სოკოს სხვადასხვა სახეობის კულტურები მიწოდებულია მუყაოს კოლოფში, რომელიც დაფარულია ფოლგით და შეიძლება გადაიქცეს პატარა სათბურად რამდენიმე მარტივი ნაბიჯით. თუ შენარჩუნებულია ოპტიმალური ტემპერატურა და ტენიანობის დონე, რომელიც ბუნებრივად უყვარს სოკოებს, წინასწარ აწყობილი კულტურების მოვლა ძალიან ადვილია. ᲙᲘᲗᲮᲕᲘᲡ ᲒᲐᲒᲠᲫᲔᲚᲔᲑᲐ. აქ არის მოკლე მიმოხილვა სოკოს ტიპების შესახებ, რომლებიც პოპულარულია მებოსტნეებში:
ასევე წაიკითხეთ
- გაზარდეთ სოკო ბაღში ან სარდაფში
- გაზარდეთ და გამოიყენეთ სოკო საკუთარ ბაღში ან სარდაფში
- ვეფხვის თხილი თავად გაზარდეთ ბაღში ან აივანზე
| სოკოს სახეობა | იდეალური ადგილმდებარეობა | ოპტიმალური ტემპერატურა (°C) |
|---|---|---|
| ბალახოვანი ნახშირი | ბაღი და სახლი | 10-დან 18-მდე |
| ტოსკანის სოკო | ბაღი და სახლი | 10-დან 20-მდე |
| პიოპინო | ბაღი და სახლი | 18-დან 30-მდე |
| სოკო | ბაღი და სახლი | 12-დან 18-მდე |
| ჰერიციუმი | ბაღი და სახლი | 10-დან 18-მდე |
| შიიტაკე | ბაღი და სახლი | 14-დან 22-მდე |
| ხელთაა სოკო | ბაღი | 6-დან 24-მდე |
| ლაიმის სოკო | ბაღი | 6-დან 24-მდე |
მზა ორგანული სოკოვანი კულტურების სასიცოცხლო ციკლი
სუბსტრატის ბლოკები, რომლებიც უკვე სრულად არის გაზრდილი, სტიმულირდება ზრდისთვის ტრანსპორტის დროს გარდაუვალი ვიბრაციებით და ასევე აყვავდება. ამჟამინდელი შემოდგომის ტემპერატურაზე 18 გრადუსი ან მეტი, ის მშვენიერია, ასე რომ, პირველი განვითარებადი ხილის სხეულების აღქმა შესაძლებელია რამდენიმე დღის შემდეგ. რვადან თორმეტ სანტიმეტრამდე ზომის მწიფე სოკოს უბრალოდ საგულდაგულოდ ახვევენ ან სუფთად ჭრიან ბასრი დანით. ყუნწიდან არაფერი არ უნდა დარჩეს ხილული, რადგან ასეთ ადგილებში ტენიანობის ბაქტერიები შეიძლება დასახლდნენ. პირველი მოსავლის შემდეგ სოკოს განვითარების გამო დაახლოებით 20 დღე აქვს მიძინებული ფაზა, სანამ ხელახლა დაიწყებს ზრდას. ეს ციკლი მეორდება ოთხიდან ხუთჯერ, ჯიშის მიხედვით, სანამ მზა სუბსტრატი ისე ამოიწურება, რომ მას კომპოსტში დაემატება.
ზამთარში ის სარდაფამდეა
ყველაზე გვიან, როდესაც ღამით გარეთ ტემპერატურა 10 გრადუსზე დაბლა დაეცემა, ზრდა შეიძლება დაიწყოს წადით სარდაფში, რადგან მგრძნობიარე სოკოს კულტურებს მოსწონთ სიცივე ან თუნდაც ყინვა არა. სუსტი შუქი, რომელიც შეაღწევს სარდაფის ფანჯარას, საკმარისია შეუმოწმებელი ზრდისთვის, თქვენ უბრალოდ უნდა უზრუნველყოთ, რომ ყოველთვის იყოს საკმარისი ტენიანობა. გამოუყენებელი სპრეის ბოთლი კარგად არის შესაფერისი, მაგრამ ის ყოველთვის უნდა იყოს სავსე სუფთა წყლით, რადგან მოძველებულმა სითხეებმა შეიძლება საკმაოდ სწრაფად შექმნან ბაქტერიების მავნე შტამი, რომელიც არანაირ სარგებლობას არ მოაქვს თქვენს სოკოებს აკეთებს.
გააკეთეთ საკუთარი მკვებავი საშუალება სოკოს სუბსტრატებისთვის?
თუ გსურთ იყოთ წარმატებული, წინასწარ უნდა გაუმკლავდეთ სოკოს გაშენების გარკვეულ თავისებურებებს. კერძოდ, გასათვალისწინებელია შემდეგი კითხვები:
- რა სუბსტრატია საჭირო სოკოს გასაზრდელად?
- რა არის საუკეთესო დრო სხვადასხვა კულტურისთვის?
- როგორ იცავთ თავს დიდი რაოდენობით ნალექისგან ან ხანგრძლივი სიცხის დროს?
და მაშინაც კი, თუ ყველა პირობა იქნება გათვალისწინებული უდიდესი სიფრთხილით, ეს შეიძლება იყოს განსაკუთრებული დამწყებთათვის, გარეული სოკოს შემოტევის გამო, რომელიც სამწუხაროდ ხშირად გარდაუვალია, საკმაოდ ცუდი მოსავალი მოდი.
მაგრამ ღირს თუ არა ბაღში საკუთარი სოკოს გაზრდა?
ნამდვილად დიახ, ის ნამდვილად აკეთებს! განსაკუთრებით გურმანები სწრაფად აღმოაჩენენ, რატომ არის ეს ასე, თუ თქვენ ძირითადად სუპერმარკეტების მეშვეობით დაფარეთ თქვენი წინა სოკოს საჭიროებები. თქვენ გაგიკვირდებათ, თუ რამდენად კარგი, ინტენსიური, მაგრამ ასევე მრავალფეროვანია სახლში მოყვანილი სოკოს გემო. რომ აღარაფერი ვთქვათ სხვადასხვა ორგანული ჯიშების ბუნებრიობაზე, რომლებიც რეალურად სრულიად თავისუფალია ქიმიური დაბინძურებისგან. და ხარჯები ასევე ძალიან მოსახერხებელია ანგარიშისთვის. (თითქმის) უდარდელი შეფუთვები მზა ორგანული სოკოს კულტურებით ბაღში თვითკულტივირებისთვის საშუალოდ ჯდება 15.00 და 25.00 ევრო და არა მხოლოდ განსაკუთრებით კულინარიული ჰობია, არამედ, რა თქმა უნდა, ასევე ძალიან არაჩვეულებრივი. საჩუქრის იდეა.
