საიდან მოდის თეთრი ფუმფულა?

საშიშია თუ არა ხამანწკის სოკოზე თეთრი ლაქა?

ხამანწკის სოკოზე თეთრი ფუმფულა, რომელიც მრავალრიცხოვანი წვრილი ძაფებით გადის ნაყოფიერ სხეულებში, არ არის ობის. სამაგიეროდ, ეს არის ნამდვილი სოკო, მიცელიუმი, რომელიც შესაბამის პირობებში იზრდება მწიფე ხამანწკის სპორებიდან და ავითარებს ახალ სოკოვან ქსელს. ამ მიცელიუმის მირთმევა უპრობლემოდ შეიძლება – ნამდვილი ობისგან განსხვავებით, ის არ არის შხამიანი და სხვაგვარად არ არის საზიანო ჯანმრთელობისთვის. თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ წაშალოთ თეთრი ძაფები მშრალი ქსოვილით ან უბრალოდ წაშალოთ ისინი მოამზადე - მოგვიანებით განსჯაში ისინი აღარ ჩანს, რადგან იშლება.

როდის ჯობია ხამანწკის სოკოს გადაყრა?

თუმცა, თუ ხამანწკის სოკო არა მხოლოდ მიცელიუმით არის გაჟღენთილი, არამედ ზოგადად ცუდად გამოიყურება, დაუყოვნებლივ უნდა გადააგდოთ ისინი. ახალი სოკო არის ხრაშუნა, ჯანსაღი გარეგნობისა და სასიამოვნო, სოკოს მსგავსი სუნი. მაგრამ თუ ისინი ამის ნაცვლად

• მკაცრი ან უსიამოვნო სუნი
• აღარ გამოიყურება სუფთა
• მაგრამ აქვს ბევრი მუქი ლაქა
• ტალახიანია და აქვს დამპალი ლაქები
• შესაძლოა ფერადი ან დაფარულია მუქი ფუმფულა,

დაუყოვნებლივ უნდა გადაყაროთ ისინი საყოფაცხოვრებო ნარჩენებთან ან გადაყარეთ კომპოსტი. თუ ასეა, ისინი რეალურად გაფუჭებულია და თქვენ გარისკავთ საკვების მოწამვლას, თუ მოხარშეთ და შეჭამთ მათ. სხვათა შორის, სოკოზე ტიპიური ობის თეთრი არ არის, მაგრამ ძირითადად შავი, ყავისფერი ან მწვანეა - იმისდა მიხედვით, თუ რომელი სახეობაა.

შეინახეთ ხამანწკის სოკო სწორად

ისე, რომ ახალი ხელთაა სოკო არ წავიდეს mold ან ცუდია, ან სასწრაფოდ უნდა მოამზადო ან უნდა სწორად შენახვა. ხამანწკის სოკო ინახება გრილ, მშრალ და ბნელში სამ დღემდეისინი საუკეთესოდ ინახება მაცივრის ბოსტნეულის უჯრაში. იმის გამო, რომ სოკოს სუნთქვა უწევს, ისინი არ უნდა იყოს გახვეული პლასტმასში ან Tupperware კონტეინერში. შეფუთეთ ფოლგაში. ამის ნაცვლად, ისინი უნდა იყოს გახვეული სუფთა, მშრალი ბამბის ან თეთრეულის ქსოვილში.