ბროწეულის შენახვა »ასე ისინი დიდხანს რჩებიან სუფთა

მთლიანი ხილის შენახვა

The პიკის სეზონი რადგან ბროწეული დეკემბერში მთავრდება, თურქეთიდან ჯერ კიდევ არის რამდენიმე მარაგის პროდუქცია, რომელთა შეძენაც შესაძლებელია თებერვალში. მიუხედავად ამისა, მომდევნო თვეებში გემრიელი და ჯანსაღი ბროწეულის მარცვლების გარეშე არ დაგჭირდებათ. იმიტომ, რომ მტკიცე ნაყოფი მოსავლის შემდეგ აღარ არის მომწიფდესმათი ადვილად შენახვა შესაძლებელია სიახლის და ხარისხის დაკარგვის გარეშე:

• რამდენიმე კვირა ოთახის ტემპერატურაზე,
• მაცივარში (ბოსტნეულის განყოფილებაში) რამდენიმე თვე.

ხანგრძლივი შენახვის წინ, ნაყოფი გულდასმით უნდა შემოწმდეს რბილი ლაქებისთვის. ეს შეიძლება მიუთითებდეს შიგნით შესაძლო ლპობაზე. უმჯობესია შეინახოთ მხოლოდ უნაკლო ნიმუშები, რომელთა გარსი ხელუხლებელი და ელასტიურია. შენახვის გზით შრება კანი უფრო და უფრო მეტია, მაგრამ წვნიანი ინტერიერი შენარჩუნებულია ქვეშ. შენახული ბროწეული დროდადრო უნდა გაიხსნას დაზიანებული ადგილები ჩეკი.

გახსნილი ხილის შენახვა

როგორც ნებისმიერი ხილის შემთხვევაში, სასურველია მიირთვათ ახალი ბროწეულის მარცვლები ნაყოფის გახსნისთანავე. დაახლოებით 400 წვნიანი ჯერ კიდევ არ გამოგადგებათ

თესლი ნაპოვნია, გახსნილი ხილი შეიძლება ინახებოდეს სიბნელეში რამდენიმე დღის განმავლობაში დაახლოებით 7 ° C ტემპერატურაზე. ამ მიზნით ახვევენ საკვებ ფილმში ან ამოღებულ მარცვლებს ინახავენ თავდახურულ ჭურჭელში მაცივარში.

რჩევები და ხრიკები

მწიფე ბროწეული სულაც არ უნდა გამოიყურებოდეს წითელი გარედან. პირიქით, ჭურვის ფერი დამოკიდებულია შემოთავაზებულ ჯიშზე. ფერი მერყეობს ღია წითელიდან მოყვითალო-ყავისფერამდე.

ნ / ა