რატომ ვერ იზრდება

რატომ არის ის, რომ cress ვერ იზრდება?

• ზრდის წერტილი ძალიან მაღალია
• ამოღებულია მოსავლის აღებისას
• მცენარე ვერ იზრდება

გაიზრდება თუ არა მცენარე მისი მოჭრის შემდეგ, დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად არის მისი ზრდის წერტილი. ეს წერტილი არის ზრდის ცენტრი, აქ უჯრედები იყოფა განსაკუთრებით ინტენსიურად.

თუ მოსავლის აღებისას ზრდის წერტილი იჭრება, მცენარე ვეღარ იზრდება.

სად არის კრესის ზრდის წერტილი?

მწვანილის, ბალახისა და ყვავილების უმეტესობის ზრდის წერტილი ძალიან დაბალია, მხოლოდ მიწის ზემოთ.

ეს განსხვავებულია კრესით. აქ უჯრედების დაყოფა ხდება უშუალოდ ფოთლების ქვეშ. მოსავლის აღებისას ფოთლებს ჭრიან მიწის ზემოთ, რითაც აშორებენ ზრდის წერტილს.

შედეგად, კრესი წყვეტს ზრდას მხოლოდ იმიტომ, რომ მისი ზრდის ცენტრი აღარ არის.

მხოლოდ კრესის ფოთლების მოსავალი?

მიზეზი, რის გამოც მთელი ღერო იჭრება კრემში, არის ის, რომ ფოთლებს აქვთ საუკეთესო არომატი და ინგრედიენტების უმეტესობა სწორედ ზრდის ადგილზე.

ასე რომ, თუ მხოლოდ ზედა ფოთლებს აკრეფდნენ, კრესი ასეთი არ იქნებოდა გემრიელი და არა ისეთი ჯანსაღი, როგორც ფოთლები, რომლებიც წარმოიქმნება ზრდის ცენტრში.

მაშინაც კი, თუ ფოთლებს ძალიან ფრთხილად აჭრიან, ზრდის ცენტრი განადგურდება და კრესი უკან აღარ გაიზრდება. გარდა ამისა, მოსავლის აღების ეს ფორმა ძალიან შრომატევადი იქნებოდა.

უბრალოდ დათესეთ ახალი კრესი

თუ სახლში ყოველთვის გინდათ რომ გქონდეთ ახალი ნამცხვარი საჭმელად ან სუნელისთვის, უბრალოდ უნდა გამოიყენოთ მცირე რაოდენობით ყოველ რამდენიმე დღეში. დათესეთ კრესი.

თუმცა, ძალიან ბევრი კრესი ერთდროულად არ უნდა იქნას გამოყენებული დარგეს ნება. ნამცხვრის შენახვა შეგიძლიათ მხოლოდ ძალიან შეზღუდული დროით.

ბალახის მოსავალი უნდა მოხდეს ყვავილობამდე, რადგან გემო იცვლება ყვავილების ფორმირების შემდეგ.

რჩევები და ხრიკები

არსებობს ერთი სახეობის კრესი, რომელიც შეგიძლიათ შეინახოთ რამდენიმე წლის განმავლობაში. წიწაკის ბალახს (Lepidium latifolium) მოსავლის აღება შესაძლებელია რამდენიმე წლის განმავლობაში, მაგრამ უნდა დარგეს ბაღში ტუბში ძლიერი ზრდის გამო.