ყველა ინფორმაცია ერთი შეხედვით

• სამეცნიერო სახელი: Elaeis guineensis Jacq
• რიგი: პალმის მსგავსი
• ოჯახი: პალმები
• მთავარი: ტროპიკული დასავლეთ აფრიკა
• ძირითადი მზარდი ადგილები: სამხრეთ ამერიკა, ინდონეზია, მალაიზია

გარეგნობა

ზეთის პალმის ველური ფორმა იზრდება დაახლოებით 30 მეტრამდე და შეუძლია იცოცხლოს 200 წლამდე. პლანტაციებზე გაშენებული, გამრავლების გზით შეიცვალა ზრდის ჩვევა ისე, რომ პალმა ოდნავ პატარა რჩება.

ტომი

ეს ვითარდება ისევე, როგორც ბევრი პალმის სახეობა მხოლოდ რამდენიმე წლის შემდეგ, როდესაც სისქეში ზრდა დასრულდება. ძალიან სტრუქტურირებულია.

ტოვებს

ღრმად ფრჩხილიანი ფოთლები შვიდ მეტრამდეა სიგრძით. ისინი დგანან ხელისგულზე დაახლოებით ორი წელი, შემდეგ შრება და ცვივა. ფოთლის ძირზე რჩება გამჭვირვალე ნაწიბური, რომელშიც გროვდება მცენარის ნარჩენები და ჰაეროვანი ნივთიერებები. ზეთის პალმისთვის დამახასიათებელია, რომ აქ ეპიფიტები სახლდებიან.

ყვავის

ზეთის პალმა აყალიბებს დიდ ყვავილებს დაახლოებით სამი წლის ასაკიდან, რომელიც შედგება სტაბილური ყვავილების ღერძისგან მრავალი გვერდითი ღერძით. ყვავილობა ატარებს მამრობით ან მდედრ ყვავილებს, შერეული ყვავილები იშვიათად გვხვდება ახალგაზრდა პალმებში. მდედრობითი სქესის ყვავილების ამოცნობა შესაძლებელია მათი ეკლიანი ბუსუსებით, რომლებიც ასევე შემორჩენილია მწიფე ხილის მტევანზე.

ხილი

ქვის ნაყოფი მწიფდება დამტვერვიდან ექვსიდან ცხრა თვის შემდეგ. მათი სიგრძე სამიდან ექვს სანტიმეტრამდეა, სიგანით ორიდან ოთხ ინჩამდე და იწონის დაახლოებით ოცი გრამს. თხელი გარე კანი აკრავს ყვითელ-მოწითალო, ბოჭკოვანი რბილობი, რომელიც შედგება დაახლოებით 50 პროცენტი ზეთისგან. ეს მხოლოდ სიმწიფის ბოლო თვეში ყალიბდება, რაც იმას ნიშნავს, რომ თავდაპირველად მძიმე ნაყოფი რბილი ხდება. იგი იკრიფება, როდესაც პირველი ხილი იშლება ხილის მტევანიდან, რადგან ზეთის შემცველობა ყველაზე მაღალია.

ხის ზომიდან გამომდინარე, ეს კეთდება გრძელი ბამბუკის ბოძებით, ბოლოში ერთგვარი ბასრი. ნამგალი მიმაგრებულია. ზოგჯერ მუშები აძვრებიან პალმებზე და ჭრიან მძიმე ხილის მტევნებს დანებით მაღალ სიმაღლეზე. შემდეგ პალმის ზეთი მზადდება რბილობისაგან და პალმის თესლი მოიგო პალმის ზეთი