დათესეთ, გაიზარდეთ და მოაკრიფეთ კრემსი

შეიძლება ითქვას, რომ თქვენ ან თქვენს შვილს დიდი ძალისხმევა მოგიწევთ, რომ კრესის თესლი მოკლე დროში არ წარმოქმნას მკვრივი მწვანე მდელო.
იყიდეთ კრესის თესლი
თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ კრესის თესლი უახლოეს ბაღის მაღაზიაში ან სუპერმარკეტში, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ თესლი მოხერხებულად შეიყვანოთ თქვენს სახლში. ეს ნამდვილად ღირებულია ფასის თვალსაზრისით, თუ იმდენად ენთუზიაზმით ხართ განწყობილი კულტივირების პირველი მცდელობების შემდეგ, რომ უფრო ხშირად გსურთ ახალი მწვანილის მოსავლის აღება.
მაშინ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ 1 კგ კრესის თესლი სულ რაღაც 20 ევროდ, მაგ. ბ. Samen-Frese.de Nachf-ში. Hans-Jörg Durstewitz eK 49124 Georgsmarienhütte-დან www.samen-frese.de. თესლის პაკეტი ჩვეულებრივ შეიცავს 10 გ კრესის თესლს და ღირს 0,70 ევროდან 2,30 ევრომდე, თუ ერთ კილოგრამს შეუკვეთავთ, თქვენ იყიდეთ 100 x 10 გ 18,99-ად და არა 70-დან 70-მდე.

230,- €.
კრესის ახალ თესლს სწორად შენახვის შემთხვევაში შეუძლია 3-დან 4 წლამდე გაღივება. ერთისთვის საკმარისია 10 გრ კრესის გაშენებარომელიც იძლევა 50-დან 100 გრამს შორის. ამ მოსავალს ოჯახმა ერთ დღეში ადვილად გამოიყენებს, ამ თვალსაზრისით 1 კგ არ ჩანს დიდი მარაგი.
დათესეთ კრესი
ეს თესლი ახლა ითესება ყველაფერზე, რაც არ შეიცავს დამაბინძურებლებს, უზრუნველყოფს კრესის ფესვებს და კარგად ინარჩუნებს ტენიანობას. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ დათესოთ თქვენი კრესი მიწაში, თუ გინდათ, მაგრამ ის ისევე კარგად გაიზრდება ბამბის მატყლის ან სამზარეულოს ქაღალდის ფენაზე ან მცენარის საწმისზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ დოკუმენტებს, რომლებშიც მცენარეული სუბსტრატი ენიჭება. ბრტყელი თასიდან დაწყებული მწნილის ქილის თავსახურამდე, რომელიც ახლახან მოიხმარეთ, ბევრი რამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც საფუძველი.

• სუბსტრატი კარგად არის დატენიანებული, შემდეგ შეგიძლიათ წაისვათ თესლი და გაანაწილოთ ისინი რაც შეიძლება თანაბრად.
• თუ დათესვის წინ დაასხით მდუღარე წყალი თქვენს სარგავ სუბსტრატს, შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ სოკოები და რწყილი არ დადნება.

• მომდევნო დღეებში უნდა დააკვირდეთ თესლს და შეასხუროთ საკმარისი წყალი, არ უნდა გაშრეს და არც ლპება ზედმეტი ტენით.
• თესლი გაღივდება მეორე დღეს, ერთი კვირის შემდეგ ან ცოტა მოგვიანებით კრესის მცენარეები ხუთიდან ექვს სანტიმეტრამდე სიმაღლეზე და ამიტომ მზადაა მოსავლისთვის.

• მოსავლის აღება ხდება ბასრი მაკრატლით, უბრალოდ მცენარის ქოთანს უჭირავთ ოდნავ კუთხით, ასე რომ, სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ მოსავალი პირდაპირ პურზე დაჭრათ.

კრესის ინგრედიენტები
არსებობს რამდენიმე მიზეზი, თუ რატომ უნდა მიაწოდოთ თქვენს ოჯახს უამრავი კრესი: კრესი შეიცავს უამრავ ვიტამინ C-ს, E ვიტამინს და B ვიტამინებს, ასევე რკინას, იოდს, კალციუმს და კალიუმს. ეთერზეთები და მწარე ნივთიერებები

მხარს უჭერს საჭმლის მონელებას და ასტიმულირებს მეტაბოლიზმს, რის გამოც კრესის გაზრდილი მოხმარება გაზაფხულზე ორგანიზმს ააქტიურებს. მდოგვის ზეთები უზრუნველყოფს კრესის ოდნავ მკვეთრ გემოს, მაგრამ ისინი ასევე ანტისეპტიკურია ეფექტი მიეკუთვნება, რის გამოც კრესის მოხმარება ასევე რეკომენდებულია ცივი ტალღების დროს არის.
თუ გსურთ რამდენიმე ფუნტის დაკლება, კრესი ასევე კარგი კომპანიონია, ის შეიცავს 20 კალორიაზე ნაკლებს 100 გრამზე, ბევრ ცილას, ცოტა ნახშირწყლებს და ძნელად ცხიმს.
ასე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრესი
Cress მატებს ცოტა დამატებით გემოს ბევრ სახის სენდვიჩს, როგორიცაა: ბ. ყველის სენდვიჩები ან სენდვიჩები, მაგრამ ბევრი ადამიანი ასევე ცდილობს სრულიად განსხვავებულ კომბინაციებს:

• უბრალო ღვიძლის ძეხვის პური ხდება გემოს აფეთქება კრესისა და რამდენიმე წვეთი ტკბილი და მჟავე წიწაკის სოუსით.
• ბევრ სალათს შეგიძლიათ ძალიან კარგად დაუმატოთ კრესი, სადაც კი მდოგვის სანელებლად მოიფიქრეთ, კრესი ასევე შეიძლება კარგად გამოიყენოთ.
• Cress აძლიერებს ბალახს კვარკს, რომელიც ხშირად ძალიან მოსაწყენია, ისევე როგორც ბევრი კვერცხის კერძი.
• კვერცხის თბილ კერძებს ხარშვის პროცესის შემდეგ ასხამენ კრესს, თუ უფრო დიდი რაოდენობით დაკრეფილი ხარ, ქაფიანი წვნიანიც ნამდვილად გემრიელია.