეული თვისებები
ჭეშმარიტი სალბის იდენტიფიცირებისთვის მისი გარეგნული გარეგნობით მნიშვნელოვანია შემდეგი მახასიათებლები:
- Sage ხარობს, როგორც მარადმწვანე subshrub
- სიმაღლის სიმაღლე 50-დან 90 სანტიმეტრამდე მერყეობს
- ქვედა მიდამოში ლინგირებული ღეროები ოდნავ კვადრატულია
- ლანცეტის ფორმის კვერცხისებრი ფოთლების სიგრძე 5-9 სანტიმეტრია
- ვერცხლისფერი ხავერდოვანი თმები ფარავს ახალგაზრდა ფოთლებს
- სალბის ძველი ფოთლები მელოტდება
- მაისიდან ივლისამდე ყვავის თეთრი, ვარდისფერი ან მეწამული ტუჩის ყვავილები
ყვავილობის შემდეგ ვითარდება კლაუზენის პატარა ყავისფერი ნაყოფი, რომელშიც შავია თესლი მდებარეობენ. ზამთრის დაწყებამდე მცენარე იჭერს თავის მიწისზედა ღეროებს და ტოვებს მიწაში დასაზამთრებლად.
რჩევები და ხრიკები
სალბი რომ სრულყოფილად განვითარდეს მშვენიერი გემოთი, მომზადებამდე ფოთლები წყალში უნდა დაასველოთ. გარდა ამისა, შეფ-მზარეულები გვირჩევენ სალბის მოშუშვას სხვა ინგრედიენტებთან ერთად დაბალ ცეცხლზე გარკვეული დროის განმავლობაში.
GTH
