სუფრის ბოლოკი მებოსტნეებს შორის საყვარელია
ბოტანიკოსები უხეშად განასხვავებენ რადიშის სამ სახეობას. მაგრამ ბაღში გაშენებისთვის ძირითადად ერთი სახეობაა მნიშვნელოვანი, ე.წ. ეს იყოფა სამ ქვესახეობად, ეს უკანასკნელი ფავორიტია მებაღეობისთვის:
- ვირთხის კუდის ბოლოკი (მოხმარებულია ღრძილები და ფოთლები)
- ზეთის ბოლოკი (ხშირად როგორც მწვანე სასუქი კულტივირებული)
- საკვები ბოლოკი (ფესვები მოიხმარება)
ასევე წაიკითხეთ
- ბოლოკი სეზონია მთელი წლის განმავლობაში
- რადიშის დარგვა - ინსტრუქციები ჰობი მებოსტნეებისთვის
- რადიშის გაყინვა - ეს მუშაობს მხოლოდ მომზადების შემდეგ
ზაფხულისა და ზამთრის ბოლოკი
იმავდროულად, საკვები რადიშისგან განვითარდა მრავალი სახეობა ყველაზე მრავალფეროვანი ვარიაციით. არსებითად, ყველა ეს ჯიში განსხვავდება ფორმის გარდა მათი დროის მიხედვით თესვა, პროცედურა დარგვა და შენი მოსავალი.
იმისათვის, რომ შევინარჩუნოთ უხეში მიმოხილვა, სუფრის ბოლოკი იყოფა საზაფხულო და ზამთრის რადიშებად.
- საზაფხულო ბოლოკი: სფერულიდან ღერძიანამდე, შეფერილობის თეთრიდან წითელამდე, წვნიანი და პიკანტური გემოთი.
- ზამთრის ბოლოკი: სქელი კანი, ვიდრე ზაფხულის ბოლოკი, ადვილად შესანახი, ხორცი უფრო მკვრივი, მკვეთრი გემო
ბოლოკის ყველაზე ცნობილი და პოპულარული ჯიშები
თუ ამ დრომდე შეძელით რადიშის ჯუნგლების მკაფიო ხედვის შენარჩუნება, ახლა გაიგებთ, რომელი ჯიშებია განსაკუთრებით ცნობილი და პოპულარული ბაღში მოსაყვანად. გასინჯე გრძელი სეზონი როგორც ზაფხულის, ისე ზამთრის ბოლოკის მოყვანით!
თესვა ივნისიდან სექტემბრამდე (ზამთრის ბოლოკი):
- ‚Münchner Bier': თეთრი, წვეტიანი, 20 სმ სიგრძის
- "Hilds Blauer": ლურჯი, კონუსური, გულიანი
- "მრგვალი შავი": შავი, სფერული, მკვეთრი, მკვრივი ხორცი
- "Ovale Blanc de Munich": თეთრი, ოვალური
- "გრძელი შავი ზამთარი": შავი, წაგრძელებული, მყარი ხორცი
თესვა მარტიდან ივნისამდე (ზაფხულის ბოლოკი):
- "რექსი": თეთრი, ტეტრაპლოიდური, რბილად ცხარე
- 'აღდგომის მისალოცი ვარდისფერი': ვარდისფერი-წითელი, ყინულისებური
- "ნეკარის დიდება": წითელი, ყინულის ფორმის, 15-დან 20 სმ-მდე სიგრძის
- "ჩემპიონი": ბოლოკი, ალისფერი, სფერული, პატარა
- "წითელი ხორცი": წითელ-თეთრი, ბოლქვიანი
რჩევები და ხრიკები
რადიშის ყველა ჯიშს ერთი რამ აქვს საერთო: ისინი იზრდება შესაბამისად თესვა უკიდურესად სწრაფი. თუ ვერ მოითმენთ, ბოლოკი უნდა დაიჭიროთ, რომელიც ზაფხულში 4 კვირაში მოსავლელად მზადაა.
