ტოქსიკურია თუ უჭამი?

ველური ღვინო ავითარებს მუქი ლურჯიდან შავამდე კენკრას

ივლისისა და აგვისტოს თვეებში უაილდერ ვეინი ავითარებს მომწვანო-თეთრ ყვავილებს, რომლებიც განლაგებულია პანიკებში და საკმაოდ შეუმჩნეველია, რომლებზეც ფუტკრებს და სხვა მწერებს უყვართ ფრენა. შემოდგომაზე მისგან ვითარდება პატარა კენკრა, რომელიც მომწიფებისას მუქი ლურჯიდან შავამდეა. ვინაიდან მათ აქვთ საკმაოდ მაღალი შაქრის შემცველობა, ისინი მოეწონებათ ხშირია ვოსფსი. ამ მიზეზით, ველური ღვინო არ უნდა იქნას გამოყენებული ტერასებთან ან მსგავსებთან ახლოს. ä. დარგეს.

ველური ღვინო მხოლოდ შორს არის დაკავშირებული კარგ ღვინოსთან

იმ ველური ღვინო (პარტენოცისუსი), ასევე ცნობილია როგორც ქალწული ვაზის ან ცოცვის კედლის ღვინო, ასევე ვაზის (Vitis vinifera) მიეკუთვნება ვაზისებრთა ოჯახის დიდ ოჯახს (Vitaceae), მაგრამ განსხვავდებიან მასში გვარი. მაშინ როცა ბოტანიკური თვალსაზრისით ველური ღვინო ერთ-ერთი ქალწული ვაზის (Parthenocissus) ჯიშია, კეთილშობილი ვაზი ვაზის (Vitis) გვარს მიეკუთვნება. ამრიგად, ეს ორი სახეობა მხოლოდ ძალიან ფართოდ არის დაკავშირებული ერთმანეთთან.

მიუხედავად იმისა, რომ ვაზის ნაყოფი - ყურძენი - საკვებია, ველური ღვინო ოქსილის მჟავის მაღალი შემცველობის გამო ოდნავ შხამიანად ითვლება. მათი მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლის სიმპტომები, როგორიცაა ღებინება, დიარეა და შარდის გამოყოფის გაზრდა. თუმცა, დოზა ქმნის შხამს - რამდენიმე კენკრა ჩვეულებრივ არ იწვევს ან მხოლოდ მცირე დისკომფორტს იწვევს. ველური ღვინო ნატუროპათიაში არ გამოიყენება.