ეს არის მათი უსაფრთხოების საუკეთესო საშუალება

როდის უნდა შეინახოთ ოხრახუში?

ოხრახუში არის ზამთრის ბოსტნეული, რომელიც მოსავალს არ იღებენ გვიან შემოდგომამდე ან ზამთარში.

• მარტში დათესილი ოხრახუში მოსავლისთვის მზადაა უკვე სექტემბერში
• წინააღმდეგ შემთხვევაში მოსავალს იანვარში ან თებერვალში იღებენ
• საწოლი საუკეთესო ადგილია ოხრახუშის შესანახად
• ოხრახუში, რომელიც ჯერ კიდევ მიწაშია, ასევე შეუძლია მოითმინოს ყინვა
• მაშინ ისინი კიდევ უფრო გემრიელია

ყინვაგამძლე დღეებში, ოხრახუშის მოსავალი მარტივად შეიძლება გამოსაყენებლად. თუმცა, ვოლებსაც უყვართ ეს გემრიელი ფესვები. თუ ამ ჭირს ებრძვით, მაშინ უმჯობესია ფესვები ამოიღოთ მიწიდან.

ოხრახუში შეინახეთ მაცივარში

ახლად დაკრეფილი ოხრახუში ან სუპერმარკეტში შეძენილი ოხრახუში შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში მოხმარებამდე. მოაცილეთ მწვანილი და შეფუთეთ ტუბერები ნესტიან სამზარეულოს პირსახოცში, სანამ ბოსტნეულის უჯრაში დაამატებთ.

ტუბერები წინასწარ არც გარეცხილია და არც კანიანად. საკმარისია, თუ უხეში ჭუჭყს ბოსტნეულის ფუნჯით მოაცილებთ. მხოლოდ ოხრახუშის შემდგომი დამუშავების შემდეგ ნებადართულია წყალთან შეხება და დანები.

ზამთარი გრილ სარდაფში

ოხრახუში შეგიძლიათ შეინახოთ შესაფერის სარდაფში უფრო დიდხანს, ვიდრე მაცივარში. იმისათვის, რომ ოხრახუშიმ ზამთრის თვეებში ზედმეტი ტენიანობა არ დაკარგოს, სარდაფში ისეთივე პირობები უნდა ჰპოვონ, როგორც საწოლში.

ტუბერები ჩადეთ კონტეინერში ოდნავ დატენიანებული მიწით და მოათავსეთ ბნელ ადგილას. საჭიროების შემთხვევაში, ზამთრის კვარტლებიდან ცალკეული ტუბერების მოსავალი ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ.

ოხრახუშის მოთავსება საყინულეშიც შეიძლება

გარეცხეთ და გააცალეთ ახალი ოხრახუში, გულუხვად მოაშორეთ დამპალი ლაქები. შემდეგ შეგიძლიათ საკმაოდ დიდი ფესვები დაჭრათ ნაკბენის ზომის ნაჭრებად.

ოხრახუში, როგორც ნედლი, ასევე გათეთრებული, შეიძლება გაყინოთ დაახლოებით ექვსი თვის განმავლობაში. თუ ოხრახუშის ბლანშირებით, ნაჭრები უნდა გაცივდეს და შემდეგ კარგად გაშრეს.