შოკოლადის ყვავილი »საჭმელი თუ შხამიანი?

სურნელოვანი ყვავილები

შოკოლადის ყვავილი არაჩვეულებრივი მცენარეა ყველა თვალსაზრისით. მხოლოდ მისი სახელი აჩვენებს ამას. მზიან ადგილას მისი ყვავილები გამოსცემენ უნიკალურ სურნელს, რომელიც უდავოდ მოგვაგონებს შოკოლადს. ამიტომ განსაკუთრებით ბავშვები მიდრეკილნი არიან ყვავილების დაგემოვნებისკენ. სამწუხაროდ, ღეჭვისას იმედგაცრუებული ხართ. გემოს სუნს არაფერი აქვს საერთო. შოკოლადის ყვავილის ყვავილი სრულიად უინტერესოა კულინარიული გამოყენებისთვის.

Განსხვავებული ტიპები

იცოდით, რომ არსებობს შოკოლადის ყვავილის ორი სახეობა:

• ბერლანდიერა ლირატა (ასტერი)
• Cosmos atrosanguineus (კოსმოსი)

ნამდვილ ვარიანტს აქვს ყვითელი ყვავილები და რძის შოკოლადის სუნი. სხვა სახეობა არის შავი კოსმოსი, რომელსაც მხოლოდ შეცდომით უწოდებენ შოკოლადის ყვავილს. თუმცა მათი ღრმა წითელი ყვავილები უფრო მეტად ჰგავს ტკბილეულს. შავი შოკოლადის სუნი ასდის.

შხამიანი?

შოკოლადის ყვავილის ყვავილები არ არის საჭმელად, მაგრამ არ უნდა ინერვიულოთ, თუ ბავშვები მცენარეს წვნიან. მოხმარება არ იწვევს ჯანმრთელობაზე ზემოქმედებას არც ადამიანებზე და არც ცხოველებზე. უფრო მეტიც, მოხმარებული ერთი ყვავილის რაოდენობა ნამდვილად არ იქნება საკმარისი ადამიანის მოსაწამლად.

სხვა საფრთხეები

თუმცა, მავნებლების შეჭრის შემთხვევაში სიფრთხილეა რეკომენდებული. შოკოლადის ყვავილს ხშირად აწუხებს ბუგრები. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მიირთვათ ეს ბავშვებმა. კიდევ უფრო სახიფათო ხდება, როცა მეზობელი ბაღის უცხო შოკოლადის ყვავილების სურნელი ბავშვებს აცდუნებს მათ ჭამაზე და ეს უკანასკნელი მავნებლების გასაკონტროლებლად ქიმიურ პესტიციდებს იყენებს.