ეს არის ყველაზე მარტივი გზა ამის გასაკეთებლად

როდის არის პრასი მზად მოსავლისთვის?

ხუთიდან ექვს თვემდე პრასის დარგვა ჩამოყალიბდა გრძელი თეთრი ლილვები და მუქი მწვანე ფოთლები. ახლა მოსავლის დროა.

გაზაფხულზე დათესილი საზაფხულო პრასი პირველ ყინვამდე უნდა ამოიღოთ მიწიდან და სწრაფად დაამუშავოთ. ზამთრის პრასი ასევე იტანს ნულამდე ტემპერატურას. ცივ სეზონზე აიღეთ მხოლოდ იმდენი ყუნწი, რამდენიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ და დანარჩენები საწოლში დატოვეთ.

არ აფრინდეთ გაფხვიერებისთანავე

პრასის მოსავლისთვის გამოიყენეთ ერთი ყვავი ან ვიწრო რაკი. ჩაჭერით ხელსაწყო რაც შეიძლება ღრმად ზოლების გვერდით. პოლუსების ირგვლივ ნიადაგი ამაღლებულია ბერკეტის გამოყენებით, რათა პრასის მცენარეები გაფხვიერდეს. უმჯობესია ამის გაკეთება დილის საათებში.

პრასი საწოლში რჩება რამდენიმე საათის განმავლობაში. ეს შეამცირებს ნიტრატების შემცველობას ბარებში. ეს ასევე აადვილებს იმის დანახვას, არის თუ არა მცენარეები მავნებლები ან დაავადებები არიან დაინფიცირებულნი.

პრასი მიწიდან მხოლოდ საღამოს ამოდის. დედამიწის ნაშთები იძვრება და მიწა ისევ ძირს იკეცება. ეს ხელს უშლის მავნებლების ბუდეს.

რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება ზამთარში პრასის მოსავლის აღებისას?

ზამთრის პრასი შეიძლება დარჩეს საწოლში, სანამ არ იქნება მზად სამზარეულოში გამოსაყენებლად. არ შეეხოთ გაყინულ პრასის ჩხირებს მიწიდან ამოღებისას. ისინი გახდებიან რბილი და დაფქული და კარგავენ არომატს.

მოსავლის აღების რჩევები მოკლედ:

• დილით პრასი გაფხვიერეთ ყვავით ან თოხით
• გააჩერეთ საწოლში რამდენიმე საათით
• საღამოს პრასი ამოიღეთ ან მოჭერით
• ქვედა კარგად დაჭერით ქვემოთ.

რჩევები და ხრიკები

თუ მოსავლის აღების შემდეგ პრასის ფსკერის ხელახლა დარგვა არ გსურთ, უბრალოდ მოჭერით პრასი. შემდეგ წარმოიქმნება პატარა ბოლქვები, საიდანაც ახალი მცენარეები ჩნდება. ნიადაგში დარჩენილი ფესვები ასევე ემსახურება ბაღის ნიადაგის გაუმჯობესებას.