როდის, როგორ და სად აყენებ?

როზმარინის მოსავლის აღება გვიან დილით ან შუადღისას

მოსავლის აღების სწორი დრო დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ აპირებთ როზმარინის შემდგომ გამოყენებას. როზმარინი რომ გამხმარი ან გაყინული უმჯობესია გაჭრა გვიან დილით ან შუადღისას. ასევე უნდა იყოს მშრალი, მზიანი დღე, რათა ფოთლებზე ზედმეტი ტენიანობა არ იყოს. ამ დროს, ნებისმიერი დილის ნამი ასევე გამხმარია. ტენიანობა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც როზმარინის გაშრობა, ობის სწრაფად ზრდა. გარდა ამისა, დღის ამ ძალიან გვიან დროს, როზმარინი შეიცავს არომატული ეთერზეთების ყველაზე მაღალ კონცენტრაციას. მეორეს მხრივ, როზმარინის დალაგება შესაძლებელია დღის ნებისმიერ დროს.

მოსავალი ასევე გამოიყენება მოვლისთვის

როზმარინი მრავალწლიანი ბუჩქია, რომლის ყლორტებიც Lignify და ამით მელოტი მიდრეკილება. ამ მიზეზით, ახალგაზრდა, ჯერ კიდევ მწვანე ტოტები რეგულარულად უნდა გაიჭრას. ყოველივე ამის შემდეგ, ახალი ყლორტები ძველი ხისგან არ ამოდის. შედეგად, მოსავალი ასევე ემსახურება გასხვლის შენარჩუნებას, რის გამოც თქვენ არ უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ ინდივიდუალური, თუ ეს შესაძლებელია. დავჭრათ ყლორტები ან ნემსები, მაგრამ მთლიანი ტოტები მაქსიმალურად ახლოს მცენარის მერქნიან ნაწილთან უნდა. ჭრა კეთდება ბასრი, სუფთა დანით ან მაკრატლით.

ამოიღეთ როზმარინის ნემსები

როზმარინის ნემსების მოჭრა შესაძლებელია ღეროდან ფრჩხილის მაკრატლით, ან მნიშვნელოვნად ნაკლები ძალისხმევით, მთელი ტოტის შემდეგ. თავდაპირველად გაყინული გახდა. გაყინული ნემსები ადვილად მოიხსნება, მაგრამ უნდა იჩქაროთ - მცენარის ნაწილები ისევ ძალიან სწრაფად დნება. გაყინვა არ მოქმედებს როზმარინის გემოზე.

ახლად დაკრეფილი როზმარინის დამუშავება

დაამუშავეთ როზმარინი რაც შეიძლება მალე მოსავლის აღებიდან ისე, რომ რაც შეიძლება მეტი აქროლადი ეთერზეთი შენარჩუნდეს. თუ შესაძლებელია, გამოიყენეთ მთლიანი ნემსები, რადგან დაჭრის შედეგად ბევრი არომატი იკარგება. იგივე ეხება გამხმარ ან სხვაგვარად დაკონსერვებულ როზმარინს, რომელიც უნდა იყოს დაფქული, დაჭრილი ან დაფქული მის რეალურ გამოყენებამდე ცოტა ხნით ადრე. ახლად დაკრეფილი როზმარინის გამოყენება შესაძლებელია როგორც უშუალოდ, ასევე მეშვეობით

• გაშრობა
• გაყინეთ
• ან ჩასმა

შეიძლება იყოს გამძლე. დაკონსერვებული როზმარინი უნდა ინახებოდეს ბნელ ადგილას, რადგან მზის სხივები თავს ესხმის დელიკატურ ეთერზეთებს. გამოიყენეთ მხოლოდ ღია მწვანე, ჯანსაღი და დაუზიანებელი ნემსები. გაცვეთილი და გამხმარი ფოთლები თუმცა, უკეთესია მათი განკარგვა.

რჩევები და ხრიკები

მოსავლის აღებისას რეგულარული გათხელების გარდა - დარწმუნდით, რომ როზმარინის ბუჩქი რაც შეიძლება თანაბრად დაჭრით და მოაშორეთ ყლორტები, რომლებიც ძალიან ახლოს არის ერთმანეთთან - ხდება ტოპიარი გაზაფხულზე, რომელშიც მცენარე შეიძლება ენერგიულად მოიჭრას. ეს ღონისძიება ემსახურება როგორც ჯანმრთელობის შენარჩუნებას, ასევე გაახალგაზრდავებას. თუმცა შემოდგომაზე როზმარინის მსგავსი ხმელთაშუა ზღვის ბალახს არ ჭრიან.

IJA