როდის არის ზამთრის ბოსტნეულის სეზონი?

ბაღის სეზონი და ზრდის მახასიათებლები

იერუსალიმის არტიშოკი არის ტიპიური ზამთრის ბოსტნეული, რომელიც სეზონურია ოქტომბრიდან მარტამდე. ფესვები ყინვის შემდეგ განსაკუთრებით არომატული გემოთია და შემოდგომიდან გაზაფხულამდე შესაძლებელია ბაღში მოსავლის აღება. მოსავლის აღების გასაადვილებლად მიწა უნდა დაფაროთ ჩალითა და ჯოხებით. ეს ხელს შეუშლის ნიადაგის ზედა ფენის გაყინვას.

იერუსალიმის არტიშოკის ჯიშები:

• ადრეული ჯიშები: "გიგანტი", "ბიანკა" და "ჰენრიეტა"
• საშუალო-გვიან გამრავლება: "ვალდსპინდელი", "მედიუსი" და "ტოპიანკა"
• გვიანი კულტივირების ფორმები: "Dornburger", "Landsorte Rot" და Violet de Rennes

განვითარება

მზესუმზირის სახეობას უვითარდება წლიური გასროლა, რომელსაც შეუძლია განშტოება. მოსავალი ყვავილობს აგვისტოდან ნოემბრამდე, თუმცა ზუსტი თარიღი განსხვავდება რეგიონის მიხედვით. სამხრეთის ქვეყნებში გვირილა ოქტომბრამდე არ ყვავის, ხოლო ცენტრალურ ევროპაში ყვავილობის პერიოდი აგვისტოში იწყება. მოკლედღიანი მცენარე ყვავილებს მაშინვე ავითარებს, როგორც კი დღის ხანგრძლივობა გარკვეულ ზღვარს ქვემოთ დაეცემა.

ტუბერის ზრდა

ივლისიდან აგვისტომდე ქარხანა ენერგიას დებს მიწისქვეშა ტუბერების განვითარებაში, რომლებიც ნახშირწყლების შესანახად ემსახურებიან. ყვავილობის შემდეგ მცენარის მიწისზედა ნაწილი შემოდგომაზე კვდება. რიზომები იზამთრებენ და მომავალ გაზაფხულზე ისევ ყვავილობენ.

მოლოდინი

მიუხედავად იმისა, რომ იერუსალიმის არტიშოკი არამოთხოვნილებად ითვლება, მისი სიძლიერე ძლიერ არის დამოკიდებული ადგილმდებარეობაზე. ნუტრიენტებით ღარიბი ნიადაგები ისეთივე შესაფერისია კულტივირებისთვის, როგორც მდიდარი სუბსტრატები. ფხვიერი და ოდნავ ქვიშიანი ნიადაგი, pH-ის მნიშვნელობით 6.0-დან 7.5-მდე, რომელიც არ არის დატბორვის ტენდენცია, უზრუნველყოფს ზრდის ოპტიმალურ პირობებს.

ნათესები მადლიერია მზიანი ადგილებისთვის, თუმცა ისინი ასევე არიან პენუმბრა აყვავდეს. მცენარის მიწისზედა ნაწილები მოითმენს დაბალ ყინვებს ერთნიშნა მინუს დიაპაზონში, ხოლო მიწაში დაყრილი რიზომები -30 გრადუსზეც კი არ ზიანდება.

სათანადო მოსავლის აღება და მოსავლიანობის გაზრდა

რეგიონიდან გამომდინარე, ტუბერების ძირითადი ზრდა ხდება ივლისიდან ოქტომბრამდე. გაზაფხულზე ძველი ყლორტების კვდომასა და ახალ ყლორტებს შორის ძირეული ბოსტნეულის მოსავალი შეგიძლიათ. მოსავლის ფანჯარა ნოემბრიდან აპრილამდე გრძელდება. მოსავლის აღების გასაადვილებლად, ფოთლების გაფუჭების შემდეგ ღეროები მიწასთან ახლოს მოჭერით.

რჩევები კარგი მოსავლისთვის

იმისათვის, რომ ახალმა ყლორტებმა მიიღონ საკმარისი განათება, გაზაფხულზე რეგულარულად ამოიღეთ სარეველა. განვითარების გვიან ეტაპზე ეს ღონისძიება აღარ თამაშობს როლს, რადგან იერუსალიმის არტიშოკი ენერგიულად იზრდება და ანაცვლებს სხვა მცენარეებს. ყვავილების მოცილებით მცენარეს ჭარბი ენერგია აქვს, რაც ტუბერებს დაახლოებით ერთი გრამით ადიდებს. ვეგეტაციის პერიოდში არ უნდა მოაკლოთ მცენარის მწვანე ნაწილები, რადგან ეს ჩარევა ამცირებს მოსავლიანობას. საკვები ნივთიერებებით ღარიბ ნიადაგებზე დამატებითი სასუქები ზრდის მოსავალს.