კიტრის გაწმენდა »ეს ყველაზე მარტივი გზაა

კიტრი უნდა გაიწმინდოს თუ უკეთესი არა?

თუ ვივარაუდებთ, რომ საკვები ნივთიერებების უმეტესობა იმალება კიტრის ქვეშ და მის კანში, რა თქმა უნდა, აზრი აქვს კიტრის კანი არ გააცალოთ. თუმცა, შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ სუპერმარკეტის კიტრს სიმწიფის პერიოდში ქიმიკატები ასხურებენ. მისი ნაწილი ყოველთვის აღწევს გარსში. ასე რომ, ეს კიტრი ყოველთვის უნდა გაასუფთავოთ.
ორგანული ან სახლში მოყვანილი კიტრი ჩვეულებრივ თავისუფალია პესტიციდებისა და სხვა პესტიციდებისგან. აქ შეგიძლიათ მიირთვათ კიტრის კანი.
ჩაშუშულ კიტრს უფრო მყარი ნაჭუჭი აქვს ვიდრე კიტრს. ამიტომ, თქვენი ნაჭუჭი ყოველთვის უნდა მოიხსნას, რადგან ის ნამდვილად არ რბილდება მაშინაც კი, როცა ხარშავთ.

რჩევები და ხრიკები კიტრის გასუფთავებისთვის

თუ კიტრის კანი გსურთ, ჯერ ბასრი დანით მოაჭერით ღეროს ძირი. ამ მართლაც მნიშვნელოვანი ღონისძიების მიზეზი არსებობს. კიტრი ჯერ ბუნებრივად წარმოქმნის მწარე ნივთიერებებს ღეროს ძირში, რამაც შეიძლება მთელი კიტრი უვარგისი გახადოს გარკვეულ პირობებში.

ამიტომ მიზანშეწონილია ღეროს ძირის გულუხვად მოცილება. თუ ამ ადგილას დანას გამოიყენებთ გახეხვისას, მწარე არომატი შეიძლება მთელ კიტრს მოედოს.

მოამზადეთ კიტრი

1. კიტრი კარგად გარეცხეთ გამდინარე წყლის ქვეშ.
2. ამოიღეთ ღეროს დანამატი ზემოდან და ყვავილების ნარჩენები ბოლოში.
3. აიღეთ ბასრი დანა ან ბოსტნეულის გამწმენდი და დაიწყეთ კიტრის ზემოდან ქვემოდან გახეხვა.
4. ყოველი დაჭრის შემდეგ გადაატრიალეთ კიტრი.
5. თუ გსურთ, ყოველთვის შეგიძლიათ დატოვოთ მწვანე კანის ვიწრო ზოლი გახეხილ ადგილებს შორის (მხოლოდ კიტრისთვის). ასეთი "ფერადი" კიტრი საინტერესოდ გამოიყურება სალათში ან ბუფეტის დეკორაციად.
6. გასუფთავებული კიტრი დაუყოვნებლივ უნდა დაამუშავოთ.

მოამზადეთ ჩაშუშული კიტრი

ჩაშუშული კიტრისთვის, გააგრძელეთ გველი კიტრის მსგავსად.

1. ხილი კარგად გარეცხეთ.
2. აქაც გულუხვად ამოღებულია ღერო და ყვავილის ფუძე.
3. კიტრი მთლიანად გაფცქვენით ზემოდან ქვემოთ.
4. ახლა კიტრი დავჭრათ შუაზე სიგრძეზე.
5. ამოიღეთ თესლი ჩაის კოვზით.
6. ჩაშუშული კიტრი ახლა შეიძლება შემდგომ დამუშავდეს და სურვილისამებრ შევავსოთ.